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文档简介
《供应链管理》课程标准一、课程说明课程名称供应链管理概论标准简称供应链管理适用专业物流金融管理修读学期3制订时间2022课程代码1361330课程学时68课程学分4课程类型A类课程性质必修课课程类别专业基础课先修课程货物学基础,物流管理概论后续课程商业保理,物流企业财务管理,金融风险管理对应职业资格证或内容物流师合作开发企业执笔人合作者审核人制(修)定日期2022.8.25二、课程定位以《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)文件精神为指导,以提高课程教学质量为目标,以创新课程体系和改革教学内容为重点,突出学生实践能力、创新能力的培养,准确把握课程定位,科学制定课程标准,整体优化教学过程,充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用,促进学生综合素质的全面提高。以我院物流专业人才培养方案为切入点,制定《供应链金融管理》课程标准。1.根据我院物流专业人才培养方案中的能力要求,结合江西省物流行业的实际,确定课程的性质、定位和目标要求。2.依据物流行业岗位职业分析,以提升学生物流行业职业能力为出发点,找准物流行业职业岗位的工种、工序等技术核心能力;从物流实际运作与管理的角度出发,根据物流企业“采购、销售、运输、仓储、配送、流通加工、包装、搬运装卸、保险、争议解决”等实际经营活动,通过教学分析,确定本课程标准的教学内容和评价建议。3.参照物流行业相关的职业资格标准,改革课程教学内容,建立突出职业能力培养的课程标准,规范教学的基本要求,实行课程考核与职业技能鉴定相结合的评价办法。三、设计思路《供应链金融管理》是物流管理专业核心课程之一,是基于物流管理工作过程且集学科知识与基本实践技能相结合的专业课程,它面向企业采购、生产、存储、物流、生产工作的全过程和各岗位,通过对学生采购与供应链管理能力的培养,为学生搭建供应链管理体系框架,在此基础上,通过后继的物流仿真、ERP、物流综合实训等后继课程的训练,进一步细化、强化、提高学生的岗位操作技能。通过《供应链金融管理》课程的学习,可以使学生熟练掌握编制单项材料的采购计划,参与编制采购预算,参与供应商信息的分析,参与供应商的选择与评估,掌握供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的运用,掌握在网络环境下构建供应链管理平台所需的理论知识,积极配合仓储部保质、保量地完成货物的出入库,物流配送的分析总结报告。使学生能够从企业和供应链的角度出发,系统有序地开展工作,降低成本,提高效率,能与供应商保持竞争而合作的良性供应关系,能够在商业运作中,提高自身的实战能力、职业素养和工作技巧,具备基本的上岗能力。四、课程培养目标通过对《供应链管理》课程的学习,使学生具备以下专业能力、社会能力和方法能力。1专业能力1.具有物流系统规划和运作管理能力。2.具有物流系统及项目的评价能力。3.具有货物运输和物流链管理能力。4.具有货物包装与装卸管理能力。5.具有仓储管理、库存控制和配送管理能力。6.具有物流的流通加工组织管理能力。7.具有物流质量管理能力。8.具有物流费用分析与成本控制能力。具有物流信息管理能力。2社会能力1.具有管理协调、应变能力。2.具有社交、沟通能力。3.具有团队合作能力。3方法能力1.具有一般性英语业务资料的处理能力。2.具有使用计算机处理商务信息的能力。3.具有自我学习、自我发展的能力。五、课程内容、要求及教学设计(一)课程整体设计序号学习情境知识目标专业能力方法能力社会能力学时1认识物流了解物流的定义,理解现代物流、物流管理、供应链与供应链管理的内涵,掌握传统物流管理与供应链环境下物流管理的差异。能够利用物流与供应链理论知识正确分析和解决物流业务中存在的简单问题。严谨求实的科学态度和自主学习能力等踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等42物流系统了解物流系统的内涵及设计,具备初步构建、管理、分析和优化物流系统的基本能力;了解物流基本功能要素的概念与合理化;掌握配送中心的建设与运作;熟知物流信息系统的构成,具备对物流作业系统和信息系统进行分析的能力。具备初步构建、管理、分析和优化物流系统的基本能力;具备对物流作业系统和信息系统进行分析的能力。严谨求实的科学态度和自主学习能力等踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等63物流网络与配送中心熟知物流网络和配送中心的内涵;具备对企业物流网络进行分析的能力;掌握物流网络设计和规划的基本方法;熟知配送中心选址和布局的基本方法与原则,能够利用物流理论知识正确分析和解决配送中心选址和布局中存在的问题。具备对企业物流网络进行分析的能力;掌握物流网络设计和规划的基本方法;熟知配送中心选址和布局的基本方法与原则,能够利用物流理论知识正确分析和解决配送中心选址和布局中存在的问题。严谨求实的科学态度和自主学习能力等踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等44物流管理掌握物流管理的发展过程与基本流程;物流质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;物流质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;物流设施与设备;物流标准化的基本内容、原则与方法具有运用成本比较法对物流成本进行分析的能力;了解物流质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;熟知物流设施与设备;物流标准化的基本内容、原则与方法。严谨求实的科学态度和自主学习能力等踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等45企业物流掌握企业物流的结构,企业物流合理化的要点;掌握企业采购物流、生产物流的含义及其主要模式;了解销售物流,逆向物流的含义及其模式,基本具备进行企业物流基本业务运作与管理的能力。基本具备进行企业物流基本业务运作与管理的能力。;严谨求实的科学态度和自主学习能力等踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等46第三方物流与物流园区了解如何衡量第三方物流的服务水平、第三方物流的发展战略;知晓物流园区的涵义、主要功能、类别及我国物流园区发展现状及趋势;能够以不同的身份做出第三方物流决策。了解如何衡量第三方物流的服务水平、第三方物流的发展战略;知晓物流园区的涵义、主要功能、类别及我国物流园区发展现状及趋势;能够以不同的身份做出第三方物流决策。养成勤于思考问题的习惯、培养解决问题的方法能力踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等47国际物流熟知国际物流的含义与特点,了解国际物流的发展趋势;了解国际物流的网络、基本结点与线路;了解国际物流运作的基本系统,能够掌握国际物流的基本系统.熟知国际物流的含义与特点,了解国际物流的发展趋势;了解国际物流的网络、基本结点与线路;了解国际物流运作的基本系统,能够掌握国际物流的基本系统.养成勤于思考问题的习惯、培养解决问题的方法能力。踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等68物流金融掌握物流金融的主要模式、作用及流程;了解并且找出物流企业开展物流金融的问题并提出相应的解决对策。能简述物流金融的作用、主要模式及其业务流程;能结合中国物流企业的发展情况,谈谈物流企业如何正确对待物流金融业务养成勤于思考问题的习惯、培养解决问题的方法能力踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等69物流绿色化与专业化理解绿色物流的含义,掌握绿色物流管理的基本内容;了解冷链物流的内涵,掌握冷链物流的运作条件与基本流程;了解农产品物流的内涵和国外农产品物流业发展的主要经验;了解危险品物流含义,特点,意义,及其发展现状及对策。理解绿色物流的含义,掌握绿色物流管理的基本内容;了解冷链物流的内涵,掌握冷链物流的运作条件与基本流程;了解农产品物流的内涵和国外农产品物流业发展的主要经验;了解危险品物流含义,特点,意义,及其发展现状及对策。养成勤于思考问题的习惯、培养解决问题的方法能力踏实肯干的工作作风、协调沟通能力等6讲授60学时、复习与习题课4学时,共64学时(二)课程学习单元内容与要求学习单元情境设计单元名称第一单元认识物流学时4学习要求了解物流的定义,理解现代物流、物流管理、供应链与供应链管理的内涵,能够利用物流与供应链理论知识正确分析和解决物流业务中存在的简单问题。任务分解任务1物流的定义,现代物流与物流管理任务2供应链管理与现代物流学习单元情境设计单元名称第二单元物流系统学时8学习要求通过学习,具备初步构建、管理、分析和优化物流系统的基本能力;具备对物流作业系统和信息系统进行分析的能力。任务分解任务1物流系统的内涵及设计任务2物流基本功能要素的概念与合理化任务3配送中心的建设与运作任务4物流信息系统的构成。学习单元情境设计单元名称第三单元物流网络与配送中心学时6学习要求熟知物流网络和配送中心的内涵;具备对企业物流网络进行分析的能力;掌握物流网络设计和规划的基本方法;熟知配送中心选址和布局的基本方法与原则,能够利用物流理论知识正确分析和解决配送中心选址和布局中存在的问题。任务分解任务1物流网络和配送中心的内涵任务2物流网络设计和规划的基本方法任务3配送中心选址和布局的基本方法与原则学习单元情境设计单元名称第四单元物流管理学时6学习要求通过学习,具有运用成本比较法对物流成本进行分析的能力;了解物流质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;熟知物流设施与设备;物流标准化的基本内容、原则与方法。任务分解任务1物流管理概述任务2物流质量管理,物流成本管理任务3物流设施与设备管理,物流标准化管理学习单元情境设计单元名称第五单元企业物流学时6学习要求掌握企业物流的结构,企业物流合理化的要点;掌握企业采购物流、生产物流的含义及其主要模式;了解销售物流,逆向物流的含义及其模式,基本具备进行企业物流基本业务运作与管理的能力。任务分解任务1企业物流和含义、结构及合理化任务2采购物流和生产物流任务3销售物流与逆向物流学习单元情境设计单元名称第六单元第三方物流与物流园区学时4学习要求了解如何衡量第三方物流的服务水平、第三方物流的发展战略;知晓物流园区的涵义、主要功能、类别及我国物流园区发展现状及趋势;能够以不同的身份做出第三方物流决策。任务分解任务1第三方物流任务2物流园区学习单元情境设计单元名称第七单元国际物流学时6学习要求熟知国际物流的含义与特点,了解国际物流的发展趋势;了解国际物流的网络、基本结点与线路;了解国际物流运作的基本系统,能够掌握国际物流的基本系统.任务分解任务1国际物流概述任务2国际物流网络任务3国际物流运作系统学习单元情境设计单元名称第八单元物流金融学时8学习要求通过学习,能简述物流金融的作用、主要模式及其业务流程;能结合中国物流企业的发展情况,谈谈物流企业如何正确对待物流金融业务任务分解任务1理解物流金融的概念及作用任务2融通仓业务、代理结算业务任务3供应链物流业务任务4找出物流企业开展物流金融的问题并提出相应的解决对策。学习单元情境设计单元名称第九单元物流绿色化与专业化学时8学习要求理解绿色物流的含义,掌握绿色物流管理的基本内容;了解冷链物流的内涵,掌握冷链物流的运作条件与基本流程;了解农产品物流的内涵和国外农产品物流业发展的主要经验;了解危险品物流含义,特点,意义,及其发展现状及对策。任务分解任务1绿色物流任务2冷链物流任务3农产品物流任务4危险品物流六、课程考核与评价本课程打破传统的考核模式,建立新的、开放式的全程考核系统,体现出课程过程性考核与结果性考核相结合的原则,考核分平时成绩、实践成绩和期末成绩三个部分,分别占总评成绩的30%、40%、30%。列表如下:总评成绩平时成绩期末成绩出勤平时作业100%20%30%50%小计50%50%(1)平时成绩包括:出勤、平时作业、实践操作出勤占总成绩20%。迟到、早退一次扣1分,缺勤一次扣5分。正常请假不扣分。平时作业占总成绩30%,共计6次。作业成绩等级分A、B、C、D四类。独立完成、书写工整,结论正确为A;独立完成、书写工整,结论有少量错误为B;书写笔记难以辨认,结论有较多错误为C;作业不完整为D。(2)期末成绩为卷面考试成绩。考试方式为考试。通过卷面考试,可以检查学生对一学期来所学知识的程度。七、教材及相关资源本课程选用现有教材。高职高专“十二五”规划教材《供应链管理实务》,姜方桃、陈长彬主编,武汉理工大学出版社。全书共分八个模块,内容包括认识供应链,供应链系统,物流网络与配送中心,供应链管理,企业供应链物流,第三方物流与物流园区,国际供应链物流,物流供应链金融,物流工艺关联绿色化与专业化等。内容紧密结合企业物流实践工作的理论需要,充分反映了国内外现代物流理论与实践的最新发展成果。教材编写体现了系统化与立体化原则,每一章均有明确的学习目标和富有针对性的引导案例,穿插了生动的实例分析与讨论,配备了同步测试、职业指南与实操项目设计。八、任课教师要求本课程授课教师要求硕士及以上学历,具有专业的物流以及管理学专业知识,有相关授课经历或物流企业管理经验优先。九、授课计划表周次学时授课内容目的要求作业12供应链的定义,现代供应链与物流管理的内涵.了解供应链的定义,现代物供应链与供应链管理的内涵,了解物流的产生与演变过程,理解物流与商流、资金流、信息流的关系.12供应链与供应链管理的内涵传统物流管理与供应链环境下物流管理的差异。了解供应链与供应链管理的内涵掌握传统物流管理与供应链环境下物流管理的差异,能够利用物流与供应链理论知识正确分析和解决物流业务中存在的简单问题。22供应链系统的内涵及设计了解供应链系统的内涵及设计,具备初步构建、管理、分析和优化物流系统的基本能力.22供应链基本功能要素的概念与合理化了解供应链基本功能要素的概念与合理化,32配送中心的建设与运作掌握配送中心的建设与运作32供应链信息系统的构成。熟知供应链信息系统的构成,具备对物流作业系统和信息系统进行分析的能力.。42供应链网络和配送中心的内涵;熟知供应链网络和配送中心的内涵;具备对企业物流网络进行分析的能力42供应链网络设计和规划的基本方法,了解供应链网络设计和规划的基本方法,52配送中心选址和布局的基本方法与原则熟知配送中心选址和布局的基本方法与原则,能够利用物流理论知识正确分析和解决配送中心选址和布局中存在的问题。1.简述物流结点的作用。2.简述如何进行物流网络的规划与设计。3.配送中心整体设计包括哪些内容?4.配送中心的经营策略有哪些?请举例说明其应用价值。52物流供应链管理的发展过程与基本流程;物流质量管理物流成本管理的基本理论与方法;掌握物流供应链管理的发展过程与基本流程;物流质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;具有运用成本比较法对物流成本进行分析的能力.62物流供应链质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;了解物流供应链质量管理、物流成本管理的基本理论与方法;62物流设施与设备;物流标准化的基本内容、原则与方法。熟知物流设施与设备;物流标准化的基本内容、原则与方法。72企业供应链物流的结构,企业物流合理化的要点;掌握企业供应链物流的结构,企业物流合理化的要点;1.简述物流质量管理的基本要求。2.降低物流成本的基本途径有哪些?3.如何选择物流设备供应商?4.简述物流标准化的主要内容。72企业采购物流、生产物流的含义及其主要模式掌握企业采购物流、生产物流的含义及其主要模式82销售物流,逆向物流的含义及其模式。了解销售物流,逆向物流的含义及其模式,基本具备进行企业物流基本业务运作与管理的能力。82第三方物流供应链的内涵,企业选择第三方物流供应链的价值;了解第三方物流供应链的内涵,企业选择第三方物流供应链的价值92物流服务设计和优化的基本思路与技巧;熟知物流服务设计和优化的基本思路与技巧;92如何衡量第三方物流供应链的服务水平、第三方物流的发展战略;物流园区的涵义,物流园区的主要功能及类别;我国物流园区发展现状及趋势了解如何衡量第三方物流供应链的服务水平、第三方物流的发展战略;知晓物流园区的涵义,物流园区的主要功能及类别;我国物流园区发展现状及趋势。102物流园区的涵义,物流园区的主要功能及类别;我国物流园区发展现状及趋势。掌握物流园区的涵义,物流园区的主要功能及类别;我国物流园区发展现状及趋势,能够以不同的身份做出第三方物流决策。1.简述第三方物流的内涵及企业选择第三方物流的价值。2、结合中国现状,谈谈中国第三方物流企业发展面临的困
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