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#/92014【型题】下列物质属于阿胶制备原料的是牛皮黄酒阿拉伯胶明胶乙醇胶剂印上品名,是在下列哪步进行包装收胶晾干切胶检验下列原料需要砂烫处理的胶剂是阿胶鹿角胶龟甲胶新阿胶福字阿胶制备阿胶时,胶汁一般应能通过四号筛五号筛六号筛七号筛八号筛制备新阿胶选用的原料是狗皮羊皮驴皮猪皮牛皮制备胶剂时,加入明矾的目的是沉淀胶液中的胶原蛋白沉淀胶液中泥沙等杂质.于凝结增加粘度调节口味制备鹿角胶时,如果浓缩程度不够,成品胶块会出现的现象是挂旗发锅塌顶易破碎有明显气泡制备阿胶时,加入冰糖的目的是降低胶块粘度沉淀胶液中的泥土杂质增加胶剂的透明度有利气泡逸散促进浓缩过程中大量胺类物质挥散制备黄明胶所用的牛皮,一般认为质量较好的是北方黄牛南方水牛黑白花奶牛黄白花奶牛北方黑牛一般不用作胶剂原料的是有甲皮筋骨制备胶剂过程中,胶凝的温度多在℃左右℃-21〜℃1〜℃2左右下列有关胶剂制备的叙述,正确的是消除胶剂中的气泡增加胶剂的硬度增加胶剂的塑性除去胶剂的腥味以上均非下列有关胶剂灭菌的叙述,正确的是热压灭菌增通蒸汽灭菌高温高压灭菌包装后紫外线灭菌在紫外线灭菌车间包装在胶剂制备过程中,加入豆油和冰糖时的胶液密度为左右左右左右左右左右胶剂制备过程中,加入酒类的目的是促进蛋白质水解矫臭矫味增加药效物质溶解度除去醇不溶性杂质增加胶剂的透明度下列胶剂制备工艺流程,正确的是原料选择与处理f煎取胶液f滤过澄清f浓缩收胶f胶凝与切胶f干燥与包装原料选择与处理f煎取胶液f浓缩收胶f滤过澄清f胶凝与切胶f干燥与包装原料选择与处理f煎取胶液f胶凝f滤过澄清f浓缩收胶f切胶f干燥与包装原料选择与处理f煎取胶液f浓缩f滤过澄清f收胶f胶凝与切胶f干燥与包装原料选择与处理f煎取胶液f滤过澄清f浓缩收胶f干燥与包装下列不属于胶剂质量检查的项目是水分总灰分不溶物重金属增盐胶剂生产时,煎取胶液常用回流法多功能提取罐提取超临界流体萃取球形煎煮罐煎煮水蒸气蒸馏法蒸馏为制备阿胶而宰驴取皮的最佳季节是春季夏季秋季冬季四季均可胶剂制备过程中,常用来干燥胶片的方法是低温干燥远红外线干燥微波干燥烘干水干将胶片用纸包好,置于盛有石灰的干燥箱中目的是适当缩短干燥时间利于内部水分向外扩散防止发霉促进胶片内部的蛋白质水解除去胶剂的腥味下列有关胶剂的叙述,不正确的是是块状内服制剂含水量与质量无关“冬板”驴皮作原料产品最好应烊化服用浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒在胶剂制备过程中,“闷胶”的目的是防止成品“塌顶”利于内部水分向外扩散防止发霉促进胶片内部的蛋白质水解除去胶剂的腥味一般认为用作阿胶原料的驴皮,质量较好的是灰白色白色淡黄色灰色灰黑色下列有关龟板的叙述,不正确的是是乌龟的背甲及腹甲板大质厚、颜色鲜明者为佳产于洞庭湖一带者称“汉板”微呈透明,色粉红者称“血片”经水煮过者质量最好【型题】皮胶类甲胶类骨胶类角胶类其他类新阿胶龟甲胶狗骨胶霞天胶鹿角胶猪皮驴皮灰角龟甲牛肉制备阿胶的原料是制备鹿角胶的原料是制备霞天胶的原料是制备新阿胶的原料是制备龟甲胶的原料是春秋季宰杀剥取的驴皮夏季宰杀剥取的驴皮冬季宰杀剥取的驴皮来源不明的驴皮病死后剥取的驴皮“春秋板”质量较差,是指“伏板”质量最差,是指“冬板”质量最好,是指应查清来源,酌情处理的是不可作为阿胶原料的是豆油黄酒明矾明胶冰糖制备胶剂时加入可以矫味矫臭的是浓缩收胶时起消泡作用的是制备胶剂时加入可以沉淀胶液中的泥沙的是制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是制备胶剂时加入可以增加黏度,易于凝固成型的是【型题】阿胶的主要功效是清热解毒抗菌消炎补血止血滋阴润燥抗肿瘤属于优良胶剂的要求是色泽均匀,无明显气泡春燥、平整、坚实,按之不弯曲抗溶于热水各种胶剂有独特色泽无异常臭味胶片正确的干燥方法是置于有空调防尘设备的晾晒室内晾晒置于阳光充足的晾晒室晾晒在通风阴凉条件下干燥置干燥箱中,℃以下干燥置石灰干燥箱中干燥胶片干燥后,包装胶片的正确方法是包装前用酒精微湿的布试胶片表面在紫外线灭菌车间包装包装前用干燥的布试胶片表面贮存于密闭容器,置阴凉干燥处贮存于敞口容器,以便进一步干燥下列属于皮胶的是阿胶黄明胶新阿胶包天胶龟鹿二仙胶常见的骨胶是用动物的骨骼熬炼制成。常见的有驴骨胶鹿骨胶豹骨胶狗骨胶鱼骨胶制备胶剂的过程中,加入冰糖的目的是消除胶剂中的气泡增加胶剂硬度增加胶剂透明度矫味增加胶剂塑性胶剂制备过程中,加入酒类的目的是有利于气泡逸散增加胶剂硬度矫臭矫味促进蛋白质水解除去醇不溶性杂质胶剂原料处理时必须除去原料上附有的毛脂肪筋膜血一切不洁之物可用来制备胶剂的原料有毛角皮甲皮制备胶剂过程中加入油类辅料的目的是浓缩收胶时,促进气泡逸散增加胶剂的透明度过矫味矫臭降低胶的黏度,便于切胶制备胶剂常用的辅料有白矾冰糖酒油防腐剂制备阿胶选择驴皮的标准有

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