某餐饮管理系统说明

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文档简介

国际化直观式餐饮管理系统

VirtualRestaurantManagementSystem易点通网络（上海）有限公司

VRMS第一页，共三十一页。Allrightsreserved

VRMS

产品历程开发历史

本系统最早开发于1993年，为IntelliFlow餐馆管理系统1.0版本，在视窗版本3.1以及视窗工作组3.11的环境下运行。该版本自2.0起便成为32字节系统,并更名为直观式餐馆管理系统,随后一直在更新升级,目前引进到中国的版本为ME版本,更名为易点通直观式餐饮管理系统。即将到来的XP版本为真实多语言版本，可以实现全球主要语言的随意切换。

产品荣誉1996年在美国微软公司举办的第一届零售业软件大奖赛中，一举击败多家美国主流社会餐饮软件公司，获得新市场开发荣誉奖，在美国的餐饮业引起震动，在美国的各大中文媒体均有报道。

开发者背景本系统在美国由一批有志于提升华人餐饮业高科技管理水平的留美高级计算机专业人员设计开发。核心人物吴江是杰出的华裔电脑科学家、伊利诺理工学院电脑博士，多年来一直在美国数家最著名的公司担任主管及高级技术职务。第二页，共三十一页。

VRMS

直观式餐饮管理软件

产品简介易点通直观式餐饮管理系统最早在微软视窗平台的餐饮管理系统之一。最新的易点通版本ME，可在微软视窗版本98、2000以及ME环境下运行。她采用直观的触摸屏技术、中英文双语随意切换，从快捷方便的点菜、到现金、信用卡、支票和礼券的付帐；从进货、库存管理到员工计时管理；从日报、月报到年报的各类销售报表；从堂食、速食到外送外卖；从连锁总部对分店的经营掌控到详尽的客户数据库，各类功能应有尽有。·

产品特点用户友好性：无论是服务员还是经理、老板，无论是点菜、餐桌管理、付帐，还是员工管理、查看各类报表，均无须键盘操作，只要通过触摸屏轻轻一点即可。功能强大而灵活：点菜可以随意加各种特别的要求、付帐可以用各种方法，列印的帐单可以是中文、英文或中英文并列；可以满足堂食、速食、外卖、外送的各类要求。安全可靠性：可以实现严格的权限管理，可以对餐饮全程进行有效的监控，杜绝各种形式的滴漏跑冒；若是连锁店总部还可以对各分店的经营状况进行一对一的实时查询。智能化：强大的客户数据库使得顾客产生宾至如归的感觉，还能利用客户数据库做进一步的市场营销分析，大大提高餐馆的管理和市场营销水平。第三页，共三十一页。

VRMS广受好评第四页，共三十一页。

VRMS系统结构示意图第五页，共三十一页。

VRMS中英文模式多语言支持第六页，共三十一页。

VRMS简单方便的点菜界面第七页，共三十一页。

VRMS堂食、快餐、外送、外卖功能将满足不同类型餐厅、餐馆的需求第八页，共三十一页。

VRMS点菜中“总要求”这一功能可以清楚的显示客人对菜肴的总体要求第九页，共三十一页。

VRMS“菜要求”是具体标明客人对某一道菜的要求第十页，共三十一页。

VRMS“换菜”功能使得客人可以方便的对套餐中的某道菜提出更换第十一页，共三十一页。

VRMS有序管理排队的客人第十二页，共三十一页。

VRMS随时进行预订餐服务第十三页，共三十一页。

VRMS日、月、年的报表功能让您了解餐厅更多信息第十五页，共三十一页。

VRMS经理每日营业报表第十六页，共三十一页。

VRMS通过每日销售报表您可以了解餐厅各菜肴的受欢迎情况第十七页，共三十一页。

VRMS行政管理模块后台管理的核心第十八页，共三十一页。

VRMS公司顾客资料的收集与保留第十九页，共三十一页。

VRMS个人顾客资料收集与保留第二十页，共三十一页。

VRMS员工资料管理第二十一页，共三十一页。

VRMS库存管理库存管理可以实现餐厅的成本控制第二十二页，共三十一页。

VRMS库存管理方便、快捷的进货管理第二十三页，共三十一页。

VRMS库存管理库存项目一目了然第二十四页，共三十一页。

VRMS支出管理餐厅所有的开支尽在掌握第二十五页，共三十一页。

VRMS支出管理及时了解每一笔应付的帐款第二十六页，共三十一页。

VRMS灵活的员工工时管理第二十七页，共三十一页。

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