真假黄芪多糖粉

真假黄芪多糖粉黄芪多糖粉是从天然植物黄芷中提取的具有多方面生物活性的物质，由黄芷多糖和黄芷甲苷复合而成，经经喷雾干燥形成的微囊化粉剂。主要用于防治病毒性疾病，特别是免疫抑制病，提高机体免疫力，减少疾病发生。目前市场上黄芷多糖粉产品较多，真假难辨，给用户带来了困难，今天简单介绍用物理方法鉴别真假黄芷多糖粉。一、 外观性状的检测方法1、 看。淡黄色的粉末，具有吸湿性。2、 摸。开始光滑细腻，片刻后沾手。3、 尝。不甜。4、 溶。溶解性良好，溶解速度慢。二、 市场常见掺假黄芪多糖的形式：1、 蔗糖复合物：有蔗糖甜味，溶解速度过快。2、 葡萄糖复合物：有白色颗粒，溶解速度过快。3、 麦芽糖糊精复合物：颜色深，溶解速度过快。4、 糊精水溶性淀粉复合物：溶解速度过快，有不溶性成分沉淀生成。三、 吸湿性检测方法：取合格产品，不合格产品I，不合格产品II各20克，分别倒在洁净的白纸上，5分钟后观察到的实验结果。合格产品不合格产品!5分钟后，具有明显的姬浪性不合格产品U 5分钟后'不具有吸湿性合格产品不合格产品!5分钟后，具有明显的姬浪性不合格产品U 5分钟后'不具有吸湿性5分种后「不具有吸旅性四、溶解性检测方法:黄芪多糖溶解的标准现象1、 有泡沫产生（由皂苷成分引起）。2、 溶解性好、溶解速度慢（由多糖特性决定）。3、 无不溶性成分沉淀（多糖本身溶于水）。分别称5克合格产品，不合格产品I,不合格产品n,溶解在250毫升的纯化水中的现象。无不溶性沉底,物质生成溶解性良好，怛是溶解速度慢% 合格产矗有泡法产生，由皇昔成分引起不合格产品I—天不溶性沉淀担质生成无不溶性沉底,物质生成溶解性良好，怛是溶解速度慢% 合格产矗有泡法产生，由皇昔成分引起不合格产品I—天不溶性沉淀担质生成泡法少，皂替成分含最低溶解性良好，L溶解速度较慢不合格产品II 泡沫很少，几乎没有臬着成分 溶解性良好，不合格产品II 泡沫很少，几乎没有臬着成分 溶解性良好，溶解速度很快_有不溶性沉淀物质生成黄芪多糖的化学鉴别方法有三种，醇沉法（80%）、高热法（350C）、高效薄层色谱扫描法，下面给大家介绍一下醇沉法和高热法鉴别方法。一、80%酒精醇沉法原理：不同的酒精浓度能够沉淀出不同分子量大小的物质。50%的酒精能够沉淀出蛋白质、淀粉、粘液质、果胶等大分子物质（呈现黏稠状、黄色沉淀物质）。80%的酒精能够沉淀出具有活性的黄芪多糖（乳白色絮状沉淀一-国家三类新兽药标准）90%以上的酒精能够沉淀出葡萄糖、蔗糖。方法：1、分别称5克的合格产品、不合格产品I、不合格产品口，溶解在250毫升的纯化水中，然后用3000转/分钟的离心机进行离心，得到的结果：

2、以上3种溶液，分别取50毫升，然后分别添加无水乙醇130毫升，得到的实验结果：分析：不合格产品I溶液出现浑浊现象。可能因为提取工艺不合理，黄芪多糖断裂。不合格产品U溶液出现浑浊，初步判断为糊精或其他糖类化合物析出。3、将以上溶液静置，观察结果。(1)静置30分钟后的结果：2)4C冰箱静置约2h后的对比结果:17:1ft3d』17:1ft3d』(3)4C冰箱静置约16h后的对比结果:分析：合格产品的溶液，絮状沉淀随上清液一起倒出，没有沉淀物黏附于瓶底；不合格产品I溶液倒出后，有沉淀物黏附于瓶底，分析原因提取时黄芪多糖发生断裂，未除去蛋白