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文档简介
超市供应链总体设计报告为了实现超市的高效运营和顾客满意度,供应链管理至关重要。下面将给出一个超市供应链总体设计报告。一、供应商管理1.1供应商管理流程超市应建立明确的供应商管理流程,包括以下环节:供应商近期账单收集和确认价格和交货期洽谈合同签订订单和送货通知单管理商品质量及时反馈和处理供应商对业务的满意度调查1.2供应商渠道策略超市应该通过多种渠道获取商品供应商,如:与转型期内的传统经销商合作与经销商合作开展合作品牌专区和外界渠道合作建立品牌专区直接从制造厂家采购二、库存管理2.1物料管理超市应根据供应商及物料特点制定物料管理措施。主要有:具体商品的分类和服务水平的划分库存周转率的掌握和控制库存结构和采购路线的分析2.2仓储和库存管理超市应当分开分配物料,坚持细化分类管理。监测超市库存量,应按季度总结、一次处理,及时清理库存,并通过科学的业务过程来保证库存准确。定期进行库存盘点。三、物流管理3.1物流中心布局超市的物流中心布局,可以分为以下两种方案:依靠高速公路和物流节点建立的分布式物流。通过大型物流园区的租赁来进行规模化物流配送。3.2物流流程规划超市应依据销售情况、人流状况和交通情况,制定合理的物流流程规划。主要包括:从物流中心到超市的和平和客户服务调度快递公司和物流公司控制点的协调对物料的控制四、信息管理4.1信息系统规划建设超市应考虑以下几点以确保其信息系统规划建设:对现有信息系统进行评估理解超市信息系统的扩展打算针对客户的需求,制定相应的信息系统服务计划对未来的信息技术进行学习和评估4.2订单管理超市应建立一套完整的订单管理系统,以提高客户满意度和降低库存成本。订单管理系统应包括以下功能:客户信息和产品信息的管理库存管理订单流程管理交货和付款记录总之,超市供应
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