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文档简介

关于纯碱的两个探究实验教学目标进一步理解、区分化学变化与物理变化、化学性质与物理性质；学习、体会化学实验探究的一般步骤和方法；加深理解化学与日常生活的联系。探究实验1：水变“汽水”实验名称水变“汽水”实验器材药品实验现象结论与分析（白）醋、纯碱、自来水、烧杯、玻棒璃有大量气泡涌出碳酸钠与白醋反应生成二氧化碳气体探究实验1：水变“汽水”实验器材及药品:（白）醋、纯碱、自来水、烧杯、玻璃棒实验步骤：1、取适量碱面溶于水，用玻璃棒搅拌，形成澄清液体；2、倒入（白）醋。实验小结碳酸钠+醋酸=醋酸钠+水+二氧化碳化学变化，又叫化学反应。碱面与白醋反应属于化学变化。化学变化的本质是有新物质生成。化学与生活息息相关。探究实验2：区别“盐”“碱”在家中，如何鉴别食盐（化学名称:氯化钠）和纯碱（化学名称:碳酸钠）？你能想到三种以上的方法吗？

如何区分？小组讨论物理方法化学方法现象及结论食盐纯碱小贴士：碳酸钠+醋酸=醋酸钠+水+二氧化碳氯化钠不与碳酸钠反应。鉴别物质实验方法小结鉴别物质物理性质（色态味溶-沸密硬导）化学性质

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