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文档简介
关于中药活性成分分类第1页,课件共45页,创作于2023年2月一、糖类
糖又称作碳水化合物(carbohydrates),是自然界存在的一类重要的天然产物,是生命活动所必需的一类物质,和核酸、蛋白质、脂质一起称为生命活动所必需的四大类化合物。按照其聚合程度可分为单糖、低聚糖(寡糖)和多糖等。第2页,课件共45页,创作于2023年2月第3页,课件共45页,创作于2023年2月苷类化合物的分类:根据苷键原子的不同:氧苷、硫苷、氮苷、碳苷。
苷类又称配糖体(glycoside),是由糖或糖的衍生物等与另一非糖物质通过其端基碳原子联接而成的化合物。二、苷类第4页,课件共45页,创作于2023年2月Chrysophamolmonoglycoside(大黄酚苷)蒽醌苷,如:第5页,课件共45页,创作于2023年2月氰苷(cyanogenicglycosides),是一类羟基腈与糖分子的端基羟基间缩合的衍生物Prunasin(野樱苷)第6页,课件共45页,创作于2023年2月苯丙烯propenylbenzene
苯丙醇propanolbenzene
苯丙酸及其缩酯propionicacidbenzene
香豆素coumarins
木质素lignins木脂素lignans
黄酮flavonoids苯丙素类
概念:苯丙素是天然存在的一类含有一个或几个C6-C3基团的酚性物质。三、本丙素类第7页,课件共45页,创作于2023年2月(1)苯丙酸类结构特点:C6-C3结构,具有酚羟基取代的芳香羧酸。绿原酸第8页,课件共45页,创作于2023年2月苯骈α-吡喃酮(2)香豆素:
香豆素是邻羟桂皮酸内酯,具芳香甜味。其结构母核为:第9页,课件共45页,创作于2023年2月黄曲霉素在极低浓度下都可能引起肝损伤并导致癌变。其结构中呋喃环上的双键与不饱和内酯环是其毒性的必要部分,如其双键与不饱和内酯环被打开则毒性大大降低。第10页,课件共45页,创作于2023年2月(3)木脂素是一类由苯丙素聚合而成的天然产物,通常所指为其二聚物,少数可见三聚物、四聚物。35第11页,课件共45页,创作于2023年2月四、醌类分子内具有不饱和醌式结构(不饱和环二酮结构)或容易转化成这种结构的天然色素有机化合物.丹参新醌丙芦荟苷第12页,课件共45页,创作于2023年2月
结构类型:天然醌类主要有四种类型
苯醌
萘醌
菲醌
蒽醌
naphthoquinonesphenanthraquinonesanthraquinonesbenzoquinones第13页,课件共45页,创作于2023年2月第14页,课件共45页,创作于2023年2月
现在的黄酮类化合物则泛指两个苯环(A与B环)通过中央三碳链相互连接而成的一类化合物。
C6-C3-C6五、黄酮类第15页,课件共45页,创作于2023年2月第16页,课件共45页,创作于2023年2月六、萜类
凡由甲戊二羟酸衍生而来的、且分子式符合(C5H8)n通式的衍生物均称为萜类化合物。第17页,课件共45页,创作于2023年2月萜类化合物的分类及分布分
类碳原子数通式(C5H8)n存
在半
萜5n=1植物叶单
萜10n=2挥发油倍
半
萜15n=3挥发油二
萜20n=4树脂、苦味质、植物醇
二倍半萜25n=5海绵、植物病菌,昆虫代谢物三
萜30n=6皂苷、树脂、植物
乳汁四
萜40n=8植物胡萝卜素多
聚
萜~7.5x103至
~3x105(C5H8)n橡胶、硬橡胶
第18页,课件共45页,创作于2023年2月
紫杉醇第19页,课件共45页,创作于2023年2月特殊萜类-特殊单帖(1)卓酚酮
卓酚酮类化合物是一类变形的单萜,它们的碳架不符合异戊二烯定则。
35第20页,课件共45页,创作于2023年2月
特殊单帖(2)环烯醚萜
环烯醚萜为蚁臭二醛(iridoidial)的缩醛衍生物。40第21页,课件共45页,创作于2023年2月45第22页,课件共45页,创作于2023年2月特殊倍半萜-薁类衍生物
凡由五元环与七元环骈合而成的芳环骨架都称为薁类(azulenoids)化合物。这类化合物多具有抑菌、抗肿瘤、杀虫等生物活性。第23页,课件共45页,创作于2023年2月第七类挥发油
挥发油(volatileoils)又称精油(essentialoils),是一类具有芳香气味的油状液体的总称。在常温下能挥发,可随水蒸气蒸馏。第24页,课件共45页,创作于2023年2月组成和分类
1.萜类化合物挥发油中的萜类成分,主要是单萜、倍半萜和它们含氧衍生物。
第25页,课件共45页,创作于2023年2月
2.芳香族化合物第26页,课件共45页,创作于2023年2月⒊脂肪族化合物第27页,课件共45页,创作于2023年2月⒋其它类化合物除上述三类化合物外,还有一些挥发油样物质。第28页,课件共45页,创作于2023年2月八、三萜定义:由30个碳原子组成的萜类化合物,分子中有6个异戊二烯单位,通式(C5H8)6
。三萜类(triterpenes)在自然界分布广泛,有的游离存在于植物体,称为三萜皂苷元
(Triterpenoidsapogenins);有的以与糖结合成苷的形式存在,称为三萜皂苷
(Triterpenoidsaponins)。第29页,课件共45页,创作于2023年2月因三萜皂苷多溶于水,振摇后可生成胶体溶液,并有持久性似肥皂溶液的泡沫,故有此名。三萜皂苷多具有羧基,故又称其为酸性皂苷。第30页,课件共45页,创作于2023年2月
结构类型:三萜类化合物的结构类型很多,多数三萜为四环三萜和五环三萜。第31页,课件共45页,创作于2023年2月举例:人参中含有人参皂苷(ginsenosides)第32页,课件共45页,创作于2023年2月膜荚黄芪Astragalusmembranaceus,具有补气,强壮之功效。从其中分离鉴定的皂苷有近20个,多数皂苷的苷元为环黄芪醇cycloastragenol。第33页,课件共45页,创作于2023年2月第34页,课件共45页,创作于2023年2月
天然广泛存在的化学结构中具有甾体母核----环戊烷骈多氢菲的一类化合物。这类成分涉及到生理、保健、节育、医药、农业、畜牧业等多方面,对动植物的生命活动起着重要的作用。九、甾体第35页,课件共45页,创作于2023年2月分类C17
侧链A/BB/CC/DC21
甾类羟甲基衍生物反反顺强心苷类不饱和内酯环顺、反反反甾体皂苷类含氧螺杂环顺、反反反植物甾醇脂肪烃顺、反反反昆虫变态激素脂肪烃顺反反胆酸类戊酸顺反反第36页,课件共45页,创作于2023年2月强心苷:C17位上连五元不饱和内酯环,即△αβ-γ-内酯----强心甾烯型。以强心甾(cardenolide)为母核命名。
第37页,课件共45页,创作于2023年2月第38页,课件共45页,创作于2023年2月第39页,课件共45页,创作于2023年2月
表面活性:甾体皂苷多具有发泡性,其水溶液振荡后产生持久性泡沫,因此得名甾体皂苷。第40页,课件共45页,创作于2023年2月十、生物碱类
定义:天然产的含氮有机化合物。多数具有碱性和生物活性。
第41页,课件共45页,创作于2023
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