螺旋藻网络展示

第四章食品1.根据不同食品的质量特性及分类知识，分析并归纳其重点网络属性；2.根据食品的网络属性选择合适的网络展示方法；3.灵活运用各类网络展示方法，并有所创新。知识目标1.了解常见食品的质量特性及分类知识；2.熟悉常见食品的主要网络属性。技能目标1.根据不同食品的质量特性及分类知识，分析并归纳其重点网络属性；2.根据食品的网络属性选择合适的网络展示方法；3.灵活运用各类网络展示方法，并有所创新。4.2.1马奶子葡萄干的展示方法4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示4.2食品的网络展示4.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示4.2.4螺旋藻的网络展示4.2.5进口红酒的网络展示1.包装细节展示4.2.1马奶子葡萄干的展示方法包装细节展示，是指利用图片、文字等信息对食品的包装进行重点突出、针对性的展示，以起到促销的目的，可重点突出其保鲜功能、便携性等。1.包装细节展示4.2.1马奶子葡萄干的展示方法包装细节展示2.生产条件展示4.2.1马奶子葡萄干的展示方法生产条件展示是指通过有选择、有重点的针对食品的初级加工和深加工两方面的条件或其中之一进行网络展示，突出食品产地特征、生产安全性、工艺传统性等方面指标。生产条件展示提问：4.2.1马奶子葡萄干的展示方法随便举例一种干杂货食品，看看以上哪种展示方法更适合？或者多种展示方法一起使用效果会不会更好？1.产地环境展示4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示产地环境展示方法是指通过文字描述和图片、视频等材料对食品的产地环境进行重点展示。产地环境展示2.制作工艺展示4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示制作工艺展示是指通过文字描述、图片展示，介绍传统加工工艺，一方面显示出产品传统工艺的特殊属性，又起到了对安全、绿色、环保等特征的支撑作用。2.制作工艺展示4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示制作工艺展示4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示3.检测报告展示4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示检测报告展示案例：小王开店成败记4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示讨论：如何做好食品的网络属性的介绍，应注意哪些方面？讨论4.2.2内蒙古牛肉干的网络展示和身边的同学讨论如下几个问题，如果可以，把对话中对你有启发的要点做个笔记：1、除了自己的家乡，你还去过哪些地方旅游2、当地有哪些食品特产，味道怎么样3、这些特产是否适合作为网络商品销售4、如果以其中一个你印象最为深刻的为例进行网络销售，你认为展示的重点属性以及方法分辨是什么？1.食材烹饪方法展示4.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示食材烹饪方法展示2.食用、贮存知识介绍展示4.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示食用、贮存知识介绍展示链接视频：相关人群重点推荐4.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示3.证书展示4.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示证书展示同步思考4-24.2.3阳澄湖大闸蟹的网络展示讨论：生鲜食品展示时应注意哪些事项？1.保健功能展示4.2.4螺旋藻的网络展示保健功能展示2.相关人群重点推广展示4.2.4螺旋藻的网络展示相关人群重点推广展示3.品牌及防伪技术展示4.2.4螺旋藻的网络展示品牌及防伪技术展示1.进口产地展示4.2.5进口红酒的网络展示进口产地展示4.2.5进口红酒的网络展示2.包装坚固性展示4.2.5进口红酒的网络展示包装坚固性展示3.质量保障展示4.2.5进口红酒的网络展示质量保障展示提问：4.2.5进口红酒的网络展示进口产地展示和产地环境展示的异同之处？小结