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安徽省定远育才学校2020-2021学年下学期高二年级3月周测生物试卷一、单选题本大题共25小题,每题2分,共50分1下列说法正确的是A.果胶酶只存在于植物果实中B.果胶溶于水,不溶于乙醇C.果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中D.果胶酶能分解果胶和纤维素2下列不能表示酶活性高低的是A.一定条件下所催化的某一化学反应的反应速度B.单位时间内、单位体积中反应物的减少量C.单位时间内、单位体积中酶的变化量D.单位时间内、单位体积中产物的增加量3探究温度对果胶酶活性的影响、60℃L12341注入自来水500mL500mL500mL500mL2放入含血迹的衣服一件一件一件一件3控制水温与时间5℃5℃5℃5℃4加入等量洗衣粉0.5g蛋白酶洗衣粉0.5g复合酶洗衣粉0.5g普通洗衣粉0.5g自来水5用玻璃棒搅拌5min5min5min5min6观察洗涤效果A所选衣服的质地、数量相同就可以B.温度应该控制在最适C.对照组是第4组D.洗涤效果可比较相同时间洗涤后的污渍大小23下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是A.某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶C.固定化酶和固定化细胞的不同点是前者在细胞外起作用D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降24关于固定化酶技术说法,正确的是A.固定化酶技术就是固定反应物,将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应C.固定化酶中的酶无法重复利用D.固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术25下图为某同学利用海藻酸钠固定化酵母细胞的实验结果,出现此结果的不可能原因有A.海藻酸钠浓度过高B.酵母细胞已经死亡C.注射器中的溶液推进速度过快D.注射器距离CaCl2溶液液面太近二、非选择题(共有4道题,每空2分,共50分)26假设你已经探究了果胶酶的最适温度为45℃和最适45℃L的蒸馏水,其目的是。(4)①处预期的颜色变化为,理由是。
高二生物参考答案一、单选题本大题共25小题,每题2分,共60分题号123456789101112131415选项CCDBADCADABDCBC题号161718192021222324252627282930选项CDBACAACDB二、非选择题(共有25空,共50分)26(1)果胶酶的用量2①等量的苹果泥②不同体积的果胶酶溶液保温相同时间③过滤苹果泥并记录果汁体积3有。为了保证苹果泥与果胶酶混合前后的温度相同,应先将盛苹果泥和果胶酶的试管放在同一温度的水浴装置中恒温。272①D②苹果汁的产量③同一种酶的最适温度是一定的,不会因酶的浓度、底物的量的不同而改变④避免底物与果胶酶混合时影响混合物的温度,进而影响酶的活性281消毒果胶酶吸附未被固定的酶等2AB阀1浑浊沉淀慢3重复29(1)淀粉遇碘液变蓝色蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应(2)先向试管中注入双缩脲试剂A液1mL,摇匀;再向试管中注入双缩脲试剂B液4滴,摇匀;
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