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文档简介
校园饮食卫生安全主题班会为加强和推进食品安全教育工作,增强学生的食品安全意识,提高饮食自我防护能力。在食用冷饮时要注意以下几点:1.不要一次性食用过多。因为一次食用过多的冰淇淋和冷饮,会使我们胃肠道内的温度迅速下降,对食物的消化以及对营养物质的吸收都会造成影响,严重的还会导致消化功能紊乱和腹痛.2.千万不要贪图凉快、口感香甜,而以饮料代替饮水,因为饮料大多含糖分,糖分越高越不易被细胞吸收,反而会引起体内失水。3.多喝冷饮会刺激肠胃,引起消化功能紊乱,导致腹痛或腹泻4.不要随意在小摊点上购买冷饮,因为那里销售的可能是不符合卫生标准的,食用之后会对人体有极大的危害。炎热的天气,体内的胃酸分泌减少,消化系统的免疫能力就会下降,此时又是细菌生长繁殖的最好季节,就容易导致消化道疾病的发生。所以在炎热的天气里要适量食用冷饮,一旦过量就会对肠胃造成影响,进而引发消化道疾病。日常生活中,我们从事的各项活动,比如倒垃圾、擦玻璃、穿鞋、洗脚等,都需要手的帮忙。但与此同时,手很容易沾染各种病原微生物,比如细菌、病毒、寄生虫卵等。如果吃饭前不洗手,这些细菌或者寄生虫卵就会随食物进入体内,不断繁殖,损伤胃肠道、肺部、大脑等器官,引发肠炎、痢疾、蛔虫病等消化道传染病。因此饭前洗手很重要。
◆食物中毒症状●食物中毒最常见的症状是呕吐、腹泻、同时伴有上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤失去弹性、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低、甚至会导致休克。◆易中毒食物类别
●豆浆加热不彻底会引起中毒。●食用未烧熟的四季豆可导致中毒。●马铃薯发芽或变绿是,烹调食用后会发生中毒。●剩饭菜、甜点心、牛奶等加热不彻底会引起细菌性食物中毒◆易中毒食物类别●多数食物搭配食用具有维护体内营养平衡、强身健体的作用。但是也有不少食物不可以同时食用。如大葱与蜂蜜;羊肉与西瓜;香蕉与芋头;●多种水果也不宜与海味同食。如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
◆应急救护措施
■一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:●催吐。如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20克加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次或用手指压迫喉咙,迅速促进呕吐。●导泻。如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。●解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀释后一次服下。
■如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。◆如何预防食物中毒●养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。●选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否过保质期,是否有腐烂变质等症状。●不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。●生吃蔬菜瓜果前要彻底清洁,需加热的食物要加热彻底,尽量不吃剩饭菜。●警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。●饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。●提倡体育锻炼,增强身体免疫力,抵御细菌的侵袭。●控制食物中毒关键在预防,搞好饮食卫生,严把“病从口入”关。考考你问题:参加强体力劳动或剧烈运动后能否立即跳入水中游泳?如果会,则会引起什么事故?答:不能,会引起抽筋,感冒等。结束语校园安全主题班会
面对形形色色的危险,我们既不能做懦夫,也不能当莽汉。一定要认真学习安全知识这门人生必修课,掌握安全自卫的技巧,牢固树立安全第一的观念,逐步
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