任务1成本会计基本理论

项目一工业企业成本核算与管理任务1：成本会计基本理论一、教学目标1．要求学生了解成本会计的产生、发展、工作原则和核算原则。2．要求学生理解成本涵义、分类，成本会计的涵义、职能、对象和任务，成本会计机构设置的依据以及组织工作方式。3．要求学生掌握支出、费用与产品成本之间的关系，各种费用界限的划分，产品成本核算的一般程序四、能力素质1、支出、费用和产品成本之间关系的认知能力2、各种费用界限的理解能力3、成本核算帐户体系和程序的理解能力4、成本会计基本岗位的组织能力5、克尽职守，爱岗敬业；当好参谋，参与管理的职业道德素质

1、成本的基本理论

（1）成本概念：理论成本与应用成本理论成本：C+V,是商品生产中所消耗的物化劳动和活劳动的必要劳动的价值，是实际应用成本的依据。广义成本数据是为成本管理服务的，包括产品设计成本、供应成本、生产成本、销售成本和售后服务成本。狭义的成本是针对成本核算而言，指产品的制造成本。

应用成本分为广义成本和狭义成本。应用成本应用成本是理论成本的具体化，是按照现行的成本开支范围，以正产生产活动为前提，按照生产过程中实际消耗的物化劳动的转移价值和活劳动创造的价值应纳入成本范围的那部分价值的货币表现。目录（2）支出、费用与产品成本之间的关系费用包括生产费用和期间费用费用只是支出的一部分生产费用是产品成本的基础产品成本是对象化了的生产费用产品成本的内容为制造产品而耗费的各种原材料等费用为生产产品而耗费的动力费用支付给生产人员的职工薪酬折旧费、租赁费、修理费和周转材料费用废品损失、季节性和修理期间的停工损失为组织和管理生产而支付的有关费用目录产品成本是指企业为生产一定种类、一定数量的产品而发生的各项生产费用的总和。也称为产品生产成本或产品制造成本。生产费用是指企业一定时期内在生产产品和提供劳务过程中发生的各种耗费。目录联系在经济内容上是完全一致的生产费用是计算产品成本的基础产品成本是对象化的生产费用区别生产费用按会计期归集，与一定会计期间相联系产品成本按对象归集，与一定种类和数量产品相联系注意在一定会计期间内，一个企业的生产费用总额与其完工产品成本总额不一定相等目录产品成本与生产费用的关系（3）成本的分类按经济用途制造成本：直接材料

直接人工

制造费用非制造成本：销售成本管理成本财务成本按与收益配比的时间产品成本期间成本按可追溯性直接成本：直接材料等间接成本：制造费用等（4）成本的作用

成本是补偿生产耗费的尺度。成本是反映工作质量的综合指标。成本是企业制定产品价格的一项重要依据。成本是企业进行生产经营决策的重要依据。目录萌芽阶段（16世纪初到19世纪中期）发展阶段（19世纪后半期至20世纪初）完善阶段(20世纪20年代至50年代）完善阶段1981年以后成本会计发展历程萌芽阶段16世纪初到19世纪中期，是成本会计的萌芽阶段。特征：成本会计的内容和结构还不是很清晰，但已经出现了与成本有关的帐户，出现了折旧的概念。代表作：843年，德国的C.D.福特在莱比锡再版了《单式和复式簿记在工业企业中的应用》一书19世纪后半期至20世纪初，是成本会计的发展阶段。特征：成本会计思想迅速进步，成本计算和会计核算结合起来，形成了一套计算成本的方法和理论体系，成本会计的基本结构已经形成，但成本会计仍然还是财务会计的一个组成部分，没有形成完整的学科。代表作：英国托马斯.巴斯特的《优秀的复式簿记》一书。美国H.梅特卡夫的《制造成本》。发展阶段特征：20世纪初，产生了标准成本思想，预算控制和差异分析等技术方法开始引入成本会计，成本会计内容已从成本核算扩大到了成本预算和成本控制，成本会计的理论和方法得到了进一步的发展和完善。

代表作：工程师哈里逊的专著《标准成本》，美国尼科尔森和罗尔巴克合著的《成本会计》，陀耳的《成本会计原理和实务》,J.M.克拉克的《制造费用成本经济》等。成本会计完善阶段成本会计的最新发展阶段

责任会计和变动成本法等成本控制的方法应运而生运筹学系统工程和电子计算机等各种科学技术在成本管理中的得到了广泛应用，成本会计发展到了一个新的阶段。此时的成本会计已由如何进行事中成本控制、事后成本核算与分析扩展到了事前的成本预测、成本决策和成本计划，形成了新型的生产经营型成本会计，即现代成本会计。四、能力素质1、各要素费用的计算能力，各种间接费用的分配能力。2、各成本费用分配表的认识与编制能力。3、原始凭证、记账凭证的填制与审核能力。4、各种成本与费用核算总账及其所属明细账登记能力。5、通过案例讲解，培养如实反映、正确核算、坚持准则、不做假帐等职业道德素质。成本会计发展趋势质量成本会计。TQM应用于会计，产生了质量会计这一新学科。但由于提高质量所产生的收益难以计量，质量会计发展的重点就放在质量成本的确认、计量和报告上。质量成本由预防成本、检验成本、内部失败成本、外部失败成本和外部质量保证成本等5部分构成。成本会计发展趋势

战略管理对成本会计的影响在于战略成本管理(Strategic

CostManagement）的提出。

所谓战略成本管理就是以战略的眼光从成本的源头识别成本驱动因素，对价值链进行成本管理，即运用成本数据和信息，为战略管理的每一个关键步骤提供战略成本信息，以利于企业竞争优势的形成和核心竞争力的创造，一般包括价值链分析、市场定位和成本动因分析3部分。成本会计发展趋势质量成本会计。TQM应用于会计，产生了质量会计这一新学科。但由于提高质量所产生的收益难以计量，质量会计发展的重点就放在质量成本的确认、计量和报告上。质量成本由预防成本、检验成本、内部失败成本、外部失败成本和外部质量保证成本等5部分构成。成本会计发展趋势质量成本会计。TQM应用于会计，产生了质量会计这一新学科。但由于提高质量所产生的收益难以计量，质量会计发展的重点就放在质量成本的确认、计量和报告上。质量成本由预防成本、检验成本、内部失败成本、外部失败成本和外部质量保证成本等5部分构成。

2、成本会计的含义职能、对象

现代成本会计包括成本核算、成本分析、成本预测、成本决策、成本计划、成本控制和成本考核等7项职能。

不同行业成本会计对象有所不同。成本会计对象是各行业生产经营业务成本和有关的经营管理费用。

成本会计是会计的一个分支，是以成本为对象的专业会计。

注：成本核算是成本会计的核心和基础，是成本管理最基本的职能。成本会计的职能成本预测成本决策成本计划成本会计的职能成本控制成本核算成本分析成本考核目录基本知识点3、成本会计工作的原则及成本会计组织工作

原则:效益性、灵活性、全面性成本会计机构的设置成本会计人员：职责、权限、素质成本会计法规和制度如何设置会计机构成本会计机构属于企业会计机构的组成部分，是企业内部直接从事成本会计工作的组织机构。

企业应根据企业规模大小、业务繁简和管理要求设置会计机构。。企业管理者必须根据企业规模的大小和管理的要求，合理选择和配备数量和质量足够的成本会计人员，以确保成本会计工作的需要。成本会计的组织分工通常有集中核算和非集中核算两种组织方式。1、大中型企业成本会计工作组织成本会计科机构设置分散式工作方式

指导分厂或车间成本工作，负责成本数据汇总和成本预测决策等。成本小组负责成本核算、成本计划、成本控制和成本分析等工作。厂部会计部分厂或车间在小型企业，通常在会计部门设置成本核算组或专职成本核算人员负责成本会计工作。1.2小型企业成本会计工作组织成本会计的工作组织设置成本会计机构配备成本会计人员建立内部成本会计制度

成本会计机构的设置集中工作方式—厂部一级核算分散工作方式：厂部、车间二级核算目录

职责、权限、素质成本预测、决策制度等基本知识点4、成本核算原则与成本核算要求

成本会计原则

合法性、实际成本计价基础原则

重要性原则、一致性原则成本核算的要求：

算管结合、算为管用正确划分各种费用界限做好成本核算的基础工作选择适当的成本计算方法熟悉成本会计核算的原则实际成本计价原则权责发生制原则重要性原则可比性原则成本分期原则合法性原则目录生产经营管理费用与非生产经营管理费用的界限生产费用与期间费用的界限各个月份的费用界限各种产品的费用界限完工产品与在产品的费用界限正确划分各种费用的界限生产经营管理费用（日常）非生产经营管理费用（如资本性支出等）生产费用（计入产品成本）期间费用（计入当期损益）

应计入本月（或非本月）成本的生产费用

应计入本月（或非本月）的期间费用生产经营管理费用与非生产经营管理费用的界限生产费用与期间费用的界限各个月份的费用界限应计入甲产品的费用（已完工）应计入丙产品的费用应计入乙产品的费用（未完工）完工产品成本在产品成本完工产品成本在产品成本

应计入本月产品成本的生产费用正确划分完工产品与在产品的费用界限成本核算的一般程序确定成本计算对象、成本项目根据工艺特点、管理要求设置账簿及专栏生产费用的审核和控制关注是否符合开支范围及企业制度规定生产费用的归集与分配编制费用分配表、填制记账凭证、记账编制产品成本计算单计算完工产品总成本和单位成本生产费用在完工产品和在产品之间配计