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第2章第1节细胞中的元素和化合物年级:高一学科:生物学(人教版)主讲人:
学校:
阐明生命现象的规律,必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。——中国科学院院士邹承鲁组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少*C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0*Si在某些植物细胞中含量较多,如硅藻、禾本科植物
活动一1
生命与非生命在元素组成上具有统一性2
细胞是物质的组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少*C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0*Si在某些植物细胞中含量较多,如硅藻、禾本科植物
活动一1
生命与非生命在元素组成上具有统一性3生命与非生命在元素含量上具有差异性2
细胞是物质的组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少*C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0*Si在某些植物细胞中含量较多,如硅藻、禾本科植物
活动一玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)基本元素玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)大量元素基本元素玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)基本元素FeMnZnCuBMo微量元素大量元素元素分类元素作用缺乏出现的相关症状大量元素CaMg微量元素FeMnZnCuBMo……自然界中的元素组成细胞的元素大量元素微量元素基本元素尝试构建下列元素的包含关系图
活动二
活动二自然界中的元素组成细胞的元素CHONPSKCaMgFeMnZnCuBMo大量元素微量元素问题1:微量元素这么重要,是不是摄入量越多越好?问题2:细胞的大量元素其原子序数均在20以内,这对构
建生命物质有何意义?水无机盐无机物有机物糖类脂类蛋白质核酸组成细胞的化合物实验原理:某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色。实验室证据“细胞中脂肪的检测”脂肪+苏丹Ⅲ染液----橘黄色物质鉴定类实验的基本思路1鉴定原理3材料处理2实验选材蛋清豆浆鸡肝梨葡萄白萝卜1、生物材料原有的颜色是否影响结果的观察?2、材料需要如何处理?3、两种检测试剂的使用方法是否一致?4、如何排除其他因素对实验结果的影响?
活动三实验室证据“生物组织中糖类、蛋白质的的检测”材料蛋白质检测结果还原糖检测结果结论葡萄糖标准液有砖红色沉淀蛋白质标准液产生紫色反应梨匀浆无有葡萄匀浆无有白萝卜匀浆无有豆浆有无鲜肝提取液有无鸡蛋清稀释液有无富含还原糖富含还原糖富含还原糖富含蛋白质富含蛋白质富含蛋白质组成细胞的化学元素常见的有20多种,C、H、O、
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