客房尺寸分析

酒店客房标准层建筑

一、酒店客房标准层建造类型：

a

板式标准层：一般多层酒店建筑的结构居多，6~11层。沿走廊单边布置客房，被称为单边布置，俗称外廊布置；一般为度假酒店建筑。沿走廊两侧布置的客房，被称为双边布置，俗称内廊布置。一般为商务酒店建筑及综合酒店建筑

客用电梯楼梯的竖向交通枢纽的核心布置在适中位置，而服务电梯与服务间等后勤用房则选择不宜于布置客房的“暗”房间位置，如在折形平面的拐角位置

b

塔式标准层：一般为高层星级酒店建筑结构，属于地标性建筑。平面形状有正方形、十字形、环形、圆形与三角形，略加变换可以衍生出矩形、椭圆形、风车形、H形等。

客用电梯楼梯、服务电梯和两个疏散楼梯等竖向交通枢纽，包括通风管线竖井，甚至服务间、公共用房都置于中心核心筒中。沿核心筒周边背靠背布置客房，走廊为外廊形式。

走廊端头与角落处的客房布置是一个交点，但同时最可显示出设计特色。

由于塔式平面的限制，当标准层客房为16间时，核心筒可以容纳2～3部电梯和两部疏散电梯；当标准层客房为24间时，走道和核心筒空间可布置宽敞的电梯厅或布置多部电梯。当标准层超过24间客房以上时，核心筒的面积就难以充分利用，会导致较低的利用率。

c

中庭式标准层：由凯越酒店集团和约翰﹒波特曼（John

Portman）在亚特兰大创造的“中庭”式酒店，中庭带来了酒店开放式空间。被评价为带来了酒店设计的革命。

中庭基本型为方形，为适应不同地点不同项目的需求也可以采用其他形态。采用伸出的两翼构成开口式中庭，使酒店建筑空间更加丰富。

d

混合式标准层：前三种类型的混合建筑结构,

综合性比较强

e

独体别墅类：多定位为度假酒店建筑结构，酒店客房为独立多层建筑二至三层，全套房的客房形式。美国假日酒店创始人凯蒙斯·威尔森设计的客房标准3.77.2m～7.5m柱网，层高为3m，面积为26m²。9.9m×宽4.2m(轴线)建筑层高3.9～4.2米，客房内装修后净高2.4～2.8m；在酒店客房的建筑设计中有多种性质的平面选择经验

1）5星级的城市商务酒店。平面设计尺寸是：长9.8m，宽4.5m(轴线)，净高2.9m，长方形；面积44.㎡。

2）城市经济型酒店。平面设计尺寸是：6.2m，宽3.2m(轴线)，建筑面积19.㎡来构成的，这是中等级酒店客房面积的底线了。

3）城市商务酒店

平面设计尺寸是：7.5m，宽3.7m(轴线).这，净高为3m，面积为26m²。

4）度假酒店来说，客房楼的横向柱网尺寸8~8.6m为好，单间客房的宽度不会少于4m。如果房间宽度达到6m以上，则房间形态成为“阔方型”(9m×6.2m)，建筑面积40～60m²。

客房自然间面积参考

●

快捷酒店客房每间24平方米，4000×6000

●

四星级商务酒店每间35平方米，4200×8400

●

五星级酒店客房每间40平方米，4500×9000

●

超五星酒店客房每间48平方米以上，4800×10000标准层平面类型与规模：

一些酒店经营团体提倡，每层客房数是14的倍数，即每层有14、28、42„„间客房，这是以一个员工一天客房整理的工作量作为依据。也有些酒店集团把员工每天工作量定为12间以提高服务质量。

1）客房小于300间每层常用范围25

~

34间

2）客房500

~1000间每层常用范围

30~50间

不同类型酒店客房占总建筑面积比不同，客房面积占总建筑面积

50%

-

80%

酒店在普通商务客房的基础上，增设档次较高的商务楼层或者行政楼层。在商务或行政楼层有专门为本楼层（或2~3个楼层公用）服务设制的行政酒廊，商务楼层或行政楼层的位置一般设在酒店建筑高层。标准间设计标准：客房、门、走道、客房后勤

标准间：

1)

客房长宽比不宜超过

2:1

2)

客房净高一般≥2.4m

3)

客房内走廊宽度≥1.1m，高度≥2.2m

4)

客房门洞宽度一般≥0.9m，高度大于2.1m

标准客房功能区域主要有：根据酒店类型，客房功能，通常酒店客房的功能分为：睡眠、休息、工作、娱乐、淋浴更衣，化妆，起居、书写、阅读、走道、会客、办公、行李存放、衣物存放、早餐台基本型式。

在商务酒店中，则要强化工作区，书桌的主椅采用标准的专用办公椅

如果是度假酒店，外有露台与基本区组合成为一体

标准客房主要设施：

衣柜、行李架、写字台、座椅、沙发、茶几、双单人床/大床（双人）、床头柜、小酒吧（迷你吧）、卫生间、电视柜、穿衣镜、床塌、梳妆台、电器类（电视机、电话、冰箱、咖啡炉、电熨斗„）客房走道

1)

客房门：

①

客房标示不设在门上，而设在靠门框的墙上，离地1.5m高度，在客房入口凹处设置强调与标准照明

②

客房入户门的厚度不少于45mm的实芯门，隔音效果不低于40分贝，三个以上的12寸合页固定，门上端装有暗式或明式闭门器，下端装有自动隔音条，周边贴有隔音毛条，门板上装有抗干扰180°猫眼，防盗链。门锁为感应门锁。客房门内侧有消防疏散指示图。用荧光涂料处理。

③

客房走道的门可以凹入墙面，设计在300~450㎝左右；

④

客房入口门尺寸：880~900mm（W）

×2110~2190mm（H），耐火等级至少为20分钟。房门必须配备（适当类型）液压闭门器。

⑤

所有客房入口门必须至少安装一个认可的钥匙卡入口电子锁：

a)

碰簧销必须是门闩式

b)

门锁在客人用过后必须重新设定

c)

门锁须使用经过编码的钥匙卡供每位客人使用

d)

门锁须具有总钥匙和应急总钥匙功能

e)

门锁须有审计/查询功能

f)

要打开碰簧销，从门内只能通过把手操作，从门外只能通过客人的钥匙卡操作

⑥

连通门都应安装一个门闩，室内一侧为操纵把手，相反的一侧为直板

2)

走道

①

地毯或地板材质（地面）

宽度≥1.6米，高度≥2.4米

②

过道吊顶后层高为2.4米～2.6米，

过道的监控探头做成隐蔽式；

③

过道灯光要柔和并且没有眩光，亮度适中要保证监控画面清晰。在门的上方最好设计一个开门灯，方便客人；

④

过道尽量不要选用浅色，或纯色地毯

⑤

过道转角处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条，或硬质材料

⑥

过道每隔10—15m在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座，供员工做卫生用；

⑦

过道管道井：最好设计成纵向形式，以便卫生间内的分区布置；若管道井为贯通式，则管井门应采用防火门

⑧

设计中尽可能做到过道两侧的客房门不要正对，增强私密性

⑨

过道装修可张贴墙纸或刷漆或考虑其他材料，尽量不采用局部镜面及玻璃；

⑩

标准客房走道宽度：

最小值

最大值

外廊

1.6m

1.8m

内廊

1.8m

2.1m

自动售货间

客房楼层设有一间自动售货间，行政楼层除外（如果有行政楼层）。每个售货区应包括至少一台制冰机和一台软饮料机。如果提供迷你吧，则不需要在国际酒店提供软饮料机。

自动售货区必须位于一个封闭房间中，以降低噪音。客房后勤：

主要包括：客房中心、布草间、工作间、备餐间、洗衣房。

1)

客房部（客房中心）又称管家部，是负责客房打扫、清洁和铺设等工作，并提供洗衣熨衣，客房设备故障排除等服务。管家服务员使用服务推车从集中地管家部区域（非客房层）领取布草与清洁用品以及搬运脏的布草从客房至存放区/洗衣井。

位置：客房层、中间或端头，邻近服务通道。

小型酒店客房中心一般采用集中式管家服务于布草管理，而大中型酒店还可以采用非集中式管理，即在各客房层设服务间与布草间，靠近服务通道。

每层设置或隔层设置，可设标准层中部或端部服务用房包括服务厅、贮存库、卫生间、垃圾管道间及服务电梯厅。贮存库包含（清扫车、折叠床）。

客房层至少每二层应设工作人员卫生间

工作间内设有工作台、清洗水池及拖布池、折叠放存放处、客房迷你吧食品。布草间设层架，每36间客房提供2.4米长三层层架。

服务推车按12

–

18间客房1推车，并放置备用手推车，供必要时使用（尺寸760×1250mm）。

存放折叠床、折叠箱架、花瓶及其他用品。

客房管理人员贮房座椅等其它用品。

放置待洗，包括分捡处和污衣管道的待洗品室。

放置清洗用品及清洗设备的清洁用品室。

2)

布草间：“布草”是酒店业专有名词，是指酒店用的所有棉织品。布草间与洗衣房相邻布置，并有门相通，用来存放洗净的布艺用品及客人衣物，洗净的员工制服单独存放在制服间，有时也存放在布草间内。

客房数量超过四十间的楼层可能还需要一间远端布草房。布草房应为独立

房间，但应与每层的服务电梯厅相邻并可直接抵达服务电梯厅

而无需穿过任何客人流通区。

布草井或者通道间必须可通过布草房或者服务电梯厅进入。不得通过客人

走廊进入这两个区域。为客房楼层规划的额外存储区可以与布草房合为一体，

也可以与其相邻，或者位于远端—但条件是可以从服务电梯方便地进入该区

域。此存储区用于放置滚移式折叠床、婴儿床和其他客房用品，因此大小应当

合适。

每个布草房应包括以下要素为每位房间服务员提供存放一个手推车所需的

空间，尺寸为1400毫米长x

500毫米宽x

1000毫米高。在布草房中存放手推

车应不致布草