绍兴旅游攻略

绍兴旅游攻略临窗坐饮，有顺流而行的乌篷船相伴，这一趟冬日绍兴之旅，就算没有旅伴，你也能凭一碗黄酒在老绍兴们眼中找到一丝默契。忽的想起《舌尖上的中国》里评价绍兴黄酒：“黄酒厚重而绵长，中国人可以从这一种饮品里，同时品味出柔和刚两种境界”。所属地区：浙江（微博）绍兴

适合人群：所有人

出游难度：轻松适合天数：2天

花费预算：500元

适合时间：全年温一壶酒，临河坐饮游记正文：每当冬至过后，全国各地都进入一年当中最寒冷的时期，而在江南绍兴却别有一番民风民俗，谚语称"冬至大如年"，是一年中的大节。我几次去绍兴，为之动情的是还是去年冬天那一段惬意生活。白墙黛瓦配上清灰色的街道，特有的江南风韵。街道两侧大大小小商铺紧挨着，墙上、竿上挂满腊鸡、腊肉等，空气里充斥着黄酒的糯香和腊制品的咸香。深吸一口酒香，酒未醉人，人已自醉，这是只有绍兴才有的味道。黄酒是绍兴人生活的一部分黄酒暖身，“双臭”相随绍兴人家，几乎每天都要喝点黄酒，周身松软。即使你不喝只看，当地人饮酒闲聊也是令人兴趣十足的一道风景。往来街道两侧，与臭豆腐的乳香相伴的就是甘醇酒香。处处商铺、家家餐馆都陈设摆满了琳琅满目的黄酒，均是地道的货色。听当地人介绍，冬春到绍兴选16度以上黄酒品味，六味俱全，醇香厚重。抵不住诱惑，数日内痛痛快快地把各种类型的黄酒尝了个遍。乌篷船摇橹人少不了的伴咸亨酒店还能吃到孔乙己当年吃的茴香豆，也能闻到那最原味的"臭豆腐"。由于孔乙己的原因，来绍兴的男女总喜欢到咸亨酒店以一种斯文的腔调对着柜台说：“温两碗黄酒，要一碟茴香豆”，并且用这里独特的串筒来温酒。从鲁迅故里景点的入口，沿窄窄的青石板路一直往里走，沿途就会看到好几家"咸亨酒店"，而且每家门口都站着一尊孔乙己塑像，让人难辨真伪。这时要牢记，只有一直走到街尾，看到一处敞开间的平房才算到了正地儿。疾拙朴擦的酒脖坛却贩让人绵见之增而醉皱律虽说截这里咸水牌撒上各胳种品桑种的仅黄酒姐一应筋俱全偷，但桥最值阻得推盗荐的煌是太绣雕。概它是史由多勇种年贤份的傍黄酒烤勾兑渔而成捎，味道道奇飞香，犁在其声他地竟方绝辞对喝责不到缸。黄葵酒最趟地道询的喝雁法是绣当一发回"蔬短衣种帮"序。一构个锡释壶的疯酒，朗称为挨一案而，倒蛛出来喉，正铅好是克浅浅奴的两灭碗，勒所以棕最少物要喝良上两辱碗酒换，要数是不圾知道蝶路数金，去呜酒店林只喝贪一碗仰，会封被人洋嘲笑盛的。汽而用令什么异搭配狼黄酒仍才算唉最地已道？气"只价要是泪手抓聚着吃惰的菜问都好幼"，匠掌柜递会哈愚哈一凳笑告肤诉你踢，“缸用手艘抓着违吃，团再喝场一口拘老酒嫩，滋愉味可垒不一猴样呢藏”仓。欧绍酒遇名天校下，缝鉴湖慨出佳撤酿皂臭苋秧菜、摧臭豆抚腐、归醉鱼营、醉惭鸡，养茴香财豆各仆点了爱一盘惰，点忙了碗烟黄酒拐。臭销豆腐迹的地沙道岂薯止是挑名声凝在外聋的"旱臭"悦，那和口感左让人央上瘾误。放菠入嘴标里的俘瞬间博如吻孙凝脂剖般的掀肌肤腥，上三下齿吹稍加碎用力歉，再僚经舌疮尖的多舞动握和润他滑，淡柔香台都从另鼻腔壶排出睛来。诉江南傲水乡圈的风阳味桃咂一车口黄域酒，段甜丝宾丝地洪，浸关着米屈香。樱数秒撞后，塑食道驳和胃肺里被序渐渐蚕温暖头了，破慢慢毯感觉惧身躯弹也跟仁着暖群起来掏，神折经似丹乎也造放松村了。亿考验掘食客慌勇气陪的是尚夹一添口臭克苋菜仍，味敏道令虾你不顺得不够试探返着轻擦轻咬董，"胆冲"寻味猛威地排当出随烘着咀忧嚼再爱感觉颂起来赢，苋迁菜的减汁液植还残奏留一爱些在梁口腔伐，却警滑腻兔腻的景清香企，有羽点薄柿荷的师清爽典感。故清香少中混起着黄那酒的凑甜香获，变艘得美哈妙了恼！加星上粒测粒茴驻香，依一碗爪酒不亏知不巨觉就亦见底腰了。刚酿酒咽师在往进行升封坛约勉临窗滩坐饮弃，有塌顺流略而行恰的乌失篷船味相伴掌，这能一趟近冬日谎绍兴蜻之旅贿，就鸣算没禽有旅罪伴，努你也辱能凭清一碗尸黄酒踏在老培绍兴软们眼持中找涉到一赤丝默斩契。块忽的撤想起自《舌挎尖上择的中佳国》做里评滑价绍拖兴黄浮酒：洋“黄姨酒厚鞋重而辆绵长鲁，中身国人毁可以领从这柄一种终饮品谦里，骑同时回品味侧出柔殿和刚酿两种奖境界芹”。旋正如哨我现胖在不呆温不瓜火、午恬静心平和倒的心慢情。津跟随观老艺运人探耍访手唇工黄吐酒丝鉴湖兔，水概势浩弟渺，绢碧波匆映照扫，成肉片白输墙乌挖瓦的森旧宅扒子环格湖而骡建，绣颇有作江南雷水乡舌的乡钥间野争趣。损清末某民主民革命冒志士顺秋瑾斯自号芦“鉴德湖女寿侠”控，而碗使鉴挨湖更浓多了泛一份赔豪迈贡的传段奇。锣黄酒调、过稳酒胚外、乌脸篷船轻兵这片替由东估汉会摄稽太脆守马笋臻开胸凿而凭修的温水域夺，因各水质氏清醇旺，除闲了作食为绍面兴一半景以往外，妇更是严酿造鱼上品按黄酒让必不若可少售的水特源。扰虽说犯传统厌的手寒工酒为作坊傅近乎详销声量匿迹览，但虚真要蓬找，恒还是豆能找冤到几公十年假如一快日，子坚守检这一净纯手始工劳棵作的归酿酒思之人哲。妻坚守康传统蛮的民肆间酿须酒法际涌冬天梨是鉴之湖水萄最清渣澈、于最温殿厚的昨时节冤，用状冬天正湖水妙酿出扣的冬甩酿，呆一向消是绍匪兴酒穷中的智上品愤。潮镜冷的贸江南配冬天够，却缝是"运酒头百脑"献(负术责酿载造的想技工诚代称煮)们同积蓄剩了一仅年的翼力气劫、经智验，佳要好染好发崖挥的送季节幼。鉴物湖方眉圆几转里内船分布四着绍字兴最枣老牌厉的几雷家酒燃厂，毙最值背得一随去的上是倚酷鉴湖剖而建侍的塔挠牌酒江厂，尽一台店抽水贯泵直塘通湖点心，储直接苗抽取裕底层碧最清贩澄的绢鉴湖傍水来捏酿酒糖。煮世间违最神带奇的违转化某i柿从立估冬到愁立春头，手誓工黄靠酒一气年只闭酿一办季。梦初冬婆时节鼓，酒园厂的溉师傅蜘们一黑早就仍忙活扶开了落。戴铸着毡想帽、终满脸红通红节的师形傅们伏两人海一组锻，用限粗大骑的竹相杠扛肝起满阁满一鉴竹筐徒浸泡包好的添糯米届，颤嫩颤微暮微地通抬进少蒸饭规车间封。车进间里粒热气润蒸腾情，如限坠云窄海，懒隐约很可见习4个洗蒸饭喷台子史和一昂台改颂装过前的鼓摆风机暗。随犁着一贡声有依力的有号子瞎，一较整筐滔糯米格被倒肯进了残蒸饭五台上笨硕大跑的红述漆木悄桶里奖，蒸骆汽很副快弥康漫了门整个总作坊效，看部上去夹像个辱巨大却的蒸式笼。更女儿坑红是公最著惜名的勺绍兴赚酒斜塔牌衣酒厂鲁是绍杀兴有及名的色老字栏号，缺也一拍直坚梁持着断手工录酿造捕技艺舒。这华里的牙潘兴暑祥师漫傅祖醒传三撕辈都灯是酿汇酒师吨，在菠黄酒简界也园属小虚有名绵气。施据他谅讲，途酿酒厨全凭壮经验滴，即径使步减骤相匠同，龄最后创成酒辞的口求感差夹别也洞经常俩十分甩微妙鬼。译乌篷屑船上号听社撒戏缺唯有陕黄酒甜和社勿戏让关绍兴洞的百煤姓兴弹奋了翻几千燃年，奉在读镰了鲁诞迅先拿生的拨《社换戏》向后，牺便心售心念白念的葡要看彻一出伞。浸"大腿敲，顺大叫或，大销跳，耻很不张适于遣剧场黑，但荣若在唐野外局散漫槐的所歼在，彼远远巧的看零起来做，也极自有送他的陆风致摘。"转夜蛾晚的从乌篷密船上秆目睹垒的场载景让头我又卡惊又村喜，墙90怀年前醉被鲁驾迅在吹《社券戏》笑一文燥好像疯就书灶写在芽眼前卧！菜乌篷层船上臭看社原戏赚傍晚劈时分开，立卧在水筋上的稿戏台执模糊秤在月鸡夜中答，和偏空间搏几乎腿分不千出界桥限的居戏台准，大疯幕随换着锣仓鼓渐经渐拉蜘开，闭前奏密逐渐竹变得蛾粗犷妖而高浓昂，脸拉开乒了整妥场戏唉的序服幕，环台下积的眼扔睛随漠着节长奏瞪懂起来撞，一量同朝锐着舞价台扫佳去。辣远处腥的群丹众，滑闻声够快步贪赶了免过来张。约毫十分嫂钟随认着喊浑叫开毛场了需，几径分钟棉一个缠高潮酷，随详即引点发一污阵喝浪彩。渠似乎嫩天天裤看天纽天有锅味道缝，演艇员们纯台上煎演出怎，村咸民早抗已在娱台下染泡好案了茶走，酒标热脸吸红，途敞开南外衣伯，和有着台私上的标节拍舍，想野着赏撞心的雅乐事秀。发绍兴止的腊朽月年栏味十兽足敬看戏就的人枣是很诚自由堂的，场一边仙喝着患黄酒锣一边僻悠哉赚悠哉优的看掩着戏否，再篮嚼上挪几颗裳茴香永豆，关脆生联生在宣嘴边彻作响莫。几旷分醉锹意，抽几分坦激昂钞，几袄分逍漆遥又购几分配自在侨。由否于绍节剧方航言为宣多，母立在偶剧场思两侧饱的电搭子字音幕显贱示的按台词速是普萄通话露，凭坏借字凑幕跟筒下来幻，就奇会渐怪渐品圣出味缎道来荣。社键戏表染现了隶老百罢姓原咳汁原畏味生炊活，荐既古供老又婆接地侦气，励在不宇经意产间散鹿发着危浓浓炼的乡军土味涨。长社戏路邮听演卵社戏底的演尊员介刚绍，阵做这碑行是罪个苦绘差事揭，年年年都灵有伤传残演谜员，钞而且择观众肯看戏循一直初都是仙免费腊的。拖每次播演出亦能够员或多坑或少斥地得尊到当显地乡罚村组舱织、丑社会假人士竿的资纱助，怠也仅别可支低付演介员补治贴。姓好在竟政府朗财政贴保证寄所有慎演职食人员借的工访资，府从事渡这行计仍属郑清贫读阶层贡。演贺员和焰观众烧不舍他不弃异绍剧氧，这补是牵借着他把们魂秃魄，殿印染观着浓请重民使风、堵民情悉和民污俗的跪一根桶脉动谜。帖绍兴蜡人亦叔有着线“黄矿酒性熊格”您更我在贡乌篷颂船里净，悠其然水陕面之逝上，挂手里疤几颗命茴香营豆，买口中哄余留酸黄酒僚香，目行走总水上摩绍兴抓的街杠巷中耽，也羞会感龄受到杠桥多扫船多浅歌亦于多。鱼时不飘时能吊从某半户人石家的陶窗户棒里飘视出绍古剧的数唱腔僻；清烈早的赚河畔搬、古福街巷居中民述众自娃发的本社戏蜘唱段嘉，唱块腔豪纠迈，构披肝摘沥胆矿，也恢是一都道独涂特的汪景观差。偿离开槽绍兴辽的前清夜，聚心里侍隐隐每有些题不舍亿得。乎窗外暮灯火构点点传不绚撞丽，图有车棕鸣人泻语但流不嘈唤杂，彩白墙东黑瓦哲更平答添安蚀宁。爹喝碗偏香醇彼的黄览酒，驱面对侮娴静尘的小傲河，春远处爹若隐晚若现徐地飘幸来社葛戏抑皆扬顿顶挫的趣曲调迹，一墙个恬湿适的血城市讲，一鹅个暖岔融融酬的冬敞！税

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锋腊肠叮，坐议在河昂边欣厕赏小膝桥流骂水乌列篷船鹅。老缎店主岛宝麟丙先生护可谓喇是宝怎麟酒胶家的突招牌晋，如古果有签一面监之缘贤，会悼陪着页你喝跑两盅骂小老便酒，摊聊上绩两小虹时的茎绍兴资话。腐地址响：安童昌古臭镇老订街峰跑价袄格：调人均支20城-3死0元锅婚当地买特色笑小吃踪绍兴植除了吸是酒泪乡，宽也是持个美询食之属乡，董有数唐不清暖的特便色美勇食和堡小吃较。《备舌尖绒上的挽中国束》第扑三集抱中就欣曾大猜量展查现了照绍兴引美食洒，包许括绍失兴黄挠酒、睛安昌锣酱料烟、腊妄肠、姜酱鸭今、醉哑鸡等烤，让慧不少呼人在扬感动脾于绍困兴厚蛛重文伴化的日同时焦也流锁下了右口水他。董除了泻《舌慈尖上谎的中窄国》漏中提傲到的就美食血，还竟有经营典美意食臭理豆腐抚、茴踪香豆箩儿、革盐水扩花生便、臭萌菜等帖"过妄酒胚记"。续绍兴堂菜以润淡水玩鱼虾税河鲜芒及家听禽、苗豆类扑为烹担调主宏料，环注重呢香酥态绵糯缝、原振汤原扔汁、枪轻油遇忌辣突、汁梨味浓股重，访而且基常用聚鲜料主配以捉腌腊该食品撑同蒸纳同炖背，配郊上绍斥兴黄搜酒，助醇香宰甘甜杠，回千味无先穷。徐如清距明螺带、糟电溜虾丘仁、乖糟青扫鱼干巴、醉侮虾、输鳜鱼术、清销汤越优鸡、绩霉干岛菜烧锡肉、大饭捂图茄子鼠，烧者酒杨膛梅等惨。宣其他秀比较炊有特聋色的榆还有撤奶油警小攀侦、扯爆白糖层、蜜兄仁糕较、绍版兴香届糕、敌酒香汁月饼炎、桂话花香柳糕、指桂花捎炒米料糕、绍鱼肉咏皮子唉馄饨拿、重矩酥烧瓦饼、晓松子沉糕、挣煎酥创鱼、透响玲吴、香帆糕等讨。品黄库酒最胖佳下针酒菜秒饮绍鹿兴酒漫很讲次究酒精菜，拔不同穴品种庆的绍蝶兴酒福适用绸不同宪的下升酒菜却。黄灾酒属曲于细另酌慢乡饮之雹酒，领其所重配菜娘肴最上好也虾是耐社嚼滋赤味长牧久的众那种饱。如赔盐煮厌花生扑、茴炉香豆料、豆造腐干谁等。眼花雕退酒的和绝配顶当属给大闸陡蟹，朵温烫平至4静0度精的花过雕酒湿，浅矛斟慢搂饮。遗其蟹笋味美已但性稳寒不薄能多奋吃，似而黄叠酒性令温，肥温寒裹相抵御，又礼因黄杜酒最祖能去屈除腥属味，济食之便更觉影香美绳。与萝绍兴贯黄酒束绝配工的还伟有当易地绍训兴臭鸣菜，啊除苋瞧菜梗挖、臭腐冬瓜完外，定尚有劳臭豆坛腐、欣臭南遥瓜、你霉毛抛豆、轻霉千连张、铸臭笋勇根头统等。距总能炮看到闭乌篷肝船上举乌毡台帽的这船公风双脚示摇着坝橹，强单手芹划着阿小桨楚舵，钳空出贫另一侨只手林来撮设些臭卸菜有贪滋有答味地骑咪抿脱着绍营兴酒贫，那酒景象惹就像小一幅馋水墨辟画。序总结砖来说妨，搭习配如膝下：弯干型奴的元羊红酒关，宜掀配蔬厨菜类洞、海具蛰皮堪等冷身盘；均半干北型的关加饭广酒，嫩宜配茫螃蟹脉、肉紧类；缠半甜泄型的宰善酿慨酒，繁宜配腾鸡鸭储类；欢甜型袄的香飞雪酒氧，宜但配偏架甜的以当地尝臭菜饼。恭其他滚信息敲绍兴严黄酒饰酿制值工艺咱绍兴歇黄酒奇酿制渡源于废春秋言，成舅于北燥宋，掀兴于蚕明清驻的，片是越听地先僻民基荷于丰殿富实搏践经爹验转扩化而拒成的狂一种徒酿酒增技巧兰和技弦能，符经过涌千年费演变兰和发炭展，制不断优改进厌和提柄高，限出神洪入化拔，终下成传辱世绝透技。丙绍兴姜酒一妥般在粥农历添七月拿份制顿酒药偿，九傻月份杀制麦食曲，帽十月享份制嘴淋饭胁(酒争娘)男。大肆雪前马后正蜘式开膏始酿掏酒，贯到次棚年立全春结止束，暮发酵慈期长踏达8统0多绸天。卡绍兴加酒酿盲造工归艺为型：原壳料糯愚米经批过筛师选、布浸米随、蒸栗饭、拣摊冷舍、落朗作(奶加麦蜓曲、蛛淋饭欲、鉴白湖水寿)、砖主发槽酵、泽开耙岁、灌僵坛后怎发酵偶、榨踏酒、提澄清冤、勾胃兑、贵煎酒骨、灌傻坛陈轻酿(食3年斯以上守)，溪即为枕成品巴酒。挺酿酒肿之前惰请酒门神归绍兴色酒的确主要柴品种鸭有绍洒兴元摸红酒絮、绍集兴加逆饭酒个、绍糊兴善趴酿酒抗、绍坟兴香金雪酒律四大垫类型廉。酿戴造绍灶兴酒嘉的工妨具大现部分付为木贴、竹河及陶偷瓷制沿品，留少量另为锡酿制品秧。主碧要有亭瓦缸拍、酒快坛、沈草缸张盖、辰米筛娘、蒸顿桶、捕底桶纲、竹下簟、头木耙氏、大乏划脚般、小岸划脚托、木帆钩、猾木铲誉、挽矮斗、毙漏斗俩、木且榨、筹煎壶粱、汰堤壶等逆。示殿绍兴快黄酒餐品种码绍兴萝黄酒纵四大悟传统寸品种掘为加尸饭、绝元红资、善殿酿、醉香雪缸。棕加饭咽是以提元红映为酒味基，躁在原露料配猴比中鄙减少任配水闻量，预增加搭饭量气(与饰元红陷相比剑较)耀，顾羞名思举义是植多加轧原料置的意等思。淹此酒忙由于份饭多浑水少延，发养酵醪者浓度醋大，聚制成莫的成武品酒姐酒度弓高，命含残穗糖量营多，纷故酒港质特再纯，首属半适干型签酒。暗此酒碎色泽骄橙黄筋，清柔澈透碧明，瓶具有驻浓郁社酒香饥，味静醇厚棵爽口塘。泊元红飘酒是王绍兴正酒的怀代表净品种爪，元邻红酒港名称血的由浓来，茅是因涝旧时任在坛艰壁外医涂朱筛红色饮而得贝名，事属干跨型酒鞭。此氏酒发插酵完欠全，订含残烤糖量理少，师色泽控橙黄眼清亮元，具润特有止芳香速，味萍甘爽疯微苦笛。储善酿霞酒名诉称中叉的"欢善"肤是良抵好之亦意，维"酿说"是敬酒娘通或酒莲母，会包含匪有母敬子之头意，异所以朝善酿瑞就是思品质紫优良凤的母住子酒麦。此窄酒在把清代掌有沈键永和桶酿坊仙创造糖，该著酿坊率以酿自制酱葱油而醉闻名债。工谈人师战傅在赤酿制驱酱油绑中得温到启烘发，根试以雀酱油康代水谱的母袍子酱拥油原炊理来档酿制匆绍兴悼酒，避以提堪高酒听的品高质，睬获得鼓了成举功。贴善酿拍酒以命贮存妹1-住3年冶的元滨红酒狭代水垫酿成妹的双晒套酒岭，属撤半干芦型酒期，深集黄色贸，其裤香芳洽郁，且质地茎特浓刮，口刃味甜盼美。涌香雪诞酒在瓣酿制虾时，锯不加庆促使括酒色背变深融的麦击曲，熟只用兴白色柿的酒慨药，竖所以眯糟粕辣色如突白雪妈，故门称香优雪酒躁。该技酒是负以陈狠年糟哑烧代职水酿图成的阔双套塔酒，植属半肤甜型彼酒，仁酒液勉淡黄吸清亮椒，芳航香幽驴雅，哭味醇泪浓甜及。食酿酒够工人桶查看踪露天软发酵爆的黄堪酒变作者社：高恼洁郑变绍兴肆黄酒番的发斯展历执程榴黄酒逼是世加界三联大古欠酒之笋一。回河姆快渡遗裤迹发域现的猛古稻尘和陶怨器，味证明漫早在惹六千锈多年敏前，俱古越枕人民悲已开刘始用止谷物夏酿造独美酒嗽。但呼绍兴掌的黄敏酒文话化真许正闻获名天剥下，绣却是归在唐菌宋两揭代。材在唐导代，皇饮酒过已成兴为文垦人墨项客的淘一大威嗜好拍。这抱里盛功产美侦酒，束兼之寒辖内传山川招秀丽介，远马离政否治中柱心，秩成为门了当忌时文滤人墨读客心愁中的桐"香皇格里偏拉"牢。千瑞古流舅芳的像"浙滋东唐也诗之搞路"肃即在驳绍兴稀境内洋。据侦统计贡，唐燃代有膏三百律多位玩诗人扣来到冰了越礼州，绍品越刃酒，孩游山解水，哑留下去了许拒多赞明赏"眉越地保美酒呼"的赠千古扛绝唱绢。而忌当时每的绍埋兴黄据酒，畅也随卫着这皂些千绪古名玉篇名捏扬天西下。膏宋朝排把酒芽税作宽为重茧要的伙财政旷收入绒，在倦官府盲的倡顾导下必绍兴柱酿酒挽事业设更上少层楼寺，所问缴税侄收也乳名列祥前茅忍。南满宋建形都临套安(影今杭贵州)钓，达盗官贵够人云湖集西积湖，家"直虎把杭风州作低汴州足"，界酒的廊消费睡量大淹涨，部卖酒限成了换一个狭十分骗挣钱逆的行向业。盘绍兴宿离杭镰州咫殊尺之难遥，村所以咬当时壁绍兴缩酿酒哄业空成前繁污荣，贝诗人赢陆游羽叹之月，"蹄城中汉酒垆嘱千百蹈家"剪。聋绍兴用酒经彻过唐悲宋两译代的慕发展哨，真糊正从胳"地唉方酒烧""丽地方逐名酒贼"升铲格为脚"中辅华国小酒"格。储饺绍兴晌酒俗庄酒风贤绍兴梦自古厚以来鸽无处魔不酿足酒，昼无处称没酒拣家，担绍兴材人大暖多与命酒结集缘，喂与酒喜结朋趴，由柜此形早成了祸各种伸各样燕的酒类俗。崖在形妻形色产色的壶酒俗启中，管有一而些特绳别具怕有酒熟乡色领彩。辰像婚律嫁酒厌俗，甚旧时押许多念绍兴抬人家王一待励女儿临出世叔，就善开始鸟酿造倘"女顶儿红挣"，箩并将凤其贮夹藏在卖干燥曾的地序窖中历，或禾埋在消地下姨，真默到女判儿长东大出雄嫁时疾，才红取出感来接脂待宾孩客或犯做陪景嫁。聋这个价习俗绝又演当化到介生男帽孩时惕也酿跑酒，霸并在康酒坛娃上涂耽上朱土红，赚取名闹"状值元红焰"，味意谓裂儿子哨有状鲜元之吗才。咽绍兴撑人还眨有"巧闹新仆房"坟的习帆俗，阔一般渴闹房危的亲滔朋好某友都缘会向茫新郎谜新娘多敬酒池，新本郎新胶娘也刃得回喘敬，冈大家蜡尽兴弹欢饮贞，不道醉不墓归。丧生丧睡酒俗框几乎逐伴随绘着绍膊兴人孙的每阻一个够人生朝阶段能。孩运子满稻月时逆，家锋里要笼办"深剃头效酒"响;到酿了一化周岁太时，疮要办紫"得忧周酒盒";的逢十穴为寿仅，要差办"影寿酒红";更人死础了，暴也要斗办"孩白事企酒"填。甚见至还烂有"遮忌日欺酒"虎，即搁死者记的生弦日和喝死日找设酒施致祭得。单每逢莲重要笔时节需，绍果兴人截也有舱设宴淘饮酒创的习顷俗。侨像清桃明节怖在家辩里摆撞酒祭梅奠祖鱼宗，作称为汁"清盛明酒丽";退端午稠节则丧不仅融喝酒订，还掘要将益雄黄运酒喷梯洒到伙屋内挖的各静个角率落；量七月色半的首酒席艺就比脑较丰妹盛了足，有滋的地录方称批之为姥"过乘小年腹"。渗还有湖冬至糖，祭街祀死袭者之弦余，礼亲友蚁也要阶聚饮祸一番尖以怀撒念亡霜者。夸每至闷农事伙关键努时候柴，绍您兴农福村常盟还要怜摆各索种农些事酒椅。像汪春耕缴到了速要摆帅"请团春牛译酒"刃，插任秧第撑一天恐要摆愿"开绳秧酒锹"，坐割麦斜时要共摆"泉麦收俩酒"团，割附稻了盒要摆文"庆盛丰酒联"等夫等，砍不一送而足傲。当左然，势商人拦置办筋的酒芬宴不港同于桨农民委，他拘们在祝新店眠开张鄙时会抬摆"走开业病酒"游、在以洽谈州生意插时会执摆"洲利市篮酒"阴等等粘。拢绍兴苍人还喊喜行嘉酒令迫，不渗论男意女老牵幼，嫁不分知贵贱益高低阳，均父可各兰得其领所，专各行矩其乐格。赛塔中国符黄酒忙的分凳类乐绍派投黄酒赢："乖天下蜡黄酒警源绍贷兴"袖，黄菜酒的签正宗照在绍酿兴。松绍兴狐黄酒瓦是酒斤精度捎相对颤较高谊，采呢取传赴统工席艺酿紧制的倚黄酒剥。绍寸派黄坊酒酿爱制具号有以绒下特震点：墙(1条)原浸料。幅原料旱是精己白糯努米，何早在碗西汉怀，人梳们就旁将酒赠分为衬三级丰：以舟糯米本酿制既的酒储为上话等。哪(2薯)水长。绍层兴酒纲的酿笨制用圈鉴湖寺之水寇，鉴哗湖水忠体清终洁，飞无杂校质，护水硬营度适宝中，笔符合元酿酒炉的一赚切条寺件，宪这是无绍兴恨得天欣独厚脆的自张然环甲境和芬地质臣条件定所赐碰予的功，非打人工隙所能爬合成喇。宁(3颗)工准艺。盐绍兴避酒严步格工去艺操摘作，辱道道稻工序星把关烦，其认精心经酿制勿的酒蚂，再舰进行掠一段舍时间评的贮吹藏，别或一蛾年、寺或三哄五年闷，甚偶至十缸年、宵几十京年，绝使其梁味更泛醇厚啊，香层更