手绘认识蔬菜幼儿园主题班会

多种多样的蔬菜遇见蔬菜健康常在幼儿园活动课你喜欢吃什么蔬菜呢？前言目录多种多样的蔬菜唱儿歌猜蔬菜学习蔬菜的分类多种多样的蔬菜第一部分多种多样的蔬菜白菜菠菜莴笋卷心菜多种多样的蔬菜白萝卜土豆莲藕胡萝卜唱儿歌猜蔬菜第二部分唱儿歌猜蔬菜又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜味道好，又当水果营养多。你猜到了么?唱儿歌猜蔬菜它是：西红柿西红柿的特征：呈圆形或扁圆形，红色或黄色，皮薄而光滑，下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽，水分多，味酸、甜。西红柿营养好，可以做菜和汤，也可以生吃。唱儿歌猜蔬菜这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实茄子青瓜辣椒一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。你猜到了么?唱儿歌猜蔬菜唱儿歌猜蔬菜萝卜的特征：外边的叶子是绿色的，里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形，叶子较大，表面凹凸不平，叶子的边缘象波浪，叶子很多，叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽，厚，白色。大白菜有营养，味道鲜美，可以做汤和菜。它是：萝卜唱儿歌猜蔬菜土豆和藕是蔬菜的哪个部分呢?答案：根部土豆的特征：土豆是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄，颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。答题有奖励哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？唱儿歌猜蔬菜红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢。瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。一个黄妈妈，一生手段辣，老来愈厉害，小孩最怕他。红嘴绿鹦鹉，吃了营养多。不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。唱儿歌猜蔬菜不长汁来不生杈，叶子顶上开白花，脑袋睡在地底下，胡子长了一大把。圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清甜可口好小菜。青藤挂满棚，结果像青龙，嫩时当菜吃，老了也有用。紫色衣，肉白细，煮过后，衣儿肉儿都变色。生根不落地，有叶不开花，市场有得卖，园里不种他。答案你猜对了吗？胡萝卜、蘑菇、黄瓜、姜、菠菜、洋葱、葱、番茄、萝卜、丝瓜、茄子、豆芽学习蔬菜的分类第三部分蔬菜的分类（瓜类）小朋友，你知道哪些瓜类蔬菜?瓜类蔬菜种类繁多，有冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、黄瓜等。我们一般食用的是蔬菜的果实部分。瓜类蔬菜营养丰富，含有人体必需的氨基酸，维生素C、B1、B2,胡萝卜素及钙、磷、铁、钾等矿物质，而且还具备一定的药用价值。蔬菜的分类（豆类）小朋友，你知道哪些瓜类蔬菜?豆类蔬菜主要包括毛豆、豇豆、豌豆、四季豆等。它们是以嫩豆类或嫩豆粒供人食用的种类。豆类蔬菜含有大量的蛋白质，故有“植物肉”之称。豆类不含胆固醇，所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸，是高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。蔬菜的分类（茄果类）小朋友，你知道哪些瓜类蔬菜?茄果类蔬菜包括番茄、辣椒(甜椒)、茄子。它们的食用部分都是蔬菜的果实。茄果类蔬菜含有丰富维生素,矿物质,有机酸和碳水化合物,蛋白质等。番茄中含有较多的有机酸，辣椒、甜椒中维生素C含量高。可供熟食、生食或加工，茄子含皂草甙，具有降胆固醇的效能。蔬菜的分类（根茎类）小朋友，你知道哪些根茎类蔬菜?根茎类蔬菜主要有土豆、藕、红薯、竹笋、芋头等。所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎的蔬菜。根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，可以给人体提供较多的热量，且根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。如红薯、芋头、土豆等。蔬菜的分类（葱蒜类）小朋友，你知道哪些葱蒜类蔬菜?葱蒜类蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如大蒜、大头蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜等。它们以嫩叶、假茎、鳞茎或花苔为食用部分的草本植物。本类蔬菜不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质及多种维生素，而且还含有特殊的辛辣味，具有去腥作用，广泛用作烹饪调料，有杀菌、消炎、增进食欲等功效。蔬菜的分类（食用菌类）小朋友，你知道哪些食用菌类蔬菜?食用菌包括人工栽培和野生食用菌类。主要有蘑菇、香菇、冻菌、草菇、金针菇等。本类蔬菜的食用部分为具有产孢能力的子实体。菌类的营养价值极度雄厚，含有丰富的膳食纤维、较多