肉食加工厂岗位职责模版

公司制度模版岗位职责1.0目的为加强股份公司经营组织管理，特制订本制度。2.0适用范围适用于营运中心、下属二级机构及独立法人公司。3.0职责营运中心负责设置营运中心内部机构和岗位，并制定相应机构和岗位的职能和职责。4.0政策4.1.异地公司组织机构总经理总经理总经理助理综合管理办总经理助理综合管理办销售部成品库物资采购部综管办原料部品管部宰杀车间分割车间财务部工程部副产车间销售部成品库物资采购部综管办原料部品管部宰杀车间分割车间财务部工程部副产车间包装车间 工程部、物资采购部、综管办、中原以外工厂的原料部、销售部实行属地化管理，其人员由所在分厂管理、考核；4.2.异地公司总经理岗位职责根据营运中心年度经营目标，制定本厂季度、月度生产计划；负责本厂费用预算的控制工作；主持建立和完善本厂各项规章制度；具体负责本厂生产成本的控制工作；协同品管部做好品质管理，保证产品质量；及时做好本厂生产管理和统计管理工作；承担与公司各部门的沟通与协调工作，确保各项生产工作有序进行；负责本厂现场、人员等的卫生管理、安全生产及绩效管理工作；做好与合作方的沟通和协调工作。确保公司的各项生产工作有序进行，并能够满足销售需要。1.制度建设根据本厂生产经营与管理需要，主持制定各项规章制度，确保各项生产的正常运行，同时做好制度的贯彻落实工作。2.计划编制与预算2.1根据营运中心年度经营目标，协助合作方编制年度、季度生产计划，经上级领导批准后组织实施。2.2根据生产计划以及营运中心综合管理办公室提供的销售订单，主持编制本厂月、周、日生产作业计划，并组织实施。同时承担年度、季度、月度费用预算的控制工作。3.绩效管理3.1根据公司及营运中心绩效管理制度要求，主持制定本厂人员的绩效指标；实施绩效考核，并将绩效考核结果按照绩效管理流程的要求及时提交营运中心综合管理办公室。3.2根据考核结果，及时做好与员工的绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。4.采购管理4.1督导采购科对大宗采购项目进行招标采购，并依据采购计划及时购买，保障生产所需物资的及时供应。4.2在供货产品出现质量问题时，监督采购科牵头进行技术分析，确认问题的原因，与供货厂商进行沟通协商，顺利退换产品。5.成本管理根据公司经营目标要求，及时对本厂原辅料、生产动力费用、低值易耗品等支出进行严格控制，确保最大程度降低生产成本，同时保证生产经营目标的顺利完成。6.品质管理根据公司食品标准以及客户要求，随时协助公司品管部对产品质量进行监督和检查，对发现的问题及时提出整改意见，同时做好整改结果的督促和落实工作。7.生产管理7.1根据生产经营需要，负责本厂生产环节的各项管理工作，及时对生产流程、生产工艺、生产环境等进行监督和检查，确保生产有效进行。7.2根据生产需要，负责及时对生产现场进行规范和管理，确保物品摆放整齐、有序、生产环境整洁等。8.设备管理根据生产设备管理规定，负责定期组织生产人员做好各车间生产设备的擦拭、保养、维护、刷洗等工作，及时检查设备隐患。确保设备的有效使用和高效运转。9.统计管理9.1根据生产需要，负责定期查看本厂统计员上报的日生产成本核算报表，对发现的问题及时进行调整，为生产的顺利进行提供支持和保证。9.2根据仓库管理规定，负责定期查看仓库成品库存信息，以确保及时掌握生产库存情况，对于滞销产品应及时向营运中心综合管理办公室提出，以确保采取有效措施，避免公司损失。10.卫生管理根据产品质量管理要求，负责各车间生产现场、周边环境卫生、操作人员的管理工作，对发现不符合卫生管理要求的，及时提出改进意见，并做好督促、检查工作。确保为生产提供整洁的工作环境，保证产品质量。11.沟通与协调11.1根据生产及相关部门销售需要，负责向公司综合管理办公室及时报送各种生产信息，确保生产的顺利进行，为销售任务的顺利完成提供支持和保证。11.2根据工作需要，及时与公司各部门、外包装供应商做好产品工艺标准等的沟通和联系工作。11.3与合作方处理好关系，确保公司生产计划的完成。12.安全管理根据公司生产安全管理要求，负责对各车间的安全生产情况进行监督和检查，及时发现事故隐患，并提出整改措施和意见，确保生产安全，保障职工的身心健康。13.人员管理13.1根据生产需要，以及各车间上报的人员需求情况信息，及时向人力资源部提交人员需求申请；同时协助人力资源部做好候选人员的面试工作；对需要晋升的人员，应及时报至营运中心总经理审核后，交人力资源部审批。同时及时掌握各生产车间的人员使用情况，并根据生产需要做好基层生产人员的配置工作，确保生产有序进行。13.2培训、指导、监督、考核以及激励下属人员的工作，贯彻公司各项规章制度，完善部内各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本厂正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。14.其它及时完成上级交办的其它临时性工作。4.3.总经理助理岗位职责根据营运中心年度经营目标，协助分公司总经理拟定本部门季度、月度生产计划；协助做好本厂费用预算的控制工作；参与建立和完善本厂各项规章制度；协助做好本厂生产成本的控制工作；配合总经理做好产品品质管理，保证产品质量；参与本厂生产管理和统计管理工作；配合做好与公司各部门的沟通与协调工作，确保各项生产工作有序进行；协助总经理做好现场、人员等的卫生管理、安全生产及绩效管理工作；确保本厂的各项生产工作有序进行，并能够满足销售需要。1.计划编制与预算1.1根据营运中心年度经营目标，协助总经理拟定本厂年度、季度生产计划，经总经理审核、上级领导批准后组织实施。1.2根据生产计划以及营运中心综合管理办公室提供的销售订单，协助编制本厂月、周、日生产作业计划，并组织实施。同时承担本厂年度、季度、月度费用预算的控制工作。2.制度建设根据加工厂生产经营与管理需要，协助制定各项规章制度，确保各项生产的正常运行。同时做好制度的贯彻落实工作。3.绩效管理3.1根据加工厂及营运中心绩效管理制度要求，配合总经理制定各生产单位人员的绩效指标。3.2根据考核结果，协助做好与员工的绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。4.成本管理根据公司经营目标要求，协助总经理做好原辅料、生产动力费用、低值易耗品等支出的控制工作，确保最大程度降低生产成本，同时保证生产经营目标的顺利完成。5.品质管理根据公司食品标准以及客户要求，协助总经理做好对产品质量的监督和检查工作，对发现的问题及时提出整改意见，同时做好整改结果的督促和落实工作。6.生产管理6.1根据生产经营需要，协助总经理对生产各环节进行监督检查。确保生产有效进行。6.2根据生产需要，配合总经理及时对生产现场进行规范和管理，确保物品摆放整齐、有序、生产环境整洁等。7.设备管理根据生产设备管理规定，协助总经理组织生产人员做好各车间生产设备的擦拭、保养、维护、刷洗等工作，及时检查设备隐患。确保设备的有效使用和高效运转。8.统计管理根据仓库管理规定，配合总经理定期查看仓库成品库存信息，以确保及时掌握生产库存情况；对于滞销产品应及时向营运中心综合管理办公提出，以确保采取有效措施，避免公司损失。9.卫生管理根据产品质量管理要求，配合经理做好各车间生产现场、周边环境卫生、操作人员的管理工作，对发现不符合卫生管理要求的，及时提出改进意见，并做好督促、检查工作。确保为生产提供整洁的工作环境，保证产品质量。10.沟通与协调10.1根据生产及相关部门销售需要，配合总经理及时向营运中心综合管理办公室及时报送各种生产信息，确保生产的顺利进行，为公司销售任务的顺利完成提供支持和保证。10.2根据工作需要，协助经理做好与公司各部门、外包装供应商就产品工艺标准等进行沟通和联系工作，确保本厂各项工作顺利开展。11.安全管理根据公司生产安全管理要求，配合总经理对各车间的安全生产情况进行监督和检查，及时发现事故隐患，并提出整改措施和意见，确保生产安全，保障职工的身心健康。12.人员管理12.1配合总经理做好人员需求信息的统计，并及时向人力资源部提交需求申请；配合做好晋升的人员的申报工作；及时协助做好各生产车间的人员配置工作。12.2协助经理做好人员的培训、指导、监督、考核以及激励下属的工作，贯彻公司各项规章制度，完善本厂内各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本厂正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。13.其它及时完成上级交办的其它临时性工作。4.4.原料主管岗位职责根据公司经营需要，负责主持部门规划、部门制度建设、工作计划与预算的制定和管理；承担部门绩效管理工作；负责及时向养殖户提供养殖技术服务；承担原料供应渠道的开发和管理；及时组织做好原料市场的信息调研工作；负责对本部门的人员管理工作。对采购成本负责任。对满足生产定单需求负责。1．制度建设根据公司发展需要，主持制定原料部各项规章制度，同时根据实际情况对相关制度适时进行修改、调整和完善，以保持其时效性。2．部门计划与预算2.1根据公司年度经营目标，以及与总经理签订的年度目标经营责任书，主持制定部门年度原料收购计划，并及时编制季度、月度工作计划，同时做好计划的分解工作。保证原料供应及时，满足生产需要。2.2随时根据外部市场的变化，及时调整原料部工作计划，以确保本部门各项工作对营运中心经营目标的完成提供支持和保证。2.3编制并规范执行部门年度预算，以确保本部门的工作达到预定目标，并且能够合理控制预算。3．绩效管理3.1依据公司绩效管理制度，主持制定本部门下属人员绩效标准；负责对下属人员进行绩效考核，及时将绩效考核结果提交营运中心信息管理专员。3.2根据考核结果，及时做好绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。4．养殖技术服务4.1根据原料生产需要，负责做好对原料供应方的供种、用药、防疫、用料、出售等工作，确保供应原料的品质。4.2随时搜集饲料、养殖等技术信息，并及时向农户提供养殖技术指导，以确保帮助农户增加收入，提高农户养殖的积极性。4.3及时向供应方宣传公司的各项政策和信息，以提高供应方对公司的忠诚度和信任度。5．原料供应渠道管理5.1按照公司原料供应管理制度，具体负责筛选符合公司标准要求的供应方作为合作对象，及时建立供应方档案，并随时对供应方的变动情况进行跟踪和调整，确保实现供应方的有效管理，保证原料供应的及时性和有效性。5.2根据生产需要及公司要求，加强对备案猪场及原料新基地小区的开发与管理，确保原料供应持续、优质、安全和低成本。5.3按照档案管理要求，做好对潜在供应方的资料的整理和归档管理工作，以确保原料供应的连续性和有效性。6．信息调研6.1根据原料供应管理要求，负责不定期对原料市场的供应情况进行调查了解，及时掌握原料市场行情，合理调整原料收购价格，确保公司所需原料的品质，并最大程度降低原料采购成本。6.2及时、密切关注同行业相关收购信息，以便及时调整收购策略。保证满足公司生产和经营需要。6.3根据市场调查情况，主持编制、汇总市场调研报告，并以书面反馈至营运中心综管部信息管理专员，为公司决策提供支持和参考。7．人员管理7.1根据工作需要，及时向人力资源部提交人员需求申请；同时协助人力资源部做好候选人员的面试工作；确保本部门工作的有序进行。7.2培训、指导、监督、考核以及激励下属人员的工作，贯彻公司各项规章制度，完善部内各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本部门正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。8．其它8.1根据工作需要，做好与其它部门的沟通和协调工作。确保本部门收购任务的顺利完成。8.2及时完成上级交办的其它临时性工作。4.5.工程装备科科长岗位职责依据公司生产经营目标，承担公司设备采购、设备管理、动力供应、设备招标等管理工作；负责技术指导和培训；完善各岗位工作流程，协助总经理达成年度计划，为公司目标的完成提供支持和生产保障，以确保公司生产的有效运行和全员劳动生产率的提高。1制度建设1.1依据公司发展战略和公司的相关规章制度，主持制定本部门各项管理制度，确保各项管理制度的合法性、规范性。1.2根据公司发展战略和公司的相关规章制度的调整，组织对本部门的各项管理制度进行修订、调整，以保持其时效性。2．部门计划与预算根据公司及部门的发展战略，制定本部门的年度目标管理责任书，负责组织落实本部门的年度工作计划；编制并规范执行部门年度预算，以确保本部门的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。3．绩效管理3.1依据公司绩效管理体系的要求，制定本部门所有职位的绩效指标；实施对部门下属的绩效考核，并将绩效考核档案按照绩效管理流程的要求及时提交人力资源部。3.2根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。4．生产管理4.1监督、组织考核各生产单位生产设备管理工作，确保生产高效，有序。4.2依据公司制定的各项安全生产管理制度，定期协助其它单位对各生产单位进行安全生产检查及对外协调工作。6．设备管理6.1不断了解同行业的先进技术，结合生产实际需要，参与引进国内外先进的设备设施，以更好地服务生产。6.2参与审核各单位上报的设备购置计划，上报董事会审批通过后，组织对拟购置设备质量和技术状况进行考察，为合理购置设备提供技术指导。6.3组织对进口备品配件、部分国产备品配件、国产设备及进口设备的采购、跟踪、验收等工作。6.4指导建立、健全设备帐、卡、档案。根据设备性能，提出设备处理的意见，如果需要报废，报物质供应部和财务管理部门，对设备做出及时处理。6.5参与制订公司设备、设施的维护和保养工作的年度计划；制订部门内设备、设施的维护和保养工作的年度计划；负责组织全年设备维修，对各生产单位设备的使用、维护情况定期进行检查，确保提高设备的使用效率。6.6负责计量器具的验收，并指导建立计量器具的档案；协同其它部门定期对计量器具的性能进行校验。6.7根据各生产单位的使用需求，审批并组织内部设备调拨计划的实施。7．动力供应7.1承担公司各单位水、电、汽设施的管理，保证公司水、电、汽供应畅通。7.2定期组织对各单位的水、电、汽的使用量进行统计、监督，并向有关部门提出改进意见。8．技术管理进行公司的技术改造方案设计和创新，组织对本部门的技术改造和创新工作。9．环保根据生产部门提供的生产报表及各生产单位提供的排污量报表，组织定期向环保部门报送上述相关报表、资料。10．人员管理10.1根据岗位特点和人员素质结构，进行合理分工，提出人员配置计划；针对不同人员的特点，配合公司人力资源部门制定有针对性的学习和培训计划。10.2根据人员的分布状况、能力水平等综合因素，负责部门内进行人事调动；负责本部门人事档案管理工作。10.3指导下属做好基层员工的思想管理工作，建立一支高效稳定的技术服务团队。10.4参与部门组织建设，并报人力资源管理部门备案。11．行政管理做好部门的日常管理工作；搞好本部门日常管理工作。12．其它完成上级交办的其它临时性工作。4.6.物资采购主管岗位职责制定部门年度目标和计划；规范和完善适合公司发展要求的内部工作流程和业务流程；收集、整理供货与使用的相关信息，实现对供应商的信誉、供货价格、供货质量等的综合管理；通过制度建设、岗位培训、员工管理和物质采购与管理等综合手段,为企业生产经营提供强有力的物资保障。1.战略制定1.1依据公司战略发展要求，立足物资采购工作的现实情况,拟定适应公司阶段发展要求的前瞻性物资采购计划。1.2根据供应链上游市场发生的变化、企业战略的调整以及组织结构的变动情况，及时调整与上游供应商的关系,调整物资采购的策略和措施。2．制度建设2.1依据公司发展战略要求，设计物资采购的业务流程,确保设计的流程在公司整体组织架构及内部各环节之间顺畅和执行有效。2.2依据公司相关管理制度,结合内部流程设计,确定各环节的工作标准和要求，并将关键要求和标准固化,确保组织高效运营。2.3参照公司相关管理制度，制定部门内部的各项管理制度，并确保各项管理规章制度的合法性、规范性。3．计划与预算根据与总经理签订的年度目标经营责任书，负责制定本部门的年度工作计划；编制并规范执行部门年度预算，以确保本部门的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。4．人员的培训与管理4.1根据公司要求和部门职责，协助人力资源部完成内部组织结构的重新设计和岗位职责的调整工作，并及时更新相关的职位说明书。4.2依据岗位特点和人员素质结构进行合理分工，并针对不同的特点，配合公司人力资源部门进行有针对性的学习和培训。4.3加强对员工的思想教育，牢固树立廉洁自律的工作态度、踏实细致的工作作风、热情周到的服务意识。5．绩效考核5.1根据公司绩效管理制度的要求，负责具体组织、实施内部的绩效考核工作，确保考核顺利进行。5.2根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理和开发目的。6．供应商管理6.1指导下属建立供应商的详细档案。6.2合理的对供应商进行分类，确立符合公司标准体系的供应商作为合作对象，并根据供应商的资质，协调其它部门对供应商进行准确的评价，保证上游供应的连续性。7.物资管理7.1负责物资管理。对各部门使用物资情况进行动态管理，既能满足正常生产，又要防止库存积压，减少资金占用。7.2监督下属对物资的采购、验收、保存与使用等严格按照标准程序办理。8．招标采购承担本部门大宗采购项目的招标采购，并依据采购计划及时购买，保障生产的所需物质的及时供应。9．处理供货质量问题在供货产品出现质量问题时，牵头进行技术分析，确认问题的原因，与供货厂商进行沟通协商，顺利退换产品。10．沟通和协调保持和使用部门的经常性沟通，征求意见，确保采购物品的数量、质量、规格、性能等指标符合使用部门的要求。11．其它完成上级交办的其它临时性工作。4.7.品质管理部主管岗位职责依据公司赋予的质量管理职责,对公司生产的各类产品实施质量监控，并对质量管理活动中存在的问题及时进行预防、控制、分析、解决，并进行相关的资源配置工作。做好技术及管理的创新，通过对质量活动的监控实现公司的长足发展。1．制度建设1.1依据国家相关法律法规和公司发展战略，审核品管部相关管理制度，确保各项管理规章制度的合法性、规范性。1.2根据公司规章制度、政策等的调整以及公司发展需要，指导下属对相关制度进行修订、调整，以保持其时效性。1.3指导下属制订品管部各岗位的职责及岗位操作说明。2.部门计划与预算根据公司的年度目标和年度预算，制定本部的年度工作计划；编制并规范执行本部年度预算，以确保本部的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。3．人员管理3.1配置及管理品管部的工作人员。根据公司发展和部门职责调整，协助人力资源部组织开展组织结构的重新设计和岗位职责的调整工作。4.2根据岗位特点和人员素质结构进行合理分工，审定下属制定的学习和培训计划。5．绩效考核5.1根据公司绩效管理制度要求，配合人力资源部制定本部绩效考核的标准，并具体组织、实施对部内下级管理人员的绩效考核，确保考核顺利进行。5.2根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。6．质量管理6.1负责技术及相关产品标准的推行与追踪改善工作；不断改进与完善ISO9000及HACCP体系。6.2牵头负责质量考核奖惩制度和质量投诉制度的制定。6.3指导、审核各品管科制定的各岗位质量检验作业指导书。7．质量监督和资料保管7.1督导下属配合生产单位加强和改进质量控制手段；对生产和销售中出现的重大质量问题，牵头负责进行及时剖析，并找出解决问题的办法，确保产品品质符合标准要求。7.2定期向总经理汇报质量管理情况，并提交质量分析报告供公司决策参考；遇到重大质量问题及时上报，并协助公司应对可能出现的危机。7.3指导下属汇集和整理有关产品安全、卫生、品质等文件资料并妥善保管。8．监督标准执行8.1根据质量体系，参照国家标准、企业标准、内控标准、客户标准和工艺标准，监督各类标准的执行。8.2监督下属加强对生产厂卫生检查、控制，促进产品质量达标。9．卫生标准的引进为达到特殊质量要求或对外注册要求，参照外部标准而制定的企业内部卫生控制标准（实验室检测项目）。10．外部送检10.1结合公司实际，安排非出口产品及为做好检测验证工作而产生的外部送检，确保送检样品的准确性、安全性。10.2指导下属做好企业内部出口产品的采样工作。11．行政管理负责本部门的一切行政管理业务。12．注册认证根据公司发展的需要及市场的要求，结合出口食品生产企业卫生注册管理规定，配合其它部门及时完成对外出口卫生注册工作。13．协调负责与本部门外其它部门的沟通协调工作，协调处理本部门内部的各项管理和业务活动，确保各项品管工作的有效开展。14．其它领导临时交办的其他事项。4.8.综合管理办公室主任岗位职责根据分公司年度经营目标，贯彻执行部门内的年度计划、工作目标、制度、工作流程；协助做好人员的招聘、培训、考核工作，做好内部的文件处理、档案管理、会议管理等行政文秘工作；承担信息集成、发布的职能，负责内部各部门的关系。负责企业文化、价值的抟播、环境创建工作。协助总经理做好内部制度、流程、组织体系的评估、完善工作。1.制度建设依据公司相关制度，组织制定本部门各项管理制度和起草公司相关制度，并贯彻执行各项规章制度。2.绩效管理2.1根据公司及营运中心绩效管理制度要求，配合人力资源部门制定各生产单位人员的绩效指标。2.2根据考核结果，协助做好与员工的绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。2.3对分公司各部门的工作进行日常的督导与检查。3.计划与调度3.1计划职能：根据公司年度目标任务，协助总经理制定分公司年度经营目标工作，同时组织做好经营目标的分解工作，确保分公司的工作符合公司发展要求，保证目标的顺利完成。3.2调度协调：根据汇总处理来自采购、销售部门的信息，安排各生产厂生产计划，协调产、供销平衡。4.信息集成管理4.1负责监督收集、汇总、分析来自生产、采购、销售等部门的各项数据信息，为下达生产计划和领导决策提供科学业依据。4.2负责编制每周、月度信息报告。4.3负责月度、年度经营总结、分析工作，并提交报告。5.绩效考核5.1负责统筹各部门的绩销考核工作，协助做好人员的招聘、培训、考核工作。5.2指导、推动各部门开展绩效沟通、面谈、改进等绩效管理工作。5.3负责制定相关激励方案，监督落实有关奖罚措施。6.人员管理6.1配合经理做好人员需求信息的统计，并及时向人力资源部提交需求申请；配合做好晋升的人员的申报工作；及时协助做好各生产车间的人员配置工作。确保生产有序进行。6.2指导下属各部门做好人员的培训、指导、监督、考核以及激励下属的工作，贯彻公司各项规章制度，完善部内各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本部门正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。6.3负责分公司考勤、薪酬管理工作。7.行政文秘工作7.1负责会议组织和会议记录工作。7.2负责文件档案管理工作。负责文件起草、来客接待、传真收发等文秘工作。8．教育培训8.1负责企业文化、价值的传播工作，负责了解员工思想动态和生活学习情况，规范员工行为。8.2负责对员工的基本素质的培训工作，负责组织、督导其他部门积极开展培训工作。9.任务督导9.1负责目标计划的检查、督导工作。9.2定期、不定期检查生产经营活动中存在的问题和不足，提出整改措施或流程改进建议。10.其它10.1负责组织、协调公司的重大活动。10.2及时完成上级交办的其它临时性工作。4.9.车间主任岗位职责在分厂总经理的领导下，负责本车间各项制度的拟定、修改和完善工作；负责车间的生产管理、成本管理和质量管理、卫生管理等工作；负责生产设备的擦拭、维护、保养等管理工作,以及人员的安全管理；及时做好厂内部协调与沟通工作；负责本车间人员的绩效管理工作。1.制度建设根据车间生产需要，及时拟定、修改、完善各项管理制度，确保车间生产的正常运行。同时做好制度的贯彻落实工作。2.生产管理2.1根据总经理下达的日生产作业计划，及时组织生产，对生产中存在的问题及时处理；对于在生产过程中出现的突发事件，应及时向总经理汇报，确保本车间生产的顺利进行。2.2根据生产需要，结合生产订单，对在生产环节发现不符合生产工艺要求的情况，及时调整生产工艺，并及时向总经理提出生产工艺改进意见，经批准后组织实施。2.3根据总经理下达的紧急通知，负责及时组织生产，及时调整生产工艺。确保满足客户订单要求。3.成本管理根据营运中心下达的生产成本控制计划，具体承担对车间的生产成本的监督和控制工作，确保最大程度降低产品成本。4.质量管理根据公司产品质量管理要求，配合品管科不定期对产品的工艺、温度要求以及特殊产品质量标准进行监督和检查，对不符合质量要求的操作环节及时提出改进意见并落实执行，确保产品质量符合规定要求。5．人员管理5.1根据车间生产需要，及时向总经理提出生产人员需求申请；同时根据实际情况做好基层生产人员的调配工作。确保生产有序进行。5.2负责培训、指导、监督、考核以及激励下属人员的工作，贯彻公司各项规章制度，完善车间内部各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本部门正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。6.绩效管理6.1根据营运中心绩效管理制度要求，负责对本车间各生产班组进行定期考核，及时将考核结果上报总经理。6.2根据考核结果，及时做好与员工的绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。7.卫生管理根据产品质量管理要求，负责分割车间生产现场、周边环境卫生的管理工作，对发现不符合卫生管理要求的，及时提出改进意见，并做好督促、检查工作。确保为生产提供整洁的工作环境，保证产品质量。8.设备管理根据生产设备管理规定，负责定期组织生产人员做好车间生产设备、运输车辆的擦拭、保养、维护、刷洗等工作，对存在的设备隐患及时向厂设备维修员提出进行维护，确保设备的有效使用和高效运转。9.安全管理根据厂生产安全管理要求，负责对本车间的安全生产情况进行监督和检查，及时发现事故隐患，并设备维修人员协同提出整改措施和进行维护意见，确保生产安全，保障职工的身心健康。10.内部协调根据生产需要，及时就生产情况与厂内部相关部门进行沟通和协调。确保生产正常进行。保证生产任务及时完成。11．其它及时完成上级交办的其它临时性工作。4.10.成品库主任岗位职责在加工厂总经理的领导下，负责成品库各项制度的拟定、修改和完善工作；承担成品库内部工作的管理；负责部门成本管理和质量管理工作；承担成品库卫生管理；负责设备的擦拭、维护、保养等管理工作,以及人员的安全管理；及时做好厂内部协调与沟通工作；负责成品库的人员和绩效管理工作。负责仓库货品安全、仓库温度控制、库存安全预警、产品保质期、产品先进先出、库存信息汇报的及时性、准确性，对入库产品的质量负责（感官上）。1.制度建设根据成品库生产需要，及时拟定各项管理制度，并做好制度的修改、完善、落实工作。确保工作正常运行。2.成品库管理2.1根据总经理下达的成品出入库计划，及时组织成品入库工作，对在出入库过程中出现的问题及时处理；对于不能解决的问题，及时向总经理汇报。确保本车间生产的顺利进行。2.2根据出入库管理制度要求，对在出入库环节发现不符合规定要求的情况，应及时向总经理提出，经总经理指示后组织实施。2.3根据产品入库要求，结合库存产品的周转期，保证数量的准确性负责合理安排库位，同时对成品保管过程做好控制。确保产品质量。2.4及时向公司财物管理中心、营运中心综合管理办公室上报库存信息，确保公司相关部门及时掌握产品库存信息。为公司生产和销售提供支持和保证。3.成本管理根据营运中心下达的生产成本控制计划，具体承担对成品库的生产成本的监督和控制工作，确保最大程度降低产品成本。4．质量管理根据公司产品质量管理要求，对在入库环节发现包装物不符合质量要求的，及时提出并拒绝入库；对在入库后发现包装物破损的应及时向包装车间提出，要求更换包装。以确保出库产品质量符合规定要求。5.人员管理5.1根据仓储管理需要，及时向总经理提出仓储人员需求申请；同时根据实际情况做好基层生产人员的调配工作。确保产品有序进行。5.2负责培训、指导、监督、考核以及激励下属人员的工作，贯彻公司各项规章制度，完善车间内部各项管理措施，以不断提高员工的工作能力、维持本部门正常的工作秩序，创造良好的工作氛围。6.绩效管理6.1根据营运中心绩效管理制度要求，负责对成品库员工进行定期考核，及时将考核结果上报总经理。6.2根据考核结果，及时做好与员工的绩效沟通，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。7.卫生管理根据产品质量管理要求，负责成品库库位、周边环境卫生的管理工作，对发现不符合卫生管理要求的，及时提出改进意见，并做好督促、检查工作。确保为提供整洁的工作环境。8.设备管理根据公司设备管理规定，负责定期组织库管人员做好设备的擦拭、维护、保养等工作，对存在的设备隐患及时向厂设备维修员提出进行维护，确保设备的有效使用和高效运转。9.安全管理根据厂生产安全管理要求，负责对成品库的安全情况进行监督和检查，及时发现事故隐患，并协同设备维修人员提出整改措施和进行维护，确保成品库安全，保障职工的身心健康。10．内部协调根据生产需要，及时就成品出入库情况与公司财务中心、物流中心、营运中心综合管理办公室、营销中心、众品实业等进行沟通和协调。确保销售正常进行。保证生产任务及时完成。11．其它及时完成上级交办的其它临时性工作。4.11.车间副主任职责1.协助车间主任搞好车间的各项管理工作，保证车间各项任务的完成。2.有任免班组长的建议权。3.主任不在时，代行使主任职权。4.12.机修、制冷车间主任职责1.对工程装备部部长负责，全面负责公司设备设施管理。2.负责落实设备的大修、项修和保养工作。3.对公司设备维修费用负责。4.负责安全、技术培训工作，不断提高职工安全意识和操作技能。5.做好车间的考核工作，充分发挥员工的劳动积极性。6.检查和监督各项操作规程及管理规范的执行情况，有权对违章违纪人员做出处理。7.维护质量体系的正常运行。8.负责制冷系统安全经济运行方案的制订并组织实施。9.有任免班组长的权力。4.13.机修制冷车间副主任职责1.协助车间主任搞好车间的各项管理工作，保证车间各项任务的完成。2.负责对维修人员工作情况进行监督检查，保证各项维修工作的正常进行。3.主任不在时，代行主任职权。4.13.生产厂统计员职责1．负责部门各种统计报表的填写编制，呈报报表数据要准确无误、字迹清晰、内容详实、上报及时，日日有报表，月月有总结，为领导安排生产、指挥生产提供可靠的参考依据。2．发现数据有异常时，要认真查找产生异常的原因并上报主管。3．密切配合公司财务部做好职工工资等的发放工作，确保发放准确无误。4．准确把握日常消耗用品的领取、使用及原辅料、包装物库存数量统计，坚持不定期的盘点核对。5．每月月底做好原辅料、包装物的盘存和结算工作，认真做好报表。6．做好生产用原始报表、记录、单据的保存工作，在保存期限内不得丢失、损坏。7．辅助主管做好后勤服务工作和其它工作。8．对各类文件、资料、记录进行妥善保管，对超出保存期限的记录，填写销毁申请，经批准后进行统一销毁。9．负责做好办公用品、报表记录的节约使用，不得出现资源的浪费。4.14.生产厂安全员职责1．负责公司生产设备及消防设备的管理、监督工作。2．负责公司安全文件的整理工作。3．负责监督检查公司内部安全工作。4.15.五金配件采购员职责1．根据公司生产的需要，按照一定的采购程序负责全公司所需一切五金配件的采购。2．负责制定每月的五金配件采购计划。3．及时掌握市场动态及各种物料的行情。4．负责做好每月五金配件费用的预测和控制。4.16.原辅料、包装物采购员职责1．负责把各种原料、辅料、包装物等物料需求计划上报给采购主管审批,按批准后计划进行采购。2．根据公司原料、辅料、包装物、物质等物质的的库存、每日投入使用情况及需求，合理安排发货。3．货物到厂后，及时通知接收部门安排好卸车、检验、入库工作，卸货重量不符或有重大质量问题时，要及时向客户反馈,并进行处理。4.17.生猪原料采购员职责1．负责制定区域原料收购计划，制订区域目标市场开发、客户维护及渠道拓展的工作方案。2．负责根据公司产品品质的需要，协助客户做好对原料供应方的供种、用药、防疫等的控制工作，确保供应原料的品质。3．收集饲料、养殖等先进科学技术信息，并及时向农户提供技术指导，以帮助农户确保增加收入，提高农户养殖的积极性。4．及时向供应方宣传公司的各项政策和信息，以提高供应方对公司的忠诚度和信任度。5．负责不定期对区域原料市场的供应情况进行调查分析，及时掌握原料市场行情，并上报公司，同时提出建议和工作措施。密切关注同行业竞争者的相关收购信息，以便公司及时调整收购策略，应对市场变化，保证满足公司生产经营需要。4.18.洗衣工职责1．负责做好与公司各厂卫生员工作衣的交接工作，并做好记录。2．负责做好公司员工工作衣的清洗、消毒工作，并定期检查工作衣的好情况，发现破烂的及时修补。4.19.班长职责1．对车间主任负责，负责组织班组成员完成车间交给的各项生产任务。2．监督班组成员严格按生产工艺、操作规程操作。3．负责本车间各项管理制度在班组的落实，搞好班组建设。4．对本班组生产指标、考核指标的完成负责。5．负责本班组的人员考勤、考核工作。6．负责本班组的卫生消毒工作。7．负责班组人员相关培训工作。8．负责本班组的安全生产工作。9．负责对本班组各种生产数据进行汇总、整理，并对其真实性负责。10．负责本班组的生产现场管理工作。11．负责所辖工作区域设备设施使用、维护，配合维修人员搞好一级保养工作。12．负责组织做好运行记录和交接班记录的填写工作。13．对本班组的产品质量负责。4.20.车间统计员职责1．做好报表及报表的分析上报工作,对生产厂总经理和车间主任负责。2．认真审核车间的各种单据,对数据的真实性进行审核。3．做好数据的收集、整理、统计、汇总工作。4．做好车间数据的统计台帐，保证统计资料的准确性和及时性。5．做好当月考勤、考核汇总上报工作。6．做好各种报表、产品交接单、车间文件等的统计归档存放工作。11．负责上传下达的各项信息传递及车间各种后勤事务的统计整理，车间人员的档案存档、登记工作。12．负责物料领用等日常事务。13．完成总经理及主任安排的其它临时任务。4.23.员工职责1．负责本工序生产的顺畅。2．负责本工序的生产现场卫生。3．负责本工序产品的加工质量。4．负责按照生产操作规程进行操作，做到安全生产。5．遵守厂规厂纪及公司、车间各项规章制度。6．保质保量完成公司及车间安排的各项临时性工作。4.24.原料收购车间卸车员职责1．合理安排车辆卸车顺序，按规定开具《生猪入库屠宰凭证》，维持收购秩序。2．合理安排卸车，避免生猪混圈。3．保持卸车广场干净、卫生。4.25.原料收购车间点数员职责1．根据卸车的先后顺序组织验级。2．负责点清生猪头数，检查实际头数与《生猪入库屠宰凭证》是否相符。4.26.宰前检疫人员职责1．负责查验“三证”，并检查生猪实际头数是否与票据相符，负责生猪进圈后的检验工作。2．负责开具《生猪准宰通知单》。3．负责填写《生猪宰前检验记录》。4．负责根据定单需求和生猪实际情况协助收购人员挑选烫褪生猪。5．对出现疫病的生猪按照相关规定处理。6．负责对急宰猪开具《品质判定报告书》,并监督进行处理。4.27.原料监磅人员职责1．负责点清上磅生猪头数，并向计量员报数。2．负责生猪下磅。4.28.收购车间计量员职责1．负责校磅计量，并做好《校磅记录》。2．负责核查实收猪数与《生猪卸车票》是否相符。3．负责填写计量记录，并让客户签字，妥善保存。4.29.原料收购车间察圈员职责1．负责过磅后的生猪下圈工作。2．负责生猪圈舍的查看，发现病猪、弱猪、残猪及时挑出隔离，对于危急的生猪要立即急宰，杜绝圈内死亡生猪，并作好《查圈记录》。3．负责圈内生猪的饲养、喂水，发现疫情及时上报处理。4.30.炼油工职责1．负责生产前炼油设备的检查，确保运行的安全性。2．负责按照操作规程进行操作，不得有产品流失。3．对工作现场卫生负责。4.31.设备管理员职责1．负责公司各类设备的基础管理工作。2．负责监督检查公司各车间设备设施使用及维修保养情况。3．负责公司设备技术资料的管理及车间质量记录的存档工作。4．负责完成工程公司下达的各项工作计划和要求。5．负责公司能源消耗月份析工作。4.32.维修工职责1.负责公司各种设备、设施的日常维修保养及记录填写。2.负责公司各种设备的日常检查及记录填写。3.负责各种设备、设施的安全运行。4.负责对车间设备、设施使用的监督。5.负责所承包区域的卫生打扫。6.有责任制