分散系 胶体课件

分散系及其分类

（1）分散系：（2）分散质：（3）分散剂：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系被分散的物质起容纳分散质作用的物质1、基本概念：一、分散系及其分类2、分散系的分类分散质分散剂分散系实例气液固气液固空气雾、云灰尘泡沫酒精的水溶液食盐水泡沫塑料珍珠合金⑴按聚集状态分(2)按分散质粒子大小分本质区别：溶液浊液

胶体分散质粒子大小不同1nm100nm分散质粒子直径二、胶体1、定义

分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系。2、分类:分散剂为液态。（Fe(OH)3胶体）气溶胶：固溶胶：液溶胶：分散剂为气态。（烟、雾、云）分散剂为固态。（有色玻璃）常见的胶体：Fe(OH)3、Al(OH)3

、硅酸豆浆、血浆淀粉水溶液、蛋白质水溶液土壤、肥皂水、雾霾（1）水解法

取一烧杯，加入20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中逐滴加FeCl3饱和溶液。继续煮沸，待溶液呈红褐色后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。3、制备FeCl3＋3H2OFe(OH)3（胶体）＋3HCl注意：Ⅰ、不能过度加热，以免出现聚沉。Ⅱ、不能用玻璃棒搅拌，防止沉淀。红褐色（2）复分解法

向Na2SiO3中滴加1-2滴酚酞后再逐滴加入稀盐酸，边加边振荡，至溶液颜色变浅并接近消失时停止。Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶体)+2NaCl注意：Ⅰ、浓度控制，浓度过大会生成沉淀。Ⅱ、逐滴滴加，同时要不断振荡。4、性质(1)丁达尔效应

①定义当一束光通过胶体时，由于胶体粒子对光线散射形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应。②说明a、鉴别胶体和溶液鉴别胶体和浊液：沉降b、物理方法光束通过Fe(OH)3胶体光束通过CuSO4溶液(2)电泳①定义在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做电泳。②说明a、氢氧化铁胶体粒子带正电b、胶体不带电，胶体粒子带电c、加入电解质防止胶体与电极接触而聚沉5、提纯（1）定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。—渗析（2）原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。5、提纯（1）定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。—渗析（2）原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。例2、当表皮划破时，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因是（）A、FeCl3溶液具有杀菌作用 B、FeCl3溶液能促进血液中胶粒凝聚C、FeCl3溶液遇血液产生了氢氧化铁沉淀D、FeCl3能氧化血红蛋白B（5）聚沉②方法：a、加电解质溶液①原理：消除胶粒所带电荷，并使其凝集沉降c、加带相反电荷的胶粒b、加热例2、当表皮划破时，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因是（）A、FeCl3溶液具有杀菌作用 B、FeCl3溶液能促进血液中胶粒凝聚C、FeCl3溶液遇血液产生了氢氧化铁沉淀D、FeCl3能氧化血红蛋白B(2)电泳①定义在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做电泳。②说明a、氢氧化铁胶体粒子带正电b、胶体不带电，胶体粒子带电c、加入电解质防止胶体与电极接触而聚沉常见胶体粒子带电规律带正电荷的胶粒：金属氢氧化物（如Fe(OH)3、Al(OH)3）金属氧化物带负电荷的胶粒：非金属氧化物、金属硫化物等硅酸胶体、土壤胶体等不带电的胶粒：淀粉溶液（3）布朗运动说明分子在不停的运动胶粒也有布朗运动（4）介稳性①定义：胶体的稳定性介于浊液和溶液之间，在一定条件下能稳定存在。同种胶体粒子电性相同；胶体粒子的布朗运动。

②原因：主因次因（5）聚沉②方法：a、加电解质溶液①原理：消除胶粒所带电荷，并使其凝集沉降c、加带相反电荷的胶粒b、加热半透膜水5、提纯（1）定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。—渗析（2）原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。6、应用（1）为什么豆浆里放入盐卤(MgCl2)或石膏可制成豆腐？（2）河流入海处，易形成三角洲的原因？豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。

河水中黏土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚作用，逐渐沉降为三角洲。（3）配制Fe(OH)3胶体时，不可用自来水，而要用蒸馏水？（4）氯化铁和硫酸铝为何都有净水作用？自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。

Fe(OH)3和Al(OH)3胶粒带正电荷，而粘土胶粒带负电荷，相遇而发生聚沉。胶体、溶液、浊液比较性质<1nm>100nm1nm—100nm单个小分子或离子巨大数目分子集合体许多分子集合或高分子酒精，氯化钠溶液石灰乳Fe(OH)3胶体均一，透明不均一，不透明均一稳定不稳定较稳定能不能能不能不能

能例1、分别向Fe(OH)3胶体溶液中逐滴加入下列各种液体，将发生什么现象？为什么会发生这些现象？（1）蒸馏水 （2）MgSO4溶液 （3）HCl溶液 （4）蔗糖水溶液无明显现象

红褐色沉淀

先沉淀，后溶解

无现象

例2、当表皮划破时，可用FeCl