第四章备货管理课件

第四章配送中心备货管理了解配送中心订货处理流程理解配货的基本任务及原则掌握配送中心集货的基本内容熟悉配货的主要方式

[学习目标]第一节订单管理一、订单管理的意义二、订单分类三、订单处理四、订单跟踪管理一、订单管理的意义：订单处理是服务质量得以保障的根本影响配送中心各项作业效率体现配送中心整体服务水平二、订单分类（1）传统订货方式：厂商铺货厂商巡货、隔日送货电话口头订货传真订货业务员跑单、接单客户自行取货邮寄订货

1.订货方式（2）电子订货方式：

订货薄或货价标签配合手持终端机及扫描器

POS订货2.订单分类：一般订单现销式订单间接订单合约式订单寄存式订单兑换券订单三、订单处理（一）订单处理的内容与流程：

1.检查订单是否全部有效

2.信用部门审查顾客信誉

3.市场销售部门把销售额记入帐单

4.会计部门记录帐单

5.分拣

6.安排运输图示（二）订单处理的一般过程：订单准备订单传输订单录入订单履行订单状况报告客户要求购买产品或服务传送订单信息核查库存核查准确度核查信用开具帐单直接提货；生产或采购；运输包装；配送调度订单跟踪；与客户就订单履行情况进行交流1.订单准备：概念：搜集所需产品或服务的必要信息和正式提出购买要求的各项活动。内容：确定供应商由客户或销售人员填制订单决定库存的可得性与销售人员打电话通报订单信息

2.订单传输含义：订单处理过程的第二道工序，涉及订货请求从发出地点到订单录入地点的传输过程。方式：人工方式电子方式电话、传真传输网络传输3.订单录入：

含义：在订单实际履行前所进行的各项工作。内容：核对订货信息检查所需商品是否可得准备补交货订单或取消订单的文件审核客户信用开具帐单4.订单履行：包括：通过提取存货、生产或采购来获取所订购的货物。对货物进行运输包装。安排送货。准备运输单证。

【订单处理先后顺序】

先收到，先处理使处理时间最短预先确定顺序号优先处理订货量较小、相对简单的订单优先处理承诺交货日期最早的订单优先处理距约定交货日期最近的订单5.订单状况的报告内容：在整个订单周转过程中跟踪订单与客户交换订单处理意见、订单货物交付时间等方面的信息

（三）提高订单处理效率的管理方法：

1.合理分配订单处理的先后顺序

2.提高订单履行的准确度

3.灵活选择订单处理的方法四、订单跟踪管理：

1.订单状态：已输入及已确认订单已分配订单已拣货订单已出货订单已收款订单已结帐订单2.异常情况下订单处理：客户取消订单客户增订拣货时发生缺货配送前发生缺货送货时客户拒收第二节备货管理一、备货概述二、备货内容三、备货的作用四、备货方式一、备货概述：备货的概念

订单处理备货配货配送中心根据客户的需要，为配送业务的顺利实施而从事的组织商品货源和进行商品储存的一系列活动。

类型：存货式配送（综合型）：拥有存储设备适当数量现货科学库存管理知识订单式配送（小型）：无存储设施拥有广泛的商品供应网络系统与供应商联系紧密

二、备货的内容

（一）组织货源：

筹集或采购货物1.组织货源的流程2.选择供应商3.树立先进的采购思想4.掌握采购谈判的策略组织货源的流程：货源需求计划选择供应商发出采购订单商品入库验收评价货源组织工作2.选择供应商（1）供应商选择与评价

选择供应商分析商场竞争环境以及企业自身规模明确选择供应商的目标建立对供应商的评价标准表：供应商的评价标准要素标准交货时间按时供应质量

满足企业的质量体系价格等于或低于采购价格服务以企业的满意度为标准柔性能按企业的要求改变和调整供应信誉以上标准执行的合格情况对供应商评价分析价格因素质量因素交货提前期因素交货准时性因素品种柔性因素供应商信誉选择供应商的实施步骤：分析市场环境（需求、必要性）建立供应商选择目标建立供应商评价标准成立评价小组供应商参与评价供应商选择实施供应链合作关系反馈反馈比较新旧供应商修改评价技术评价选择供应商步骤：

进行环境分析制定供应商选择规划建立供应商选择和实施的团队进行市场调研和数据采集在现有的供应商和潜在的供应商种选择建立供应链合作关系（3）树立先进的采购思想：企业成立两个团队精选少数供应商，建立伙伴关系制定计划搞好供应商的培训，确定共同目标准时化采购（4）掌握采购谈判策略：

投石问路策略避免争论策略情感沟通策略货比三家策略声东击西策略最后通牒策略其他谈判策略2.储存货物配送中心购货进货的延续暂时库存储备形态进行商品的合理储存应注意的问题：（1）商品储存的合理数量（2）商品储存的合理结构（3）商品储存的合理时间（4）商品储存的合理空间二、备货的作用：（一）使配送中心的配送活动顺利开展（二）使社会库存结构合理，降低社会总成本（三）使配送中心节约库存，降低成本三、备货的方式：

（一）与MRP系统相结合的备货方式（二）以JIT方式为主的备货方式（一）与MRP系统相结合的备货方式

1.商品查询

2.编制计划

3.控制采购权限，规范采购管理

4.控制库存量

5.建立供应商文件认证目标

6.查询跟踪订单及合同

7.控制付款程序运用MRP进行备货的主要步骤：（二）以JIT方式为主的备货方式

1.实施“看板”管理

2.获取信息，进行订货

3.确保需求数量

4.确定进货时间实施JIT备货的主要步骤：【案例分析】

WAL-MART供应链采购运作建立信息系统,作好供应链采购管理的基础.向供应商传送销售时点信息,实现销售信息共享.供应商管理库存.供应商主动实行连续补充货物程序.快速响应.第三节配货管理一、配货的含义二、配货计划三、配货管理方式一、配货的含义：按用户的需要将存储物资键选出来，将货物配齐，放到发货场所进行的必要包装的活动。具体包括1.流通加工作业2.拣货作业3.包装作业4.配装作业二、配货计划

发货日程决定拣货方法输出拣货清单安排拣货路线分派拣货人员拣货、货品集中拣货作业程序配货计划的重点方面：

1.准确收集拣货信息，安排发货日程

（1）传票（2）拣货单（3）贴标签（4）显示方式（5）条码（6）无线电识别器

（7）无线通讯（8）计算机随行指示（9）自动拣货系统收发信号识别电路计算机

2.选择合适的配货作业方法：（1）摘取方式(拣选式）：

【含义】----分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并将订单上所需货物取出，完成配货任务。

两种基本形式！

【主要特点】各用户的拣选互相没有牵制。对于紧急需求，可以采取集中力量快速拣选方式。拣选完一个货单即可装车，简化工序、提高效率。对机械化、自动化没有严格要求。用户数量不受工艺限制，可在很大范围内波动。【适用情况】用户不稳定，波动较大，不能建立相对稳定的货位。用户之间共同需求差异较大。用户需求种类不多。用户配送时间要求不一。传统仓库改造为配送中心。适合选用拣选式配货方式！【设备配置】人工拣选人工+手推作业车拣选机动作业车拣选传动输送带拣选拣选机械拣选回转式货架拣选：这种方式适用领域较窄，一般很少有大型设备。（2）播种式（分货式）：

【含义】分货人员或工具从储存点集中取出各个用户共同需要的货物，然后巡回于各用户的货位之间，将货物按用户需求量放在各用户的货位上，再取出下一种共同需求商品，如此反复进行直至按用户需求将全部货物取出并分放完毕。注意：这种分拣配货工艺难度较大，计划性较强。【适用领域】用户稳定，且用户数量较多。用户需求具有很强的共同性，差异较小。用户需求种类有限，易于统计。用户配送时间要求没有严格限制。专业性强的配送中心。【设备配置方式】人工分货（货物体积小、重量轻）。人工+手推作业车分货。机动作业车分货（台车/平板车/叉车/巷道起重机）传动输送带+人工分货。分货机自动分货。回转货架分货。（3）摘取方式和播种式的比较：

商品种类多少每种数量

多

多少少摘取式播种式时间时间误差率误差率1001001001003.2%1.5%2.3%0.3%6585961121.1%0.4%0.1%0.1%注：1.时间：每一出货单自开始拣货到验放完成的平均处理时间

2.时间的比较是相对比

3.误差率以出货验放时的发现错单次数占出货单总数的比例3.使用高效的拣货设备：

（1）人至物的拣货设备储存设备：托盘、货架、储柜、流动货架搬运设备：无动力台车、动力牵引车等（2）物至人的拣货设备储存设备搬运设备4.根据不同的配货方法输出拣货清单5.安排拣货路线6.分派拣货人员7.实施准确的拣货8.分类于集中工作