动物工程系“十三五”专业建设规划

动物工程系“十三五”专业建设规划畜牧兽医专业是我校的传统专业，多年来为地方畜牧行业、产业培养了大量的技术和管理人才，在社会上享有较高的声誉。目前师资力量强，近几年实训实习基地硬件投入比较多，教学改革不断推进，已具备较强的办学能力，2015年在畜牧兽医专业基础上，适应社会对人才需要，设立宠物养护和疾病防治专业，并开始招生，目前已在上海、南京等宠物行业顶岗实习，深受用人单位好评。为适应社会经济的发展和农业产业结构的调整需要，增强学生就业竞争力，办出专业特色，提高专业建设水平，我们就师资队伍建设、教学改革、基地建设等方面对畜牧兽医专业的建设发展进行了规划。一、专业建设现状（一）建设基础畜牧兽医专业是学校的传统专业，也是江苏省“十一五”示范专业、“十二五”特色专业和国家改革发展示范学校重点建设专业。长期的专业办学历史，积淀了丰富的办学经验，为社会培养了一批又一批畜牧兽医专业技术人才。畜牧兽医专业现有教师44名，其中专任专业教师33名，企业兼职教师11名；本科学历44名，达标率100%，具有硕士学位22名；正高职称1，副高级职称18名，中级职称12名，双师型39人，占教师数的88.6%，已初步形成了一支教学能力强、技能水平高、社会服务能力强、结构合理的专兼结合的教学团队。解剖实验室、疫病防检实验室、微生物实验室、动物生产实验室、基础兽医实训室、动物医院、畜牧兽医专业综合实训中心等校内实习实训场所及大批校企合作单位为学生专业技能的锻炼和提高创造了良好条件。（二）存在问题专业建设在人才培养模式、课程体系建设和教学内容改革、优质核心课程建设及实验实训、实习场所等方面虽然取得了一定的成绩，但还存在一些不足。主要有以下几点：1．专业课程体系和教学内容还不能完全满足技能人才培养目标的要求，需进一步探索工学结合的人才培养模式。2．加强教师队伍建设，针对教师总量不足、老教师多、中青年教师少的现状，通过聘请企业能工巧匠、引进青年教师逐步改善师资队伍结构，同时增加青年教师到养殖场、兽医院、饲料厂等企业进行实践锻炼的机会。3．教学实验、实习实训的条件还需加强建设，以满足学生职业能力和岗位群技能培养的需求。4．与企业的合作广度和深度进一步加大，不仅使学生更好的顶岗实习和训练，还要探索校企共同申报、开展科研项目的研究等。二、专业建设指导思想坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以改革创新为动力，以人才培养质量为核心，主动适应当地经济社会发展和市场需求，不断优化课程结构，突出教育的职业性，积极探索专业建设路子，创建和实施新型人才培养模式，着重抓师资队伍建设，提高教师整体素质，抓实训基地建设，改善教学环境条件，抓教育教学改革，培养学生实践技能和动手能力，走校企合作、工学结合的教学模式，巩固学生所学理论知识，掌握一技之长。三、专业建设目标、内容及保障措施（一）专业及专业群建设1．建设目标根据社会主义市场经济和社会主义现代化建设的需要，坚持育人为本，德育为先，加强专业建设、深化专业教学改革，把畜牧兽医专业建设成为专业建设理念领先，人才培养模式先进，师资队伍结构合理，教学条件优良，能够发挥示范引领作用的特色专业。培养具备畜牧兽医的基本理论、基本知识，具有畜禽生产、管理和疾病防治的基本技能，能够胜任养殖业生产、技术开发推广和经营管理及从事相关职业岗位工作的德、智、体、美全面发展的高等畜牧兽医技术应用型专门人才。2．建设内容通过特色专业和示范性实训基地等项目建设，建成以高职畜牧兽医专业建设为核心，带动高职宠物养护与疾病防治、中职畜牧兽医专业等相关专业组成的专业群。在专业群建设过程中，始终贯穿“能力主线”的课程体系模式，调整、压缩、整合部分课程内容，与行业企业合作开发体现校企结合特色的课程，增设专业选修课，拓宽学生视野，增强学生就业竞争能力。建立以畜牧兽医一线应用为基础的综合实训项目，与职业培训和技能鉴定相接轨。按照专业发展需要，调整师资结构，在专业群的范围内形成整体合力。不断壮大专业教师队伍，优化教师结构。并与行业相关企业广泛结合，培养相关专业的骨干教师，形成专兼结合、结构合理的“双师型”专业教师队伍。在进行重点专业建设的同时，建设相关专业群的实训基地。3．保障措施根据教育教学的需要和学校发展规划制定的有关教学、师资队伍建设和各种奖励处罚条件，为畜牧兽医专业建设的提供了制度保障。在“十三五”期间，本专业建设将严格按照建设规划分步骤进行实施，对各项目负责人要求做到目标一致、分工明确、责任到人。建立健全专业建设指导委员会机制，广泛利用行业企业的畜牧兽医专业人才，使之参与专业教育教学等课题的研究，形成一支专业性强、针对性强的专业建设指导委员队伍，共同为专业建设服务。（二）师资队伍建设1．建设目标按照《中华人民共和国教师法》、《中华人民共和国职业教育法》的基本要求，将师资队伍建设工作纳入法制管理轨道，并制定师资培训计划，按照学校教师教学工作考核办法规范师资培养、考核工作。2．建设内容强化教师岗前培训，新任教师上岗前要学习教育理论，进行业务培训，参加生产实践一年以上，经考核合格后方可上岗，新任教师和老教师开展“一帮一”活动，使新任教师尽快熟悉课程。坚持以在职进修和外出进修并重的原则，提高教师的综合素质和业务水平，利用校内、外实训基地，安排全部专业课教师，有计划地深入到生产管理第一线，进行实践锻炼。定期选派中青年教师到国内高校进修学习或攻读学位。3．保障措施严格执行教师管理制度和教师质量评估制度，对教师每年全面考核一次，考核结果存入本人档案，对连续评估较差的教师可以解聘，待提高以后再续聘。从相关行业聘请具有丰富实践经验的专业技术人员，作为兼职教师或客座教授，充实师资队伍。（三）人才培养模式改革1．建设目标以“德育为先、素质为本、强化实践、突出能力”为指导思想，创建“理实一体、工学结合、校企共育”的“现代学徒制”人才培养模式。以培养一线技术应用型人才为根本，以促进就业为导向，以适应社会人才需求为目标，以培养技术应用能力为主线，确定人才的知识能力和素质结构，并注重人才的个性发展。改革以知识传授为主的人才培养观念，把知识传授与能力培养相结合，让能力培养贯穿于教学全过程，提高学生运用知识和技术解决实际问题的能力。2．建设内容（1）利用校内（外）实训基地，在畜牧兽医专业全面实施“现代学徒制”人才培养模式；与省内外多家规模化企业，实施“现代学徒制”人才培养。（2）到2017年－2020年，利用校内（外）实训基地，在宠物养护与疾病防治专业人才培养中，深化“工学结合、工学交替”人才培养模式；3．保障措施（1）至2020年，新建现代化实习动物医院，新建动物驯养中心，总面积近7520平方米的校内基地，将学生实习、对外服务、年轻教师成长融于一体；（2）至2020年，与5家以上规模企业深度合作办学；（3）至2020年，专业兼职教师比例达27%以上。（四）课程体系与教学内容改革1．建设目标以专业人才培养目标为依据，建设与专业人才培养规格相适应、与专业教学计划相配套、优化的课程与课程体系，建设与课程体系相配套的教材与教材体系。加强调查研究，以产学研结合、校企合作教育和“多证书”制为切入点，加大改革力度，以课程内容改革为核心，以教学方法、教学手段改革为重点，促进课程、教材建设的规范化、现代化和系列化。2．建设内容（1）建设优化的课程体系。以畜牧兽医专业教学改革为重点，完成各专业课程体系优化建设。（2）以主干课程为建设重点，重点建设12门主干课程。（3）积极开展优质核心课程、教材的专门研究。通过遴选，确定重点建设的课程，全系重点建设的优质核心课程达到5门以上。（4）重视毕业设计（论文）的改革，以人为本，以就业为导向，不断改革毕业设计（论文）的内容和方法，将毕业设计（论文）作为学生岗前综合训练，与企业、用人单位实现“零距离”过渡和培养学生创新精神、创业能力的重要教学环节。（5）积极参加教材建设，全系争取主编、参编的公开发行教材出版量达到5种以上。同时完成与课程配套的优质教材和教学辅助资料建设，选用主干专业、精品专业的教材和教学辅助资料要做到配套齐全、规范和系列化。（6）加强多媒体课件建设。90%以上课程采用多媒体方式教学。（7）加强试题库、试卷库建设，逐步实施教考分离。优质核心课程建成较完善的试题库或试卷库，主干课程基本完成试题库或试卷库建设，其它课程将试题库或试卷库纳入课程建设计划之中。3．保障措施（1）制定课程建设评价标准和指标体系，开展优秀课程评估。（2）大力推行“多证书”制教学，有选择地将职业技术资格鉴定的基本训练项目及考核标准纳入教学计划，将训练内容纳入教材之中。（3）继续开展青年教师优质课竞赛、说课评课、毕业设计评比、实践教学评比、现代化教学评比、优秀教材评比、优秀课件评比等旨在提高教学质量的教学活动。（4）把课程、教材建设作为教研室的重要日常工作，加强教研室的教学研究功能和作用，定期对教研室的教学研究工作进行考核。（5）加强对外交流，积极参加各种有益的教研活动，吸取优秀的教学资源和先进的课程、教材建设经验。（五）信息化与教学资源建设1．建设目标通过五年建设，围绕畜牧兽医、宠物养护与疾病防治专业及专业群建设中形成的优质核心课程、多媒体课件与素材、教学微课、教学案例、虚拟过程库等优质网络教学资源，大力开发数字化教学资源，实现优质教学资源的海量存储及共建共享，为学校教学资源库建设提供技术服务。2．建设内容（1）开发主干课程教学资源库；（2）开发畜牧兽医专业两门微课程库；（3）开发教学案例20个以上。3．保障措施（1）组建优质核心课程教学团队。（2）利用企业资源与技能大赛、信息化大赛和教学竞赛相结合，开发多媒体课件和微课程开发。（六）实验室、实训基地建设1．建设思路根据培养畜牧兽医专业群实用型职业技能人才的要求，按贴近生产应用管理第一线的建设思路，营造与生产、建设、管理、服务第一线工作现场相一致的职业环境，使校内实训基地成为学生职业技能中心和职业素质训导中心。与行业、骨干企业紧密结合，探索校企合作校外实训基地建设的模式与机制，采取校企共建、互惠互利的原则，建成资源互补、资源共享型的校外实训基地。2．建设内容制定与职业技术能力培养目标相适应的职业能力培养方案，将涵盖岗位技能的有关课程纳入人才培养方案。职业能力是对技术基础知识、专业知识和专业能力的综合利用，是整体素质的体现，通过饲养实习、临床门诊实习、毕业设计等实践教学环节达到培养职业技术应用能力的目的。逐步完善校内本专业各实验室的仪器设备、试剂药品的配备、管理的规范。根据省教育厅立项安排，启动实施标准化畜禽生产高水平示范性实训基地项目建设，探索校企共建实训基地，加强联系，有机结合，互利双赢。创建前校后场、校企结合的实践实训模式。继续与省内外多家单位合作建设校外实训基地，完善基地教育教学管理办法，实践教学考核管理办法等教学文件，建设具有浓厚的职业氛围，融教学、职业培训和技能鉴定为一体的、考核体系完备的实训基地，确保校外实验实训和“生产育人”的需要。3．保障措施组建了基地建设领导小组；畜牧兽医专业获评江苏联合职业技术学院优秀教学团队，并承担基地的建设任务；实训基地已获准江苏省高水平示范性实训基地建设项目立项，有省级项目专项经费和地方配套经费支持。（七）教科研与社会服务1．建设目标教育教学研究以探索高职人才培养规律、途径、方法、内容为研究对象，到2019年，要出理论成果和实践成果。科技工作要以技术服务、推广和开发为目标。通过教研和科研，形成有效的人才培养模式，提高我系的科技开发水平和教师的研究开发能力。2．建设内容（1）加强教研、科研队伍建设。以教师兼职为主、专兼结合方式，通过开展教研、科研和技术开发与服务等工作，建设一支素质好、水平高，具有较强教研、科研能力的人才队伍，重点扶持中青年教师开展教研、科研方面的研究，建立教研、科研梯队。（2）加强教研、科研指导工作。教研、科研工作要坚持与教学、生产实际相结合，为教学、技术成果转化、生产实际服务的原则，多出成果，出好成果。五年内，教学研究和科技研究争取有省（部）级纵横向立项研究课题，全系教师年均公开发表（获奖）教研、科研论文总数不少于20篇。（3）教学研究的重点是开展高职专业建设、课程体系与课程内容改革，科研工作重点是技术开发、技术成果转化、技术改造和技术服务。3．保障措施（1）建立健全系、专业办两级教研、科研组织机构。（2）建立教师参与教研、科研的激励机制。制定奖励制度，鼓励教师积极参与教研、科研工作，有组织、有计划地开展立项研究和科技服务，争取做到全系参与教研、科研工作的教师数达到教师总数的35%以上。（3）到2019年，通过产学研结合和校企合作方式，积极创造条件，建立高新