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文档简介
第一部分
作业指导书编制第一页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第二页,共64页。标准操作程序(SOP:StandardOperationProcedure)
标准操作程序就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。一、标准操作程序(一)标准操作程序的概念第三页,共64页。为什么要进行SOP?利用SOP在最短的时间里培养新员工达到熟练工的技能。保障我们的业务稳定健康的发展,而不会因某个人的原因(离职,休假等)而导致业务中断或出现差错。第四页,共64页。(二)标准操作程序的作用1.提高企业运行效率
2.提高企业运行效果一、标准操作程序的一般问题第五页,共64页。(三)SOP的精髓SOP就是将细节进行量化,用更通俗的话来说,SOP就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。一、标准操作程序的一般问题第六页,共64页。(四)SOP的特征1SOP是一种程序2SOP是一种操作程序3SOP是一种标准的操作程序4SOP标准化操作程序是一个体系一、标准操作程序的一般问题第七页,共64页。(五)好SOP的标准企业目前人力,财力,物力等资源允许的范围内可以做到的企业任何层面的人员都能看懂的,且每个人的理解都是相同的任何符合任职资格要求的人根据SOP的描述去做可以实现SOP的目标要求的效率最高和成本最低的可以根据业务发展需要,容易改变的一、标准操作程序的一般问题第八页,共64页。ISO9000质量管理标准的精髓是:“写你所做,做你所写”它要求员工的操作必须按文件进行。这样,可便于检查员及生产管理人员监控,也便于新员工迅速掌握操作要领。ISO9001:2000版在7.5.1.b
已明确要求生产现场应[具备作业指导书]第九页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第十页,共64页。二、作业指导书的一般问题(一)作业指导书的概念
作业指导书是用以指导某个具体过程形成的技术性细节描述的可操作性文件,是作业指导者对作业者进行标准作业的正确指导的基准,也是检验员用于指导工作的依据。第十一页,共64页。(二)作业指导书在公司质量体系运行中地位报告/表格记录规范/作业指导书程序文件质量手册三级文件二、作业指导书的一般问题第十二页,共64页。(三)作业指导书的编制目的
用作学习与培训教材,以提高人员素质和技术水平。4.
作为持续改进质量、环境和职业安全健康管理体系的基础和依据;3.
工作或作业活动有章可循,作业规范化,保证全过程的安全以及质量;1.
对内、外提供文件化的证据;2.二、作业指导书的一般问题第十三页,共64页。(四)作业指导书的分类(按内容)3用于指导自动化程度高而操作相对独立的标准操作规范。1用于施工、操作、检验、安装等具体过程的作业指导书。2用于指导具体管理工作的各种工作细则、计划和规章制度等。二、作业指导书的一般问题第十四页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第十五页,共64页。三、作业指导书的要求
(一)作业指导书的几个误区
误区一作业指导书是没用的,费时又碍事。
误区二作业指导书是一成不变的。
误区三项目越多越好还是项目越少越好?
误区四步骤越详细越好吗?第十六页,共64页。GB/T19001-ISO9001“如果没有作业指导书就不能保证质量时,则应对生产和安装方法制订作业指导书”。GB/T19004-ISO9004生产作业可由作业指导书规定到必要的程度。应对工序能力进行研究以确定工序的潜能。整个生产中使用工艺规定也应写成书面文件,各个作业指导书中均应引用。作业指导书中应明确规定圆满完成工作以及符合技术规范和技术标准的准则。(二)ISO9000系列标准对作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第十七页,共64页。(三)ISO对SOP的要求组织应为所有负责影响产品质量的过程操作人员提供形成文件的作业指导书。这些指导书应在工作岗位易于得到。可操作性可检查性可追溯性可验证性系统性三、作业指导书的要求第十八页,共64页。(四)作业指导书的要求1.内容要求在哪里使用此作业指导书?谁在使用?此项作业的目的是干什么?什么时间使用?如何完成作业?此项作业的名称及内容是什么?三、作业指导书的要求
第十九页,共64页。2.数量要求不一定每一项作业都需要成文的作业指导书。“没有作业指导书就不能保证质量时”才用。描述质量体系的质量手册之中究竟要引用多少个程序文件和作业指导书,根据各组织的要求来确定。培训充分有效时,作业指导书可适量减少。某获证企业质量手册中引用的作业指导书清单。(四)作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第二十页,共64页。3.格式要求以满足培训要求为目的,不拘一格。简单、明了、可获唯一理解。美观、实用。(四)作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第二十一页,共64页。岗位作业指导书内容较多,班组长一般很难独立完成。根据实践经验,一般由专业人员为主组织编制,班组长和部分技术骨干为编制工作人员,在完成危害(隐患)辨识分析的基础上进行编制。14.提示(四)作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第二十二页,共64页。当作业指导书涉及其它过程(或工作)时,要认真处理好接口。2编写作业指导书时应吸收操作人员参与,并使他们清楚作业指导书的内容。3在实施过程中,对出现的问题或需要补充的地方,
要及时补充完善。
44.提示(四)作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第二十三页,共64页。5.应用编制完成后,打印成册,组织岗位人员学习培训,掌握其中的内容,为今后在工作中顺利执行打下基础。新上岗的员工培训完成后要经过考核,考核合格后,才可上岗。学习培训完成后,岗位作业指导书发到员工手中,并放置在现场或岗位,每天工作中予以实施。岗位工作人员对岗位作业指导书内容都应了解,并在工作切实贯彻落实。(四)作业指导书的要求三、作业指导书的要求
第二十四页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第二十五页,共64页。(一)作业指导书编写计划明确指导书的编号操作名称编写人或小组负责人初稿完成时间小组讨论时间及最终的定稿时间四、作业指导书的编制步骤第二十六页,共64页。(二)指导书编写1.编写人员要求2.编写小组要有团队精神四、作业指导书的编制步骤操作好,有经验,有一定写作基础的一线
员工沟通,打消写作人的顾虑培训给予支持:专门的时间、提供相关资料等第二十七页,共64页。(三)指导书的讨论修订1.目的:统一认识,达成共识2.讨论会参与人员3.讨论会要作到互相挑战,各抒己见4.必要时可进行现场确认四、作业指导书的编制步骤第二十八页,共64页。(四)指导书的试行(五)指导书的定稿、批准和执行目的:通过实践来检验指导书的合理性和可操作性建立与指导书相应的查核表(班组长、车间主任两级查核)定期查核四、作业指导书的编制步骤第二十九页,共64页。(六)适时更新(七)将正式发布的指导书列入指导书清单当工艺要求、设备状况等发生改变时定期回顾四、作业指导书的编制步骤第三十页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第三十一页,共64页。五、作业分析的方法观察法访谈法问卷调查法工作日志法关键事件法参与法第三十二页,共64页。(一)观察法
在工作现场直接观察员工工作的过程、行为、内容、工具等,并进行记录、分析和归纳总结。1.观察法的概念2.观察法的适用范围
适用于大量标准化的、周期较短的以体力活动为主的工作。五、作业分析的方法第三十三页,共64页。(二)访谈法
与任职者或相关人员一起讨论被分析职位的特点和要求,从而获得相关信息。运用最广泛。1.访谈法的三种形式对任职者进行个别访谈;对做同种工作的任职者进行群体访谈;对了解被分析工作的主管人员进行访谈。五、作业分析的方法第三十四页,共64页。你平时需要做哪些工作?主要的职责有哪些?如何去完成它们?在哪些地点工作?工作需要怎样的经验、技能、学历或专业资质?……2.访谈提纲(二)访谈法五、作业分析的方法第三十五页,共64页。3.访谈法的优缺点能迅速收集大量信息便于双方沟通试用范围广费时、费力、成本高对访谈技巧要求高会占用较多的工作时间容易失真缺点优点(二)访谈法五、作业分析的方法第三十六页,共64页。(三)问卷调查法3.问卷调查法的优缺点1.问卷调查法成败的关键2.问卷调查法的适用范围问卷设计的质量需要对很多工作者进行调查的情况五、作业分析的方法第三十七页,共64页。(四)关键事件法
要求管理人员、员工以及其他熟悉工作职务的人员记录工作行为中对他们的工作绩效来说比较关键的工作特征和事件,从而获得工作分析资料。五、作业分析的方法第三十八页,共64页。(五)工作日志法
让员工以日记的形式按照时间顺序记录工作过程,然后经过归纳提炼,获得工作信息。要求:及时;具体;真实;完整五、作业分析的方法第三十九页,共64页。(六)参与法(工作实践法)
指工作分析人员亲自参与工作活动,体验工作的过程,从中获得工作分析的第一手资料。适用于短期内可以掌握的工作五、作业分析的方法第四十页,共64页。标准操作程序作业指导书的一般问题作业指导书的要求作业指导书的编制步骤作业分析的方法作业指导书的编制作业指导书的管理第四十一页,共64页。六、作业指导书的编制(一)作业指导书的编制前提安定化生产生产人员安定设备安定物料安定工装夹具安定第四十二页,共64页。(二)作业指导书的编制原则完整性可操作性统一性六、作业指导书的编制第四十三页,共64页。(三)作业指导书的编制类型1.简易作业指导书
简易作业指导书是随着作业的顺序,对符合每个生产线的生产数量的每个人的作业内容及安全、品质的要点进行明示。六、作业指导书的编制第四十四页,共64页。2.“标准作业单”式作业指导书
通常,将作业指导书中的机器配置图记在A3大小的规定用纸上,并且记录了作业顺序、标准持有量、周期时间、实际时间、安全、品质检查等各个项目,挂在现场机器加工生产线和组装生产线上。(三)作业指导书的编制类型六、作业指导书的编制第四十五页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制
岗位描述,岗位职责,安全职责,巡回检查路线和检查标准,工作规范(内容),隐患分析及削减措施,系统内设备操作规程和参数,系统内工艺流程图,管理制度,应急预案,常用法律法规、标准目录及附录。第四十六页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书
包含的内容六、作业指导书的编制1.岗位描述
岗位描述是对一个岗位的基本情况进行描述,其作用是使在该岗位工作的员工能对这个岗位有比较全面的了解。这一项包括岗位识别、工作概述、岗位关系、工作权限、职业资格等。第四十七页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书
包含的内容六、作业指导书的编制2.岗位职责按照“做什么+工作结果”的格式进行描述。要准确使用动词第四十八页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制3.
安全职责这一部分使员工清楚该岗位在安全方面应当遵守的职责是什么,要做好哪些安全工作,要负什么样的责任。第四十九页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制4.
巡回检查路线和检查标准
这部分是针对需定时巡回检查的岗位,明确规定巡回检查的路线、检查点和检查的标准,便于岗位员工能够正确检查,掌握正常与异常的差别,能够及时处理。第五十页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书
包含的内容六、作业指导书的编制5.
工作规范(内容)
对一个岗位应做的具体工作,在此部分中要告诉员工遵守什么规范,执行什么程序。此项规定越细,越易于员工在工作中执行。第五十一页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制6.
隐患分析及削减措施
在危害(隐患)辨识分析的基础上,按照标准危害(隐患)辨识分析卡的模式逐一编制,使员工在工作实施前清楚这项工作的危害和预防措施,所需的准备工作和工作步骤,达到的具体标准等。第五十二页,共64页。关键因素环境因素:根据环境管理体系的要求排查出与本操作有关的因素安全因素:根据安全管理体系的要求排查出与本操作有关的因素卫生因素:根据健康安全体系的要求排查出与本操作有关的因素质量因素:根据技术文件的要求与本操作有关的质控点因素第五十三页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制7.
设备操作规程和参数这一部分要将该岗位所有设备的操作规程和基本参数用图片或照片的形式一一列出,编制并说明设备部件的编号。第五十四页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书
包含的内容六、作业指导书的编制8.
工艺流程图这一部分主要把该岗位的工艺流程图附上,流程的操作标准、操作步骤和方法、所用工具及员工自检要求也应当一并列出。第五十五页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书包含的内容六、作业指导书的编制9.
管理制度
每个岗位员工都应当遵守法律法规和企业的管理制度。这一项就应列出在岗位上应当遵守的制度及内容。第五十六页,共64页。(四)比较复杂的岗位作业指导书
包含的内容六、作业指导书的编制10
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