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猪场实习工作总结范文
猪场实习工作总结范文1
因我自己以前也是从事过几年猪场生产管理工作的,所以对于他们的埋怨和苦痛,我感同身受,但是我认为遇到问题与其这样埋怨,还不如乐观的查找解决的方法。那么,下面我就结合自己在猪场的工作阅历和近年来走访市场的过程中获得的一些信息,对猪场的人员聘请和管理谈谈自己的看法。
对于猪场缺人带来的问题,我在以前的工作中遇到过许多,不是配种舍饲养员埋怨接近公猪的恐惊,就是产房饲养员唠叨值夜班的辛苦;不是技术员诉说替饲养员顶班的劳累,就是技术场长反应对于老龄饲养员身体状况的担忧。纵观国内的猪场目前用人状况,可以说是纷繁简单、各有特点,对生产成果的影响也是各有不同。就猪场人员的来源来看,大致可分为以下几类:
1、老板的亲朋好友。对于这一类人员,在猪场的生产工作中,对自己的工作能够做到尽职尽责,但是时间性和纪律性较差,简单以“皇亲国戚”自居,不利于全场人员的统一管理。
2、退休的建筑工人。对于这一类人员,在猪场的生产工作中,比较听从管理,做事情也比较踏实,但是大部分年龄比较大,学习力量不强,技术上的提升很难做到。
3、年龄在50岁以下的偏远山区夫妻工。这一类人员,目前在一些规模化猪场的饲养员中占有很大的比例。对于他们在猪场的生产工作中,最大的特点是比较稳定,只要待遇水平满足,一般都能做三五的时间。而且一般都有肯定的文化基础,有利于学习一些养猪新技术。但是他们对待遇的要求也比一般的饲养员要高一些。
4、畜牧类院校的实习生或毕业生。现在的规模化猪场跟畜牧类院校的合作也比较多,常常看到一些猪场的大门口挂着某某农业高校的实习基地的牌子等,所以这一类的人员在一些规模化猪场也比较多。对于这些已经毕业或者即将毕业的高校生们,在猪场的生产工作中很有激情,而且有肯定的理论基础,接受新学问的时间比较快。但是由于他们比较年轻,况且都是80末90后的孩子,假如猪场条件不太优越的话,很难把他们长期留住。
猪场的人员来源既然有那么多途径,对于猪老板们来说怎样选择呢?我认为要依据猪场的实际状况和规模,进行敏捷选择,关键是要能够保证生产的稳定和正常工作开展。对于规模化猪场选择饲养员而言,我认为后面两种是比较好的选择,夫妻工能够保证基本的饲养管理有序进行,刚毕业的高校生又可以给猪场沉闷的生活带来激情,而且还可以从中选拔培育一些猪场的技术管理人员。
对于许多猪场来说,选人不是最大的难题,最大的难题而是怎样把人留住,并且用好。无论是合适的'饲养员或者技术员以及技术场长,对于猪场来说,都可以算是人才,人才也是猪场所需要的。既然猪场需要人才,那么我们就要考虑这些人才需要什么?只有这样才能把人才用好、留好,人才需要好的环境。对于任何一个人才来说,在同等待遇条件下,都盼望有一个好的工作环境和生活环境。所以猪场要想留住人才,必需为他们制造一个舒适的生活环境和工作环境。比如南方夫妻工的饮食习惯,或者年轻小伙子的运动习惯,或者技术人员的学习环境和了解外部信息的条件等。只有满意了他们最基本的生活条件和学习提升条件,他们才会安心的工作,才能激发他们工作上的激情,制造出更大的价值。
猪场实习工作总结范文2
今年寒假我在x市x县水产畜牧局下设的养猪场工作,该单位主要负责全县动物疫病防疫工作,包括动物免疫物资的选购、保管和发放,动物免疫工作的技术培训、指导、督办、检查,动物疫病监测、疫病普查、调查报告、疫情处置,制定并组织实施疫病防控措施等;负责畜禽品种资源开发、利用、改良和爱护,组织开展动物疫病及寄生虫病调查、普查、预防,组织实施和管理全县畜禽产品产地、运输、屠宰环节的检疫工作。
我在去猪场实习的同时,还到当兽医站进行屠宰加工检疫。由于工作的特别性质,每天都是凌晨进行,在这期间我都能准时到位上岗严格遵守检疫的工作守则,仔细的做好每一项该做好的事。遇到不明白或不懂的,就向师傅虚心的请教,为能更好的把握生猪的屠宰检疫技术。
生猪的屠宰检疫基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节:
1、头部检验:头部检验分两步进行,第一步在放血后,烫毛前,用刀将杀口向下颌间隙扩大,在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结,观看其状态及其四周组织有无胶样浸润,有无出血、化脓、结节等,主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症;其次步检验在割头后,在左右侧下颌骨平行处切开咬肌,检查有无囊尾蚴寄生,然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体,主要检验猪瘟、猪肺疫。
2、皮肤检验:猪在脱毛后开膛前,对带皮猪进行皮肤检验,主要观看皮肤的完整性和色泽的变化,留意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、充满性发红和出血变化等。
3、内脏检验:视检内脏形态、大小及色泽有无变化,有无出血、水肿、糜烂及溃疡等,触检其硬度、弹性及有无结节等变化。
4、胴体检验:视检胴体色泽、浅血管内血液滞留状况、肌肉切口的潮湿状况,以判定放血程度;然后认真检查皮肤、皮下组织、肌肉、脂肪、腹膜、关节、筋腱、骨及骨髓等组织,观看有无出血、水肿、脓肿、蜂窝织炎及肿瘤等病变;剖检具有代表性的淋巴结,观看其有无充血、出血、水肿、坏死及化脓等变化。
5、旋毛虫检验:主要是目检胴体两侧的横膈膜肌,表面有无针尖大半透亮 乳白色或灰白色隆起的小点,如发觉有,再用显微镜进行压片镜检。经检验合格的胴体加盖验讫印章,在运输或销售前,再出具动物产品检疫合格证明。
在实习这段时间里,我学到了课本和课堂上学不到的学问,基本上把握了生猪屠宰检疫的要点,熟悉其检疫的意义。这不但提高了我的专业学问水平,还熬炼了我的动手力量。原来我对猪只的各个部位和组织都不熟悉,经过实习,我熟识了猪只各部位的构造,学会剖检各个淋巴结,这些实际操作是课本上学不到。眼下社会变革快速,对人才的要求也越来越高,社会是在不断变化、进展的。所以我要用进展的眼光看问题,自身还有许多的缺点和不足,要适应社会的进展,还要不断提高思想熟悉,自我增值。
猪场实习工作总结范文3
20xx年6月29日,利用暑假时间,我来到家乡的私人办的一个小型猪场实习,时间是20__年6月29日至8月23日。在这将近两个月的实习时间里,我仔细的工作,每天跟着老板一起做事,学习养猪学问。
这个猪场是存栏300多头肥猪的小猪场。每天的日常中所要做的事情都和其他猪场差不多,就是每天清扫猪舍、喂料、打疫苗、观看猪的正常状况等等。养猪过程中遇到的困难也许多,刚开头我显得无从下手。在这里,我很感谢猪场老板张平师傅,感谢你手把手教我、教给我那么多的学问。
在猪场做的事都差不多,所以我就不说了,我谈谈我的一个亲身感受:
1、“纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中,我深深感觉到自己所学的专业学问的肤浅和在实际应用的专业学问的匮乏。刚开头的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错,一旦接触生产实际中,才知道自己知道的是多么的少,过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。或许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的,就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科,需要理论的指导,但畜牧兽医的进展是在实践中来完成的。
2、“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣,在恶劣的环境中,与其沉溺在苦痛与失败中,倒不如思索一下那些苦痛产生的缘由。找出缘由来解决它。假如你能将人生的逆境转为重振生命的契机,那么你就会像那些顽强的碱蓬一样,成为逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何处无风景,关键看是否能保持良好的心境。
3、我们应当把自己培育成为一个具备肯定基本理论学问,技术应用力量强,素养高的专业技能人才。要培育自己畜牧兽医的爱好,避开毕业后眼高手低。也应利用在校的机会扎实自己的专业理论学问,以课堂为主题,通过实践试验将理论深化,同时加强自己的专业技能动手力量。才能使自己成为一个全面、合格、优秀的高素养畜牧兽医人才,才能在众多的竞争者中处于不败地位。
50多天的时间很不快就过去了,在这里,我学到了很多学问,明白了很多道理,而且更加坚决了我沿着这条路走下去的信念。这个暑假,我过的,非常有意义,非常精彩。
猪场实习工作总结范文4
正阳县诸美种猪场,它是有着五十年的历史的老厂,是现代社会的世外桃源,与外界隔离的环境,到处布满着猪粪和饲料香味的混合气味,让人呼吸了会有精神焕然一醒的兴奋,如此幽静并且有着闲适拘束的生活节奏,是闹市人们渴望的追求。虽然来回的路上车颠的让人受不了,但猪场内的饲养员的热忱和厨房老师傅的关爱让我忘却了单身在外的恐惊和孤独。我觉得自己是幸运的,来到这个到处布满人情的猪场实习,不但让我明白现实与幻想的差距,也明白学问和阅历的欠缺,更让我明白了很多为人处世的道理!
封闭的猪场生活,唯一与外界联系的是手机,要想转变单调的生活就得自己想方法,脑力得到极大的提高。不过自娱自乐的生活过的挺精彩的。最无事的时候站在猪舍旁边看着猪娃们为了地盘争斗,开头的单挑最终成了群殴。不过最终它们仍依偎在一起采食睡觉,如此不计较的性格让人为自己惭愧。
实习的期间在保育舍和产房的时间多。整个期间都与猪娃为伴。在产房要认真观看的各种行为,要留意
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