南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题

1/12....1、必需氨基酸(essentialaminoacid)必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨2、等电点(isoelectricpoint,pI)在某一PH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势与相等，称为间性离子，呈电中3、模体(motif)特殊的空间构象，并具有相应的功能，被称为模体4、结构域(domain)其功能，称为结构域5、蛋白质的变性(proteindenaturation)空6、蛋白质的复性(proteinrenaturation)：功能，称为复性7、亚基(subunit)：连，成为一定的空间结构。具有独立三级结构的多肽链单位，称为亚基或亚单位，8、别构效应(变位效应，allostericeffect)：构蛋白，常有四级结构，例如血红蛋白。(书上)凡蛋白质分子因与某种小分子物质相互作用发生构象改变，因而改变了这种蛋白质与其它分子进行反应的能力，这一现象称为变构作用。(PPT上)2/12....9分子病(moleculardisease)由于遗传物质(DNA)的突变，导致其编码的蛋白质分子的氨基酸序列异常，而引起其功能1．核酸的变性(denaturation)A2．退火(annealing)3．分子杂交(molecularhybridization)不同来源的核酸变性后合并在一起进行复性。只要这些核酸分子的核苷酸序列中含有可以形成碱基互补配对的序列，彼此之间即可形成局部双链，即所谓的杂化双链(heteroduplex)。这个过程叫杂交或核酸分子杂交。4.解链温度(meltingtemperature,Tm)在解链过程中，紫外吸光度的变化△A260达到最大变化值的一半时所对应的温度称为Tm1．变构酶(allostericenzyme)一些小分子物质能够与酶的活性中心以外的调节部位或亚基以非共价键形式结合，使酶发生变构而改变其催化活性，这种酶称为变构酶2．同工酶(isozyme)指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶3．酶原(zymogen)下，这些酶的前体水解开一个或者几个特定的肽键，致使构想发生改变，表现出酶的活性，这种无活性酶的前体称为酶原。4．活性中心(activecenter)3/12....物5米氏常数(Km)6变构调节(allostericregulation)一些小分子物质能够与酶的活性中心以外的调节部位或亚基以非共价键形式结合，使酶的构象发生改变，使酶的活性改变，这种现象称为变构调节7酶的化学修饰Chemicalmodification酶的化学修饰(Chemicalmodification)或共价修饰(covalentmodification)8必需基团(essentialgroup)与催化作用直接相关、不可缺少的化学基团。(催化基团、结合基团)9全酶holoenzyme：即酶蛋白与辅助因子。酶蛋白和辅助因子单独存在都不具有酶活性，有全酶具有酶活性。10酶(enzyme)从非糖物质(乳酸、甘油、生糖氨基酸)转变为葡萄糖或者糖原的过程称为糖异生2.糖酵解(glycolysis)与无氧氧化(anaerobicoxidation)降解，亦称为无氧氧化3.有氧氧化(AerobicOxidation)葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化成H2O和CO2，同时释放出能量的过程，这是糖氧化的4/12....1.必需脂肪酸(essentialfattyacid)2.酮体(ketonebody)为被称为酮体的化合物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸，丙酮。3．脂肪动员(fatmobilization)氧4.脂肪酸的β-氧化(β-oxidationoffattyacid)1.生物氧化(biologicaloxidation)物质在生物体进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体分解时逐步释放能量，2氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)ation3氧化呼吸链(oxidativerespiratorychain)结合生成水，释放的能量驱动ATP生成.这一系列酶和辅酶称为电子传递链(electrontransferchain)。它与细胞摄取氧的呼吸过程相关，故又称呼吸链(respiratorychain)4.底物水平磷酸化(substrate-levelphosphorylation)物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP5/12....1.一碳单位(onecarbonunit)某些氨基酸代中产生的含有一个碳原子的基团。包括：甲基，甲烯基，甲炔基，甲酰基，亚2.必需氨基酸(essentialamino)体不能合成，必需由食物供给的氨基酸，包括：缬、亮、异亮、苯丙、色、蛋、、赖3.腐败作用(putrefaction)：未被吸收的氨基酸与未被消化的蛋白质在大肠菌中的代作用。1.从头合成途径(denovosynthesispathway):利用磷酸核糖、氨基酸、二氧化碳等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成核苷酸的途径。2.补救合成途径(salvagesynthesispathway):利用体游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应，合成核苷酸的过程，称为补救合成/重新利用途径。1.共价修饰(covalentmodification)为酶的化学修饰。修饰形式：乙酰化、甲基化、腺苷化与磷酸化等，磷酸化是最常见的重要修饰形式2.变构调节(allostericregulation)酶的活性。变构调节不引起酶的构型变化，不涉与共价键变化。3.代调节RegulationofMetabolism机体根据外环境的变化调节各种物质代通路的强度、方向和速度。4.动态平衡DynamicEquilibrium6/12....5.化学修饰ChemicalModification为酶的化学修饰。修饰形式：乙酰化、甲基化、腺苷化与磷酸化等，磷酸化是最常见的重要修饰形式6.关键酶(keyenzyme)：代途径中，催化单向/不可逆/非平衡反应的酶，其活性决定代途径的方向。关键酶常位于代途径的第一步骤或分叉点。7.限速酶(rate-limitingenzyme)：催化代途径中速度最慢步骤的酶，它的活性决定代途径的总速度。限速酶常位于代调节的枢纽步骤。8.诱导(induction)：使酶的生成增多增快，加速酶合成的化合物称为诱导剂(inducer)1．中心法则(thecentraldogma)2．半保留复制(semi-conservativereplication)DNA复制时，母链DNA解开为两股单链，各自作为模板按碱基配对规律，合成与模板互补的子链。子代DNA，一股链从亲代完整地承受过来，另一股链则完全重新合成。两个子代DNA都和亲代DNA碱基序列一致。这种复制方式称为半保留复制(semi-conservativereplication)。3．逆转录(reversetranscription)4.冈崎片段(Okazakifragment)在DNA复制中存在不连续的片段，这种不连续复制的DNA片段称作冈崎片段(Okazakifragment)5.引发体(primosome)7/12....1．启动子(promoter)2.外显子(exon)在断裂基因与初级转录产物中出现，并表达为成熟RNA的核酸序列。3.含子(intron)隔断基因的线性表达，在剪接过程中被去除的核酸序列。4.RNA编辑(RNAediting)息在RNA水平发生改变，由一个基因产生不止一种蛋白质的加工方式。5.核酶(ribozyme)6.转录作用(DNA-dependentRNAsynthesis)在RNA聚合酶催化下，以DNA为模板，以4种三磷酸核苷(ATP,GTP,CTP,UTP)为原料7.终止子(terminator)T8.转录因子transcriptionalfactor,TFTF)。9.剪接作用(mRNAsplicing)10.不对称转录(asymmetrictranscription)DNA片段转录时，双链DNA中只有一条链作为转录的模板，这种转录方式称为不对称转录8/12....11.模板链(templatestrand)12.编码链(codingstrand)13.转录泡(transcriptionbubble)14.单顺反子一条mRNA模板只含有一个翻译起始点和一个终止点，因而一个基因编码一条多肽链或RNA链，每个基因转录有各自的调节元件。15.多顺反子在原核细胞中，通常是几种不同的mRNA连在一起，相互之间由一段短的不编码蛋白质的间1.核糖体循环(RibosomeCycle)以再聚合成完整的核糖体，开始新的肽链合成，循环往复。2．分子伴侣(molecularchaperone)3.信号肽(signalpeptide)1.基因(Gene)9/12....2.管家基因(housekeepinggene)生物体某些基因产物在整个生命过程中都是需要的或必不可少的，这类产物的编码基因在生物体的几乎所有细胞中持续表达3.诱导(induction)基因表达水平在特定环境中增高的现象，这类基因叫可诱导基因4.阻遏(repression)基因对环境信号应答表现为表达水平降低，这类基因叫可阻遏基因5.操纵子(operon)动序列与数个可转录的编码基因6.顺式作用元件(cis-actingelement)7.增强子(enhancer)远离转录起始位点(1~30kb)，决定基因的特异性表达，增强启动子转录活性的DNA序列。其发挥作用的方式通常与方向、距离无关某些基因的负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。有些DNA序列既可作为正性、又可作为负性调节元件发挥顺式调节作用9.反式作用因子(trans-actingfactors)指能直接或间接地识别或结合在各类顺式作用元件核心序列上参与调控靶基因转录效率的10.基因组(Genome)11.基因表达(GeneExpression)0/12....1.基因工程(geneticengineering)1.重组DNA技术(recombinantDNAtechnique)在体外重新组合脱氧核苷酸(DNA)分子，并使它们在适当的细胞中增殖的遗传操作。1.限制性核酸切酶(restrictionendonuclease):存在于细菌体，能够识别和切割双链DNA部特定核苷酸序列的一类核酸酶。1.聚合酶链反应(PCR)经多次变性、退火、延伸循环反应，使目的DNA呈指数合成的过程1.cDNA文库(cDNAlibrary)载体连接后转入受体菌，这些受体菌包含了所有cDNA信息，总称cDNA文库。常用于筛选编码蛋白质的结构基因。1.基因组DNA文库(genomicDNAlibrary)第十五章细胞信息转导1.第二信使(secondarymessenger)。2.G蛋白(guanylatebindingproteinabg....3.钙调蛋白(calmodulin,CaM)有四个Ca2+结合位点。与Ca2+一起激活CaM激酶，磷酸化多种功能蛋白质(丝、氨基酸残基)。4.信号转导(signaltransduction)1.非蛋白氮(non-proteinnitrogen,NPN)血液非蛋白质含氮化合物中的含氮量。2.血清(blood-coagulation)1.生物转化(biotransformation)一些非营养物质在体的代转变过程称为生物转化(biotransformation)。一、选择题：(