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千里之行,始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐小雪节气风俗活动介绍()小雪在我国是冬季当中的节气,在小雪节气的时候,注意起保暖的事情,那么你们知道小雪有什么传统风俗?下面是我给大家整理的小雪节气风俗活动介绍(最新),欢迎大家来阅读。

小雪节气风俗活动

晒鱼干

二十四节气小雪习俗:晒鱼干,晒鱼干是小雪节气的习俗,小雪时台湾中南部海边的渔民们会开头晒鱼干、储存乾粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开头晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开头了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增加了热闹的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新奇猪肉,细心烹饪而成的美食称为“刨汤”。喝刨汤,是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候,家里杀年猪,把猪的新奇肉和内脏等煮一大锅,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了热忱的仆人一般还要给来的客人送一刀肉,哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农夫家中就会非常喧闹。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀大事。糍粑,用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。

腌制腊肉

俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,小雪节气过后,气温会急剧下降,天气也会越来越干燥,此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开头动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

小雪节气的饮食留意事项

1、宜吃温补性的食物

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

2、饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立即感到暖和,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其是杂粮粥还能关心补充B族维生素和钾等多种养分素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了许多水。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

3、零食首选坚果

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有肯定量的蛋白质,都能关心人们反抗寒冷。坚果的养分素密度较高,能在肯定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。

小雪应当如何预防

1、起居养生

小雪季节,天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。空气潮湿对呼吸系统的疾病会有所改善。但雪后会消失降温天气,要做好御寒保暖,防止感冒的发生。

2、情志养生

小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特殊简单引发抑郁症。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。综观中西医学的观点,为避开冬季给抑郁症伴侣带来的不利因素,所以在此节气中要留意精神的调养。

3、运动养生

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