版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
鄂伦春族过年饮食风俗
鄂伦春族的传统观念中特别重视过春节、正月十五灯节和正月十六抹黑节。春节对于鄂伦春族来说是庆祝狩猎丰收、辞旧迎新的好日子。为了过好春节,鄂伦春族在一个月之前就要开始筹备过年的东西。猎人打到猎物要把好肉留下来,准备过年包饺子、炒菜时用。
一、腊月二十三饮食习惯:每年腊月二十三日各户单独进行拜火神仪式。鄂伦春族十分崇尚火神,一般禁止向火上倒水、吐痰,否则认为会触怒火神。一、腊月二十三
腊月二十三日是火神上天的日子,家家都做“老夸太(粘粥)”敬供火神。用两种米煮成半稀半干的饭,捣碎再和上油,先盛出一碗奉献给火神,然后,全家共食“老夸太”。二、除夕
除夕,太阳一落山,每家每户,门前燃起篝火,表示以后的日子像火一样红火、美满;同时,篝火能驱走蚊虫,使马匹更加兴旺。吃团圆饭前,老人把各种神龛打开,带领全家人上供、烧香、磕头,祈求神灵保佑全家安康;然后再到十字路口为过世的前辈烧纸祷告。这一切仪式完成后,全家人围坐在一起吃饭。二、除夕
大年三十的晚饭都要吃得饱饱的,连猎狗猎马都要尽情地吃,直到吃饱为止。鄂伦春族在除夕夜有守岁的习惯,即一夜不睡,认为只有这样可以保证新的一年里精神饱满。三、初一初一早晨天刚刚亮,各家各户都要煮新包的饺子。太阳出来后,人们便穿上新衣服,开始挨家拜年。拜年时先敬酒、敬烟,然后再磕头,并祝老人们健康长寿。四、初二—初六从初二起,老年人互相拜年,或聚在一起饮酒作乐。初五天是“破五”,鄂伦春族认为是“鬼日”,因而这天忌讳出门,不许串门也不许去打猎,更不准大吵大闹。初六,六六大顺,是个好日子,可以外出狩猎或互相串门。五、正月十五各家要吃团圆饭,还要放鞭炮、唱歌跳舞等。随着生活水平的逐渐提高和受汉族的影响,篝火晚会式的活动开始逐渐减少,供奉神偶、神像、上供叩拜的活动已不多见。六、正月十六
正月十六
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 喜欢的校园活动英语作文五年级
- 部编版八年级地理上册期末测试卷(参考答案)
- 西师版一年级下册数学单元测试卷【加答案】
- 2《乡下人家》(教学设计)统编版四年级语文下册
- 部编版2022年一年级语文上册期末考试(加答案)
- 人教版五年级数学下册期中考试题【附答案】
- 教科版九年级物理上册期末考试【参考答案】
- 2023年苏教版七年级生物(上册)期末试卷及答案(审定版)
- 六年级数学下册期中考试卷(新版)
- 2023年部编版七年级数学下册期中试卷【附答案】
- 回撤电缆安全技术措施
- 行贿犯罪案件分析与预防对策
- (2024版)茶叶加工工(高级三级)理论知识考试题库大全(含答案)
- 儿科地震应急演练脚本
- RIA拆书帮方法论
- 全国职业学校教师说课大赛一等奖电工技能与实训《触电急救方法说课》说课课件
- 高职教师职业发展规划方案
- 修车自带配件免责协议
- 广州市花都区2024届中考语文模试卷含解析
- 2024年湖北新华书店有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- 化工公司bluesign认证资料准备清单20201201
评论
0/150
提交评论