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文档简介

店长管理实务

6/6/20231联想1+1特许专卖店店长入模子培训课程6/6/2023大联想学院2001.9

授课目的通过专卖店辅助管理工具介绍店长的日常工作以及技巧店长管理实务回顾1:店面的营运目标有哪些?店长管理实务核心目标家用电脑:销量/销售额数字家庭:销售额

业务目标盈利业务目标满意度目标客户销售服务满意度提升(亲和、专业、规范)店长管理实务-营运目标关键能力目标店面销售能力方案产品推广能力社区推广能力持续规范服务能力业务骨干培养能力店长管理实务-营运目标回顾2:店长的工作职责与工作内容有哪些?店长管理实务店长管理实务-工作职责与内容店面销售管理社区推广策划与组织用户管理值班管理1拓展销售业务商务管理财务管理

员工行为与岗位操作规范管理信息系统管理店长管理实务-工作职责与内容2确保资产运作3完善内部管理培训管理考核激励团队建设

店长管理实务-工作职责与内容4注重队伍建设店面销售管理员工行为与岗位操作规范管理值班管理用户管理培训管理财务管理信息系统管理

大纲怎样理解什么是店面销售管理?店长管理实务-店面销售管理对店面销售过程的组织与监控就是店面销售管理怎样进行店面销售管理?

店长管理实务-店面销售管理店面客户满意评价表推荐:七种武器之一:店面的期望是什么?进店之前进店观察销售互动购买落单离店店面期望店长管理实务-店面销售管理店面的期望是什么?进店之前进店观察销售互动购买落单离店店面期望顾客乐意进店顾客愿意长期停留,获取有关信息顾客认可店面产品及服务UPSALE,GROSS-SALE顾客愿意再次光临客户满意就是我们的期望店长管理实务-店面销售管理客户的期望是什么?进店之前进店观察销售互动购买落单离店客户期望店长管理实务-店面销售管理客户的期望是什么?进店之前进店观察销售互动购买落单离店店面期望形象有信赖感,可获取有关信息,清洁人:适度关怀,可信赖;物:品种丰富,信息获取方便,环境整洁、舒适专业可信(提供建议及时用指导),介绍详细,清晰易懂,尊重,诚恳认为选择无误,感觉服务周到安慰店长管理实务-店面销售管理我们怎么做?用户行为环节进店之前进店观察销售互动购买落单离店用户期望店面有信赖感,可获取有关信息,清洁人:适度关怀,可信赖;物:品种丰富,信息获取方便,环境整洁、舒适专业可信(提供建议及时用指导),介绍详细,清晰易懂,尊重,诚恳认为选择无误,感觉服务周到安慰店面期望顾客乐意进店顾客愿意长期停留,获取有关信息顾客认可店面产品及服务UP-SALE,购买店内其它产品顾客愿意再次光临落实要素CI统一、鲜明整洁、引人注目通过消费类IT店面布置,传递品牌、产品信息,强调用户体验积极运用话术及样机演示呈现联想产品卖点,加强对品牌和服务政策的推介,体现产品物有所值做好售后服务的介绍,专卖店做好对资源性产品的推介基介绍创造二次营销的机会,告知联络方式,告别优质管理考评的来源店长管理实务-店面销售管理客户的满意会给我们带来销量店长管理实务-店面销售管理

通过不定期的店面自评可以提高客户满意度这,就是店面客户满意评价表的意义和价值工具的构成店长管理实务-店面销售管理客户满意评价表店面销售店面环境员工礼仪态度仪表信息内容形象话述技巧店长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理为什么要对员工行为和岗位操作进行规范?统一就是美店长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理怎样规范?推荐:七种武器之二:员工岗位规范检查表店长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理员工岗位规范检查表使用原则:

员工正式上岗前,都必须经过相关岗位所有工作站的培训、考核(一个工作站对应一张检查表)。评判标准:全部“√”为“优秀”;2个“×”以内(含2个)为“合格”;2个“×”以上为“不合格”。店长每个月对员工进行一次相关工作岗位操作规范的抽检。作为员工当月绩效评估的依据之一。店长管理实务-值班管理值班管理的目标是什么?就是通过人员、设备、以及产品的协调为顾客提供优异的服务经历,而最终达到销售和利润增长的营运目标

店长管理实务-值班管理值班管理三步骤:值班前值班中值班后店长管理实务-值班管理值班前做什么项目步骤目标营业额及利润阅读留言簿;预估营业额;制定当日工作重点找到当日影响值班的最重要问题,并制定解决方案人员:核对员工班表,计划员工工作岗位,在值班开始前15分钟开班前会每个人都有各自的岗位,各工作岗位之间保持平衡,使每位员工都能明确其当日工作职责及目标设备及环境:使用值班检查表检查设备及店面环境;根据维护保养检查表确定当日维护项目;不会遗漏保养、清洁店内设备及店内环境;确保营运运转正常;产品查看库房及盘点记录表;明确当日产品情况明确库存产品,确保当天营运正常店长管理实务-值班管理推荐:七种武器之三:班前检查表店长管理实务-值班管理值班中做什么项目步骤目标营业额及利润明确营业额或利润目标,并制定相应行动计划并与员工沟通通过当日值班管理,在营运正常的基础上,能获得更好的营业额或利润成绩人员:与每位员工沟通安排岗位(例会),并经常地与员工进行沟通;适当的时候进行培训及辅导等人员发展计划工作通过给员工以正面和修正性的回馈,以获得最佳的工作效果和员工士气设备及环境:检查设备,时刻保持正常运转;店堂及店外围符合公司的标准;安排员工进行维护;根据各种营业表格进行设备检查和保养工作;保持设备运作正常、清洁、专卖店环境符合公司要求,并能最好地服务顾客产品关注库存,当销售突然增多,库存不够时,提前作出反应确保专卖店所售的每一种产品均不断货店长管理实务-值班管理值班后做什么项目步骤目标人员:与每位员工沟通当日值班的优点及机会点,做好留言簿,评估自己的当日待办单使每位员工都能得到当日值班工作的回馈,以使他们能明确他们的工作目标设备及环境:检查设备及环境是否符合要求确保下一班次的正常运作产品做好盘存记录确保下一班次的正常运作店长管理实务-值班管理推荐:七种武器之四:工作待办单工作事务繁忙,怎么办?店长管理实务-值班管理非日常工作特殊事项行动计划中的工作昨日未完成的事项需要追踪的事情

待办单应包括什么:店长管理实务-值班管理待办单不应包括什么:日常工作紧急工作店长管理实务-值班管理待办单怎么用:1排定优先级别2定时制订3“从一而终”4逐笔勾销5保持灵活

店长管理实务-值班管理分组讨论:值班=救火?体现客户关怀,创造专卖店购机增值;及时发现客户问题予以解决;发现客户需求,创造二次销售机会。

店长管理实务-用户管理目的:店长管理实务-用户管理推荐:七种武器之五:用户信息包店长管理实务-用户管理用户服务确认单用户留言本用户回访记录

用户信息包员工培训的目的(WHY)

稳定员工队伍,提高员工素质,增强店面销售能力。

店长管理实务-培训管理员工培训人员组成(WHO):

培训经理:店长培训协调人:店长助理培训员:优秀资深员工店长管理实务-培训管理顾客满意度下降;岗位人员不熟练;新员工进店;大量人员离职;新产品上市前员工培训的时机(WHEN):

店长管理实务-培训管理准备呈现试做跟踪员工培训的技巧(HOW):

店长管理实务-培训管理店长管理实务-培训管理推荐:七种武器之六:员工培训包店长管理实务-培训管理培训月历员工培训追踪卡员工培训包建立完善的财务制度正确使用各种财务单据把握日常资金物流变化严格控制费用支出

店长管理实务-财务管理目的:店长管理实务-信息管理对进销存数据进行系统管理信息共享利于决策和资源调配店长管理实务-信息系统管理推荐:七种武器之七:专卖店MIS如何和政府机构打交道?工商、税务、街道办事处、派出所、城管、技术监督局…店长管理实务-其他祝各位成功!谢谢大家!《化妆品术语》起草情况汇报中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所一、标准的立项和下达时间2006年卫生部政法司要求各标委会都要建立自己的术语标准。1ONE二、标准经费标准研制经费:3.8万三、标准的立项意义术语标准有利于行业间技术交流、提高标准一致性、消除贸易误差,作为标准体系中的基础标准,术语标准在各个领域的标准体系中均起着重要的作用。随着我国化妆品卫生标准体系建设逐步加快,所涉及的术语和定义的数量也在迅速增长,在此情形下,化妆品术语标准的制定就显得尤为重要。四、标准的制订原则1.合法性遵守《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》中关于化妆品的定义。2.协调性直接引用或修改采用的方式,与相关标准中的术语和定义相协调。3.科学性对于没有国标或定义不统一的术语,在定义时体现科学性的原则。4.实用性在标准体系中出现频率较高,与行业联系较紧密的术语优先选用。五、标准的起草经过

第一阶段:资料搜集

搜集国内外相关法规、标准、文献并对国外文献如美国21CFR进行翻译。第二阶段:2007年末形成初稿

初稿内容包括一般术语、卫生化学术语、毒理学术语、微生物术语、产品术语、人体安全和功效评价术语,常用英文成份术语等7部分。第三阶段:专家统稿1.2007年12月第一次专家统稿会(修订情况:1.在结构上增加原料功能术语、相关国际组织和科研机构等内容;2.在内容上增加一般术语、产品术语的种类,将化妆品行业的新产品类别纳入本标准;3.对于毒理学、卫生化学、微生物学术语进行修改;4.删除与化妆品联系不紧密、无存在必要的常用英文成分术语。2.2009年1月第二次专家统稿会会议意见:1.修改能引用国家标准的尽量引用国家标准;对存在歧义的个别用词进行修改。2.删除由于本标准中的“产品术语”一章和香化协会所制定的某个标准存在重复,因此删除“产品术语”一章的内容;对“原料功能术语”的内容进行梳理,删除了20余条内容。3.增加专家建议增加“化妆品限用物质”等若干项术语。第四阶段:征求意见2009年2月面向全国公开征求意见。第五阶段:征求意见的处理与形成送审稿。在征求意见的处理阶段再次征求了相关专家的意见。六、标准的内容依据1.《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》;2.《化妆品卫生规范》;3.美国21CFR;4.相关领域国家标准如:GB5296.3-2008消费品使用说明化妆品通用标签,GB/T14666-2003分析化学术语等;5.国内外化妆品的相关文献,如《化妆品监督管理及安全性评价》等。七、标准的结构和主要内容(一)结构:1.范围2.一般术语3.毒理学试验方法术语4.卫生化学检验方法术语5.微生物检验方法术语6.人体安全性和功效性评价术语7.常用原料术语8.缩写9.中英文索引(二)主要内容:1).一般术语39条涉及化妆品的基本定义、化妆品生产和监督管理中出现频率较高的术语。2).毒理学试验方法术语40条收录了《化妆品卫生规范》中涉及的术语,以及在毒理学领域出现频率较高、与化妆品毒理学试验方法联系较密切的术语。3).卫生化学检验方法术语22条收录了化妆品的卫生化学检验方法中较常用的术语。

4).微生物检验方法术语6条收录了《化妆品卫生规范》中所涉及的术语。5).人体安全性和功效性评价术语38条收录了人体安全性和功效性评价的常用术语。6).常用原料术语55条收录了常用原料术语,与《化妆品管理及安全性和功效性评价》保持一致,并根据企业、专家的意见进行了适当修改。7).缩写涉及国际机构缩写以及化妆品毒理学、化学、人体安全性和功效评价等领域专业术语的缩写34条。七、征求意见处理情况2009年2月20日,《化妆品术语》在全国公开范围内公开征求意见,截止到2009年3月末共收到来自企业、和社会各界的意见和建议共146条,分布情况如下:征求意见来源统计图二一般术语

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