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文档简介
UNITONE好的语言学习者
要成为一名好的语言学习者需要多方面的因素。这里说的“好的”并
非指品行端正或彬彬有礼。而是指“效率高”和“有效果”。长期以
来.语言学习方面自勺专家都认为教授语言的教师可以通过观察和分
析好的语言学习者如何学习而得到许多收获。教师们则认为如果他们
能够将使一位好的语言学习者学习效率高的行为表现归纳出来,那么
他们就能够将其告知那些不太成功的语言学习者?从而改进他们的学
习。那么。好的语言学习者和一般的或者比较差的语言学习者在行为
表现上有什么不同呢?顺便说一下。你也许会觉得我们将要进行的讨
论不仅可以用来区分好的和差的语言学习者。而且也可以用来区分其
他任何专业或技能的好学生与差学生。
首先,最值得注意的一个重要表现是好的语言学习者都具有创新精
神,他们爱拿语言做实验。他们的态度似乎是“我要试一试,看这种
方法是否奏效,如果不行——也没关系一一我总是可以重新试一试
的”。好的语言学习者试着把他们在课堂上学到的语言“碎片”(结
构和一些词汇)融合在一起。好的语言学习者对他们所学的语言和他
们自己都显示出一种开放而且宽容的态度。这样的学习者也乐于冒
险。如果要求他们在同学们面前讲新学的语言,他们会尽最大的努力
去控制紧张情绪。如果老师用了生词和新句型。他们就会试着将以前
所学的语言和这些新的内容联系起来。换句话说,好的语言学习者能
够在不太确定的条件下学习。
另一点和好的语言学习者的创造性和冒险精神息息相关的是他们能
够意识到哪种具体的学习方法和技巧对自己行之有效。例如,一些学
习者喜欢用押韵和词语联想等技巧来记住所学内容,而另一些人则使
用词汇笔记或写日记的办法.这些并不是老师要求他们做的,而是他
们自己发现这些是行之有效的学习方法。
许多学习者讨厌犯错误。他们觉得难堪,而且经常认为他们永远也学
不会正确地使用这门语言。好的语言学习者则不同。他们不会因为犯
错误而沮丧,相反地,他们会利用错误。在学语言,甚至任何技术的
过程中,犯错是很自然的,好的学习者将犯错视为学习过程中一个建
设性的部分。毕竟。没有人能在学钢琴的过程中就弹出完美的曲子,
学计算机、运动和艺术技能也不例外。这些技能需要时间才能达到一
定的水平,除非你是世上为数不多的天才之一。
回到好的语言学习者本身,值得注意同时也很有趣的一点是他们似乎
都在寻找课堂以外学习语言的方法。这些方法可以是和本族语是你
所学语言的外国人谈话或者看该语言的电视节目和录影带。他们也
会抓住机会广泛地阅读这种语言文字。
语言学习专家也注意到了好的语言学习者的另一个有趣的特征:他们
似乎能很快而且彻底地理解外语的一些规则。或者说,他们显得很
善于从例子中推理出规则,当然,他们大胆地在交流中应用和尝试这
些规则,这一特点也有助于他们的学习过程。好的语言学习者不仅使
用所学语言的规则,而且也使用他们的母语的规则。许多语言学习者
在使用所学的外语时会受到母语的影响,但好的语言学习者却能够用
母语的知识来帮助他们掌握外语。
因此,对一位学习者来说,要在尽可能短的时间内取得最好的学习效
果,学习的策略是非常重要的。但是,学习者个人的学习方式,也就
是一个学习者通常喜欢的学习方式,也同样重要。对于一般的教育,
有关专家提出了六种形成对比的学习方式。
独立性的学生喜欢独立思考和学习。但他们也会听取别人的建议。他
们对自己充满自信,会去学他们觉得重要而且必要的东西。相反地,
依赖性强的学生缺乏学习上的好奇心,他们只会照要求去学习。他们
将老师视为知识的来源和权威。指望老师来引导学习和答疑。
合作性的学生喜欢在学习中和别人分享。他们很合作而且喜欢和其他
人一起学习。他们把教室当作学习和与人互动的好场所。然而,竞争
性的学生则认为他们必须和别人竞争以求回报,他们学习的动机是要
比别人做得更好。他们严格地将教室视作一个论输赢的场所.而且他
们必须取胜。
第三组,也就是最后一组形成对比的学习方式是参与性的和逃避性
的。参与性的学生渴望学习课程内容。喜欢上课。他们认为自己有责
任从课堂中学到知识,而且当要求和其他同学合作时他们会积极参
与。但是对于没有要求的事情,他们则很少去做。逃避性的学生是令
老师最头痛的,他们在课堂上根本不会积极参与,对学习也基本上没
兴趣,在教室的表现也可能很差。
不足为怪的是,不同类型的学生对课堂活动的喜好也不一样。以竞争
性的学生为例,他们对不同的教学方法都很能适应,只要这些方法是
以教师为中心而不是以学生为中心。他们喜欢在讨论中或做一个项目
时担任小组领导。合作性的学生喜欢讲座及接下来的小组讨论,他们
通常也会在课外和同学谈论课程内容。
逃避性的学生通常对课堂活动持否定态度。他们宁愿通过自评来给成
绩,并且不喜欢热情的老师。参与性的学生喜欢讲解及后面的全班性
讨论.他们喜欢能对知识做清楚分析的老师。依赖性的学生希望老师
能够给出作业的提纲,而且能够采用以教师为中心的教学方法。独立
性的学生喜欢以自己的速度学习。他们更喜欢能够给他们提供独立思
考机会的学习任务,而且更喜欢以学生为中心的教学方法。
很有趣的一点是,学习方式和一般的学习态度紧密相关。在学习上,
有两种主要而且相互对应的学习方法:深层学习法和表层学习法。
采用深层学习法的学生会深深思索他们从书本和老师那里得到的知
识,努力将这些新的知识和他们已经懂得的知识结合起来。例如,在
语言学习方面,采用深层学习法的人会尽力将新的语法规则归到原有
的类别中去。如果这些新的规则不符合任何原有的类别,他们则会为
这些规则建立一个新的类别。他们也乐于广泛阅读与他们的专业有关
的东西,而且能够很有效率地进行自学。这种学习者就很可能采取独
立的学习方式。
然而,采用表层学习法的学习者更接近于上面所说的依赖性强的学
生,因为他们更喜欢记忆信息,而不是仔细分析。在语言课堂上,他
们会喜欢重复性练习多于公开讨论或者写作练习。他们也倾向于在很
大程度上依赖老师.很少去培养独立学习的能力。依赖性强的学生看
重老师引导的安全性,故而可能被视为被动的、浅层次的学习者。
UNITTWO二H^一世纪的盗版现象
课文一
越来越多的欧美公司发现他们在亏本,在东南亚投资无异于将钱付诸
流水。要进入这些市场,西方公司不仅必须向相关当局说明他们的产
品,而且还要说明他们产品的制作过程。而结果经常是本该受到版权
保护的产品很快被无耻地抄袭。亚洲政府必须取消公司要汇报可进入
市场的产品的生产过程这一不公平的要求。
盗用版权的例子不胜枚举。例如,美国化学制品巨商杜邦最近刚向一
亚洲国家引进了一种名叫Londax的著名除草剂,用来除掉稻田里的
稗子。该公司在该产品的研制和开发上投资了上百万美元。而且又投
入两千五百万美元在当地开设了一家生产厂家。然而。不到一年以后,
一瓶瓶非常廉价的冒牌Londax公然上市了。冒牌产品和正宗产品除
了价格外的唯一区别是冒牌产品白勺名称是Rondex。用的是蓝色瓶
而不是正宗产品用的绿色瓶。但是,由于冒牌产品的价格比正宗产
品的价格低廉许多.它成功地毁掉了杜邦公司的投资。同时它也使得
该公司不再愿意投资于新的化学制品的研制和开发。生产Londax的
配方方本应该被当作是杜邦公司的知识产权。其他非法使用该配方的
公司是犯了偷盗行为。就像盗取了杜邦公司的机器或者该公司的其他
财产一样。
在亚洲市场上保护一个品牌往往像是一?个不可能完成的使命。另一
个在整个东南亚上很受欢迎的冒牌产品是一种名叫Kongal的玉米条
早餐麦片.它的包装盒与著名的美国Kellogg公司的玉米片早餐麦片
的包装盒一样。不幸的是.和杜邦公司的事件一样,Kellogg公司成
功惩罚盗版者的儿率几乎为零。因为当地的法律往往不承认版权保护
的概念。
亚洲当地的法律必须作一些更改。它们不能承认和尊重知识产权这一
现状必须尽可能快地改正过来.以确保外国公司的投资能够得到充
分的保护。如果不改正的话,那么国际公司将需要增加他们雇佣的检
查员的数量,让他们到世界各地去检查确保版权没有被滥用,而且会
给政府增加压力,进行体制改革。
课文二
让我们看看亚洲的一个经济发达自勺先进城市。毫无疑问,香港正是
这样一个城市。香以其先进的电子通讯和商业意识而闻名。它是一
个极为成功的国际金融贸易中心,同时它也拥有着极为丰富的本地
人力资源、资本以及活力。在香港,甚至有许多相当年轻的人有着不
凡的电脑技术。毫无疑问,这些年轻的专家们的许多技能是从盗版软
件中学来的。可能香港的成功有一部分原因就是香港人能得到廉价的
盗版电脑软件。
计算机就是未来的生活方式。它们是每一个要在这个世界上生存下去
的人都需要掌握的一种工具。我认为.一种广泛运用于全世界的工
具应该在全世界都可以找到。计算机不应该只是相对来说较富裕的
人们的专属工具。像微软这样的公司每年从在世界各地的电脑软件销
售中获得巨额利润。然而这样巨额的收入还不够。它们想收获更多,
因此它们说自己遭到了软件盗版者的抢劫,特别是亚洲国家的盗版
商。
由于多种原因。对美国和它的一些超级公司表示出的自以为是的愤
怒,我并不感到同情。首先,许多西方软件公司事实上在亚洲地区
将它们的产品价格提高了百分之二十,即便在很多情况下,它们的产
品实际上是在亚洲廉价地生产出来的。我就是反对多花钱购买这类产
品的人之一,原因很简单。因为我恰好生活在亚洲。另一个问题是合
法软件可以得到的所谓的“支持”经常是微乎其微的。据我的了解,这
仅仅是经济帝国主义的一种形式,西方国家借着它们对国际版权法的
严格执行.企图从原来曾一度被它们控制、现在却是竞争对手的地区
榨取尽可能多的金钱。
实际上,知识产权这个表示占有思想的概念是西方的一个概念。将一
个有可能造福全世界的主意定为某人专有正确吗?发明了造纸术的
中国和埃及有没有因为其他国家用纸而收费呢?还有,数世纪以来。
作为指南针的发明国,中国有没有向海上成百万的游客们收取使用指
南针这个必备品的费用呢?版权保护对于人类的进步是有害的,因此
不应该被写入法律。侵犯版权不该被视为犯罪,而且对要使用一个引
进观点或者产品的发展中国家所收取的费用应该合理。
最后,一个关键问题仍需要说明:为什么亚洲国家经常因为侵犯版权
而受到指责,但没有人去给中东强加贸易和版权协议?我认为这里隐
藏着其他政策上的计划。像科威特、阿联酋、沙特阿拉伯和巴林这样
的国家儿乎不可能拿贫穷作为它们不能够也不愿意去买合法的软件
的理由。然而,这些富有的国家侵犯版权的程度绝不亚于中国。在制
定国际贸易协议的高层政治中,西方对石油供应的需求是否有着重要
的影响呢?
UNITTHREE验证为实
网络随时在拓展。它儿乎可以给大多数学科提供无限量的信息。除了
提供大量信息之外,网络使用起来也方便快捷。任何拥有个人电
脑的人都可以在学校或家里搜索和下载信息。因此,网络可以提
供一个获取信息的方便途径.而且网络已经受到了学生们的极力推
崇。如果一位学生家里有电脑,那么他/她就没有必要去图书馆获取
资料。这样不仅节省了大量的时间也省去了交通费。几乎可以这样说,
学生们比大多数其他人有更多的时间浏览网页,网络上提供的信息有
助于他们完成学习任务,这一点成了他们上网的额外动机。
网络提供的这种自由和传统的媒介相比当然有着明显的区别。例如,
出版公司会慎重选择作者。这样的公司希望保持一个好的声誉,所
以只有当作者是某学科公认的专家或者至少在某一领域很有资历和
经验时,才会出版他的书。在一本书出版前,出版商会请一些别的专
家对该书加以评论,而且公司聘请的编辑和设计人员会对该书做进
一步的改善。编辑们通常给出建议,将一本书改长或者缩短。还会改
善作者的语言以使作品更清晰、更容易让读者读懂。设计人员则处理
书的版面问题,包括封面、照片和其他图形类的东西,甚至还包括字
型以及文本的风格。
然而这样的限制很少应用于网络。网络从各个层面上来说都是不受控
制的媒介,没有老板决定谁的书将会出版,没有评论家去验证信息
的可靠程度,没有编辑或者设计人员去改进书的原样,也很少有法律
或政府规定去验证信息的可接受能力或者要求作者对他们的资料能
够做出解释。因此,网络缺少大多数媒体都具备的质量保证。这种
质量保证有助于广大读者相信他们的所见、所读以及所闻。这一缺陷
造成的结果是显而易见的。网络上随处可见一些网站,这些网站的
内容如果用传统媒介呈现出来则会被认为是非法的。网络上存在的这
些不被人需要的资料包括一些极端的政治观点、种族主义和歧视。
影视和广播公司比出版公司具有更加严格的规定。为了限制它们暴露
给听众和观众的(色情的、种族的和政治的)偏见的数量,法律控制
着它们节目的内容。严格的法律限制也对节目中色情和暴力的数量
进行控制。为了让听众和观众不受到脏话的冒犯,这类节目中的语言
也被严格控制。当对一个节目存在疑问时,负责播放该节目的公司往
往会请律师核查节目中的内容和语言有没有触犯法律。
那么,很明显,想要把网络当作信息来源去完成学习任务的学生在使
用从网络上搜寻到的资料时就需要小心谨慎。很重要的一点就是要核
查一个网站是由一所大学或者一个出版商登记创办的,还是由某个个
人,即某个私人网络账户持有者创办的。同时要查一下该组织的标志
或者标明其不同部门和办公室以及任务说明的机构结构表,也要寻找
有关它的历史以及未来计划的信息。换句话说,要查询那些可以让
你找到一个专业的官方网站的特征。
这并不是说个人创办的网站都不可信,远非如此,有些个人网站是很
不错的。一些德高望重的教授和学术教科书的作者拥有他们自己的网
站,这些网站是很有价值的,它们提供的资料是值得相信的。但是。
如果一个网页的作者没有能够把他/她的联系方式提供给浏览者,或
者忘了给出证明其资历的个人资料,那么他/她就会受到怀疑。
个人资料,即关于一位作者资历的信息,对学生们核查一个网站的可
靠性非常有帮助。看一看作者为谁工作以及他/她的职业记录,也仔
细查看一下他/她的资格证书、研究记录和出版物,然后想一想下面
的问题:目前他/她就职于哪所大学?将工作多长时间?这所大学有名
望吗?该作者在这一学科领域是否有足够长时间的经验?此人获得了
博士学位吗(有些优秀的研究人员没有博士学位,但是拥有博士学位
在我们考查一个人的可信度时仍是一个让人放心的标志)?该作者是
否参与了一些研究项目?有没有在杂志上发表过文章?是否与知名的
出版商出版过学术书籍?要善于批评和提出疑问。
学生们有时可能会发现一个网站上没有电子邮件地址。如果是这样,
通过在线出版物目录查找该作者的名字,看他是否出名或者是否在你
感兴趣的学科领域发表过什么作品。如果有电子邮件地址,仔细地看
一看。它看上去是不是像一个个人信箱而不是集体信箱呢?如果你仍
有疑虑,你可以直接给该网页的作者发电子邮件询问有关他们工作的
事宜。但是,这样做时要有礼貌,要让他证明他具备写有关这个主题
的权威性文章的资格。要表现出对这一话题的兴趣,这样会有助于你
和该作者的通信往来。然后你可以列出一份联系表,在建立屯子网络
关系中开始大显身手。
另一个检查网络信息的方法是仔细检查文件本身。仔细检查和寻找学
术作者写作时遵循的惯例。这些惯例包括使用其他作者的最新资料,
也包括为感兴趣的读者提供方便的参考文献。学术作者也使用脚注或
尾注来为自己所写的内容增添细节。他们作品的语气很可能是客观
的、非个人的,写作风格可能很正式。最后,值得尊敬的网络贡献者
会显得对某个话题的背景知识非常了解,也会显得对他们学习领域的
现代研究方法非常熟悉。
网络为我们提供了无限、方便、廉价的途径以获取大量信息,但是信
息的质量和可靠性应该得到核查。也就是说,学生们需要自己当自己
的质量监控师。
UNITFOUR长寿(第一部分)
科学家们正在研究从百岁老人身上提取的成百上千的DNA样本,他
们这样做是为了鉴别能够帮助这些百岁老人抵抗影响其他人的老年
性疾病的基因。在上周的一次同样的研究中,研究人员称,用加入诸
如维生素和矿物质等普通饮食成分的鸡尾酒已经很成功地使开始衰
老的田鼠重获青春。最近据报道说,科学家们虽暂未发现获得长寿的
秘诀,但已经比以往更接近了。在实验中,让果蝇服用了一种用来治
疗人类囊性纤维的药物,囊性纤维是一种会让肺坏死的不治之症。这
种药物将果蝇的寿命在正常寿命的基础上延长了百分之五十多。
这些实验似乎带来了发现长生不老药的希望.长生不老药是一种神奇
的药物。它首先是由中国的秦始皇想像出来的。秦始皇就是在大约2
200年前负责开始修建长城的帝王。然而,以基因形式存在的长生不
老药实际上仍然只是一个梦.要发现它仍是困难重重。掌控人们寿命
的基因很可能并不存在,因为人体不存在让它从一代人传到下一代人
的结构。儿乎可以肯定的是,达到或者超过了一百岁的人更多的是主
动地通过防止疾病的方式达到长寿,而不是被动地通过拥有某种决定
他们长寿的基因。
因此,单纯的长寿基因极有可能并不存在,但是长寿自勺人可能拥有
某些有助于预防像癌症和心脏病这样的特定疾病的基因。目前人类的
最长寿命大约是120岁。要将这个期限延长儿乎和让生命衰老的过程
逆转一样困难。至今没有任何能够停止或者是减缓衰老进程的发明。
事实上,一种在田鼠身上进行的实验,就像前面提到过的果蝇的实验
一样。丝毫没有推进对长生秘密的探索。实验中,科学家们给田鼠服
用了混合在一起的两种饮食补晶,他们发现这些化学物品可以帮助净
化自由基分子(细胞中能量转化的副产品)。自由基是一种危险的分
子,需要控制。但是,这些田鼠并没有因为这些化学物品而变得年轻,
这些药物只是让他们变得更有活力、更有效率了,就像一部旧的汽车
在彻底的机械修理之后变得更有效率一样。但是。这部车仍和被检修
之前拥有一样的车龄,田鼠的情况也是如此。
然而,细胞能量的增长是十分重要的,因为它很可能阻止以后生活中
疾病的发展。现在,科学家们思考得更多的是如何提高人们在老年时
自勺生活质量?而不是如何延长寿命。前面提到的果蝇实验非常有趣,
因为大幅度延长果蝇寿命似乎不需要什么代价。通常,果蝇的寿命越
长,它们的健康状况和繁殖能力就会越差,但是他们的体重不会改变,
他们繁殖后代的数量也会保持正常。然而,果蝇远不如人类复杂。现
在没有证据证明对果蝇适用的对人类也适用。事实上,动物体越复杂,
越难延长它们的寿命。要想改变生命期限而不产生负面效果是很困难
的。甚至果蝇都有可能正一代一代积累着科学家们尚未了解的问题。
对如何延长人们寿命的探索以其他的研究方式继续进行着。其中最具
争议的是干细胞研究。干细胞是从胚胎中提取的新细胞,没有什么具
体功能。这就意味着它们不像肝细胞、皮肤细胞或者大脑细胞那样被
指派有任务,因此有朝一日它们可以被用于再生老化或患病的肢体和
器官。干细胞研究很有前景,但是对科学家而言,这出现了一个矛盾。
因为似乎人们变老是为了活得更久。要对抗癌症,人类必定会加速衰
老。在最近的一个实验中.田鼠被注入了大剂量的蛋白质,这种蛋白
质能够在细胞癌化时便及时将它们摧毁。据观察,这种蛋白质在帮助
田鼠预防癌症方面十分奏效,但是它似乎也同时在加速衰老的进程。
接受了实验的田鼠的寿命比未接受实验的田鼠要短得多,而且它们患
了一些严重的疾病,包括内部器官萎缩以及心情紧张。
对长寿途径的探索可能需要另辟蹊径。需要一条从基因和细胞生物中
走出来、而转向饮食等环境因素的途径。在日本的冲绳岛。有457位
超过百岁的老人。这说明每10万当地人口中就有34.7位百岁老人。
这是目前世界上最高的比例,大大高于美国的每10万人中只有10位
百岁老人。那么,为什么冲绳岛人寿命长而且健康呢?答案并不在于
他们的基因,而在于他们的健康饮食和他们相对来说没有压力的户外
生活方式。
传统的冲绳岛人的饮食主要是米饭、鱼肉和蔬菜.他们很少吃在美国
十分受欢迎的乳制品,如牛羊肉、鸡蛋和牛奶。一句冲绳岛的谚语说:
你70岁时仍是个孩子;80岁时是年轻人;如果90岁时天堂的人邀
请你过去,你可以告诉他:“走吧,等我100岁时再来。”有趣的是.另
外一项研究发现,冲绳岛的妇女极少患乳腺癌,但是当这些妇女移民
到美国,食用了富含乳制品的西方饮食,她们便开始受到乳腺癌的困
扰,而且患乳腺癌的儿率会和美国妇女一样高。
UNITFIVE长寿(第二部分)
为什么一些人可以有幸福健康的晚年而另一些人则过早谢世或者在
重病的折磨中离开人世呢?从某种程度上来说.这是因为长寿基因的
关系。长寿基因是一个人从父母那儿遗传来的一种长寿的可能。毫无
疑问。如果你的祖父母没有心脏病和癌症,那么你就比一般人更有可
能长寿。但是医学家们一致认为基因并不是长寿的唯一解释,环境因
素也很重要。基因以外值得考虑的因素有饮食(这里指的是人们通常
吃的食物而不是刻意限制过的饮食)、锻炼、人生观、对待变化的态
度以及性情。
先说最后一项,性情。有证据表明性情平和的人更易长寿。争强好胜、
情绪化或者时常焦虑不安的人则在长寿问题上处于很不利的地位。性
子急必然会产生压力,而压力又会带来许多问题。能够心态平和并保
持放松对健康以及拥有幸福的晚年很重要。放松和热烈的兴趣爱好并
不冲突。实际上。从事特定事物的那种渴望对长寿是很重要的。这种
事物或兴趣是无形的:它可能是对舞蹈这种形体活动的热爱、对音乐
或书籍的喜爱或者仅仅是结交新朋友。
然而.有一点很清楚,那就是:当年岁渐增的时候,人们必须防止自
己对变化产生抗拒。认为“昨天”比“今天”更美好,抱怨世风日下,
批评年轻一代,这样的做法无疑是较早谢世的信号。渴望有幸福晚年
的成年人需要对生活的某些方面拥有热情。如果退休了,他们应该参
与到一些新颖有趣的活动中去。他们应该记住:“人们不是因为变老
而停止做事,而是因为停止做事而变老。”这是一句饱含真理的话。
现在.有些人在体质上天生比别的人更活跃,故而和那些慵懒、爱看
电视的“睡椅土豆”族相比。他们有很大的优势。但是他们自勺活动
不应该只是出于压力。一些开始上年纪的锻炼者,例如那些每天去健
身房锻炼的人,可能对他们的身体有意无意地有些担忧。如果他们将
锻炼看得太过认真的话.就会有反作用。认为只有努力锻炼才能带来
健康的观点是错误的。进行剧烈的体育锻炼,如马拉松赛跑和竞技性
壁球比赛的老年人往往是那些害怕健康状况下降的人。这样的老年人
应该学会放松!
实际上,在我们过了年轻运动员的年龄后,很关键的一点就是要进行
广泛的运动(不会使心跳频率大幅上升的运动)而并非剧烈的运动,而
且最重要的是要做的事不但很有趣,而且也是很想去做的事。有经验
的锻炼者不会因为不出汗而担忧,出汗仅仅会导致体重因为失水而减
轻。而且锻炼不会使人吃得更多以至于发胖。相反,在锻炼之后胃口
受到了压抑而且身体会继续燃烧儿个小时的热量。
在摄入的饮食上,长寿者的饮食一般较为温和。在饮食上走极端对健
康的人们来说不常发生,他们不会一个月什么都不吃或者只吃特定的
一种食物。例如,一种有名的饮食要求人们在一个月内只喝白菜汤!
提供碳水化合物、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素的均衡饮食对长
寿和健康的身体很有好处。摄人的饮食不仅要均衡而且要有规律。现
代人认为一日三餐是正常的。然而,我们的饮食习惯并不是天生的,
而是根据我们的工作生活形成的,因此产生了一些不好的结果。大多
数人太急着上班而不能吃一顿丰盛的早餐------天中最重要的一餐,
因为在早餐前我们有十个小时没有进食。但是同样地,大多数人都有
充分的时间享受晚餐——对健康而言最不重要的一餐。
其实,少吃多餐并且吃健康食品对我们来说可能很有好处。这也曾是
我们祖先的饮食习惯。如果你在每餐之间进食的话,最好不要再吃三
餐。一般说来。在每顿饭之间吃东西来增强自己的体质是不利于健康
的。这种吃零食的习惯只会提高血糖的浓度。并且只能暂时增强能量。
当然,有些食物是应该避免的,这些食物包括所有的垃圾食品.如方
便面、薯条、汉堡包、薯片、饼干、蛋糕和巧克力。这些食品含极高
的热量。而太多热量就会让人发胖。如果要消耗完一小块巧克力带给
你的热量.你需要快速行走大约两个小时!
性情、锻炼和饮食当然不是仅有的影响健康和长寿的因素。例如,成
功就非常有助于延长生命。甚至能够克服像危险性超重的肥胖症和酗
酒等减寿因素的影响。然而.成功必须以个人的标准来衡量。因此,
一位木匠在他自己看来也可能和一位获奖的科学家一样成功。对自己
的I作感到满意的售货员可能会比一位不适合本职工作的医生更加
开心。因而也就更健康。长寿的人们似乎更关心他们做什么样的工作。
而不是他们是谁。
大多数长寿的人们都有极强的自制特点:因为每天走一英里而长寿自
勺人能够这样是因为他每天如此,步行成了他生存的一个组成部分。
幸福的生活充满着有助于健康的笑容。这种自制力也适用于潜在的危
险品;许多长寿的人喜欢尼古丁和酒精.但是有着严格的节制。自律
的人从不让自己的爱好变成过分的嗜好。有趣的是,每天喝儿杯红酒
经证实是对健康有好处的,红酒使血管扩张?有助于血液循环.带来
一种舒适放松的感觉。少量的酒精可能和现在很受欢迎的维生素片一
样对身体有益。维生素片不含有热量。而且当正常饮食提供了足够的
维生素时,这些维生素片就从身体里流失了。
最后,说一说睡眠。许多人每晚需要6到8小时的睡眠,但是有些人
睡眠时间少得多也同样能活得很好。事实上,许多医生更关注睡眠过
多现象的负面暗示:睡眠经常超过9小时是一个人很忧郁的表现。
UNITSIX年轻人的健康观念
长久以来,人们认为健康是最重要的人生目标。随着快速城市化和普
遍富裕白勺出现。人们对健康的理解已超出了原有自旷不生病”的范
畴。现代的健康概念开始包括:注重仪表,身体健康,避免肥胖以及
进行定期的体检。过去10年间。随着人们健康意识的增强,我们发
现消费市场上的健康食品、有氧健美班、健身房以及其他种种保健项
目变得不计其数。这种正在日益放宽的健康观念已成为年轻人考虑生
活以及成年时必做的一些决定的一部分。
为了获得更多有关年轻人的健康观念的信息,研究者们以问卷调查和
深入访问的方式在世界范围内进行民意调查。他们还在这方面进行了
广泛阅读。他们鼓励受采访的年轻人说出他们的感受和观点。
调查结果表明现在的年轻人十分关注他们的外表。外表对他们而言似
乎比健康更重要。调查结果还显示现代人的健康观念已渐渐偏离传统
的健康观念,即不生重病?而现代的健康观念是保持健壮和苗条。根
据被调查者的观点,新的健康观念应该包括注重外表、乐观健康、拥
有更强的耐力和更多的精力。然而调查结果也表明大多数的年轻人以
苗条为美,而且他们对外表和皮肤的关注要多于对锻炼和饮食习惯的
关心。这些观念为我们的保健教育提供了诸多暗示。
很明显。近儿年来.人们的健康观念发生了改变。年轻人不再认为不
生病就是健康,而是把健康看作某种可从外貌判断的东西。他们也不
把健康看作一种可以产生内在美的品质,相反,他们在理解健康时侧
重外在的因素:外表(尤其是皮肤、头发和牙齿要好)和苗条。年轻人
越来越愿意通过一种低冲击的生活方式来达到这些身体特征。即通过
治疗、药物及食补来达到健康的目的,而不是通过良好的饮食习惯和
定期锻炼。
这项研究中最惊人的发现是30%以上的答卷者认为他们过胖,并说
他们正在使用控制体重的产品或者参加了某个体重控制计划.有些人
则兼而试之。大多数人在使用这些产品、加入这些计划的同时并没有
辅助以定期的锻炼计划:这种控制体重的产品(可能是减肥丸、特效
药或减肥茶)是否安全可靠并没有受到考虑。大多数被调查者说这样
那样的特效药是他们的朋友推荐的。还有少数人(16%)是从广告中得
知他们正在使用的这些减肥产品的.这是一个不小的数字。这些人中
大约88%的人觉得他们使用的产品是安全的,不会对健康产生长期
的不良影响。而这些减肥产品的使用、减肥计划的实行很少是在营养
方面的认证专家的监督下进行的.有的甚至连父母都不知道。事实上。
大多数被调查者都说他们没有告诉父母他们在使用减肥品。
为了达到苗条的目的。被调查者未必会进行锻炼。事实上。调查结果
显示大约只有1/4的年轻人会定期锻炼,而将近1/3的人是偶尔锻
炼。被调查的年轻人中儿乎有14%的人从来不锻炼身体。那些会定
期锻炼身体的人通常是在公园或操场上锻炼的。只有少数人是健身俱
乐部的成员.他们通常给出的理由是尽管这些健身器材十分吸引
人.但是对年轻人而言价格实在太高了。
调查也涉及到年轻人的食物摄取问题。大多数人说他们一天只吃一顿
主食-----就是晚餐。大多数人的早餐就是一块蛋糕或者一个小甜面
包.外加点饮料。午饭通常要丰盛些.也许是面条加蔬菜和肉,或者
是汉堡包加炸薯片。但被调查的年轻人的午餐分量一般较少。这是因
为在继续工作之前大多数人只有半小时可以吃午饭。当问到他们是否
想过每天摄入的矿物质和维生素是否足够时一,大多数人回答不知道。
其中有21%的人说他们在吃各种各样的维生素来补充营养。很明
显.被调查者吃什么、何时吃是一个应得到关注的问题。
调查结果也显示年轻的下一代不太关注他们的医疗状况。过去两年
里.3/4以上的被调查者没有体检。更需要关注的一个调查结果是
15%的被调查者说他们经常或者偶尔吸烟。这很明显地表明年轻人中
防患于未然的健康意识很淡薄。
最后并且很重要的一点是关于睡眠的。关于这一点,调查结果揭示了
一些令人警觉的生活习惯。尤其是关于年轻人晚上实际睡觉的间。被
调查的年轻人中大约有3/4的人在11点以后上床睡觉。接近1/4
的人在1点或更晚入睡。入睡晚的原因多种多样:看电视、玩电脑游
戏、上网等是主要原因,还有的是为了做家庭作业。有约1;3自勺
年轻人说他们常常在10点左右开始做作业,一般要做2到3个小时。
晚睡的结果是人体越来越缺乏睡眠,这势必会影响第二天的注意力集
中和工作表现。
我们的调查反映了一些不良自勺趋势。要抵制这些趋势,我们必须采
用法律和教育这两手措施。减肥药和在年轻妇女中十分流行的增白护
肤品都有可能对人体有害。显然,此类产品的广告应受到法律的管理。
这就会迫使生产者要么不做广告,要么在广告中针对产品的成分和副
作用提出必要的警告。
各国政府应将减肥产品看作是药品而不是食品.尤其是有些产品已确
认含有医药成分,则更需要进行临床试验。要是有的产品中没有医药
成分?认为将它们重新分类为药品不合适,我们也应该将它们归为新
的一类,我们的政府还应严密监督这类产品的生产和销售。颇有权威
的美国食品和药品局曾将减肥产品归为饮食补充剂一类,这无疑为全
世界树立了一个好榜样。
政府应尽快采取的另一重要步骤是通过教育来提高年轻人的健康意
识。全世界大多数中小学的教学大纲包括很多与健康有关的话题,例
如个人卫生、饮食均衡、普通的疾病和营养。但是,我们可以使学校
里与健康有关的学科变得更有趣些。我们可以请些专家来学校做些讲
座,讲一讲如何通过健康的饮食和日常锻炼来获得迷人的外表。还可
以播放录像节目.展示不同的锻炼方式。请一些因吸烟等坏习惯而导
致健康恶化的人来讲讲他们的经历也可对学生有所帮助。
最后,年轻人自己能做点什么来使他们的健康持续更久呢?想使外表
看上去处于最佳状态并没有错,但问题的关键是通过何种方法达到这
一目的。健康应是由内开始。这意味着要培养好的习惯,例如饮食均
衡而且定期锻炼。不必进行很难的锻炼。多数医生建议年轻人玩自己
喜欢的体育活动,偶尔跳跳舞是很好的锻炼方式。但锻炼必须定期进
行——至少每周三次.每次半个小时一一饮食也必须有规律。三餐均
衡且适量远远比晚餐时饱餐一顿要好得多。
另一个年轻人能使自己更健康的做法是注意自己的睡眠习惯,这既包
括睡眠数量又包括质量。研究结果表明大多数人每晚需要睡7到9个
小时工而且午夜1点以前入睡会睡得较熟,比1点后入睡更能解除疲
劳。这项医学结果已为年轻人如何组织他们的生活提供了明显的提
示。科学家们给出的睡眠需求说明年轻人应该确保睡眠的时间,而有
些活动可以适量取消。
给年轻人的最后一条建议:不要害怕看医生。医生不仅是为老年人服
务的。除了治病外他们还愿意做点别的。所有的医生都愿意用预防性
药物。如果问题发现得足够早.通常可以较成功地治疗;可以防止发
生长期的问题。但是只有定期去做医检、主动关心健康的人才可能及
时得到预防药的治疗。
2010年01月17日星期日下午01:55
UNITSEVEN如何写电子邮件
电子邮件是现有的最快、最便捷也是最便宜的通讯方式。但这不代表
写电子邮件是最容
易做好的事情。事实上,写电子邮件时,想用恰当的语调(礼貌的还
是亲密的)和风格(正式还是非正式)是十分困难的。之所以这么难是
因为电子邮件兼具书面语的某些特征和口头语的某些特征。
在演讲时,我们会用声音的音调、手势以及眼神来表达我们的感受。
而在写电子邮件时我们当然不能做到这些。于是,有些发件人就用一
些特殊的符号来传递他们的感受。这些符号被称为“感情符”,如;
幸福,"(T二焦虑。
另一种可以在电子邮件里表达情感的方法是在括号里写上特定的语
气词再加上感叹号:对不起,我的文章交晚了(呻吟!)但我最近有太
多事得做(厌恶!)但我这周五一定能交上去(微笑!)。
还有一种在电子邮件中表达情感的方法是用大写字母打出作者想强
调的单词的每个字母:
对不起,我的文章交晚了,但我最近有太多事得做,但我这周五一定
能交上去。
这种表达方式的问题是它给人的感觉是作者在朝着读者喊。
在写电子邮件给朋友时,不论是感情符号、在括号内注明情感还是单
词大写都是可行的。但是如果邮件是发给老师或雇主的,这些做法都
会显得太过随意和亲密。在正式邮件中要注意避免的另外一点是过度
使用缩略词。看一看下面这封邮件,(像我一样)试着猜猜这些缩略词
的意思。这封邮件是对我关于人们是如何使用电子邮件的回信。
亲爱的克利斯:看了你的信,我确实认真地想了想我写电子邮件的方
式。实话说吧。我尽量写得简短.不太花时间在检查语法和拼写上——
你也可从我的电子邮件中看出来这点。
可能有的人认为写电子邮件应像写正式的信那样。可是我觉得它更像
是写张卡片或便条,或与人在聊天。所以,我的观点是只要收到邮件
的人能懂就行了。
我希望我的看法能对你有所帮助。也希望你的这个项目能获得成功,
也感谢你发了关于如何有效使用电子邮件的文档过来。当然,里面有
些观点我不能同意。
顺便问一下,下周五你来参加全体职员的午餐聚餐吗?
再见
蒂娜
在02年1月14日7点53分,你写道:
亲爱的蒂娜:我正在写一份计划报告?主题是关于电子邮件的使用是
如何影响我的那些中国籍的同事英语的表达。于是我联系了许多常用
电子邮件的人,想听听他们的看法。
你写电子邮件与写信有何不同吗?如果有,不同在何处呢?
我得很快完成这个计划,所以请尽可能快地给我回信。
很抱歉这么匆忙。
多谢!
克利斯
此外,在附件里有你要的写电子邮件守则的文档。
这些缩写分别代表“特此奉告”、“就我看来”和“顺便一提”。有
的收件人懂这些缩略词,有些人要花很长时间才能猜到它们的意思。
下面这篇文档是附在我发给蒂娜寻求帮助的那封电子邮件里的。这篇
文档就如何有效地写电子邮件提出了些建议。
我想要说明的第一点是很基本的一点:人与人之间的交流大约90%
是通过肢体语言传递的,8%是通过声调传递的,只有2%是通过说
话的内容传递的。写电子邮件的一个问题是你损失了98%的传递方
式。当你开始写邮件时,你就应该意识到这一基本事实。既然收信人
可能读不懂你的微妙意思或者完全误会你的话,你还是把意思表达清
楚为妙。在你读别人的邮件时,最好也记住这一点:语言技巧不完善
或者写邮件时很匆忙可能会使你的信听上去消极或有些咄咄逼人。当
你收到此类信件时,最好的方案是将信再读一遍,看看是不是你自己
误解了。误解信的意思常常会引发冲突。
要为电子邮件保密。要是有人用电子邮件发给你信息或想法。你不能
看作是得到了在公开论坛上(讨论群体、世界网络新闻纽、聊天网站
等等)粘贴信息的许可:别人发给你的个人信件应得到保密.这样你
才能得到那些与你联系的人的信任。
如果同时发电子邮件给很多人.注意不要将所有收件人的名字贴到复
写的副本里。如果你这么做,那你发邮件的所有人都能看到其他收件
人的地址。这可能让人感到不快。因为通常人们不太喜欢当众公布自
己的地址。记住总是用隐蔽副本就行了。这样,每个人在你发给的信
件上只能看到自己的地址。
当第一次发邮件给不认识的人时,不要用语不正式。例如。若你是给
某个网址或广为传播的商业信件回信时,信的开头避免用“嗨.克利
斯''这样的称呼。要用较正式的“亲爱的格林先生/小姐/博士/
教授”。结尾也避免使用“再见”或“回见”,而要写上“您诚挚的
堂Wo
关于超文本链接标示语言邮件的警告:如果你有重要的信息发给某
人,在你的信件里不要用这种语言密码,除非你很肯定他或她的系统
能读懂这种语言。否则,发过去的信件将出现乱码。
电子邮件的发送是很快的,许多人为了更快.不再注意拼写、标点符
号和语法的正确I性。这是不能被接受的。一封电子邮件就是一份永
恒的书面纪录。它给收件人的印象是很1芭要的。如果收件人不了解
你这个人,他,?她可能会根据写得很糟的邮件而对你有负面的判断。
电子邮件另一个易引起混乱的原因是一封邮件包括了太多主题。事实
上,一封电子邮件,就像一份传统的备忘录一样.只应有一个主题。
我们都抱怨发出的邮件没有及时收到回芝,但这些延误常常是因为收
件人要努力看懂主题繁多、组织混乱的邮件。收件人对于条理清楚的
邮件总是迅速回复的。
当然,电子邮件的快速性和发件人希望迅速收到回信可能是很危险
的。特别是当你为某芦笋到生气不快时。有许多人写电子邮件是匆忙
而就的。当你有诸如“谢谢你的信”之类的邮件急着发时,匆忙点还
可行。但当你心情不佳或愤怒时,轻易地按下发送键会给你带来很多
麻烦,当你不开心并且要写邮件时。你可以如你所愿地尽快写。快速
而不太顾忌其他的写通常可以帮助你冷静下来。但当你写完时,不要
按下发送键。让信件呆在那儿一直等到你冷静下来。等到冷静后,再
看这封邮件,然后再做适当的改动。
UNITEIGHT一个平凡的百万富翁
约翰尼?琼斯是个百万富翁。像大多数百万富翁一样,他和同一个女
人生活了大半辈子。约翰尼?琼斯,他的朋友和亲密的生意伙伴叫他
JJ,现年五十七岁,却有着二十八、九岁个的精力。JJ是一家小型合
同清洁公司的老板。他手下有30名员工,他们负责清洁办公室、学
校和工厂。JJ要求他们每个人都穿着笔挺的制服——他关心公司的形
象。
在他的邻居的眼里,JJ以及他的家庭看上去十分普通。当然没人能猜
到JJ很有钱。而事实上。他有500多万美元的净资产。他的家产在
他所在自勺舒适的中产阶级的小区(但不算豪华住宅区)可排上前
10%。JJ没有大学文凭.他十六岁时辍学。且没从父母那里继承遗产。
他也没赢过比赛,没中过彩票。那么.他是怎样发财的呢?
答案在于JJ只赚钱却从不花他赚的钱!儿个例子可以帮我们了解JJ自
勺致富之路。他买得起豪华轿车,但事实上他开的却是一辆简易的、
有十多年车龄的老车。他也穿得起最贵的、最帅气的名牌衣服,像古
驰、阿曼尼。事实上他身上穿的是大批量生产的西服。每件不超过
300美元。他也买得起劳力士表,但告诉他时间的是一块已戴了十四
年之久的卡西欧。价值仅13美元。
你看。JJ既不是体育明星。也不是影星。也不是媒体知名人物,他并
不出名。因为他不必受到公众的瞩目,也不在华丽的办公室上班,他
没有压力非得买名贵的衣服和汽车。JJ也尊重他的职工。他关心他的
员工的感受。决心不让他们难过。如果他们看见他开的是名车,可能
会觉得他过分剥削他们的劳动。让我们比较一下或者说对比一下JJ
和迈克?彼得的生活方式(他们之间的不同点远大于共同点)。迈克?彼
得,或像他的朋友那样叫他迈克,是个律师,一个好律师。他赚很多
的钱。而迈克的问题是他不像JJ那样能留得住钱。
迈克留不住钱是因为他和他的同事、邻居对他该穿什么衣服、该开哪
种车、该在哪种餐馆吃饭都有很高的期望。JJ可以开心地开着他的那
辆十年车龄的老车到处转悠,而迈克却觉得他不得不买辆宝马或梅斯
德斯一奔驰。这两个男人之间的真正区别是:迈克是靠大笔的贷款才
买下现在的豪舍,他接下来的二十年要分期付贷款。而JJ刚好相反,
他很久以前就用现金买下了现有的房子。迈克希望可以很快住进更好
的房子.而JJ则很乐于在他现有的房子里度过余生。
在上高中时,迈克就暗暗下定决心要比他的父母有钱。他的目标是拥
有豪舍香车,成为高级俱乐部的会员。在高级商店购物。为了实现这
些目标,迈克认为他要先受到良好的教育,有份高薪的工作,再努力
地工作。但是迈克从没把有钱和财富的积累划上等号,而是将有钱等
同于购买和展示高质量的物品。换句话说,迈克从没将他的高收入理
解为可存储的或可投资的财富。
这两个男人的截然不同的态度和抱负对他们如何看待生活产生了重
大的影响。JJ没有迈克那么多的顾虑,他常常更乐观——即使JJ的
公司现在破产,他仍然可以生活下去。这是因为他没有债务却有儿份
收入来源:他的生意、投资以及他为别的公司做的咨询。而迈克却不
停地担忧会丢工作——他过着奢华的生活,欠了许多钱,他的工资是
家庭的唯一收入。
迈克的工作不是很稳定的那种,这也确实使他有好儿个晚上彻夜失
眠。麦克的大多数时间都花在工作上。他每天一连工作很久,工作也
很拼命。事实上,他根本没时间来享用他所拥有的一切。他也很少有
时间能和家人在一起。每天他黎明前离开家,晚上极少能赶回家吃8
点钟的晚餐。对迈克而言,经济独立和早日退休只是梦想。要是他丢
了工作,又找不到新的工作:他的储蓄就只够他活一年。
JJ和迈克的另一个重要的不同点是JJ是自我营业者,也就是说他是
自己的老板。而迈克只是一家大律师事务所的雇员。美国2/3以上
的百万富翁是自我营业者,要不就有自己的公司.要不就是开诊所或
律师事务所的。自我营业者往往比雇员交的税要少,因为他们可以申
报各种业务开支来减少税费,而雇员却没有这种申报的权利。他们的
收入当然可以通过雇主的纪录追查到。尽管如此,如果JJ有迈克那
样的消费习惯。他也成不了百万富翁。
百万富翁有可能很专断、有企业家的风度,他们也可能像JJ那样不
张扬、很保守。他们还可能是体育、音乐或电影明星------这些是些
耀眼的例子,是我们在报纸上会读到、电视上会看到的富翁例子。但
事实』:,大多数百万富翁都是不起眼的,也没有过着令人眩目的生活。
他们中的大多数人是通过节俭才变得富裕起来的。节俭是财富建立起
来的基石。和一个节俭的人相反的是一个高度消费的人。普通的百万
富翁们是不会高度消费的。相反。他们常常过着艰苦的生活。和那些
演艺圈里的耀眼的百万富翁们不同,他们不太在乎外表.也乐意帮他
们的雇员完成丁作而不怕弄脏手。有趣的是,这些平凡的百万富翁中
很少有人离婚。但现如今.这种平凡的富翁却很少。为什么会这样呢?
答案在于现在的人不太愿意为积累财富而做出必要的牺牲。这种牺牲
可能意味着在他们十八、九岁和二十刚出头时要长时间地辛苦工作,
而这个年龄段正是大多数人想出去和朋友们享受生活的时候。除了努
力工作,为了将来成为百万富翁他们还要每周花上很长的时间研究哪
种投资最有利。百万富翁都是投资上的好手,对于这点你不必感到惊
讶。他们不会把钱交给专家来代替他们投资,而是积极地监视和改变
他们的投资以确保他们的任何投资都能得到最多的回报。
正如JJ曾说过的:“很多人都擅长通过努力工作来赚得一定的钱。但
儿乎没儿个人懂得留下些钱认真地做投资。而这些投资会带来真正意
义上的财富和机会,使你变得经济独立起来。我成功的主要动机就是
如此,这使我成了自己的老板,也使我可以不再依赖他人。对我而言,
做个拿薪水的雇员是危险的、依赖性的生活方式。独立和谨慎是成为
平凡的百万富翁的主要素质。
UNITNINE福兮祸兮?
转基因食物是从基因被改变的植物种子和动物胚胎中发展而来的。科
学家们找到一些可能会使种子和胚胎成长得更大、更壮的基因,便十
巴这些基因种人种子和胚胎。转基因的过程是指科学家们从不同的种
类里提取出基因种人种子或胚胎。例如,在动物对动物的基因转变中,
人的基因被种人猪的胚胎以提高猪对疾病的抵抗力;而在动物对植物
的基因转变中,鱼的基因被种入西红柿的种子来提高种子的产量。
基因的混合被称为“拼接”,科学家的意思是“将基因拼在于一起被
拼接过的种子或胚胎成为试验的对象,试验的结果要被记录下来。如
果试验结果是成功的,科学家就开始种植这种农作物。但种植时会将
它们与普通的(非转基因的)作物以及野生植物分开,以避免杂交。然
后科学家测量这种农作物的产量,并将之与非转基因作物的产量进行
比较。
目前转基因食物的问题还不十分明朗。因为这是个很新的概念,所以
科学家还没有足够的时间来评估种植转基因食物对环境的影响以及
食用这种食物对人类的影响。转基因食品公司、许多科学家以及一些
国家的政府(尤其是贫穷国家的政府)都很急于推广转基因食物。而另
外一些人,尤其是那些保护环境的团体,则完全反对通过基因工程来
种植食物的概念。
赞同派和反对派的论据都很容易总结:赞成者们指出这种食物能满足
世界上日益增长的人口需求,并推出这一观点:吃得饱才能安居乐业,
才不太可能爆发战争;而环境学家和一些科学家们认为这种不同种类
的基因混合是不自然的,从长远来看很可能会有不良后果。这些反对
者们也认为吃转基因食物可能会导致一些疾病。随着转基因食物取代
天然的食物,这也将给动植物的生态平衡带来翻天覆地的变化。
我们需要更仔细地去探讨这些观点。支持者们强调更大的产量.此外,
转基因作物还有一个优势:在实验室里,这些被处理过的种子可以抵
抗由细菌、病菌、霉菌引起的疾病。而且,因为这些转基因的种子会
长成更大、更壮的植物.它们能更好地与大自然的恶劣环境作斗争,
像极涝或极旱的天气。这就意味着转基因食物在成长的过程中不需要
人工化肥和杀虫剂这样的化学物质。它们的基因转变使它们更强
壮.所以在生长时和与害虫、病菌和细菌的斗争中不需要外援。
所有这些都表明转基因食物有利于形成一个较干净的农业环境。例
如,我们大多数人都知道由此带来的一些问题:化肥进入水中使得水
里的植物迅速生长,从而耗尽了水中的氧气,害死水中的野生生物。
而关于人和野生生物吃了含有杀虫剂的食物而病重甚至死亡的报道
也屡见不鲜。此外,支持者们声称转基因食物不仅能喂饱世界人口,
而且能有助于拯救地球上的自然环境。
另一个支持转基因食物的论据是在世界范围内普遍缺少好的耕地。而
转基因食物使得发展中国家能最大限度地利用他们的农业资源,把他
们从为生存而斗争的压力下解放出来。这样一来,又可使这些国家集
中精力发展他们的工业基础设施,从而变得富有。除了不用挨饿以外。
支持者们认为转基因食物还有助于世界和平。因为吃饱了的部落不太
可能去攻打他们的邻居。
那些支持者们指出至今也没有关于人们食用转基因食物后有不良反
映的报道。事实上,在世界上大部分地区种植的大豆也是二十多年前
转基因而成的。而大豆明显对健康没有不良影响。另外很重要的一点
就是:如果某个产品有潜在的危险,例如烟草,利用转基因去除有害
化学物的好处是很明显的。
而转基因食物的反对者们则指出这种食物是从不同种类提取基因而
长成的。我们还不知道这种基因混合对人体的健康有没有长远的影
响。他们认为就我们目前的知识状态而言,吃转基因食物太冒险。反
对者们还认为现存的健康问题(例如过敏)可能会因吃了这种食物而
恶化.因为人们吃了一些从没吃过的东西,对一些人而言结果可能是
隐藏的或不可预测的:大家要慎重考虑的一个事实是:在最近的一次
试验中。大豆里种上了从核桃中提取的基因。就在大豆正要卖给农民
时,调查者及时发现对核桃过敏的人如果吃了这种豆子就会死亡。
转基因食物对由细菌、病菌和霉菌引起的疾病有一定的抵抗力。但也
会杀死一些有益的昆虫,如对许多植物的成功授粉至关重要的蜜蜂。
转基因食物一个很严重的缺陷是他们的基因趋于雷同,也就是说,他
们对于新的病菌和霉菌类几乎没有抵抗力。而科学家已证明了病菌为
破坏农作物而改变形式的速度有多快。
发达国家对转基因食物的态度各异。欧洲人比美国人对这种食物的好
处更持怀疑态度,所以欧洲对这种食物的生产规定更严格。转基因食
物在有些国家是被禁止的,而在另一些国家则要明确在商品上标明以
便人们知道他们买的是什么。一些花了大笔的钱在转基因食品的研究
和开发上的大公司,通常是美国的公司,鼓励发展中国家的农民种植
这种作物。实际上,现在的农民对转基因公司越来越依赖了。
这些公司坚持让农民们从他们那里买所有的种子,以确保一种农作物
是100%的转基因食物。这样的结果是可怜的农民们不得不高额买下
这些种子。而一旦农作物没有收成(可能是因为一种新病毒的出现),
农民们就会丢了作物又赔钱。转基因食物的反对者们认为这些大的食
品公司应该帮助农民们更有效地利用传统的农业种植方式,因为传统
的方法利于多样化的种植。换句话说,农民们每年种不同的作物,这
对土壤会有好处。
在这场辩论中,无法说谁对谁错,甚至无法肯定有一方是对的。然而,
有一点是肯定的,那就是我们必须仔细地检查、公开地咨询并严格监
控转基因食物的发展过程。
UNITTEN新货币主宰欧洲大陆
2002年1月1日.一个重大的历史事件发生了。当雪覆盖大半个欧
洲I。人们在互相祝福新年快乐时,一种新的货币也被引入了欧洲这种
新货币就是欧元。就在雪覆盖大地。使整个世界一片银装素裹时,欧
元也覆盖了大半个欧洲。它将成为欧洲十二个国家的新的通用货币。
取代赫赫有名的法国的法郎、德国的马克、希腊的德拉克马和西班牙
的比塞塔。使用欧元的十二个国家现在被称为“欧洲大陆”。
欧元价值520亿的硬币和150亿的纸币已经在欧洲成功地软着陆了。
在欧元启动的三天之后,欧洲大陆已有50%以上的现金交易是用欧
元支付的。在意大利这个极不欢迎单一新货币到来的国家,用欧元交
易占其中的25%。而在芬兰,有450,;的交易是使用欧元的.荷兰
则高达75%以上。大多数的欧洲人已接受了这个新货币.像欧洲的
政治家们一样.他们希望这种新货币能战胜国家差异,从而创造一个
更团结的欧洲。他们最大的心愿便是欧洲人之间不再有战火纷飞。
当然,总是有些人想利用某个事件来达到自己的犯罪目的,而不是社
会目的。在欧洲的公众熟悉这种新货币之前,欧洲的罪犯们就在不择
手段地发横财。荷兰的罪犯.装成警察的样子,声称两个老人手里的
欧元是假币,想骗他们交上他们的欧元。此外在荷兰,一位妇女用计
算机扫描并印出了一张50欧元的纸币,在试图使用时被捕。她作案
至少还用到了高科技。德国的一位男子就直接从当地的报纸上拍了一
张面值500欧元的纸币。并成功地将这张照片用厂出去。
在2002年上半年,不仅是罪犯们感到得到欧元不易。在法国和荷兰,
人们都得到警告,说欧元的数目可能不够。法国银行的总裁甚至警告
他的同胞不要用面值500欧元的纸币买面包和报纸,那样会让商店无
法找零。尽管其中穿插着一些犯罪活动,面临过数目不够的危机,欧
元的启动总的来说是十分顺利的。欧洲的高级政治、经济组织,欧洲
委员会和欧洲中央银行对于这一启动都很欣慰。欧元的启动比任何人
预料的都要顺利。
英国拒绝加入欧洲大陆这一事实曾使欧元的启动一度受挫。英国给出
的拒绝欧元的主要理由是英国人热爱英镑。但事实上,英国希望保留
英镑还有一个更实际的原因:英镑比欧元,以及大多数的欧洲货币更
坚挺,包括德国一度强劲的马克。如果英国接受了欧元,大多数的英
国人将经历一场存款价值迅速减少的波动。无论如何.英国人的态度
对大部分欧洲国家来说是固执且不符合逻辑的。
尽管英国持否定态度,欧元的启动仪式还是让人印象深刻,并让人觉
得充满了希望。在庆祝欧元启动的烟火表演结束后.欧洲委员会的主
席说道:“这是我们的钱,我们的未来,这是我们手里的一小块欧洲
令欧洲中央银行的总裁高兴的是公司没有乘这种新货币带来的混乱
之机来抬高物价。他给出例子来强调这一点:“我昨天买了一个巨无
霸外加一杯草莓奶昔,只花了4.45欧元,和以前的价格一模一样。”
他接着说,“一份报纸上周卖7法郎,现在只要1欧元,等于打了7%
的折扣。”
许多欧洲人希望统一货币能带来经济和政治上的团结。他们认为既然
欧洲委员会为十二国的3亿人口决定利率,那也应该决定这些国家的
税收、法律、国防以及公众基金。这样,欧洲大陆才能在同样的法律
下被管理着。然而.对那些想保留各自的政府、独立的法律和经济体
制的人而言,欧洲完全联合这一想法是一场噩梦。这些人害怕单——
的货币会导致共同的欧洲政治、法律和经济体系,他们认为这将破坏
他们的民族身份感和独立感。
事实上,欧洲委员会的主席曾说过.欧元的启动将“不可避免地导致
欧洲经济政策的更多趋同。’,他的想法得到了法国财政部长的响应。
这位部长曾呼吁建立一个开支联盟,作为欧元启动的合理的下一步。
欧洲中央银行的主席希望欧洲的高级领导人针对税收、社会稳定、农
民津贴等问题召开定期会议,以确保增强欧洲诸国间的政治合作。有
的专家认为这样的一些会议是建立一个联合的欧洲的第一步。
欧洲委员会主席的一位密友希望欧洲能岂配合行动来降低犯罪。欧洲
人权会议已给英国的法律带来了巨大的变化。最近儿个月。欧洲成员
国已同意通过各国统一的拘捕令。这些国家也将比英国和美国更有环
保意识。欧洲政治家想引入一个能量税。以此来鼓励消费者和工厂找
到可替代煤炭和石油的能源。欧洲人想通过一项税收来支持人们使用
可更新的能源,减少使用矿物燃料。将来也许有一天.欧洲大陆会发
现自己和英美之间为重大的问题而针锋相对:前者提倡革新、人性化
的政策,而后者则试图保留原有的生产方式和社会体制。
UNITELEVEN世界上最大的词汇表
大家好,欢迎来听这个讲座。首先我要提出一个观点.接下来我会举
例对它进行阐释说明。我自勺观点是:英语这门语言是个贼?它从别
的语言中窃取词汇,说得好听点是“借用”。为什么英语拥有的词汇
量是所有语言中最庞大的?——有70万条不同的词条.且到目前为止
仍在不断增加。这是一方面的原因。英语儿乎从各种语言中获取词汇:
shampoo(洗发香波)取自印度的印地语,caucus(政党高层会议)取自
北美的阿冈昆印第安语,ketchup(番茄酱)取自汉语,potato(土豆)
取白海地语,sofa(沙发)取自阿拉伯语,boondocks(荒野)取自菲律
宾的他加禄语。
我们可以注意到这样一个有趣的事实,除了印地语和英语一样同为印
欧语系的分支,刚才我所提到的其他语言都属于截然不同的语种。例
如,汉语隶属于汉藏语系,且其本身包含很多的地区方言,普通话和
广东话只不过是其中两例。还有一点十分奇怪,尽管英语属于日耳曼
语系——严格说来它和荷兰语一样是日耳曼语的方言,源于公元5世
纪起对英国进行殖民统治的德国盎格鲁撒克逊人所使用的语言——
但是英语极少从德语中借用词汇。在寥寥无儿的儿个词中有
kindergarten(幼儿园)和hinterland(腹地)。拉丁语为英语提供了
大量的词汇。单词jaunty(愉快的)、gentle(和善的)、gentleman(绅
士)和genteel(有教养的)都源于拉丁单词gentilisoquiet(安静
的)、sordid(卑鄙的)和entirety(完全)分别来自于拉丁单词
quietus、sordere和integritaso一个拉丁单词discus至少衍生出
四个不同的英文单词:disk(圆盘)、disc(光碟)、dish(碟子)和
desk(书桌)。源于拉丁语的英语单词现在有一半以上的词义与它们的
源词大相径庭。从nice一词上可以看出其中的变化有多大,关于nice
最早的记录是在1290年,意思是“傻的”或“愚蠢的”。75年后它
的涵义是naughty(顽皮的)。再过?了200年它用来指luxurious(豪
华的)。18世纪初它有了elegant(优雅的)的意思,而69年后它基本
具备了现在的pleasant(愉快白勺)这个意思。实际上.nice在今天
被用来形容某人或某物令人愉悦但也许有点儿乏味。
除了从其他语言中吸收词汇,有影响力的个人对英语词汇的壮大做出
了贡献,尤其在16、17世纪。单单威廉?莎士比亚发明的单词就有
critical(苛求的)、monumental(巨大的)、majestic(庄严的)、
frugal(节俭的)、dwindle(日渐减少)、countless(无数的)、
submerged(沉没的)、excellent(极好的)、hurry(匆忙)、lonely(孤
独的)、summit(顶点)以及另外1690个。假如没有这些词我们会手
足无措。他也许还能创造出更多的词。但是他必须确定读者能理解或
推断出新词的意思。莎士比亚是16、17世纪最具语言创造力的人,
但他绝不是唯一一个对词汇的发展做出贡献的人。例如,本?约翰逊
为英语添加了damp(潮湿的)、defunct(已故的)和clumsy(笨拙的)、
strenuous(艰辛的)以及其他很多有用的词汇。以撒克?牛顿发明了
centrifugal(离心力的)和centripetal(向心力的)。托马斯?莫尔爵
士造出了absurdity(荒谬)、acceptance(赞同)、exact(确定的)、
explain(解释)和exaggerate(夸张)。著名学者托马斯?爱略特爵士
发明Janimate(有生命的)、exhaust(疲惫)、modesty(谦逊)和其他
一些词汇。年代更近一些、但仍是很久以前,塞缪尔?科尔里奇造出
了intensify(强化),杰里米?本瑟姆造出了International(国际
的),托马斯?卡莱尔给我们带来了decadent(衰落的)和
environment(环境)。而早在一百多年前,乔治?萧伯纳就发明了现代
常用的superman(超人)一词!
英语不仅从别的语言中借用词汇,接受新造的词汇——这些词的确切
名称是coinages(新造的词语),还能通过加其他成分来形成新词。
加前缀和后缀是这种转化过程的最佳例证。英语中有一百多个常用的
前缀和后缀,如——able、——ness、—ment>pre—>dis—>anti——等
等。这种转化能力使英语可以轻易地合成或改造单词,这又使英语有
别于其他语言。以法语单词mutin(对权威的反抗)为例,英语将其转
化为mutiny(名词:反抗的行为)、mutinous(形容词)、mutinously(®J
词)、mutineer(名词:反抗者),而法语只有mutin一种形式。
但是这种灵活性也增加了英语学习者的困扰。英语中至少有八种表达
否定意思的前缀:a一、anti—>in、il一、im一、ir>un-和non一。
很难说这究竟是一种多样性的表现还是一种缺乏条理的象征。当外国
学生得知形容看不见的东西要用invisible而不是unvisible.形容
某事不可改变要用irreversible而不是inreversible,形容一件事
不可能要用impossible而不是nonpossi-ble或antipossible时,
他们会产生深深的挫败感。
学生还必须记住不能想当然地认为含有否定前缀或后缀的单词就一
定表达否定涵义。例如,in-儿乎总是表达否定涵义,但在
invaluable(无价的)中却不是一less通常也表示否定。但在
priceless(无价的)中却不是。当我们得知两种不同形式的词实际上
表达的是同一个意思,例如flammable和inflammable(易激怒的),
我们会感到更加困惑。
有些后缀很少见。当你看到angry(生气的)和hungry(饥饿的)时.你
也许会认为一gry是一个常用
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