高考历史专题八古代中国经济的基本结构与特点第20讲古代中国的农业和手工业(含解析)

专题八古代中国经济的基本结构与特点[知考纲·明考情]考试内容考核要求考试内容考核要求1.古代中国的农业经济③唐宋陶瓷业的主要成就b①古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步b④古代中国手工业发展的特征c②古代中国的土地制度c3.古代中国的商业经济③古代中国著名的水利工程a①“市”在历代的发展d④古代中国农业经济的基本特点c②古代中国商业发展的特点c2.古代中国的手工业经济4.古代中国的经济政策①古代中国的丝织业b①“重农抑商”政策及其影响c②商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步b②“海禁”政策及其影响c[复习线索]本专题从农业、手工业、商业三方面介绍了我国古代经济发展的历程，还从制度建设的角度，介绍了古代土地制度的变迁以及商业贸易政策的变化，从不同的角度使我们对古代中国经济发展有了初步的认识和理解。古代农业：古代农业发展的主线是小农经济的产生与巩固，包括土地制度的变迁、耕作方式的演进、水利设施的修建等，以家庭为单位、精耕细作是其突出特征。古代手工业：古代手工业主要有官营、民营、家庭手工业三种经营形态，其中纺织、冶金、制瓷是三大主要行业，以丝绸、瓷器为代表的手工业产品远销海外。古代商业：古代商业发展包括市场形成、市场管理、货币演变、内外贸易、城市商业功能发展等五大要素，其中市场贸易管理是核心内容，时空限制经历了一个由严格到宽松的过程。古代的经济政策：古代的经济政策以重农抑商、闭关锁国为主，前者首倡于商鞅变法，贯穿于封建社会始终，后者仅实行于明清两朝，二者均是影响资本主义萌芽在中国发展缓慢的重要因素。第20讲古代中国的农业和手工业考点1古代中国的农业经济一、古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步1．过程：经历了从刀耕火种到铁犁牛耕的演变过程。前者是原始农业的耕作方式，后者从春秋战国时期开始采用。2．生产工具、技术的进步(1)春秋战国时期，铁犁牛耕耕作方式形成。(2)汉代牛耕逐渐普及全国，东汉出现了一牛挽犁。(3)汉代铁制农具的数量远超前代，曲柄锄、大镰和播种工具耧车的出现，说明农具有所改进。(4)唐代出现曲辕犁，标志着我国古代农耕技术的成熟。3．影响(1)耕作技术的改进，推动了中国农业经济的发展。(2)小农户个体经营使农业耕作技术难以实现革命性的发展。[灵犀一点]耕作方式与农业经营方式演进的互动关系二、古代中国的土地制度商周时期战国至清北魏至唐前期土地制度井田制土地私有制均田制农民土地私有地主土地私有主要特征土地国有奴隶集体劳动农民占有土地较少面临地主兼并威胁地主占有大量土地收租方式剥削农民土地国有授田给农民耕作三、古代中国著名的水利工程时期著名水利工程(灌溉工具)A．铁犁牛耕成为主要耕作方式B．农业生产已经懂得精耕细作C．水利灌溉推动农业迅速发展D．私有制提高了土地利用效率解析：选B材料中没有体现铁犁牛耕的信息，故A项错误；材料中“上田弃亩(垄)，下田弃圳(沟)”“其深殖之度，阴土必得，大草不生，又无螟蜮(虫类)”等信息说明农业种植注重精耕细作，故B项正确；材料中没有提及水利灌溉的信息，故C项错误；私有制在材料中无从反映，故D项错误。7．宋人诗云：“小麦青青大麦黄，原头日出天色凉。妇姑相呼有忙事，舍后煮茧门前香。缫车嘈嘈似风雨，茧厚丝长无断缕。今年那暇织绢着，明日西门卖丝去。”诗中反映了()A．手工产品质量低下 B．农业生产规模庞大C．农民家庭生活闲适 D．农户经营方式多样解析：选D由题干“小麦青青大麦黄”“缫车嘈嘈似风雨，茧厚丝长无断缕”“明日西门卖丝去”等信息可以看出农户在从事农业生产的同时，也从事家庭手工业，并在市场上销售，故D项正确；“西门卖丝”可见手工产品质量不一定低下，故A项错误；小农经济以家庭为单位，规模很小，故B项错误；由题干“原头日出天色凉。妇姑相呼有忙事”可见农民家庭生活很忙碌，故C项错误。考点2古代中国的手工业经济一、古代中国的丝织业时期发展概况新石器时代纺织原料最初是麻和葛；已经出现人工育蚕和丝织技术。纺织技术已经萌芽商代有负责指导桑蚕生产的专职官员；《周礼》中妇女的纺织生产被称为“妇功”；“国有六职”。纺织业在经济生产中已经相当重要汉代纺织技术已经相当发达；汉代丝织品经丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区，中国被称为“丝国”唐代唐代中期以后，官营纺织业规模相当大，私营纺织作坊兴起宋代宋代丝织业工艺水平有新的提高，棉花种植及棉纺织业技术已经推广到闽、粤等地区元代元代棉纺织家黄道婆对纺织工业进行革新，创造了新式纺车，推动了棉纺织业的发展。棉布成为当时民众的主要衣料明代桑蚕、棉花种植面积普遍扩大；在纺织业发达的地区出现了具有一定规模的自由劳动力市场；资本主义萌芽开始产生二、商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步商周青铜器的铸造①商代青铜器出土地点广泛，一些大型铸铜遗址表明当时的生产规模相当大②西周时期的青铜器大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平汉代冶铁技术的进步①汉武帝推行铁业官营制度②汉代冶铁开始使用煤炭做燃料，供风形式有了革命性的变化。东汉初，南阳太守杜诗创造出水力鼓风装置——水排，进一步提高了生产效率三、唐宋陶瓷业的主要成就1．唐代制瓷业已经成为独立的生产部门，除越窑的青瓷享有盛名外，邢窑的白瓷制作精美，江西景德镇和四川大邑的白瓷，也在瓷器中名列前茅。2．唐宋以来，各地的瓷窑所产瓷器各具风格。河北定窑、河南均窑、江西景德镇、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等名窑以其产品的质量闻名天下。3．唐宋以来，瓷器成为中国经“海上丝绸之路”外销的主要产品，这条对外贸易的路线也因此被称为“瓷路”。四、古代中国手工业发展的特征1．从国际地位看：历史悠久，长期世界领先，产品远销海外(如丝织品、瓷器等)。2．从发展概况看：技术不断进步，部门不断增多，分工日益细化，规模不断扩大，并出现手工工场。3．从经营形式看：多种经营模式长期共存(官营、民营、家庭三种经营形态)。4．从社会地位看：属于自然经济一部分，依附于农业。1．我国古代手工业发展的特点(1)历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。(2)手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销国外。(3)手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。(4)官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存，官营手工业发达，长期占据统治地位。明中叶以后，民营手工业逐渐超过官营手工业占据主导地位。(5)农业与手工业的发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约。(6)手工业布局随经济重心南移发生相应变化。(7)明朝中后期，江南一些手工业部门出现资本主义生产关系萌芽。2．中国古代手工业没有出现生产领域技术革命的原因市场因素男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大官营压制官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击政策限制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税社会动荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大技术水平技术传承具有封闭性，难以得到交流提高1．(2018·浙江11月选考)谈到宋代对外贸易情况，有论著谓：“海洋中的航线取代了沿着海岸的线路。船只配备了密闭舱，航行不再完全依赖顺风，船舵的改进、指南针的运用以及对季风更深入的了解使这样的航行成为可能……中国港口城市建有阿拉伯人和波斯人的聚居区。”下列项中与上述材料相对应的史实是()①指南针对航海事业的发展意义重大②聚居区严格按坊市制度进行管理③宋代彻底放弃了唐代的海外贸易航线④瓷器成为“海上丝绸之路”重要的外销商品A．①④ B．②③C．①②③D．②③④解析：选A根据题意，“航行不再完全依赖顺风……指南针的运用……使这样的航行成为可能”说明指南针对航海事业的发展意义重大，①正确。宋朝的市已经打破时间和空间的限制，打破了原来商业区和生活区分开的坊市制度，故②错误。“彻底放弃”的说法过于绝对，且材料并无体现，故③错误。唐宋以来，瓷器成为“海上丝绸之路”的重要外销商品，也被称为“瓷路”，故④正确。A项正确。2．(2018·浙江4月选考)古诗有云：“岂料山中有遗宝，磊落如万车炭(煤)……为君铸作百链刀，要斩长鲸为万段。”中国古代以煤作为燃料冶铁开始于()A．战国 B．西汉C．南北朝 D．北宋解析：选B早在汉代，人们就开始用煤作燃料，并用来冶铁；北宋时，用煤冶铁已相当普遍，使炼出的钢铁的硬度和质量大大提高；南宋末年，我国开始用焦炭冶铁，明朝流行开来。故B项正确。3．(2015·浙江10月选