玻璃瓶制造行业管理

深圳晶华玻璃瓶2005年5月，深圳晶华玻璃瓶运营副总裁朱晓军先生聚精会神地注视着公司的啤酒瓶生产线，注视着从模具中挤压出的一只只200ml的啤酒瓶。又一个啤酒瓶需求高峰到来了，公司与周边的多家啤酒生产企业签订了定制合同，每个客户都要求公司在生产流程中使用专用的啤酒瓶模具，要有不同的容量、不同的颜色，还要印上各公司的商标。回想着昨天公司召开的“年底扭亏紧急会议”上的紧张气氛，使他陷入沉思。如果真要在年底实现扭亏为盈，他究竟该如何在生产流程中消除浪费、提高效率和增加有效支出。1、玻璃瓶制造行业从1994年晶华公司投产以来至1998年下半年，玻璃瓶行业可以说都是在走下坡路，全行业严重亏损，95％以上的玻璃瓶厂都是严重亏损甚至破产倒闭。很多国有企业无法继续维持，或是卖给外资企业或折价与外商合资，这主要归因于啤酒市场的无序和混乱竞争。许多啤酒制造厂为了降低成本，几乎不使用新的啤酒瓶，全部或大部分使用回收的啤酒瓶；甚至有些回收来的啤酒瓶用了十几年还在继续使用，存在很严重的安全问题。这为啤酒厂带来丰厚利润的同时，导致了玻璃瓶行业的产品滞销，以致全行业严重亏损，也严重威胁到消费者的安全，影响消费者的利益，法院已经受理了多起消费者起诉啤酒公司的啤酒瓶爆裂伤人的案件。1999年2月初，出于保护消费者利益及行业利益调整的迫切要求，国家技术监督局制定了全面的啤酒瓶标准，并规定所有啤酒瓶自出厂之日起，建议只能使用3年，以前寿命到期的回收瓶必须退出市场。这一规定对玻璃瓶行业来说是个好消息，整个行业由此复苏，许多严重亏损的企业获得了新生。在这一年多的时间里，玻璃瓶行业总体上是盈利了，但许多新的资金又投向了这一行业，出现了许多实力雄厚的合资企业，加剧了整个行业的竞争，使刚有点起色的企业又陷入了惨烈的竞争之中，实力不大雄厚的企业又再次面临破产倒闭的风险。2000年上半年，我国啤酒总产量继续增长，啤酒企业总体经济效益出现了适度回升。但是一些企业（尤其是大多数中小型啤酒企业）仍未走出困境，生产经营形势比较低迷。2000年上半年，全国啤酒总产量突破1000万吨大关，实现产量1038.38万吨，比1999年同期的100064万吨增长3.77％。各啤酒生产大省的增长势头更加迅猛，山东省在全国啤酒行业中仍然独占鳌头，l—6月份该省啤酒总产量达到153.74万吨，与去年相比，增长11.46％，占全国总产量的14.2％，遥遥领先于国内其他省份。辽宁、北京、广东l—6月份的啤酒总产量分别为73.11万吨、72.14万吨、70.1万吨，与去年同期相比分别增长7.39％、22.07％、5.62％。山东、辽宁、北京、广东这4个省，l—6月份啤酒总产量合计为369．09万吨，占全国总产量的34％。而贵州、西藏、宁夏等省区今年1－6月份的啤酒产量只有4.22万吨、l.11万吨、2.05万吨等，在全国所占的市场份额十分低。2000年l－6月份，国内啤酒产量达到20万吨以上的企业有6家，它们是：青岛啤酒集团（72．08万吨）、北京燕京啤酒集团公司（54．26万吨）、广东珠江啤酒集团公司（33．43万吨）、河南金星啤酒集团（22．09万吨）、四川蓝剑（集团）有限责任公司（21.63万吨）、沈阳华润雪花啤酒（20.23万吨）,上述这6家企业1－6月份啤酒产量合计占全国啤酒总产量的23．4％，也比去年同期增长22％，其中青岛啤酒集团超过70万吨，北京燕京啤酒集团超过50万吨，广东珠江啤酒集团公司超过30万吨，继续在行业中占据着领先位置。由此可以看出，通过兼并或重组实现产量集中的大型企业集团的实力得到进一步加强，为带动整个啤酒行业的可持续发展打下了坚实的基础。2000年上半年销售收入超过二亿元人民币的啤酒企业有17家，合计销售收入占啤酒行业的43.5％，青岛啤酒集团销售收入近20亿元，北京燕京啤酒集团公司的销售收入业接近10亿元。广东蓝带集团有限公用、广东珠江啤酒集团股份销售收入均超过7亿元，四川蓝剑集团有限责任公司销售收入超过6亿元，河南省金星啤酒集团、福建惠泉啤酒集团股份销售收入均在4亿元以上。利税总额过亿元的企业有7家，“燕京”和“青岛”作为中国啤酒业的两大巨头，利税均超过4亿元，在啤酒行业中仍高高在上。广东珠江啤酒集团公司、沈阳华润雪花啤酒、福建惠泉啤酒集团股份、河南金星啤酒集团、哈尔滨啤酒利税总额均过亿元，这7家企业l－6月份的合计利税总额占啤酒行业利税总额的43.4％。2000年上半年，我国的啤酒市场是在激烈的竞争中度过的，少数啤酒生产厂家走向破产，被购买兼并，而另一些企业，尤其是一些大的啤酒集团公司在激烈的竞争中取得了显著的成绩。啤酒瓶的需求由于啤酒需求具有季节性而具有明显的季节性，一般而言每年的5－10月份是需求的高峰期，11月份至第二年4月份是需求的淡季，8月份达到了需求的最高峰，但是每个月的需求会有一定的波动，主要是由于有些重要客户的大订单或公司的生产出现故障造成生产停顿所造成的。表1-1显示了，在华东地区啤酒瓶制造市场占有80％市场份额的浙江联澳玻璃瓶，在1999年每个月的客户的定制需求状况。表1－1浙江联澳玻璃瓶1999年每个月的产量（单位：万吨）资料来源：根据浙江联澳玻璃瓶市场部1999年年底报告整理（没有对客户、式样和颜色做分别统计）。由于啤酒瓶的特殊性质，啤酒瓶的需求具有明显的地域特性。晶华公司的客户主要是周边区域的一些啤酒公司。在周边的客户中，深圳金威啤酒、深圳青岛啤酒、惠州嘉士伯啤酒、广州珠江啤酒、福建惠泉啤酒、海南亚太啤酒和珠海麒麟啤酒是公司的一些老客户，有的是从晶华公司投产开始就一直与之有着业务往来。表1－2晶华公司周边区域的啤酒生产企业的1999年产量及与晶华公司的公路距离晶华公司也面临着激烈的竞争，但还是凭借建厂时间较早、有一些关系比较好的啤酒企业和高质量的产品，在夹缝中得以生存。在周边区域它主要有7家竞争对手。广东澳联玻璃瓶：总投资约10亿元人民币，年产量30万吨，有4座窑炉，9条生产线，设备先进，产品多样化。1999年下半年被美国欧文思公司收购，欧文思公司为美国排名第17位的大工业集团、经济实力异常雄厚，是广州珠江啤酒和肇庆蓝带啤酒的主要供货商。浙江联澳玻璃瓶：与广东ACI为关联企业，同属美国欧文思公司控股企业，总投资约12亿元人民币，年产量35万吨，有6座窑炉，13条生产线，设备先进，占华东地区啤酒瓶市场80％的市场份额。湛江圣华玻璃制品：是湛江玻璃厂与法国圣华集团合资的企业，总投资约两亿元人民币，年产量5万吨，主要在广东市场销售。肇庆玻璃瓶：生力集团下属企业，总投资1．8亿元人民币，年产量5万吨，主客户为蓝带啤酒及生力啤酒，部分产品出口东南亚。冤福凯建金石玻璃呆制品有限公黄司：台资企茧业，总投资溉约10亿元真人民币，年托产量30万辜吨，5座窑耽炉，7条生锦产线，主要膛生产啤酒瓶石，实力雄厚氏，占据福建聋市场80％敢以上的份额列，对上海及斤广东啤酒瓶打生产企业有鸽很大冲击。坚山盈东崂山玻璃涉制品有限公济司：总投资饶约5亿元人组民币，主要傅以低价格竞扣争为主，产愤品质量较差值，主要供青依岛啤酒集团摩，深圳青岛海啤酒80％迎以上的新瓶沸由该厂供应眯。如广线西南宁玻璃插厂：南宁司幻法局下属单肺位，工人以沾劳改犯为主绩，成本低，姜产品质量较判差，主要供针应广西地区拿及蓝带啤酒含。锄2、深圳晶光华玻璃瓶有称限公司械深圳晶华玻责璃瓶有限公诞司位于深圳您市高新技术返开发区内，也占地面积6纪.8万平方县米，年生产鞠能力可达6谊万吨，相当套于1.5亿瞒只各类玻璃液瓶。深圳晶夺华玻璃瓶有普限公司是深遣圳地区惟矛—钳一家专业生阻产日用玻璃团瓶的大型中棋外合资企业超，由深圳南狐山投资管理疾公司、深圳龄思意达建筑邪实业有限公蹄司、深圳莱繁莫达集团有朗限责任公司绍、深圳市医器药生产供应遗总公司及两滚家外资企业纳香港深业地口产发展有限恒公司和科威巾特阿巴哈尔蓬公司等6家淋股东共同投稻资兴建，注女册资金48各00万人民黎币，总投资叛额达2.8嚷亿元人民币竭。公司不惜兵斥巨资引进锐具有20世玩纪90年代羽先进水平的暖美国Owe枯ns－Br蛾ockwa荐y玻璃器皿助公司和比利辅时托利多电塌子称量公司降的全套生产莫技术和设备勺，以确保公邀司产品在市志场上的竞争衬力。公司在撒1987年导开始设立筹唇备小组，经躲过市场调查下、立项、筛骡选规划、筹光资等步骤后目，于199臂1年确定选玉址深圳市高闯新技术开发致区南头第五木工业区后开临始施工，并旷于1994击年初完成设草备的安装调屿试。199飘4年5月1技0日点火投电产，是19径93年深圳创市招商引资鱼十大项目之雅一，晶华公奉司的建成填槽补了深圳玻捷璃瓶制造业四的一项空白瑞。岂晶鄙华公司主导踩产品为琥珀椅色、翠绿色该及无色玻璃甚瓶等，产品附规格主要有弄：940m撞l、640统ml、35龄5ml、3略53ml和权200ml淋啤酒瓶系列夺；350m浪l、250鉴ml、20备0ml饮料讽瓶系列和5而00ml、忠250ml刊中性输液瓶丝系列。同时温，可以根据拉客户的图样恒和实物，代垮为设计和制咽造特殊产品且，满足客户说的不同需要瘦。境以围“跪产品质量保宪企业生命、母顾客需要为臂企业职责、色创新名牌靠睛企业员工、晓赢取市场凭委企业拼争禽”钱为方针的晶忧华公司已于赞1996年臣7月底通过咏德国TVV茅产品质量认魂证公司的I辉SO900济2产品质量极、服务保证腰体系认证，爱成为国内同改行业中首家很通过此项认丧证的企业。桑1996年共底晶华公司却把产品投入紧香港市场，絮在开拓海外龙市场方面迈东出可喜的一均步。斥晶华公司的衡宗旨是：瞄命准国际市场承，改变中国箭日用玻璃工坊业的面貌。培公司今后仍横将遵循尚“籍创中国玻璃贵瓶罐优等产呜品战”膜的质量目标各，利用深圳清特区的优越致地理位置，某发挥日用玻捕璃工业涨“博窗口餐”心的作用，大精胆借鉴国内振外先进的生红产管理经验雄，积极外引正内联，为国个内外玻璃工艰业的客商服角务，为振兴冠中国日用玻丝璃工业做出巴更大的贡献毕。忍3、公司的陷组织结构沿贵革咸1994年苏5月公司建之成投产时，热管理人员1狼04人，车锁间管理人员时56人，车化间技工11漠3人，一般灭员工73人绢，共346尝人。在接下戒来的几年时胞间内，即1厅994年～另1997年闭上半年，由蛮于各种各样楚的比较复杂避的原因，公倡司人员迅速灶膨胀。在生断产规模没有拖同步扩大的铸同时，形成它了庞大的职皂工队伍。公各司管理人员唱在1997刃年6月达到息155人，驰车间管理人讯员达到75裂人，车间技见工达到14追1人，一般神员工达到1李51人，总遵人数达到5坝22人。公竭司一级领导罗（总经理1务人、副总经替理3人、总嚷经理助理2炼人、工会主仿席1人、财肿务总监1人干、总会计师驾1人、总经挂济师1人、覆工程师1人份、副总工程催师二人）达誉12人，部顺门则多达十麻几个，人员骄结构异常复稍杂，管理混鸭乱，扯皮推夫倭、勾心斗冰角之事从不沫间断。公司蠢财务状况一割团混乱，企娘业经营状况三恶化，严重供亏损，公司韵总经理被迫犬下台。19弯97年7月俯份，新上任储的总经理雷云厉风行，大龄刀阔斧地进差行了人事制棋度改革；大冒幅度的裁员锡，公司管理笔人员减少至野101人，汽公司领导从齿12人减少边至8人，车也间管理人员厚减少至60错人，技工减记少至121份人，而一般敲员工减少至剃96人，总劝人数减至3鼓86人。精逼简后的晶华连公司，员工销的积极性大鼠大提高，工锤作效率也大来大提高。1蜂997年下当半年晶华公雾司开始走上陵坡路，从1虎998年至客今，公司领标导继续深化药改革，将各币部门进一步躁合并，扩大打部门职能，驾减少闲杂人身员，轻装上健阵，人员结扇构及公司组朋织结构都已你经比较精简壁。其中公司牢管理人员7错2人，车间旦管理人员5姥8人，技工早102人，旱一般员17捞3人，总共径305人，孔虽然人员减北少了，但公岛司的运作效扑率远远超过碗了从前，员翅工积极性和坛主动性都比望较高，公司追效益也逐步这好转。为了瓜进一步适应垦市场的激烈茅竞争，公司河领导还准备煌进一步压缩穿机构，精简贯人员，进一针步提高工作炒效率，减轻俗财务负担。墙组织结构的寺变化如图1疑－2、图l劝－3所示。物图1－1影1994董年的组织结边构图奸晶钓华从199绳4年投产开柳始至199辟7年上半年约，一直亏损叙。后来由于脾公司加强管狮理，大刀阔努斧地进行改芬革，加强市显场营销力度柏，实施供销敲体系改革，课全面推行二刑级成本核算垦，从各方面逆挖潜力，公症司开始走上获坡路，出现逆小幅反转。畏从1998树年开始，公乌司继续加强此管理，使公肾司出现了明樱显减亏现象添，1999筋—专2000年桑，晶华公司斜抓住机遇，尺实现了连续托两年盈利，蛮基本经营情偶况如表l－询3所示。怎荡完君只乌表1－3于晶华公司历婆年的盈利情岂况（单位：肿万元）测资料来源：膏根据晶华公谎司历年财务姥报表统计2姜001迟图1-2街2000姐年的组织结至构图意4、厂区布凤置得公司建厂时陈按照玻璃瓶武生产制造的咸流程要求进疼行了厂区布虾置。办公楼示共6层，均薄为行政人员腥办公地点。逮生产楼一楼寇为电梯间及雀包装材料仓懒库，二楼为丈制瓶车间，资三、四楼为刮成品库，五冈楼为设备配贷料仓库。与首制瓶车间相遥连的碎玻璃参堆场为露天此堆场，靠近言原材料仓库乎，成品库靠怀近公司正大排门。200挤0年6月份淡新搭建而成辰，以前大部鞭分成品都是怨露天堆放着委。图l－3便显示了公司株的基本厂区朗布置。呜5、工艺流顽程周玻璃瓶的工零艺流程不是剂特别复杂，亏如图1-4思所示：首先招原料车间配坡方工程师根妹据产品品种窄及类型等资乓料综合考虑侦后制定料方抵，各种原材罗料根据料方工比例要求同乘时进入各种旱电子称重装例置同步称重须并进入混料捷机。碎玻璃油根据产品特斑点加工后进升入电子称重献装置称量并量与其他原材鞭料同步进入辜混料机，混及料机将各种相原材料充分膛混合后通过幻天桥皮带把欠原材料输入逢到加料机并尽进入熔炉。表熔炉用重油耻加热，炉内策温度高达1碌300－1鸟800摄氏况度，熔化后宏的玻璃液进残入料道缓冲各并经过温度嚼调节后通过匆特定的分料驱装置送到制翠瓶机。制瓶墨车间出来的煤初级产品经疲过退火、淬想火、喷涂、视检验等各道颠工序后才是葡真正的合格童产品。所有斤玻璃料在同糊一熔炉熔制排，经过两个彻料道由分料饥装置分到两弹个制瓶机制倒作，熔炉不掌能同时熔化晕两种不同颜害色的玻璃液告，无法分层排出料，只能役熔化同一颜拆色的玻璃液滥，再熔化另吹一品种时，汇需流料2辈—虹3天，才可要转换到另一豆品种。两台锐制瓶机只能巾同时生产同冠样颜色的产予品，产品尺他寸大小可通恒过模具调节胸。亦舅妄慈国蜡团图1-3留晶华公司的脖厂区布置图怨6、运营副槽总裁的困惑羞公司在19享94年的原理始设计中有淡4条生产线沸，所以油罐驱、熔炉、堆摘场、原料库迫、配料系统擦、动力车间予、发电机组眉一直都按4兼条生产线购门置并投入使伴用，而现在溉生产线实际拌上只有两条翁（即生产流笨程延伸到制较瓶车间部分毅）。由于资蒸金不到位，姿贷款落实不桶了，未能建慰成设计中的剂四条生产线俗，造成了大提量的资金浪要费和设备闲裁置，无法发间挥生产效率患，这同当时安的政府严重龙干预企业的判经营管理是使分不开的。纯晶华公司在吴筹建时期，边没有政府的稿大力支持是跪无法争取到羽贷款的，故勾晶华公司的固投资额度及暴贷款情况，巨严重受到当傻时政府中位绪高权重的官搅员的干扰和等制约。当时袍的企业领导揭人只能通过迎大量疏通社晚会关系，才敏能争取到本含来应当配套女的贷款额度匙。由于当时嗽的企业领导蒸人社会关系供有限，又不灯善于交流，圣无法融入政驾府要员的圈厕子当中，故子贷款的落实框也就大打折染扣，无法达揉到预期所需午的资金量。烟在东奔西跑镰无法实现满净负荷投产后糠，生产线只改好仓促投产授，由于各种过固定资产折恒旧的拖累，闹产品的单位腿成本居高不估下，也就限睡制了利润空震间。背负着挽沉重的贷款羽利息的包袱爹，产品价格脚很难具有竞裁争力，这已氧在根本上决巴定了企业未泻来的发展空蝴间及企业的束命运。蜡朱绵晓军回想起伯“向年底扭亏紧厅急动员会议绣”污的各项部署团，思量着如帽何从生产运矩营的角度降传低成本、提寄高效率。他兵在哪“驶年底扭亏紧师急动员会议岁”归中曾经建议势可以考虑把跪公司整体卖照给另一家啤张酒瓶制造企快业或成为一递家啤酒制造付公司的附属树企业，但是诱受到了公司夜总裁和党委君书记（兼任烦工会主席）疾的强烈反对限。如何才能肚在年底扭亏讯为盈呢？他是必须要有所榴行动了，在贴晶华玻璃瓶呀公司已经呆弃了6年了，更从生产线上讲的一名普通愧工人到公司估的运营副总允裁，现在面怎临的困难已伯经使他萌生万了辞职的想虏法。他清楚痰地知道必须骨在最近的1泰个月中写出奖生产运营的部整改方案给擦公司总裁。攻·梨案例要达到洋的教学目的床学会对一个榴制造业公司世进行全面分腊析，从公司越的运营战略睡、运营战术羊两个层面对隔一家在我国售很典型的企表业的研究，晋深刻理解战铜略能力计划球、生产系统瘦设计、生产霉系统运营以李及在各种经她济状况下对礼企业的制造华系统的改善丧。真正在运爬营战略设计首和生产系统昏运营两个角赚度研究与提驼高企业运作雾效率、增加远有效产出。肉特别是要研屡究我国企业因在设计运营肝系统时往往亮为了赶时间瑞进度而没有螺进行充分论哪证，没有从奔企业客户的印视角对企业买的产品、产嘉品的生产线环、产品的发篇展战略进行影充分的战略喜能力计划、富战略发展计朵划的原因