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文档简介
国开(中央电大)学前教育本科《学前儿童卫生与保键》期末考试论述题题库(排序版)(电大期末纸质考试必备资料)资料整理于2020年3月11日,涵盖了中央电大2011年7月至2019年7月期末考试的全部试题一日内,早晨7~8时起,神经系统经过一晚的休息,能力逐渐上升,早操和晨间活动可使大脑皮层的机能活动克服“惰性”。到上午9~10点达到最高峰,这时精力充沛,大脑处于高度兴奋状态,为最佳用脑时间,可安排学前儿童用脑量大的活动。上午10点至11点,儿童神经系统兴奋性逐渐降低,此时应安排轻松的游戏。午睡后形成第二高峰,但不如上午旺盛,可安排集中教学。晚上睡觉前可为儿童安排一些安静的活动,勿使他们过分兴奋而影响入睡。一次教学中,2~3分钟用于活动组织换届,重难点安排在活动开始后的第5~20分钟。试述托幼机构膳食制度的内容。[2017年1月试题]试述托幼机构膳食制度的内容。[2017年6月试题]答:所谓膳食制度,就是规定进餐的次数、时间以及各餐的热量分配。托幼机构膳食制度的建立主要包括以下两方面:(1)合理安排每日进餐次数和间隔时间。三次正餐,上下午各加餐一次。托幼机构应制定好儿童进餐时间,按时准备好饭菜或点心,两正餐的间隔应不少于3.5小时。(2)科学分配每餐营养和食物数量。按照早餐吃好、午餐吃饱、晚餐适当的营养原则,将学前儿童一天需要的营养和食物分配到三餐两早餐:供应要充足,质优量够,保证学前儿童上午有充沛的精力活动和学习。以面点为主,配以奶或粥,做到干稀搭配,蛋白质、脂肪、碳水化合物都不缺。早餐(包括上午10点左右的加餐)的热量约占一天总热量的30%。午餐:既要补充午前的热量消耗,又要为下午活动和学习做好准备,所需热量最多,是三餐中品种最丰富、质量最高的一餐。应以米或面为主食,配以一荤一素一汤,使午餐(包括下午3点左右的加餐)热能约占一天总热量的40%。晚餐:供应不要太多,以清淡、易于消化的食物为主。可以面点为主,配上一菜(荤素合适)和多种配料的粥,也可以米饭配炒菜:晚餐热量占全天总热量的25%~30%。加餐:上午一次一般以牛奶或豆浆配饼干,补充一些蛋白质和碳水化合物;下午的加餐应安排自制试述学前儿童合理膳食的内涵和要求。[2016年1月试题]试述学前儿童合理膳食的内涵和要求。[2016年7月试题]答:合理膳食指满足学前儿童对热量、营养素的需要,食物搭配合理,食物的种类和营养素数量充足、齐全、比例适当,各类食物的营养价值得到充分发挥,儿童的营养需要与膳食供应之间达到平衡的膳食。简而言之,学前儿童的合理膳食就是为学前儿童提供全面、营养均衡的膳食。学前儿童合理膳食的要求:第一,膳食搭配合理,比例适当,营养均衡。蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能比例分别为:14%~15%、30%~35%、50%~55%。同时要注意主副食、荤素菜、粗细粮、干稀、酸碱性等合理搭配,促进消化吸收,保证充足营养。蔬菜和水果应保持经常搭配供给,供给矿物质与维生素。第二,提供充足的热量和优质蛋白质。学前儿童每天必须保证充足的优质蛋白供应,每日饮奶或相应的奶制品不少于350ml,还要注意吃蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆制品等。第三,食物的色香味形俱全且少糖、少盐、不腻。第四,一日多餐,定时定量。保证每日3次正餐,早中晚餐间隔4、5小时,视情况早午餐、午晚餐之间可以各1次点心。培养儿童良好的饮食习惯。第五,科学合理地选择零食。吃零食时多选用健康零食,如富含维生素和纤维素的水果、糖果、各种膨化食品、蜜饯、糕点、卤制熟食等,尽量不食用。试述学前儿童心理健康的标准,举例说明如何对学前儿童进行心理保健?[2012年1月试题]试述学前儿童心理健康的标准,举例说明如何对学前儿童进行心理保健?[2014年1月试题]试述学前儿童心理健康的标准,举例说明如何对学前儿童进行心理保健?[2015年1月试题]答:标准:智力发展正常;情绪健康,反应适度;乐于与人交往,人际关系和谐;心理活动和行为方式统一协调;有良好的性格特征。第一,创造健康的家庭环境。家庭成员之间和睦相处、父母教养态度端正。第二,创造良好的托幼机构环境。物质环境应该是安全、丰富和科学的。精神环境应该是:亲切、平等、和谐的师幼关系;互助、友爱的同伴关系;和谐的工作人员关系;开展适合学前儿童的心理发展第三,创建良好的社会环境。社会环境应该和谐安定,建立健全法律法规,保障儿童权益,避免受第四,开展心理健康教育,包括;全面渗透学前儿童的一日生活,促进学前儿童发展。可以通过日常生活常规指导和训练,帮助学前儿童养成良好的行为习惯。在各个领域教学中,注重对学前儿童健康品质、个性特征的培养。在各种突发事件中进行针对性的教育,培养巩固学前儿童良好的个性心理品质。拓展并丰富各类活动,促进学前儿童发展。通过各种活动和游戏,实施心理健康教育。如运动会、学前儿童广播体操比赛、参观活动、文艺演出活动、各种游戏等,可以拓宽学前儿童活动的范围和领域,让学前儿童在活动中学会交流、学会体验、学会交往、学会寻找快乐。家园同步。家园达成共识,协调教育方法,统一教育要求,保证学前儿童心理健康教育的延续性和有效性。第五,开展心理健康服务。建立多领域专家合作的心理健康服务体系。在学前期对儿童的各种行为问题和心理障碍早预防、早发现、早诊断、早干预和早治疗。建立学前儿童心理健康服务的社会网络。试述幼儿园隔离制度的建设与执行。[2015年7月试题]试述幼儿园隔离制度的建设与执行。[2016年1月试题]答:第一,重视隔离室的设置。隔离室应与保健室相邻,要设有独立出入的门户,通风良好,隔离室内应配有少量儿童日常生活用品。第二,对患儿应及时进行妥善的隔离。视传染病的种类以及病情的轻重,确定留园隔离治疗或送回家中隔离治疗或送医院隔离治疗。对患有不同传染病的儿童应分别隔离,以防交叉传染。第三,隔离患儿前,应耐心向患儿解释,派专人陪护。患儿用过的东西应清洁消毒后方可使用,对患儿的呕吐物、排泄物及其他污染应按消毒规范进行消毒,避免污染环境。第四,保健医生应对患儿做简单诊断及处理。及时通知家长。第五,对可疑患儿和传染病接触者进行隔离和观察。观察期限要根据该传染病的最长潜伏期而定。患儿所在的班级应进行必要的消毒。该班不收新生人班,不与其他的班级接触,对观察班的儿童应加强晨检和全日观察,注意早期症状和发病迹象。检疫期满后,无症状者方可解除隔离。第六,儿童离开园所返回时要进行观察与检疫。儿童如果离开园所一个月以上或到外地,在返回幼儿园时,应对儿童进行必要健康检查。未接触传染病的儿童,要观察两周;有传染病接触史的儿童,应进行个人临时隔离,待检疫期满以后方可回班。学前儿童的泌尿系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童泌尿系统的卫生保健工作?[2014年1月试题]学前儿童的泌尿系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童泌尿系统的卫生保健工作?[2015年7学前儿童的泌尿系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童泌尿系统的卫生保健工作?[2017年1学前儿童的泌尿系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童泌尿系统的卫生保健工作?[2018年1答:特点:肾脏功能较差。尿路易发生感染。控尿能力差,排尿次数多。第一,养成定时排尿的习惯。如,学前儿童每天排尿6~7次,应在其活动前、睡觉前等时间提醒第二,保证充足的饮水。如,每天让学前儿童喝适量白开水,以保证体内的废物及时排除。第三,预防尿路感染。如,少穿开裆裤,大便后、睡前应进行清洗,幼儿园厕所要每天消毒。第四,观察尿色。如,正常的尿呈淡黄色,发现异常应提供警惕或就医。学前儿童的乳牙有什么功能?举例说明应如何保护学前儿童的牙齿。[2019年7月试题]第三,适当选择防龋齿的食物,如饮食应富含钙质、维学前儿童的睡眠有何重要意义?举例说明幼儿园一日生活环节中,睡眠应当遵循哪些卫生要求?[2013年1月试题]学前儿童的睡眠有何重要意义?举例说明幼儿园一日生活环节中,睡眠应当遵循哪些卫生要求?[2013年7月试题]学前儿童的睡眠有何重要意义?举例说明幼儿园一日生活环节中,睡眠应当遵循哪些卫生要求?[2017年6月试题]第二,为儿童创造一个良好的睡眠环境。举例学前儿童的眼睛有何特点?举例说明应如何保护好学前儿童的眼睛?[2015年1月试题]学前儿童的眼睛有何特点?举例说明应如何保护好学前儿童的眼睛?[2016年7月试题]第一,学前儿童5岁前具有生理性远视。第三,对环境因素敏感,3岁以前视觉快速发育。眼球发育不成熟,眼肌易疲劳。第二,创造学前儿童用眼的支持性环境。如:良好第四,预防沙眼、结膜炎等,注意眼部卫生。如:学前儿童的运动系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童运动系统的卫生保健工作。[2014年1学前儿童的运动系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童运动系统的卫生保健工作。[2018年7学前儿童呼吸系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作。[2013年1月试题]学前儿童呼吸系统有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作。[2019年1月第六,呼吸肌不发达,呼吸时胸廓运动差新;得了伤风感冒要少说话、多喝水。避免学前儿童在温度骤变的情况下练习发声。举例第七,多在空气新鲜处进行活动、锻炼。举例学前儿童皮肤有什么特点?举例说明应如何做好学前儿童皮肤的卫生保健工作?[2012年7月试题]织学前儿童到户外活动。不能让学前儿童穿得过多、捂得学前儿
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