DB65T 3699-2015新疆特色果品贮运保鲜技术标准体系 总则

新疆特色果品贮运保鲜技术标准体系总则新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布I本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则起草。本标准由新疆农业科学院提出。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。本标准由新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、新疆维吾尔自治区标准化研究院起草。本标准主要起草人：张婷、潘俨、李瑜、车凤斌、吴斌、唐亦兵、张平、李学文、张辉、郑素慧、徐斌、孟新涛、吴忠红。1新疆特色果品贮运保鲜技术标准体系总则件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3体系编制原则3.1编制原则3.2基本原则3.2.3科学先进性24体系内容102运输103贮藏场所105试验方法302杏干303干制红枣304核桃310榛子203苹果204鲜杏206石榴208桃210欧洲李2标准名称基础标准1运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱2瓦楞纸板3食品塑料周转箱4包装容器重型瓦楞纸箱5预包装水果流通规范6食品包装容器及材料分类7包装储运图示标志8食品安全国家标准预包装食品标签通则9新鲜水果包装标识通则包装用聚乙烯吹塑薄膜商品条码储运包装商品编码与条码表示冷藏食品物流包装、标志、运输和储存包装运输包装件基本试验第2部分：温湿度调节处理绿色食品贮藏运输准则进出口水果储运卫生规范第2部分：水果运输贮藏场所制冷机组及供制冷系统节能测试第1部分：冷库冷库管理规范食品冷库HACCP应用规范水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量组合冷库水果气调库贮藏通则库房准备食品安全国家标准消毒剂试验方法蔬菜、水果卫生标准的分析方法水果、蔬菜维生素C含量测定法(2.6-二氯靛酚滴定水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法水果蔬菜制品可滴定酸度的测定新鲜水果和蔬菜取样方法水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法水果和蔬菜中多种农药残留量的测定农药残留试验准则3食品卫生检验方法理化部分总则绿色食品产品检验规则绿色食品产品抽样准则采样方法及检验规则鲜食葡萄木纳格葡萄红地球葡萄待制定待制定冷藏葡萄待制定库尔勒香梨品种待制定待制定待制定待制定红富士苹果4标准体系绿色食品苹果待制定待制定白杏品种杏白杏待制定待制定杏贮运技术规范待制定红枣枣品种灰枣枣品种骏枣枣品种冬枣梨枣品种赞皇大枣品种哈密大红枣待制定待制定待制定哈密大枣贮藏保鲜技术规程待制定待制定石榴优良品种5待制定待制定待制定待制定桃蟠桃品种待制定待制定待制定待制定待制定欧洲李欧洲李欧洲李质量等级划分待制定待制定待制定待制定待制定待制定待制定6待制定待制定枸杞干、葡萄千辐照杀虫工艺待制定待制定待制定待制定待制定哈密大红枣待制定待制定待制定绿色食品干制红枣待制定红枣贮存待制定待制定核桃核桃薄皮核桃待制定核桃优良品种无公害食品核桃待制定待制定待制定核桃坚果质量等级薄皮核桃质量等级待制定待制定7待制定巴旦木扁桃(巴旦木)无公害食品巴旦木(扁桃)绿色食品巴旦木(扁桃)巴旦木(扁桃)坚果质量分级巴旦木(扁桃)仁质量分级巴旦木(扁桃)脱皮取仁加工技术规程巴旦木杀虫技术规程待制定巴旦木贮藏技术规程待制定枸杞枸杞精河枸杞品种----精杞一号精河枸杞品种----精杞一号无公害食品枸杞(子)绿色食品枸杞待制定待制定阿月浑子(开心果)阿月浑子(开心果)待制定熟制开心果(仁)无公害食品阿月浑子(开心果)待制定绿色食品阿月浑子(开心果)待制定阿月浑子(开心果)加工技术规程待制定阿月浑子(开心果)贮藏技术规程待制定待制定