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文档简介

依诺公司馈赠客—经典蛋糕配方，打蛋器和烤箱烘焙宝经典面包蛋糕配方和菜谱食谱，尽在http://w /shipu/dangao/?orderby=saved和 1、戚风蛋40g4器打至干性发泡；加30g油，打成匀的液体，加入粉拌成糊，再将四个蛋黄加入，混合均匀；（这里都可用电动打蛋器完成，不必担心面糊出筋，因为搅打的时间比较短）；8小诀窍2、草莓慕斯蛋打至六分发；（我打发的有点过了，做慕斯的奶油打发太过口感会差一些）；将吉利时；稍加装饰即可。120（打发，所以这里用手动打蛋器比较方便，不需要再，节省中间过程2不可沿一个方向搅拌，避免出筋；蛋白加醋打至粗泡，分三次加入80克细砂糖，打发至干4180；（1805（表面可能会不太平，640-50全蛋海绵蛋23取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大蜂蜜海绵蛋材料AB，放入搅拌缸中用高速搅拌至有明显纹路，转至中速拌打至以橡2~311C150℃150℃，并于木模上倒盖一烤盘；紫薯蛋糕打至粗泡，加入50克白糖转高速打至湿性发泡，提起打蛋头有弯钩即可；1/315020“虎牌”巧克力蛋200g，20g；3黑巧克力蛋221801、4305050902022糊倒入蛋糕模，并几下消除气泡。6、200克好时SpecialDark特巧克力+20克淡奶油，放进微波炉中火1分钟；拿出搅草莓奶酪布丁蛋70G，糖：40G，21、将草莓洗干净将机里先单独成汁，再加入奶酪布丁打成糊；吉利冷水泡香橙芝士蛋饼底材料：180235饼底做法：溶化奶油，消化饼放入保鲜袋中，

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