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文档简介

冰粉的制作材料与器材：冰粉籽、石灰粉、水、糖

纱布袋、不锈钢锅、漏勺冰粉的做法：1、冰粉籽和石灰粉准备好。2、石灰粉取1克用40克凉开水搅拌均匀。冰粉的做法：3、10克冰粉籽用纱布包好扎起来。放入240克左右凉开水中搓洗，力度轻柔，搓6分钟，产生出黏液混在水里。（注意不要超过6分钟，搓洗的力度轻柔，缓慢，均匀）冰粉的做法：4、将澄清的石灰水清水的那一部分倒入搓好的冰粉浆中，迅速用筷子来回搅匀，冰粉的做法：5、放入冰箱冷藏、静置1个小时左右凝固好就可以了。成果展示：尝一口:凉凉甜甜的！

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