2023年幼儿园食品采购、验收员职责

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台东幼儿园食品选购、验收员职责

1．仔细执行食品选购制度，依据预定菜谱，按需向配货中心定购蔬菜和伙食品。

2．仔细执行食品验收制度，每天对配货中心送来的货品进行验收、过秤，严把食品卫生质量关、数量关。

3．建立台帐制度，对每天验收、选购的食品做好品名、数量、价格、进货日期、质量状况的登记工作。

4．验收食品质量时，主要看（依据不同种类）：

蔬菜、水产类：新奇度，是否变色，有无异味；豆制品、肉类：必需分别附上上海市豆制品送货单和检验检疫证明；米、饼干、干果等包装类：生产日期和保质期。

5.有些食品外表看不出质量问题，但在烹调时发觉变质，应马上与送货单位联系，准时处理变质食品，并重新购买。

篇2:二中青蓝工程青年老师考试(赛课)验收方案

阳耒二中"青蓝工程'青年老师考试(赛课)验收方案

一、活动目的

老师担当着培育怎样的人和怎样培育人的神圣职责，老师素养对同学的素养起着打算性作用。为加强老师队伍建设，促进老师专业进展，不断适应高中扩招、新课程改革和办优质高中的需要，我校于2022年下期就正式启动了以实施"青年老师拜师制'为重要举措的"青蓝工程'，截止2022年下学期，学校已连续10年进行了青年老师拜师及年度验收活动，其中前4年实行赛课验收的方式，后6年实行赛课和考试相结合的验收方式，累计参与拜师验收的青年老师已达800人次，业务汇报赛课或考试验收被评为优秀已达266人次，指导老师被评为优秀已达200人次，有160位青年老师通过师徒结队，拜师学习，教学业务快速提高，经学校验收合格，已顺当出师，成为学校教学骨干。

为深化长久地推动老师队伍建设，更好地促进老师不断加强业务学习，引领老师专业进展，经学校讨论，拟定于12月中旬进行2022年度"青蓝工程'青年老师考试（赛课）验收活动。

二、活动方案

本次验收依照2022--2022年6个年度学校拜师验收方案分学科分别实行考试和赛课两种方式进行：

（一）考试科目和考试老师：

语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史、地理9科高考文化科目的青年老师参与相应学科考试；参与考试的老师为以下三部分：一是已参与学校青年老师拜师活动但尚未出师的青年老师；二是尚未拜师的35岁以下的青年老师；三是虽已超过35岁但在我校尚未完成一届高三教学的老师。

学校成立青年老师考试验收领导小组，负责制订方案，审查老师资格，组织开展考试动员、组考、评卷和统分等工作，根据现行湖南高考大纲命题，严密组织考试和评卷统分工作，杜绝试题泄密，杜绝考试作弊，杜绝评分差错，确保考试公正、公正。

考试时间定为12月15日（星期日）下午2：30-5：00，其中语文150分钟，数学、英语各120分钟，历史、地理、政治、物理、化学、生物各90分钟。考试地点设致远楼，各科单独设考室。（参与考试老师名单附后）

（二）赛课科目和赛课老师：

音乐、体育、信息、心理非高考文化科目的青年老师参与汇报课验收；参与赛课老师为以下三部分：一是已参与学校拜师尚未出师的老师；二是尚未拜师的35岁以下青年老师；三是新上高中（未满3年）的老师。学校组织评委听课验收，汇报课验收时间暂定12月9-13日期间。授课老师于12月5日将赛课时间、班级（场地）等报教研室，以便统一支配组织听课。（参与汇报课验收老师名单附后）

三、管理与嘉奖

（一）依据《阳耒二中青年老师拜师实施条例》，学校组织相应老师参与学科考试和汇报赛课验收，依据考试成果和评委听课打分评定优秀、良好、合格和不合格四个等级。对优秀老师实行嘉奖，对拜师验收的优秀青年老师和指导老师分别予以嘉奖，对连续两年考试或赛课不合格老师，学校将对其进行换岗、解骋甚至调离处理。

（二）凡未在我校完成一届高三教学的老师和尚未出师的老师无故不参与相应考试或赛课者将影响其年终考核，并不得受骋于高三教学。

（三）学校实行拜师赛课验收和学科考试相结合的方法，加强老师队伍建设与管理，根椐阳耒二中青年老师拜师制有关方案，定时按标准宣布出师老师名单。

篇3:一小食堂原料选购、验收、领用制度

城盐一小食堂原料选购、验收、领用制度

1、选购人员必需大公无私，把好质量、价格关，杜绝一切霉变，伪劣和来路不清的物品进食堂。每周至少进行一次市场调研，将调研结果报膳食科、财务科和行政处。

2、大米、菜油、鸡蛋、肉制品、水产品、豆制品、调味品等主要原料采纳招标方式，确立多个供应商，签订购销合同，实行定点选购。

3、劳保用品、卫生用品的选购。学期开学前，膳食科供应部门预算，报校长室批准后，由选购小组集体选购，原则上一学期选购一次。

4、餐具、炊具、生产用具的添置，执行申购程序，由厨师长填写申购单，保管核对库存后签字，交膳食科、行政处审批，然后由选购人员集体购买。

5、验收人员必需坚持原则，把好验收关，在确认物品质量好、数量足、价格低的状况下，方能验收、签单。

6、供货方的验收单应当日入账，假如不能准时送达，要说明状况。财务科假如发觉进货价格高于市场，可向行政处反应，待行政处重新核定价格后再入账。

7、学校行政处随时可以对选购、验收状况进行检查，如发觉弄虚作假、营私舞弊、以次充好、假公济私等行为，视情节轻重严厉 处理责任人。

8、原料的领取需由厨师长填写领料单，经手人签