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《微生物检验技术》微课----真菌的生物学特性《微生物检验技术》微课1《微生物检验技术》微课真菌概述真菌是一类真核细胞型微生物，有典型的细胞核和完善的细胞器。真菌广泛分布于自然界，种类繁多，有10余万种。大多数对人无害，只有少数可引起人类疾病，称病原性真菌。对人致病的真菌分为四类：病原性真菌、条件致病性真菌、产毒真菌及致癌真菌。目前大多数真菌的鉴定，形态学（包括真菌形态、菌落形态）检查仍有重要意义。2《微生物检验技术》微课真菌的生长特性营养要求不高，常用沙保氏培养基基本成分：葡萄糖、蛋白胨、琼脂生长条件：pH4.0~6.0温度22~28℃（深部真菌37℃）较高的湿度O23《微生物检验技术》微课菌落类型酵母型/类酵母型（单细胞真菌菌落形式）湿润、柔软而致密，形态似一般细菌菌落镜下：酵母型----卵圆孢子、芽生孢子类酵母型----芽生孢子、假菌丝丝状菌落（多细胞真菌菌落形式）棉絮状、绒毛状、粉末状菌落正背面呈不同颜色（可为鉴定依据）玻片小培养----镜下棉兰染色----孢子、菌丝及完整菌丝体4《微生物检验技术》微课培养特性

丝状菌落白假丝酵母菌菌落(类酵母型)酵母型菌落5《微生物检验技术》微课

丝状菌落6《微生物检验技术》微课

变异性

多次传代或孵育过久，容易变异（形态、结构、菌落性状、色素以及生理性状(毒力)）。

7《微生物检验技术》微课

抵抗力

热：不强。孢子一般60℃经1h即被杀灭（不同于芽胞）。

干燥、日光、紫外线等耐受性较弱。1%～3

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