水煮重庆（增订版 套装全2册）

水煮重庆（增订版·套装全2册）读书笔记模板01思维导图读书笔记作者介绍内容摘要目录分析精彩摘录目录0305020406思维导图水煮重庆重庆本土套装历史文化文笔重庆袍哥历史水煮重庆人哥市长文化民国话成渝本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要该套书为有关重庆本土历史文化的通俗读物，内容涉及重庆本土的美食、民俗、文化和历史。作者精选重庆本土历史文化中有代表性的人、事、物，广罗史料，去伪存真，用通俗的语言、诙谐的文笔，将重庆本土历史活灵活现地呈现在读者眼前。书中有趣的手绘老重庆线描图，更是锦上添花，别有一番风味。读书笔记读书笔记很有趣，从另一个侧面介绍了另一个重庆。希望重庆的小学生合唱团与小明星与小歌手们与小童星们可以去今年的中央台六一晚会巡演的。阅读此书时，可以搭配关于重庆近代开埠和长江航运史的纪录片《城门几丈高》一起观看。还是要找机会真正去一次才能验证里面的top美食和袍哥文化，意外旅途的有趣伴读。东西千万里，来去一身轻。声色犬马，嬉笑怒骂，写得很立体，读得挺痛快。作者很是幽默，用近乎聊天的手法让读者了解重庆。总体来说，如果想了解重庆，是比较推荐的一本读物，个人而言，主要是冲着第一部分的“吃重庆”去的，第一部分更像美食攻略，让人对重庆特色小吃又多一些了解。从历史到美食到方言各个方面都涵盖了，是对想了解重庆的人最全面的最深入浅出的介绍啦～写的很有趣，但是历史部分因为个人原因没能读下去，之前去了很多次重庆，但是从没吃过豆花饭、肥肠鸡，对袍哥文化和移民文化也从未有过了解，这次赶在五一再访重庆前赶忙看了个大概，等着再以一个全新的视角再来认识一遍重庆啦～～目录分析代序莫再说重庆文化就是码头文化了，那是胡扯！第一部分这样吃重庆第二部分战火重庆城第三部分历史的侧面水煮重庆．上册第一部分这样吃重庆重庆小面的起源重庆火锅的起源重庆豆花，你算老几？老重庆的老川菜重庆私房菜的祖师爷老重庆的十大名菜，你吃过几款？宫保鸡丁是重庆人发明的？花椒鸡的历史肥肠三题第二部分战火重庆城1259年，重庆改变了全世界不该被遗忘的战争——重庆43年抗蒙（元）血战史张献忠对重庆干了什么？明末清初大屠杀，全城只剩三千人“重庆独立”事件发端于重庆的一场“鸦片战争”蜀军——第一支重庆军队成渝战记（一）：第一次，重庆就被忽悠了成渝战记（二）：一个打四个，重庆又输了第三部分历史的侧面被诸葛亮收拾的重庆老大唐朝皇室的发配之地——重庆被金庸抹黑的重庆知府麻城孝感：重庆人的虚拟故乡重庆人，这是你回家的路重庆，应该记住这个老外被重庆保护的犹太人大帅吴佩孚川渝流浪记他们说，韩国泡菜的源头在重庆第四部分文化与方言第五部分打望老重庆第六部分这才是袍哥后记：我为什么要写《水煮重庆》水煮重庆．下册第四部分文化与方言老重庆的老茶馆：消逝的城市公共空间老重庆的私塾、义学和书院老重庆，是这样过年的简直想不到，老重庆的中秋这样过！耳朵皇帝和重庆的由来重庆话和成都话，区别到底有多大？快失传了：这些清末、民初的老言子儿《金瓶梅》里面的重庆话重庆话，曾经被拦腰斩断？第五部分打望老重庆解放碑的三个名字弹子石王家沱日租界的兴废海棠溪义渡，才是重庆最大的义渡铜元局简史重庆的三个垫江县清朝的重庆长什么样十位古代重庆的一把手聊聊重庆历史上的两个状元真没想到，我大重庆居然出过这么多进士！第六部分这才是袍哥袍哥人家规矩多红黑十条老重庆的袍哥公口唐廉江：才情卓绝的重庆袍哥一把手重庆老炮儿——老袍哥的三个大腕范绍增：把袍哥嗨到大上海重庆的洋袍哥和乞丐袍哥女袍哥：那些彪悍的姊妹伙作者介绍同名作者介绍这是《水煮重庆（增订版·