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文档简介

2011年息烽县餐饮企业诚信体系建设工作实施方案实施方案（2010-2012年）》（工信部消费[2010]549号加快推进食品工业企业诚信体系建2011年推进餐饮企业诚信体系建设的总体目标是：按照“全面铺开、选择重点、稳步推进”的原则，在全县餐饮行业加快推进企业诚信体系建设，在乳制品、肉类食品行业开展诚信试点基础公安、教育及其他相关部门的联动。二是成立诚业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》和《食品工业企业诚信评价准则》，编写调味品、葡萄酒、罐头、饮料等行业诚信管理体系建立及实施指南，制定乳制品、肉类食品、调味品、葡萄酒、罐头、饮料等行业诚信评价实施细则。二是完善诚信信息管理规定。研究制定诚信信息征集与停、撤销等管理环节和程序；规范诚信服务机构个省份；培训地方诚信建设和食品安全管理师资。二是加强指导。平均每省选择指导家企业10-20信经营档案，同时，督促食品企业完善检验检测手段（六）加强行业自律机制建设。行业协会要制定和完善行规行约，在行业内开展诚信宣言、公同、守信誉、依法生产经营，倡导文明诚信经商，提高企业和员工的诚信意识和诚信水平，形成有效三届食品安全高层论坛和9月份举办诚信兴商宣传月等活动。三是组织开展诚信和食品安全知识培目核准、技术改造、融资授信、有关资金政策、信用担保、社会宣传等方面参考使用企业诚信信息及三、工作要求（一）增强责任意识。各地工业和信息化主管部门、有关行业协会和食品企业，要高度重视食品质量安全，把食品工业企业诚信体系建设作为食品安全长效机制建设的重要内容，切实提高对诚宣传

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