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文档简介
炒黄技术任务导入信息查询方案制定方案优化审批实施评价现有若干种子类药材,需进行炒黄加工,要求每个学习团队根据药材的特性,设计合理的炒黄工艺。教师行动发放工作记录表布置新任务新知识点简介重点、难点介绍能力目标介绍学生行动领取工作记录表接受新的工作任务认真记录任务要求一、任务导入药材
任务
牛蒡子、槐花、葶苈子、芥子、紫苏子、苍耳子、莱菔子、使君子、火麻仁、王不留行酸枣仁一、任务导入每个学习团队(4~5人)任选6味药材,进行炒黄工艺设计和具体实施一、任务导入1炒黄的操作方法、注意事项
2重点药物成品性状、炮制作用
3炒制设备的性能和工作原理
4文明生产、安全操作意识
新知识点简介教学目标具有团结协作能力具有沟通交流的能力能根据任务要求查阅资料,自主学习,获取所需信息具有一定的分析判断能力根据药物性质和炮制要求,正确掌握炒黄技术正确使用传统和现代炒药器械具备对炒制后的饮片进行外观和内在质量鉴定能力专业能力方法能力社会能力二、信息查询每个小组根据接受的任务,查阅相关知识学生行动以自愿为原则,4~5人一组,分组查阅教材和参考书,获取本任务相关的理论知识、炮制目的、操作方法和注意事项教师行动辅导、答疑三、方案制定每小组根据查阅的信息,相互讨论,团结协作,共同制定药材炒黄的炮制工艺
分工、自学讨论、交流、各抒己见
团结合作,制定炮制工艺学生行动教师行动
辅导、答疑四、方案优化教师和学生共同讨论,对已设计方案进行评估,重新修订炮制工艺
每组选择一名同学讲解已设计的炮制工艺,本组其他同学补充说明其他小组的同学进行提问
修订、完善炮制工艺学生行动教师行动提问、答疑讲授、指导五、审批实施在实训室,学生投入到完成真实工作任务中学生行动团队合作、完成工作任务完成工作任务的过程中,自查、互查,整改提高教师行动指导与学生互动六、评价对审批实施结果进行评价,继续改进提高学生行动学生根据实训结果,汇报学习心得,自评组间相互交流、提问,互评完成《工作记录表》书写《实训
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