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文档简介
物质的跨膜运输实例第1页/共31页第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例生物必修1《分子与细胞》第2页/共31页瘦身翡翠火山飘雪第3页/共31页第4页/共31页
物质跨膜运输的实例
第5页/共31页1.阐述渗透现象的原理及条件(重难点)。2.说出动物细胞吸水和失水的条件。3.探究植物细胞吸水和失水的条件(难点)。学习目标:第6页/共31页一、渗透作用渗透装置第7页/共31页1.为什么液面会升高?2.将清水换成等浓度的蔗糖溶液,液面还会上升吗?为什么?3.用纱布代替半透膜,液面还会升高吗?为什么?活动一:小组合作探究单位时间内进入漏斗中的水分子数量比出来的水分子数量多。不会。半透膜两侧溶液浓度相等。单位时间内进入漏斗的水分子数与出来的水分子数相等。水分子进出处于动态平衡。不会。纱布的孔隙很大,蔗糖和水分子都能自由通过纱布。纱布两侧溶液的浓度相等,水分子进出处于动态平衡。第8页/共31页半透膜是一类可以让小分子物质通过,而较大分子物质不能通过的一类多孔性膜。Na+葡萄糖Na+葡萄糖水水蔗糖蛋白质半透膜一、渗透作用半透膜的概念:例如:膀胱膜、肠衣、卵壳膜、鱼鳔等。第9页/共31页一、渗透作用第10页/共31页一、渗透作用由S2→
S1的水分子数多于由S1→
S2的水分子数,漏斗液面上升;由S2→S1的水分子数少于由S1→S2的水分子数,漏斗液面下降;由S2→S1的水分子数等于由S1→S2的水分子数,漏斗液面不变。(1)溶液浓度S1>S2时(2)溶液浓度S1<S2时(3)溶液浓度S1=S2时S2S1半透膜第11页/共31页1.渗透作用:水分子或其他溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散称为渗透作用。①具有半透膜半透膜两侧的溶液浓度差2.渗透作用发生的条件:3.渗透作用的实质:一、渗透作用低浓度溶液→高浓度溶液多少顺相对含量梯度
溶液浓度:半透膜
水的相对含量:(物质的量浓度)第12页/共31页细胞置于清水中吸水涨破渗透作用?第13页/共31页(一)动物细胞的吸水和失水二、水分子的运输0.9%NaCl红细胞清水9%NaCl外界溶液:第14页/共31页类比推理血红蛋白等有机物细胞质细胞膜3.红细胞的什么结构充当半透膜?1.红细胞内的什么物质相当于蔗糖?2.红细胞内的什么液体相当于蔗糖溶液?活动二第15页/共31页(一)动物细胞的吸水和失水二、水分子的运输蔗糖溶液半透膜清水细胞质细胞膜外界溶液外界溶液浓度
细胞质浓度:细胞吸水膨胀。外界溶液浓度
细胞质浓度:细胞失水皱缩。外界溶液浓度
细胞质浓度:细胞体积不变。1.原理:渗透作用2.现象3.吸失水的量取决于:细胞膜内外两侧的浓度差=<>第16页/共31页(二)植物细胞的吸水和失水二、水分子的运输成熟的植物细胞模式图细胞壁细胞膜液泡膜细胞质1.对比渗透装置,植物细胞内的什么液体相当于蔗糖溶液?2.植物细胞的什么结构充当半透膜?活动三第17页/共31页你遇到了哪些疑惑呢?第18页/共31页(二)植物细胞的吸水和失水二、水分子的运输细胞膜和液泡膜以及这两层膜之间的细胞质称为原生质层。成熟的植物细胞模式图细胞壁细胞膜液泡膜细胞质原生质层细胞液成熟的植物细胞由于液泡占据细胞的大部分空间,因此植物细胞内的液体环境主要指的是液泡内的细胞液。第19页/共31页(二)植物细胞的吸水和失水二、水分子的运输蔗糖溶液半透膜清水细胞液细胞膜细胞质外界溶液原生质层液泡膜细胞壁1.原理:渗透作用外界溶液浓度>细胞液浓度:外界溶液浓度<细胞液浓度:外界溶液浓度=细胞液浓度:2.现象细胞失水细胞吸水细胞既不吸水也不失水第20页/共31页动、植物细胞均符合发生渗透作用的条件
动物细胞
成熟植物细胞半透膜细胞种类原生质层细胞质与外界溶液细胞膜细胞液与外界溶液具备条件浓度差第21页/共31页2.对农作物一次性施肥过多,为什么会造成“烧苗”?1.你吃了较咸的食物(如咸菜,盐瓜子等),口腔和唇的黏膜有什么感觉,为什么?干涩的感觉。口腔和唇的黏膜细胞质浓度小于外界溶液浓度,细胞失水。施肥过多,土壤溶液浓度就过高,导致植物根部细胞过度失水而死亡。联系生活3.生活中杀菌、防腐、腌制食品盐度过高使细菌失水过多而死亡第22页/共31页细胞的吸水和失水原理:渗透作用概念条件半透膜两侧溶液有浓度差动物细胞吸水:细胞质浓度>外界水溶液失水:细胞质浓度<外界水溶液植物细胞失水:细胞液浓度<外界溶液浓度吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度本堂小结第23页/共31页1.下列现象中属于渗透作用的是(
)A.水分子通过细胞壁B.葡萄糖分子通过细胞膜C.K+通过原生质层D.水分子通过原生质层D练习第24页/共31页2.将人体口腔上皮细胞转移至不同浓度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三种盐溶液中,结果如图所示。这三种盐溶液的浓度大小关系是()A.Ⅰ>Ⅱ>ⅢB.Ⅱ>Ⅰ>ⅢC.Ⅰ<Ⅱ<ⅢD.Ⅰ<Ⅲ<ⅡB第25页/共31页3.将成熟的植物细胞放在溶液中能够成一个渗透系统,主要原因是(
)A.细胞壁是全透性的
B.细胞内原生质层可看作一层半透膜
C.液泡膜内外溶液有浓度差
D.水分可以自由出入细胞
B第26页/共31页THANKYOU谢谢大家第27页/共31页4、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是()CacbacbacbacbABCD第28页/共31页5、如图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量13000的蛋白质)的水溶液,b侧加入清水,并使a、b两侧液面高度一致。经过一段时间后,实验结果将是()
A.a、b两液面高度一致,b侧为无色
B.a、b两液面高度一致,b侧为红色
C.a液面低于b液面,b侧为红色
D.a液面高于b液面,b侧为无色D第29页/共31页6、图甲烧杯中是5%的淀粉液,图乙烧杯中是5%的葡萄糖液,将装有蒸馏水的透析袋分别放入图甲、乙烧杯
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