DB65T 3402-2012无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程

无公害食品辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程2012-05-20发布2012-05-20发布新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》编写。本标准由哈密地区质量技术监督局提出。本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。心本标准主要起草人：王厚贤、郭艳霞、张瑞春、高志华、邹新民本标准规定了辣椒无公害生产的术语与定义、产地环境和生产管理技术。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则3.1高效节能日光温室要选择交通便利、排灌方便、土层深厚疏松肥沃的壤土地块，并符合NY5294的规定。5.1保护设施的规格要求5.2.1早春茬栽培：10月中旬播种育苗，次年1月中下旬定植，3月中旬进入始收期，6月底结束。5.2.2秋延晚茬栽培：7月上旬播种育苗，9月中下旬定植，10月中下旬进入始收期，11月底结束。2光、对病害多抗的品种；秋冬茬栽培选择高抗病毒病、耐热的品种。种子质量：符合GB16715.3中二级育苗设施：根据季节不同选用温室、大棚、温床、小拱棚等育苗设施，对育苗设施进行消毒选用专用育苗基质和50目(穴)的育苗盘育苗。a)药剂浸种：将种子放入10%磷酸三钠溶液中浸泡15min～20min,冲洗干净b)温汤浸种：将种子放入55℃~60℃温水中，搅拌，水温降至30℃,继续浸泡12h。消毒浸种后的种子捞出洗干净，用纱布包好放入小盘内，置于25℃~30℃温度下催芽，种子厚度不种子用量：每667m²用种量70g。播种方法：当种子露白时即可播种。将催好芽的种子均匀条播在苗床上，深度1cm～1.5cm,温度：播种后室内温度白天保持在25℃~30℃,夜间18℃~20℃。出苗后白天室内气温保持在20℃~25℃,夜间15℃~17℃。冬季夜间温度低时，设小拱棚保温，白天揭掉，晚间盖上苗龄期：早春茬苗龄期90d～100d;秋延晚茬苗龄期70d～90d。温度：白天温度.20℃~25℃,夜间15℃以上，地温一般保持在8℃~12℃以上；定植前7d~10d,要逐渐降温，进行低温炼苗，白天温度可降到20℃,夜间最低10℃以上。夏季分苗设遮阳网遮阴水肥：可根据秧苗缺水情况确定浇水时间，定植前15d～20d,结合浇水追一次速效肥，用磷酸二氢钾配成500倍液洒浇，以促壮苗。病虫害防治：辣椒苗期用25%甲霜灵800倍液或72.2%普力克1000倍液洒浇防治根部病害，用3000倍液1.8%爱富丁喷洒叶面防治潜叶蝇，冬季防治虫害可选用杀虫烟雾剂熏蒸。3冬季苗龄90g～100g,10片～12片真叶，cm整地施肥。耕翻深度25cm～30cm,根据测土配方施肥，结合深翻秋冬茬每667m²施入优质腐熟有机肥6000kg～8000kg,硫酸钾50kg,磷酸二铵50kg;冬春茬施腐熟饼肥100kg,硫酸钾20kg,硫酸二铵15kg,腐植酸有机肥50kg。开沟起垄。以南北向开沟起垄，沟距1.4m,垄高35cm～40cm,垄宽80cm,垄距60cm,地膜用80%敌敌畏乳油500g+3kg硫磺粉拌上锯末2kg,分多处点燃，密闭1昼夜，放风后无气味时定植。冬春季在10cm地温稳定达到8℃~12℃后定植。夏秋季定植时选晴天下午，冬季选晴天上午定植，距离沟边沿5cm处打孔，将苗坨埋入低于地面3cm,株距30cm～40cm,定植缓苗后用800倍的甲霜灵药液灌根，每株灌200ml,灌后及时覆土压膜，防治根系暴露在外，定植后灌足定植水。每667m²5.6定植后的管理移栽前低温炼苗，冬季白天保持18℃~20℃,夜间保持18℃~20℃。定植后缓苗，缓苗温度26℃~28℃。生长期保持棚内温度白天24℃~26℃,夜晚不低于15℃。秋延晚茬应采用遮阳措施防止高温损伤夏秋季定植后预防强光高温灼伤，适当遮荫，冬季尽可能延长光照时间。水：定植后及时浇足定植水，进入蹲苗期，当80%门椒长度达到5cm时，可根据作物长势应结合浇水进行第一次追肥。蹲苗期间若缺水，可补浇水，切忌过早浇水的1/2即可，预防土传病传播蔓延。采收期，夏季一般每5d～7d浇一次水；冬季一般每10d浇一次水。施肥：配合浇头水，冲施化肥，少量多次，两次水带一次肥，每次施用硫酸钾10kg/667m²,或施用硫酸钾型复合肥15kg/667m²,建议配合施用5kg/667m²腐殖酸类冲施肥。生长中后期，可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，预防早衰。整枝：缓苗后将门椒以下的侧枝全部抹5.7病虫害防治5.7.1主要病虫害苗期主要病虫：猝倒病。田间主要病虫害：疫霉病、病毒病、蚜虫、潜叶蝇。5.7.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。5.7.3农业防治针对主要病虫害控制对象，选用高抗多抗品种。培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，保持充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助补温，调节不同生育时期的适宜温度，避免低温和高温障碍；清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。温室的放风口用防虫网封闭，夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网进行遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。清洁田园。将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理。积极保护利用天敌防治病虫害。利用植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如齐墩螨素、新植霉素等防治病虫害。5.7.5物理防治温室内运用黄板诱杀有翅蚜和潜叶蝇，每667m²悬挂黄色粘虫板块30块～40块。中小棚覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。5.7.6主要病虫害化学防治。使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321的要求。严格控制农药安全间隔期，主要病虫害化学防治的选药用药技术见附录A。5.7.7不允许使用的高毒高残留农药在蔬菜生产上不允许使用杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲拌磷(3911)、甲胺磷、对硫磷(1605)、呋喃丹、铁灭克、甲基对硫磷(甲基1605)、苏化203、杀螟磷、内吸磷(1059)、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其