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文档简介
旅游管理专业培养计划学制:四年起用年级:2013培养目标:本专业培养适应现代旅游业需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,熟悉国家有关旅游行业方针、政策和法规,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。培养要求:本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游企业经营管理方面的基本训练,掌握旅游管理专业领域的从事科学研究的定性和定量分析方法,具有一定的科学研究能力、实际操作能力及企业管理能力,具备从事国内、国际旅游管理业务的能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.具有健康的体魄、较好的人文社会科学素养、积极向上的政治思想、正确的价值取向、较强的社会责任感和良好的职业道德;2.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;3.掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;5.了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新思维能力;7.掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力;8.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。主干学科:工商管理,经济学。学位课:毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、高等数学、管理学、旅游经济学、旅游市场营销、旅游学概论、现代饭店经营管理、导游概论、旅行社经营管理、旅游景区经营管理、旅游规划与开发、旅游心理学、现代服务业管理、旅游财务管理、旅游商务英语等。授予学位:管理学学士
一、培养计划总体安排表学年学期教学进度安排(周)理论教学军训专业综合训练学年论文旅游专业实习毕业论文考试假期小计1234567891011121314151617181920ABCDEFGH一1BBAAAAAAAAAAAAAAAG15216242AAAAAAAAAAAAAAAAAAAG191626二3AAAAAAAAAAAAAAAAAAAG1916264AAAAAAAAAAAAAAAGEEEE1541626三5EEEEEEEEAAAAAAAAAAAG11816266AAAAAAAAAAAAAAAAAADG1811626四7AAAAAAAAAAAAAAAAGDCC162116268FFFFFFFFFFFFFFFFF1717二、毕业生学分要求类别各学期规定学分数最低毕业要求备注一二三四五六七八学时数学分数百分比理论教学公共基础课平台公共基础必修课161960085629.74%公共基础选修课022200009663.39%学科基础课平台15121309445933.42%专业课平台专业限选课000740256169.06%学科选修课1020176105.66%小计0232881.30%周学时240集中实践性环节2004811175283318.69%累计172856100
三、教学安排课程平台课程类别序号课程编码课程名称学分学时数周学时开课学期总学时上机实验(践)公共基础课平台公共基础必修课119110050思想道德修养与法律基础A232/1641219110120中国近现代史纲要B24/842319110030马克思主义基本原理B232/1641419110000毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Ⅰ*32/163519110010毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Ⅱ*32164619110070形势与政策Ⅰ822719110080形势与政策Ⅱ824819110090形势与政策Ⅲ826919110100形势与政策Ⅳ8271012110010体育Ⅰ120/12211112110020体育Ⅱ120/12221212110030体育Ⅲ120/12231312110040体育Ⅳ120/12241406110010外语AⅠ464411506110020外语AⅡ464421606110030外语AⅢ464431706110040外语AⅣ40441804110010大学计算机基础2326/12411904110020计算机技术基础A408422008119040高等数学AⅠ*40412108119050高等数学AⅡ*40412208119060高等数学AⅢ*348422308119070高等数学AⅣ*348422408110130线性代数A40422508110140概率论与数理统计C40432605110010创新与特长教育11672700110010工程技术概论11642小计856公共选修课1社会科学类23222人文艺术类23233工程技术类2324小计696105110020管理学*4041205113000旅游学概论*2324/1续上表课程平台课程类别序号课程编码课程名称学分学时数周学时开课学期总学时上机实验(践)学科基础课平台学科基础课305110040会计学56842405111760旅游景区经营管理*232/43505110110微观经济学34843605110130运筹学34843705119300现代服务业管理*23243805111810旅游心理学*2324/3905111280导游概论*3488/631005119310旅游财务管理*348441105110150宏观经济学40441205110180统计学原理348441305110580现代饭店经营管理*3486/51405111790旅游市场营销*(双语)40/451505111720旅游地理学232/451605110210电子商务概论232451705111730旅游法原理232/461805119320旅游商务英语Ⅰ*404/51905119330旅游商务英语Ⅱ*40/462005110350管理信息系统3488462105111780旅游人力资源管理404/62205111740旅游规划与开发*34886/62305111750旅游经济学*404/7小计59944专业课平台专业限选课105111270餐饮服务与管理568/84205111860前厅客房服务与管理568/84305111800旅游文化404/5405111770旅游企业财务会计40/46505111710旅行社经营管理*404/7605119340客源国文化概论(双语)246/7小计16256学科选修课114110020职业生涯规划与就业指导Ⅰ821214110030职业生涯规划与就业指导Ⅱ824314110040职业生涯规划与就业指导Ⅲ826414110050职业生涯规划与就业指导Ⅳ827505119150专业综合训练2323227605119030学科前沿体验课11622705119270食品营养与保健2324/7805110240商务礼仪2324/5续上表课程平台课程类别序号课程编码课程名称学分学时数周学时开课学期总学时上机实验(践)专业课平台学科选修课905111680可持续发展导论2324/71005110360国际服务市场营销2324/61105111580会展策划与管理2324/61205111230ERP原理与应用2324/51305110420证券投资B232461405111080供应链管理232471505111340房地产估价232451605119880商业竞争分析方法2445小计392注:1.周学时后有“/”的表示该课程要在前半学期开课,周学时前有“/”的表示该课程在后半学期开课。2.课程名称后有“*”的表示该课程是学位课。四、专业培养计划说明1.本专业最低毕业要求学分为分。2、本专业培养计划安排课内理论总学时2328学时,占总学时81.51%,主要由五类课程组成:(1)公共基础课26门,856学时,计学分,占理论总学时36.77%。(2)学科基础课23门,944学时,计59学分,占理论总学时40.55%。(3)专业限选课6门,256学时,计16学分,占理论总学时10.99%。(4)公共选修课中,学生应至少修够96学时,计6学分,占理论总学时4.12%。公共选修课包括人文艺术类、社会科学类和工程技术类选修课程。学生可根据个人基础、能力、兴趣选修。其中人文艺术类不少于32学时,计2学分,社会科学类不少于32学时,计2学分;工程技术类不少于32学时,计2学分。(5)学科选修课中,学生应至少修够176学时,计10学分,占理论总学时7.56%。(6)设置学位课19门,776学时,计学分,占理论总学时33.33%。3、本专业培养计划四年内安排集中实践性环节33周,33学分,占总学时18.48%。五、集中实践性教学环节安排序号课程编码项目名称学分学期起止周备注109113310国防教育与军事训练213-4205110700旅游专业实习Ⅰ4417-20305110710旅游专业实习Ⅱ851-8405110830学年论文DⅠ1620505110840学年论文DⅡ1720605110630毕业论文1781-17合计33六、
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