高中生物-物质跨膜运输的实例教学课件设计

【学习目标】

1、知识与技能（1）通过模拟实验探究膜的透性,理解渗透作用发生的条件（2）举例说出细胞膜是选择透过性膜。（3）熟练制作临时装片和操作显微镜。

2、过程与方法（1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设。（2）进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

3、情感态度和价值观体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。【学习重难点】

1、学习重点举例说出细胞膜是选择透过性膜。

2、学习难点尝试提出问题，做出假设。渗透装置1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会上升吗？如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液，结果会如何？讨论单位时间透过玻璃纸渗入漏斗的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数。1、具有半透膜2、半透膜两侧的溶液具有浓度差渗透作用的条件一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水正常状态吸水膨胀失水皱缩1、红细胞在什么情况下吸水、失水或不变？2、红细胞是否具备渗透作用的条件？如果是，哪部分结构相当于半透膜？哪部分结构相当于蔗糖溶液？

外界溶液浓度﹥细胞质的浓度失水外界溶液浓度﹤细胞质的浓度吸水外界溶液浓度﹦细胞质的浓度不变是红细胞膜细胞质浓度合作探究一原生质层细胞壁细胞膜液泡膜细胞质液泡（具有一定的浓度）成熟植物细胞结构示意图一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水糖拌西红柿盐拌黄瓜一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水探究植物细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水原生质层是否相当于一层半透膜？2、作出假设1、提出问题原生质层相当于一层半透膜3、设计实验提出问题2、植物细胞的吸水和失水①②③作出假设设计实验一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水①②③作出假设设计实验提出问题合作探究二蔗糖溶液、显微镜、清水、镊子等2、如何实施实验步骤？1、进行实验选择材料用具试剂有哪些？制作临时装片---低倍镜观察---浸润蔗糖---低倍镜观察---浸润清水---低倍镜观察3、实验结果预测由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水①②③作出假设设计实验提出问题④进行实验小组任务：1-5组选择0.3g/ml的蔗糖溶液;6-10组选择0.5g/ml的蔗糖溶液按自己的设计方案进行实验！一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水①②③作出假设设计实验提出问题④进行实验⑤得出结论原生质层相当于一层半透膜1、质壁分离的概念，质壁分离的复原概念2、发生质壁分离的条件3、发生质壁分离的原因：活的，有细胞壁有大液泡外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。内因:原生质层比细胞壁的伸缩大⑥表达交流将同一成熟植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3mol/L的蔗糖溶液和0.4mol/L的KNO3溶液中，测得细胞的体积随时间的变化曲线如图所示，则曲线A、B、C分别代表细胞所处的溶液是（）

A．蒸馏水、蔗糖溶液、KNO3溶液

B．KNO3溶液、蒸馏水、蔗糖溶液

C．蒸馏水、KNO3溶液、蔗糖溶液

D．蔗糖溶液、KNO3溶液、蒸馏水

拓展提升C合作探究三1、水稻培养液中的Mg2＋、Ca2+离子浓度为什么会增高？2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？4、细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择性有普遍性吗？水稻吸收水分子及其他离子较多，吸收Mg2＋、Ca2+少不同作物对无机盐离子的吸收有差异水分子是、其他物质不是有选择性、这种选择性有普遍性二、二、物质跨膜运输的其他实例归纳总结

细胞膜和其他生物膜不仅是半透膜还是选择透过性膜！二、物质跨膜运输的其他实例1.水分子可以自由通过；2.细胞需要吸收的离子和小分子也可以通过；3.其他的离子、小分子和大分子不能通过。＊原理:失水:细胞液浓度<外界溶液浓度质壁分离吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度质壁分离的复原渗透作用条件有半透膜概念半透膜两侧有浓度差动物细胞细胞的吸水和失水吸水:细胞质浓度>外界水溶液失水:细胞质浓度<外界水溶液植物细胞网络构建限时检测1、下列现象中属于渗透作用的是（）

A、蔗糖溶液通过细胞壁B、K+通过细胞膜C、水分子通过细胞膜D、蛋白质通过细胞膜C2、将人体口腔上皮细胞转移至不同浓度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三种盐溶液中，结果如图所示。这三种溶液的浓度是(

)A、Ⅰ>Ⅱ>ⅢB、Ⅱ>Ⅰ>ⅢC、Ⅰ<Ⅱ<ⅢD、Ⅰ<Ⅲ<ⅡB3、一学生做质壁分离和复原实验时，显微镜下只有一个细胞没有发生质壁分离，其他细胞都出现了明显的质壁分离现象，这可能是因为(

)A、该细胞是正在发育过程中的细胞B、该细胞是死细胞C