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2021年广东省阳江市田家炳中学高三生物月考试卷含解析一、选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)1.动物细胞中的一类基因是维持生存的,在各种细胞中都处于活动状态;另一类基因是选择性表达的基因。右图是能产生抗体A的细胞,关于该细胞中标出的三个基因的开闭状态,下列说法正确的是A.其中有一个是打开的,即A抗体基因B.其中有两个是打开的C.其中有一个是打开的,即ATP合成酶基因

D.三个都是打开的参考答案:D2.下图中改变坐标,曲线的形状变化最大的是 A.①将横坐标的“光照强度”改为“物质浓度”,纵坐标“光合速率”改为“运输速率” B.②将横坐标的“温度”改为“O2浓度” C.③将横坐标的“有丝分裂”改为“减数第二次分裂” D.④将横坐标的“温度”改为“pH”参考答案:B3.胶原小纤维是动物体疏松结缔组织胶原纤维的重要成分。下图是某种动物成纤维细胞形成原胶原分子并进一步形成胶原小纤维的示意图。下列有关叙述正确的是A.图中②与蛋白质分类包装有关,④与脂质合成有关B.与原胶原分子合成、加工、分泌有关的全部结构包括②③④⑤C.原胶原分子从合成、加工、分泌体现了生物膜系统在功能上的相互联系D.原胶原分子的形成体现了基因通过控制酶的合成来控制代谢过程的性状控制方式参考答案:C

由图可知,②为核糖体,是蛋白质合成场所,⑤是高尔基体,与蛋白质的分类包装有关,④为内质网,与脂质合成有关,A错误;原胶原分子的合成、加工、分泌的过程中还需要①线粒体提供能量,B错误;原胶原分子从合成、加工、分泌体现了生物膜系统在功能上的相互联系,C正确;原胶原分子的形成体现了基因通过控制蛋白质的合成直接控制生物的性状,D错误。考点定位:分泌蛋白的形成与加工4.长期浸水会导致树根变黑腐烂。树根从开始浸水到变黑腐烂的过程中,细胞呼吸速率的变化曲线如右图。下列叙述不正确的是A.Ⅰ阶段根细胞的有氧呼吸速率下降B.Ⅱ阶段根细胞的无氧呼吸速率上升C.Ⅲ阶段曲线下降的原因与Ⅰ完全相同D.a点的有氧呼吸强度大于b点参考答案:C5.下列关于人体内环境及其稳态的叙述,正确的是A.人体的内环境即指细胞外液,发生组织水肿一定是淋巴循环受阻所致

B.H2CO3/NaHCO3对血浆pH相对稳定有重要作用,组织液中的物质是不断变化的C.内环境的温度随气温的变化而变化,但渗透压基本不变D.葡萄糖以主动运输方式从消化道腔中进入内环境,组织液中的CO2有害无益参考答案:B6.用含32P磷酸盐的营养液培养动物细胞,一段时间后下列结构以及化合物均有放射性的是

①脱氧核糖

②核膜

③细胞壁

④线粒体基质

⑤转运RNAA.②③④⑤

B.①③⑤

C.①③

D.②④⑤参考答案:D7.如图为不同因素与酶促反应速率的关系图,A→B代表酶促反应速率坐标(0?100%),A→C代表温度坐标(0?70℃),C→B代表溶液酸碱度坐标(pH=0.1?14),下列叙述中不正确的是()A.GH线段所代表的酶其最适温度在DE范围内B.FI线段可用来体现胃蛋白酶的作用特点C.影响某酶酶促反应速率的因素还可能有酶的数量和底物浓度等其它因素D.GH、GI线段所代表的某酶酶促反应速率差异的关键影响因素一定是温度参考答案:D【分析】分析题图:图示为不同因素与酶促反应速率的关系图,温度为D时,酶促反应速率为I,而温度升高到E时,酶促反应速率降低为H,说明GH线段所代表的酶其最适温度在DE范围内;温度为D、pH为G时,酶促反应速率可以为H,也可以为I,说明影响某酶酶促反应速率的因素除了温度和pH外,还有酶的数量和底物浓度等.据此答题.【解答】解:A、温度为D时,酶促反应速率为I,而温度为E时,酶促反应速率为H,且I>H,说明GH线段所代表的酶其最适温度在DE范围内,A正确;B、FI线段表示pH较低时,酶的活性较高,可用来体现胃蛋白酶的作用特点,B正确;C、由图可知,温度为D、pH为G时,酶促反应速率可以为H,也可以为I,说明影响某酶酶促反应速率的因素还可能有酶的数量和底物浓度,C正确;D、GH、GI线段对应的pH和温度相同,因此这两端曲线所代表的某酶酶促反应速率差异的关键影响因素不是温度和pH,可能是酶的数量或底物浓度,D错误.故选:D.

8.下列关于生态工程的叙述,正确的是

A.鄱阳湖湿地生态恢复工程属于群落演替中的初生演替

B.“无废弃物农业”主要体现了物种多样性原理

C.在应用植物修复技术治理被重金属污染的土壤时,需要选择符合要求的植物,这遵循了生态工程中的整体性原理

D.“四位一体”农业生态工程中,往往将蔬菜棚与猪圈连通起来可以提高经济效益,这遵循了生态工程中的系统学和工程学原理参考答案:D9.人们发现在脑内有一类突触只有突触结构而没有信息传递功能,将其称为“沉默突触”,上海科学家破解了其沉默之谜。此类突触“沉默”的原因最可能是A.突触小体内没有细胞核

C.突触前膜缺乏相应的受体蛋白C.突触后膜缺乏相应的受体蛋白

D.突触小泡不能释放相应的递质参考答案:CD10.玉米是一种重要的农作物,为了提高玉米的产量,科学家在玉米育种中和栽培中作了大量的研究.如图是关于玉米培养的过程,据图判断下列说法中错误的是()A.从繁殖原理上分析,A→D属于无性生殖B.植株D和G中的染色体组数不同C.E→G不能体现细胞的全能性D.E→F过程中获得的植株一般没有直接的使用价值(即应用于大田生产)参考答案:C考点:植物培养的条件及过程.分析:分析题图:图示表示玉米培养过程,其中A→D表示玉米茎尖组织培养过程,E→F表示玉米花药离体培养形成单倍体幼苗的过程.A→B表示脱分化、B→C表示再分化、E→F也经历了脱分化和再分化过程.D是正常的二倍体植株,而G是单倍体幼苗.解答:解:A、A→D是植物组织培养过程,从繁殖原理上分析,属于无性生殖,A正确;B、D是正常的二倍体植株,而G是单倍体幼苗,两者的染色体数目不同,B正确;C、E→G表示花药离体培养形成单倍体幼苗的过程,该过程体现了植物细胞的全能性,C错误;D、E→F过程中获得的植株是单倍体植株,高度不育,一般没有直径的使用价值,D正确.故选:C.点评:本题结合玉米培育过程图,考查植物组织培养和育种的相关知识,重点考查植物组织培养的相关内容,包括植物组织培养的原理、过程和结果等,属于考查识记和理解层次的考查.本题解答的关键是明确A→D、E→F都是植物组织培养过程,不过A→D形成的是正常的二倍体植株,而E→F形成的是单倍体植株.11.下列有关高中生物实验的实验材料、过程等方面的叙述,错误的是(

)A.“观察植物细胞质壁分离和复原”实验中,也可选黑藻叶肉细胞作实验材料B.观察人口腔上皮细胞中的线粒体时,需先用8%的盐酸溶液处理,再用健那绿染色C.“用高倍显微镜观察叶绿体”实验中,取菠菜捎带些叶肉的下表皮D.“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中,可用溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2参考答案:B“观察植物细胞质壁分离和复原”实验中,因为黑藻的叶肉细胞中有叶绿体,可以做为标志物,所以也可选黑藻叶肉细胞作实验材料,A正确。观察线粒体是用活细胞,健那绿是能将活性中的线粒体染成蓝绿色,如果用盐酸处理细胞就会死亡,B错误。观察叶绿体要带有叶肉,因为表皮细胞中没有叶绿体,而是其叶肉细胞中含有叶绿体,C正确。溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2,颜色由蓝变绿再变黄,D正确。12.下列过程中,涉及肽键数量变化的是(

)A.洋葱根尖细胞染色体的复制

B.用纤维素酶处理植物细胞C.小肠上皮细胞吸收氨基酸

D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出参考答案:A13.酶的抑制剂是那些能与酶结合并降低酶活性的分子,分为竞争性和非竞争性两种,竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应;非竞争性抑制剂作用于酶活性位点以外的其他位点,从而使酶失去催化活性。对下图的分析正确的是

A.曲线a为活性不被抑制的酶,曲线b为竞争性抑制,曲线c为非竞争性抑制

B.曲线a为活性不被抑制的酶,曲线b为非竞争性抑制,曲线c为竞争性抑制

C.曲线a为竞争性抑制,曲线b为活性不被抑制的酶,曲线c为非竞争性抑制

D.曲线a为非竞争性抑制,曲线b为活性不被抑制的酶,曲线c为竞争性抑制参考答案:A14.下列关于细胞分化的叙述,不正确的是

A.细胞分化可使细胞内合成特异性蛋白质

B.细胞分化使细胞的全能性逐渐增加

C.细胞分化是细胞固有基因的正常表达过程D:细胞分化使细胞的形态和功能向专一性状态转变参考答案:B15.各种植物激素都会对植物的生命活动起到一定的调节作用,分析下列各植物激素的作用中,不正确的是(

)A.生长素作用是促进细胞分裂,其分布与光照有关

B.乙烯能够使细胞壁变松弛,加速果实成熟C.赤霉素能促进细胞伸长,能解除抑制激素的作用

D.细胞分裂素能够延缓细胞的衰老速度参考答案:A生长素的作用表现出两重性,既能促进生长,也能抑制生长;既能促进发芽,也能抑制发芽;既能防止落花落果,也能抑制落花落果。单侧光照射,使生长素分布不均匀。16.在两对相对性状的遗传实验中,可能具有l:1:1:1比例关系的是(

)

①F1自交后代的性状分离比

②F1产生配子类别的比例

③F1测交后代的表现型比例

④F1自变后代的基因型比例

⑤F1测交后代的基因型比例

A、②③⑤

B、①②④

C、①③⑤

D、②④⑤参考答案:A17.正确选择实验材料,是得出正确结论的前提。下列有关实验材料的选择,正确的是

参考答案:C18.有关人体疾病的叙述,正确的是

A.肌细胞缺乏血糖导致低血糖晕厥

B.过敏反应有明显的遗传倾向

C.艾滋病患者都是因感染病菌而死

D.糖尿病患者都因胰岛A细胞受损引起参考答案:答案:B19.20.下列对有关鉴定性实验、观察类实验、探究性实验以及调查类实验的叙述,正确的是A.鉴定组织中还原糖实验时,可依次向待测样液中加入甲液和乙液B.观察有丝分裂实验时,不能辨别视野中哪条染色体携带突变基因C.设计探究实验时,自变量的设置应考虑周全,而无关变量可忽略不计D.调查某荒地内蒲公英的种群密度时,所选择的样方数不影响调查结果参考答案:B20.某同学用高倍显微镜观察已发生质壁分离的洋葱表皮细胞时,发现所观察到的数百个细胞无一处在分裂期。这是因为(

)A.洋葱表皮细胞的细胞周期持续时间长,一般很难观察到其分裂期B.发生质壁分离的细胞已经死亡,不能分裂C.洋葱表皮细胞原本就是死细胞,不会分裂D.洋葱表皮细胞已经高度分化,一般不会分裂参考答案:D21.下列与细胞中能量代谢有关的叙述,正确的是A.白化玉米苗缺少光合色素,不能进行能量代谢B.人体成熟的红细胞不能产生酶,无法进行能量代谢C.高能磷酸键的形成可能伴随着放能反应的进行D.人剧烈运动时细胞呼吸消耗的氧气量小于产生的二氧化碳量参考答案:C【分析】有氧呼吸的第一阶段是细胞质基质,产物是丙酮酸和[H],并产生少量的能量;第二阶段的场所是线粒体基质,产物是二氧化碳和[H],并产生少量的能量;第三阶段的场所是线粒体内膜,产物是水,同时产生大量的能量。光合作用指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并释放出氧气的过程。【详解】A、白化玉米苗缺少光合色素,不能进行光合作用,但是可以进行呼吸作用,可以进行能量代谢,A错误;B、人体成熟的红细胞可以进行无氧呼吸,可以进行能量代谢,B错误;C、高能磷酸键的形成可能伴随着放能反应(如呼吸作用)的进行,C正确;D、人剧烈运动时细胞呼吸消耗的氧气量=产生的二氧化碳量,只有有氧呼吸会产生二氧化碳,D错误。故选C。【点睛】人有氧呼吸的产物是二氧化碳和水,无氧呼吸的产物是乳酸,故人在剧烈运动时产生的二氧化碳全部来自于线粒体。22.下图表示一项重要的生物技术,对图中物质a、b、c、d的描述,正确的是ks5uA.a与d可以用不同的限制性核酸内切酶进行切割B.b能识别特定的核苷酸序列,并将A与T之间的氢键切开C.c连接双链间的A和T,使粘性末端处碱基互补配对D.b代表的是限制性核酸内切酶,c代表的是DNA聚合酶参考答案:A23.下列细胞内的物质变化或生理过程发生在生物膜上的是(

)A.葡萄糖→丙酮酸

B.CO2+C5→2C3

C.NADP+→NADPH

D.氨基酸→多肽参考答案:C24.用电子显微镜观察三种生物(用M、N、P表示)的细胞结构时,发现其细胞结构a~e具有下列特征:a、b、c均有双层膜,其中a的膜上有小孔,而b、c没有小孔;d与有丝分裂有关;e由囊泡结构构成。根据试样M、N、P的细胞结构比较表,判断M、N、P分别是(注:A.菠菜叶、大肠杆菌、鼠肝

B.大肠杆菌、鼠肝、菠菜叶C.大肠杆菌、菠菜叶、鼠肝

D.鼠肝、菠菜叶、大肠杆菌参考答案:C【知识点】细胞质和细胞器

原核生物和真核生物解析:根据题意,a、b、c均有双层膜,其中a的膜上有小孔,则a为细胞核,而b、c没有小孔,则应该为线粒体和叶绿体;d与有丝分裂有关,应为中心体;e由几个囊状结构重叠而成,是高尔基体。试样M这些结构全没有,特别是没有a,肯定是原核细胞;试样N没有中心体,有叶绿体,应为绿色植物细胞;试样P在b、c中没有c,c是叶绿体,该细胞属于动物细胞,C正确。25.关于人体细胞分裂的叙述中,正确的是()A.突变基因通过有丝分裂和减数分裂传递给后代的机会相等B.减数第二次分裂细胞中DNA数目与有丝分裂中期相等C.减数第一次分裂后期与减数第二次分裂后期细胞中都有两个染色体组D.减数第二次分裂细胞中无同源染色体,染色体数都为23条参考答案:C【考点】细胞的减数分裂.【分析】1、人体的体细胞中有46条染色体,46个DNA分子.2、有丝分裂过程中细胞中DNA数目变化为:46→92(间期复制)→92→46(末期);染色体数目变化为:46→92(后期着丝点分裂)→46(末期).3、减数分裂过程中染色体数目减半发生减数第一次分裂,但是在减二后期时由于着丝点的分裂会出现短暂的加倍.【解答】解:A、突变基因通过有丝分裂和减数分裂传递给后代的机会是不相等的,一般发生在减数分裂过程中的基因突变传递给后代的可能性大,A错误;B、人体细胞的减数第二次分裂前期细胞中有46个DNA分子,而有丝分裂中期的则有92个DNA分子,B错误;C、减数第一次分裂后期与减数第二次分裂后期细胞中都有两个染色体组,C正确;D、减数第二次分裂的细胞中无同源染色体,但是由于着丝点的分裂,染色体数为46条,D错误.故选:C.26.下图为真核细胞DNA复制过程模式图,相关分析错误的是

A.酶①为DNA解旋酶,能使DNA双链解开;酶②为DNA聚合酶,可将游离的脱氧核苷酸结合在一起

B.图中可体现出边解旋边复制及半保留复制的特点

C.在复制完成后,甲、乙可在有丝分裂后期、减数第二次分裂后期分开

D.若该DNA分子有1000个碱基对,其中碱基A200个,则图示过程共需碱基C300个参考答案:D27.一百多年前,人们就开始了对遗传物质的探索历程。对此有关叙述错误的是A.最初认为遗传物质是蛋白质,是因为推测氨基酸的多种排列顺序可能蕴含遗传信息B.在含R型菌的培养基中加入S型菌的DNA和DNA酶,培养基中有S型菌出现C.噬菌体侵染细菌实验的成功,是因为采用同位素标记法将蛋白质与DNA分开研究D.赫尔希、蔡斯用32P标记的T2噬菌体来侵染细菌,离心后的上清液中可能检测到放射性参考答案:B28.下左图中曲线a表示水稻根有氧呼吸和无氧呼吸所释放的CO2总量的变化,曲线b表示有氧呼吸释放的CO2量的变化,则表示无氧呼吸释放的CO2量的变化是下图中的参考答案:B29.现有甲、乙两物种的植株(均为二倍体纯种),其中甲种植株的光合作用能力高于乙种植株,但乙种植株很适宜在寒冷的条件下种植。若想培育出高产、耐寒的植株,有多种生物技术手段可以利用。下列所采用的技术手段中可能不可行的是 A.先杂交得到的F1,再利用单倍体育种技术获得纯种的目标植株 B.将乙种植株耐寒基因导入到甲种植株的根尖中,可培育出目标植株 C.利用人工诱变的方法处理乙种植株以获得满足要求的目标植株 D.诱导两种植株的愈伤组织细胞融合并培育成幼苗

参考答案:C30.根据右图人体器官模型,分析下列说法不正确的是A.如果器官为肝脏,则饭后血糖浓度A处高于B处B.如果器官为肝脏,则饥饿时血糖浓度A处低于B处C.如果器官为肾脏,则尿素的浓度A处高于B处D.如果器官为胰腺,则饭后胰岛素浓度A处高于B处参考答案:D31.某人群中某常染色体显性遗传病的发病率为19%,一对夫妇中妻子患病,丈夫正常,他们所生的子女患该病的概率是A.10/19

B.9/19

C.1/19 D.1/2参考答案:A32.(08江西师大附中、临川一中联考)将适量酵母放入5%葡萄糖溶液中摇匀后,等量分装到下列锥形瓶中,放置在相同的适宜温度环境条件下培养。10天后,产生酒精最多的是

参考答案:C33.下列属于细胞衰老特征的是A.细胞膜上糖蛋白减少

B.细胞核体积减小C.细胞内的水分减少

D.细胞内的色素减少参考答案:C细胞膜上糖蛋白减少属于癌细胞特征;细胞衰老细胞核体积增大,水分减少,细胞内的色素积累。34.下列有关生物学实验的叙述,正确的是(

A.用斐林试剂检验某组织样液时出现砖红色沉淀,说明样液中一定含有葡萄糖 B.制作人的口腔上皮细胞临时装片可先用于观察线粒体,再用于观察核酸在细胞中的分布 C.在验证酶的专一性实验中,选择淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液是最佳的实验试剂组合 D.在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,重铬酸钾溶液的颜色变化是因变量的检测指标参考答案:D35.关于生物膜的叙述,不正确的是

A生物膜都含有脂质和蛋白质

B生物膜都具有选择透过性

C生物膜都具有一定的流动性

D生物膜只存在于真核细胞中参考答案:D36.下列关于生物膜结构和功能的叙述,错误的是A.细胞膜上的糖被只与细胞表面的识别有关B.癌细胞膜上的糖蛋白等减少使癌细胞间的黏着性下降C.核膜上的核孔对物资进出细胞核仍然具有选择性D.膜成分相互转化的基础是生物膜具有一定的流动性参考答案:A【分析】考点生物膜的结构和功能,主要考查基本知识的识记和理解,并培养功能与结构相适应的观点和方法论。【详解】细胞膜上的糖被除了与细胞表面的识别有关外,消化道和呼吸道粘膜细胞的糖蛋白还有润滑和保护作用,A错误.癌细胞膜上的糖蛋白等减少使癌细胞间的黏着性下降,所以癌细胞容易扩散和转移,B正确.核膜上的核孔不是完全开放的孔,对物质进出细胞核具有选择性,C正确.膜成分相互转化是因为组成生物膜的分子大都可以运动,生物膜具有一定的流动性,D正确.【点睛】细胞膜上的糖类有的与蛋白质结合形成糖蛋白,覆盖在细胞膜的外表面,称为糖被;癌细胞是核质间物质交换和信息交流的通道,具有选择性。37.下列叙述正确的是①豌豆的遗传物质主要是DNA

②RNA聚合酶催化的底物是RNA③酶的形成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶的催化④标记噬菌体的方法是分别用含35S和32p的培养基培养噬菌体⑤HIV的遗传物质水解产生4中脱氧核苷酸⑥mRNA上有多少个密码子就有多少个tRNA与之对应A.一项

B.两项

C.三项

D.五项参考答案:A【分析】核酸是一切生物的遗传物质;有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸,但其细胞核遗传物质和细胞质遗传物质都是DNA;病毒只含一种核酸,因此病毒的遗传物质是DNA或RNA。T2噬菌体侵染细菌的实验步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌,然后离心,检测上清液和沉淀物中的放射性物质。一种密码子只能编码一种氨基酸,但一种氨基酸可能由一种或多种密码子编码;密码子具有通用性,即自然界所有的生物共用一套遗传密码。【详解】豌豆的遗传物质是DNA,①错误;RNA聚合酶催化转录过程,底物是核糖核苷酸,产物是RNA,②错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,其形成过程需要消耗ATP,而ATP的形成也需要合成酶的催化,③正确;噬菌体是病毒,没有细胞结构,不能在培养基上独立生存,④错误;HIV的遗传物质是RNA,其水解产生4种核糖核苷酸,⑤错误;终止密码子不编码氨基酸,没有与其对应于的tRNA,⑥错误。综上所述,以上说法正确的只有③,故选A。【点睛】解答本题的关键是了解与掌握生物的遗传物质、遗传信息的转录和翻译、噬菌体侵染细菌实验等,能够识记关于遗传物质的几句结论性语句、密码子的种类及特点等,注意病毒的遗传特点,明确其不能离开细胞而独立生存。38.若马的毛色受常染色体上一对等位基因控制,棕色马与白色马交配,均为淡棕色马,随机交配,中棕色马:淡棕色马:白色马=1:2:1。下列叙述正确的是A.马的毛色性状中,棕色对白色为完全显性B.中出现棕色、淡棕色和白色是基因重组的结果C.中相同毛色的雌雄马交配,其子代中雌性棕色马所占的比例为3/8D.中淡棕色马与棕色马交配,其子代基因型的比例与表现型的比例相同参考答案:D【分析】分析题中信息:“棕色马与白色马交配,均为淡棕色马,随机交配,中棕色马:淡棕色马:白色马=1:2:1。”可知马的毛色的控制属于不完全显性。【详解】A、马的毛色性状中,棕色对白色为不完全显性,A错误;B、中出现棕色、淡棕色和白色是基因分离的结果,B错误;C、中相同毛色的雌雄马交配,其子代中棕色马所占的比例为1/4+2/4×1/4=3/8,雌性棕色马所占的比例为3/16,C错误;

D、中淡棕色马与棕色马交配,其子代基因型的比例为1:1,,表现型为淡棕色马与棕色马,比例为1:1,D正确。故选D。【点睛】一对等位基因的遗传遵循基因分离定律,根据题中信息可知,马毛色遗传属于不完全显性,然后再依据基因分离定律写出每种表现型对应的基因型,即可得出准确答案。39.下列图示的生理过程(图中④代表核糖体,⑤代表多肽链)的叙述中,不正确的是(

)A.图中所示的生理过程主要有转录和翻译B.图中所示的全过程可发生在人的线粒体中C.遗传信息由③传递到⑤需要tRNA作中介D.图中①在该过程中起模板作参考答案:D40.下列细胞结构不属于生物膜系统的是A.液泡

B.中心体

C.高尔基体

D.内质网参考答案:B液泡是具有单层膜的细胞器,A正确;中心体没有膜结构,不属于生物膜系统,B错误;高尔基体是具有单层膜的细胞器,C正确;内质网是具有单层膜的细胞器,D正确。二、非选择题(本题共3小题,共40分。)41.某种细菌体内某氨基酸(X)的生物合成途径如图:这种细菌的野生型能在基本培养基(满足野生型细菌生长的简单培养基)上生长,而由该种细菌野生型得到的两种突变型(甲、乙)都不能在基本培养基上生长;在基本培养基上若添加中间产物2,则甲、乙都能生长;若添加中间产物1,则乙能生长而甲不能生长。在基本培养基上添加少量的X,甲能积累中间产物1,而乙不能积累。请回答:(1)根据上述资料可推论:甲中酶______的功能丧失;乙中酶______的功能丧失,甲和乙中酶______的功能都正常。由野生型产生甲、乙这两种突变型的原因是野生型的______(同一、不同)菌体中的不同______发生了突变,从而导致不同酶的功能丧失。如果想在基本培养基上添加少量的X来生产中间产物1,则应选用______(野生型、甲、乙)。(2)将甲、乙混合接种于基本培养基上能长出少量菌落,再将这些菌落单个挑出分别接种在基本培养基上都不能生长。上述混合培养时乙首先形成菌落,其原因是______。(3)在发酵过程中,菌体中X含量过高时,其合成速率下降。若要保持其合成速率,可采取的措施是改变菌体细胞膜的______,使X排出菌体外。参考答案:42.胡萝卜素广泛应用于药品和食品添加剂中,最近科学家发现天然胡萝卜素还有抗癌作用。美国、日本、英国等国家已经研究培育出β胡萝卜素含量高并且能够抗病虫的胡萝卜新品种。请回答下列问题:(1)胡萝卜素可以用来治疗夜盲症、干皮病等,这是因为在人体内胡萝卜素可以转化为______________________。(2)根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点,常釆用萃取法提取。在石油醚、乙醇、乙醚、四氯化碳中,最适宜于胡萝卜素提取的是______________________,原因是___________。(3)萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和用量,还受原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等因素的影响,因此萃取之前要对原料进行___________,萃取后要对过滤后的萃取液进行浓缩,浓缩的目的是______________________。(4)胡萝卜素提取的操作装置复杂,其中萃取装置中冷凝管的作用是___________。(5)为了鉴定提取的胡萝卜素粗品是否含β胡萝卜素,常采用___________法。参考答案:

(1).维生素A

(2).石油醚

(3).石油醚是水不溶性的溶剂,沸点较高,能充分溶解胡萝卜素,且毒性较低

(4).粉碎和干燥

(5).使有机溶剂挥发,获得浓度较高的胡萝卜素

(6).防止有机溶剂挥发

(7).纸层析【分析】1、胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂。天然胡萝卜素的提取方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中荻得;三是利用微生物的发酵生产。提取流程为:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取(石油醚)→过滤→浓缩→胡萝卜素→鉴定(纸层析法)。2、β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成维生素A,用于治疗夜盲症、干皮症等。胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病;胡萝卜素可用作食品色素;天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。【详解】(1)一分子β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内可被氧化分解成两分子维生素A,维生素A缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为夜盲症,故胡萝卜素可以医治维生素A缺乏症。(2)萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,并且不与水混溶的特点。在石油醚、乙醇、乙醚、四氯化碳中,应选用其中的石油醚作为胡萝卜素的萃取剂,因为石油醚是水不溶性的溶剂,沸点较高,能充分溶解胡萝卜素,且毒性较低。(3)萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。还受原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等因素的影响,因此萃取之前要对原料进行粉碎和干燥,萃取后要对过滤后的萃取液进行浓缩,浓缩的目的是使有机溶剂挥发,获得浓度较高的胡萝卜素。(4)胡萝卜素提取时,萃取装置中要在加热瓶口安装回流冷凝装置,目的是防止有机溶剂挥发。(5)胡萝卜素鉴定方法的名称是纸层析法。【点睛】本题主要考查胡萝卜素的提取和鉴定,意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用。43.疟原虫是一种单细胞动物。它能使人患疟疾,引起周期性高热、寒战和出汗退热等临

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