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文档简介

任务四小白菜生产胡繁荣任务资讯组织实施一相关链接计划决策二三四检查评价五相关链接二

(一)类型

小白菜在植物分类学上有3个变种,即普通白菜、塌菜和菜薹。栽培学上还有许多类型,栽培品种更多。

(二)品种杭州小白菜:

又名火白菜,杭州农家品种。耐高温,夏季生长迅速,生长期25~35d。抗病性中等,不耐寒,纤维少,品质好。叶色淡绿,叶面光滑,倒卵形,叶柄白色,扁梗,单株重50g左右。适宜在6~8月播种,撒播,播后20~25d可陆续间拔上市,一般每667m2田块产量1000~1500kg。

(二)品种油冬儿青菜:

又名早青菜,杭州农家品种。株高22~25cm,直立,单株有叶片15~17片,排列紧凑,基部膨大,有明显的束腰。叶色浓绿,叶面光滑,叶柄中肋肥厚,绿白色。单株重150~250g。生长期短,适应性广,纤维少,组织嫩。一般7~10月播种,多行育苗移栽,苗期20~30d,每667m2田块种植密度8000株以上。9月至翌年2月收获,每667m2田块产量1500~3000kg。

(二)品种迟青菜:

又名三月青。植株直立,高约23cm左右,单株叶片约13张,叶色深绿,叶面光滑,椭圆形,叶柄浅绿色,单株重200~250g,生长期约90d,抗病耐寒,抽薹较晚。一般10月下旬~11月播种育苗,翌年3~4月收获,每667m2田块产量2500~3000kg。

(二)品种蚕白菜:

株高30~40cm,叶色浅绿,叶面光滑,叶柄白色,基部略肥厚,单株重100~150g。生长期50~85d。冬性强,抽薹晚,耐寒抗病,为“春淡”品种之一。一般于1~2月播种,4~5月采收。每667m2产量2000~3000kg。

(二)品种长梗白菜:

株高40~50cm,开展度35cm左右,叶面光滑,叶色浅绿,扁梗白色。成熟后纤维稍发达,宜施制加工。一般于8月下旬至9月上旬播种育苗,9月中旬至10月初定植,11月下旬开始收获,每667m2田块产量4000kg左右。

(二)品种迟青菜:

又名三月青。植株直立,高约23cm左右,单株叶片约13张,叶色深绿,叶面光滑,椭圆形,叶柄浅绿色,单株重200~250g,生长期约90d,抗病耐寒,抽薹较晚。一般1

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