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ICS65.020.30CCSB40/49MSXSYT/MSXSY0001—2023蒙山县肉牛标准化和集约化规模养殖场建设技术规范2023-04-27发布 2023-05-01实施蒙山县畜牧兽医水产学会  发布T/MSXSY0001T/MSXSY0001—2023II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由蒙山县畜牧兽医水产学会提出。本文件由蒙山县农业农村局归口。本文件起草单位：蒙山县农业农村局、蒙山县畜牧兽医水产学会、蒙山县畜牧管理站T/MSXSY0001T/MSXSY0001—2023PAGEPAGE1蒙山县肉牛标准化和集约化规模养殖场建设技术规范范围本标准适用于蒙山县区域内新建、改(扩)建标准化和集约化年出栏牛50头以上或存栏牛100头以上的肉牛场(以下简称牛场)牛场建设。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。《中华人民共和国动物防疫法》GB5749-2022生活饮用水卫生标准GB18596-2021畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T1168-2006畜禽粪便无害化处理技术规范术语和定义下列术语和定义适用于本文件。建设规模与设备设施标准化和集约化规模养殖场存栏能繁母牛50头以上或存栏牛100头以上的肉牛场。选址与建场条件选址栏舍布局生活区与生产区之间有实体围墙相隔，或生活区建筑与生产区栏舍之间有至少30米的缓冲区，生30/异位发酵池同生产区与粪污处理区分离；配备合格隔离栏舍。无害化处理用物理、化学或生物的方法处理动物粪污、尸体和其他废弃物，达到卫生学要求的过程。净道用于牛群周转、工作人员行走、场内运送饲料出入的专用道路。污道用于粪便、病死动物等废弃物运送的道路。雨污分流水源及自动饮水设施GB5749-2022草料加工设施配备有TMR设备或者其他饲草料加工设备。辅助生产设施防疫隔离符合2022年版本《中华人民共和国动物防疫法》要求。免疫计划和免疫程序制定科学合理的免疫计划和免疫程序，按规定实施牛疫病强制免疫，有免疫记录。遵守兽药使用规定2022畜牧兽医人员应有专职畜牧兽医人员，牛场兽医应具备兽医执业资格或相应专业技能。环境保护与粪污处理处理全过程使用专用微生物。病死畜（含胎衣、死胎等）全部按照国家要求进行无害化处理，应符合GB18596-2001、NY/T1168-2006档案管理生产记录至少包括引种、繁殖、存栏、淘汰、出栏记录等。投入品记录至少包括饲料、饲料添加剂、兽药、疫苗、益生菌产品、草本植物等采购、出入库、使用记录。防疫记录至少包括消毒、隔离诊疗用药、免疫、抗体监测、检疫记录等。病死牲畜无害化处理记录至少包括日龄、死亡原因、处理方式、处理

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