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文档简介
2023年客房培训制度4篇
书目
第1篇客房从业人员健康检查培训个人卫生制度
第2篇酒店客房从业人员健康检查培训个人卫生制度
第3篇客房从业人员健康检查培训及个人卫生制度
第4篇客房部培训制度模版
客房从业人员健康检查培训及个人卫生制度
一、客房从业人员必需按规定取得有效健康证和卫生学问培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。
二、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必需向单位报告,患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
三、上岗前必需穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必需用肥皂及流淌清水洗手。
四、保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽,不随地吐痰,不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗,保持清洁。
六、不准把私人物品、有害物品带入工作间.
酒店客房从业人员健康检查培训个人卫生制度
酒店客房从业人员健康检查、培训及个人卫生制度
一、客房从业人员必需按规定取得有效健康证和卫生学问培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。
二、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必需向单位报告,患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
三、上岗前必需穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必需用肥皂及流淌清水洗手。
四、保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽,不随地吐痰,不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗,保持清洁。
六、不准把私人物品、有害物品带入工作间.
客房部培训制度模版
为加强本部门培训工作的管理,保证培训工作的开展,提高培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:
1、入职培训的基本要求:
·新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解,熟识酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人供应更好服务。
·培训期间须要签到,不得漏签或者代签。
·进出酒店要走员工通道,须要时运用员工洗手间。不准运用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。
·在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。
·服装整齐、大方。
·参与培训的员工需仔细做好笔记。
·在培训结束时将进行考核,考核记入员工档案。
·若在培训期间严峻违反规定者,酒店将不赐予录用或惩罚。
2、新员工入职培训制度
·每位新员工必需接受新入职培训课程。
·每位新员工培训后必需通过培训的入职考核,否则不能赐予录用。
·新员工入职培训必需遵守培训纪律,若有严峻违反培训纪律者,否则不能赐予录用。
·新员工接受入职培训不准迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次经培训人员提出不改正者,不赐予录用。
·新员工在接受培训期间无故旷课两次,将被取消录用资格。
·新员工入职考核有两次机会,补考不及格者,人事部门不能录用。
3、领班/主管培训制度
·每位领班主管必需接受领班主管专题培训。
·没有经过领班主管培训并考核及格者,不赐予晋升或转正。
·受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训,取消受训资格,被视为不及格。
·迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
·无故缺勤一次,书面警告一次。
·有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,经培训人员同意后,报培训部备案,培训人员不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。
·受训人员必需遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
·被取消培训资格者,三个月内不得提升或转正。
4、优质服务培训管理制度
·每位员工必需接受优质服务培训专题培训。
·没有经过培训并考核及格者,不得提为优秀员工评比。
·受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训,取消受训资格,被视为不及格。
·迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
·无故缺勤一次,书面警告一次。
·有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,经培训人员同意后方可,培训人员不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。
·受训人员必需遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
·被取消培训资格或考核及格者,三个月内不得提升或转正。
·培训单位必需将培训的通知提前发给相关部门,相关部门须合理支配,若因部门缘由导致员工不知道而未能参与培训者,记部门经理口头警告一次,两次口头警告计一次书面警告。
客房从业人员健康检查培训个人卫生制度
一、客房从业人员必需按规定取得有效健康证和卫生学问培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。
二、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必需向单位报告,患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
三、上岗前必需穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必需用肥皂及流淌清水洗手。
四、保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽,不随地吐痰,不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内
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