3年生物高考题-细胞代谢

3年生物高考题-细胞代谢

酶和ATP

选择题

（13年新课标2-6）关于酶的叙述，错误的是

A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中

B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构

C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物

【答案】：B

【解析】有些酶是生命活动所必须，比如呼吸作用有关的酶，那么在分化程度不同的细

胞中都存在，A正确；导致酶空间结构发生破坏变形的因素有：过酸、过碱、高温等，低

温只能降低的的活性，不会破坏结构，B错误；酶的作用实质即为降低反应所需活化能从

而提高反应速率，C正确：酶是蛋白质或者RNA,本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶

或者RNA酶降解，D正确。

【试题点评】此题前的作用本质、影响因素等知识，综合考察了对相关知识的理解和掌

握情况，难度适中。

（13年四川一4）下列所采取的措施中，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是：

A.利用果胶酶提高水果的出汁率

B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解

C.滴加FeC13溶液提高过氧化氮的分解速率

D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率

【答案】：D

【解析】：降低反应活化能实际上是催化剂的功能，D中水浴加热只是提高了分子的热

运动，而与催化剂无关

（13年海南-3）关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是

A.不同酶的最适温度可能相同

B.随着温度降低，酶促反应得活化能下降

C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存

D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果

【答案】B

【解析】不同酶的最适温度可能相同，也可能不同，A项正确；在低于最适温度范围

内，随着温度的降低，的活性减弱，降低活化能的能力减弱，但反应发生所需要的活化能

没有降低，B项错误；的制剂适于在低温（0~4℃）条件下保存，酶活性最高时所对应的温

度不适于保存，C项正确；高温破坏了酎的空间结构，致使酎活性丧失，D项正确。

【试题点评】本题考查温度对酶活性的影响及酶的保存相关内容，属于识记理解层次，

较易得分。

-1-

（13年江苏-23）为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计不合理的是

试验编号探究课题选用材料与试剂

®温度对酶活性的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液

②温度时酶活性的影响新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液

③pH对的活性的影响新制的蔗糖溶液可溶性淀粉溶液

④pH对酶活性的影响新制的淀粉施溶液可溶性淀粉溶液

A.实验①B.实验②C.实验③D.实验④

【答案】ACD

【解析】过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响；溶液的PH会

影响淀粉的水解，并且碘液可与碱反应，斐林试剂可与酸反应，不宜用淀粉酶探究PH对

酶活性的影响；因此一般用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响，用淀粉酶探究温度对酶

活性的影响，综上答案为ACD。

【试题评价】本题通过探究温度、川对酶活性的影响，考查学生实验分析能力。

（13年安徽一2）细胞代谢受前的调节和控制。下列叙述正确的是

A.激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢

B.代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度

C.同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同

D.对于一个细胞来说，醐的种类和数量不会发生变化

【答案】B【激素可以通过影响靶细胞内酶的合成和数量来调节细胞代谢，A项错误；代

谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度，B项正确；同一个体的各种体细

胞由于基因的选择性表达酶的种类、数量均不同，代谢也不同，C项错误；每一个细胞都

经历产生、生长、衰老、凋亡的过程，不同时期酶的种类和数量也会发生变化，D项错

误.1细胞代谢都需要酶，均为酶促反应，影响酶促反应的因素有：底物浓度、酶的数

量、酶的活性。激素可以通过影响以上二个因素来影响代谢。如：胰岛素可以提高细胞吸

收葡萄糖，降低血糖；一些激素可以影响细胞中相关酶的基因表达，调节代谢。同一个体

不同体细胞由于细胞分化，基因选择性表达，功能不同，代谢有差异，醐的种类不同。同

一个细胞，在不同的生长、成熟、衰老阶段，代谢有差异，醉的种类和数量会有变化。

【解析】激素作用的机理各不相同，有地作用于细胞膜，改变细胞膜的通透性或者改变膜

的蛋白质含量等；有的作用于细胞核，影响基因的表达等。有的在细胞质中通过改变酶活

性来调节细胞代谢。A错。代谢终产物可以通过反馈来调节相关酶活性，进而调节代谢速

率，B正确；同一个体各种体细胞中的酶的种类也不尽相同，C错误明显。在细胞的不同

发育阶段，酶的种类因基因的选择性表达的不同而有差异，酶的种类和数量会发生变化，

例如：细胞衰老，D错。

【试题点评】本题主要考查细胞代谢，旨在考查学生对细胞代谢中激素和醐的作用的理

解，难度适中。

（13年江苏一6）下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是-2-

A.可用包埋法制备固定化酵母细胞

B.反应产物对固定化酶的活性没有影响

C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同

D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应

【答案】A

【解析】固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法（交联法），由于细胞相对

于酶来说更大，难以被吸附或结合，因此多采用包埋法，A正确；某些反应产物可能与酶

结合，致使酶的结构产生变化，从而改变酶的催化活性，B错误；固定化酶实质上是将相

应酶固定在不溶于水的载体上，实现酶的反复利用，并提高酶稳定性，酶的各项特性（如

高效性、专一性和作用条件的温和性）依然保持，c错误；固定化细胞在多步酶促反应中

发挥连续催化作用，但如果反应底物是大分子物质，则难以自由通过细胞膜，从而限制固

定化细胞的催化反应，D错误。

【试题评价】此题考查固定化酶和固定化细胞的相关知识，难度不大。

（13年上海一29）在酶的催化水解过程中，酶与底物会形成复合物，最终把底物水解,

形成产物。已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如图11。那么，在反应过程

中正确的是（）

SII

星

ta

》S

AB.C.D.

【答案】B

（13年海南-4）关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是

A.DNA复制需要消耗能量

B.光合作用的暗反应阶段需要消耗能量

C.物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP

D.细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生

【答案】C

【解析】合成物质的过程需要消耗能量，细胞内DNA复制过程中需要的能量由ATP提

供，-3M项正确；光合作用的喑反应阶段中C3的还原需要消耗光反应阶段所产生的[II]

和ATP,B项正确；协助扩散需要载体蛋白的参与，但不消耗能量，C项错误；有氧呼吸的

第一阶段和无氧呼吸都在细胞质基质中完成，均能产生ATP,D项正确。

【试题点评】本题考查细胞能量代谢和物质运输相关内容，难度中等，容易得分。

（12年北京-1）细胞中不能合成ATP的部位是

A.线粒体的内膜B.叶绿体中进行光反应的膜结构

C.内质网的膜D.篮藻（蓝细菌）中进行光反应的膜结构

答案：C

解析：考察细胞的结构和功能，理解能力。线粒体的内膜是有氧呼吸的第三阶段的场

所，产生大量的ATP。光合作用的光反应，能够利用光能，合成ATP。内质网是有机物的

合成场所，往往消耗ATP,不能合成ATP。

（12年海南-4）下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是.

A.淀粉酶溶液中加入强酸B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D.淀粉酶经高温烘干制成粉剂

【答案】C

【解析1温度、pH都会影响酶活性，A、D不正确；淀粉酶的化学本质为蛋白质，蛋白

酶会将其水解，从而使其活性发生改变，B不正确；淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉

被水解，但是淀粉酶在反应前后结构和活性不变，C正确；综上，本题选C。

【试题点评】本题考查影响酶活性的因素，涉及到温度、PH等因素对酶活性的影响，考

查学生对知识的理解应用能力，难度不大。

非选择题

（13年新课标2-29）已知大麦在萌芽过程中可以产生a—淀粉酶，用GA（赤霉素）溶

液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：

GA半粒种子

试管号缓冲液水实验步骤

溶液

10个步骤1步骤2

101I带胚25c保温24h25c保温10min++

后去除种子，唐各试*中分方

2011去胚

在各试甘中分加入1mL事液，

30.210.8去胚别加入1mL混匀后观察溶液

淀粉液颜色深浅

40.410.6去胚.

匠加种子

50.410.644-H-

注：实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mLo

回答下列问题:

（1）a—淀粉酶催化水解可生成二糖，该二糖是

（2）综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2

中的这两只试管中淀粉量不同的原因是

（3）综合分析试管2、3和5的实验结果，说明在该试验中GA的作用是.

（4）综合分析试管2、3和4的实验结果，说明.

-4-

【答案】（1）淀粉麦芽糖（2）少带胚的种子保温后能产生a-淀粉酶，使淀粉水解

（3）诱导种子生成a-淀粉酶（4）GA浓度高对a-淀粉酶的诱导效果好

【解析】

（1）a-淀粉前能催化淀粉水解，淀粉的结构单体是葡萄糖，其水解后生成的二糖由两

个葡萄糖组成，所以此二糖为麦芽糖。

（2）试管1和试管2两组进行对比，相互之间的自变量为是否有胚（或有无a-淀粉酶

存在），因变量是试管中淀粉的含量。在此实验中淀粉的含量由生成的a-淀粉酶的量决

定，a-淀粉酶含量高，则淀粉被水解的多，a-淀粉酶含量低，则淀粉被水解的少，无

a-淀粉的，则淀粉不被水解。检测时，加入碘液后，颜色较深的含淀粉多，颜色较浅的

含淀粉少。

（3）以试管5作为空白对照，对比试管2和试管3,仅有试管3中的淀粉被分解，说明

试管3有a-淀粉酶产生，而试管2没有淀粉酶产生。由此，可以推断GA溶液在无胚的情

况下可诱导种子生成a-淀粉酚，继而促进了淀粉的水解。

（4）观察试管2、3和4,三者加入的GA呈梯度分布，且当GA含量越多时、试管中的

淀粉越少。由此可推测，GA浓度高对a-淀粉酶的诱导效果好。

【试题点评】本题主要考察学生的实验分析能力，主要要求学生对实验组和对照组的区

分能力较强，对于学生来此题有一定的难度。

（12年重庆-30）II.乙醇可部分替代石油燃料，利用纤维素酶、酵母菌等可将纤维素转

化成乙醇，耐高温纤维素能可以加速催化纤维素的水解，从而有利于酵母菌发酵产生乙醇

（1）某研究小组将产纤维素酶的菌株吗，通过诱变和高温筛选获得新菌株，为探究新

菌株

所产纤维素酶能否耐受80°C高温，进行以下实验:

试行1试管

第一步加入适量缓冲液加入等取纤维素酶溶

第二步__________________________________________3Omin

第三步加入____________________________________

第四步

60℃水溶保温lOmin

第五步加入___________________________________

第六步沸水溶中加热2min,观察实验现象

结果与结论：

①若，则表明该纤维素酚能耐受80c高温；

②若，则表明该纤维素酶不能耐受80c高温；

(2)酵母菌发酵产生的乙醇属于(填“初级”或“次级”)代谢产物(12年福建-

26)(28分)回答下列I、II题00-5-

I.大菱鳏是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鳏消化道中蛋白酶

的活性进行研究。

(1)查询资料得知，18C时，在不同PH条件下大菱鳏消化道各部位蛋白酶活性如图1。

由图可知，在各自最适pH下。三种蛋白酶催化效率最高的是。

(2)资料表明大菱鳏人工养殖温度常年在15—18c之间。学习小组假设：大菱鳏蛋白酶

的最适温度在15—18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶

的最适温度。

①探究实验中以干酪素为底物。干酪素化学本质是，可用试剂鉴定。

②胃蛋臼酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在。

③为了控制实验温度，装有醐底物的试管应置于中以保持恒温。单位时间内—可以表

示蛋白的催化效率的高低。

④实验结果如图2,据此能否确认该假设成立？。理由是

（3）研究还发现大菱鳏消化道淀粉酶和脂肪的含量少、活性低。所以人工养殖投放的饲

料成分中要注意降低的比例，以减少对海洋的污染。

答案：⑴幽门盲囊蛋白前⑵①蛋白质双缩胭②2和8③水浴底物消耗量（产物生

成量）④不能据图可知酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现⑶淀粉、脂肪

解析：木题以实验题的形式考查酶的特性及影响因素等酶的相关知识。⑴考查考生试图

能力，横坐标表示PH值，纵坐标表示酶活性，由图可知在PH=8时幽门盲囊蛋白酶的活性

最高，那么催化效率也最高。⑵根据酶的专一性，干酪素可被大菱鳏蛋白酶催化分解可知

干酪素是蛋白质，可用双缩胭试剂鉴定；在研究温度对酶活性的影响的实验中，为了是实

验效果更佳明显PH值应调至最适PH值，胃蛋白酶最适PH值为2和幽门盲囊蛋白的最适

PH值为8；为了方便和准确的控制实验温度，应将试管置于水浴中；如果醐的活性高，即

催化效率高，那么在单位时间内消耗的底物量就多，且产物的生成量也多。在最适温度之

前酶的活性随温度提高逐步升高，超过最适温度之后酶的活性随温度提高逐步下降，而图

中酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现，所以不能判断大菱鳏蛋白酶的最适温

度在15—18

=金

&

&

-

X

*》

«

羊

建

℃间；大菱鳏消-6-化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，如果饲料中含有大量的淀

粉和脂肪就不能没分解，就会直接排放到海洋里，使得海洋里的有机质增加，从而海洋的

污染。

（12年广东-29）（16分）食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生

产应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：

（1）pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图12可知，更适宜作为食品添

加剂，

理由是。蛋白的的活力可用的量来表示。

pH

图12

（2）该蛋白酶的提取工艺流程如下:

8修保护剂加65%乙解调提取液”I

iO.O2-O.IO—）用沈物4*5峰.古力

41；蛆纪《笨—►上清二»（机脩用兄

:I

兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度

在0.02-0.06mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0-8.0范围内，腋活力较高。他

们认为，要进一步提高粗腋制剂的美活力，以达到最佳提取效果，还需对能保护剂浓度和

提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录

表。

答案：（16分）（1）木瓜蛋白酶由图可以看出，木瓜蛋白酶的活性不随PH的变化而

变化单位时间内底物消耗（产物产生）

（2）课题：探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适

单位时间提取液的PH，

内底物的消耗

6.0。6.2a6.4-6.646sq767.2a7.4Q7.627.SQ83

量口

。皿

酶保

0.03*

护剂

0.0445-

的浓

0.0*

度Q

0.06Q

P1I

（12年湖北-33）（8分）某同学为了研究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如

下实验-7-步骤：①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、

9.0的适宜浓度缓冲液5ml。再分别加入质量分数为1%的淀粉液1ml„

②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1ml,摇匀。

③将5支试管放入70℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。

④取出各试管，分别加入斐林试剂2ml,摇匀。

⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。

上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正理由（不考虑试剂的浓度和加入量、pH

梯度以及实验重复次数），以便实验能得到正确的预期结果。

（1）

（2）_______________________________________________

（12年上海-4）回答下列关于微生物和醐的问题。（10分）

高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高

温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图15所示。

■15

44.①过程称为,②过程是为了o

45.［号培养基称为——（按功能分）；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重

要的营养成分oA.琼脂B.葡萄糖C.硝酸镀D.碳酸氢钠

46.一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了

在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定。图16中的曲线

①表示能在各种温度下醉活性相对最高的活性的百分比。将前在不同温度下保温足够长的

时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，

即图16中的曲线②。

47.根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是「

A.403一50℃B.50℃—60℃C.60℃—70℃D.70℃-80℃

48.据图判断下列叙述错误的是o

A.该酶只能在最佳温度范围内测出活性

B.曲线②35c数据点是在80c时测得的

C.曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度

D.曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降

我3

光合速率

时间.(CO2mmol/m2h)

玉米花生

9:30136.890.0

11:00144.072.0

12:30126.090.0

14:00108.079.2

15:3090.064.8

17:0054.454.1

-8-

物质的跨膜运输

选择题

（13年上海一7）紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下

列条件中属于发生该现象必要条件的是（）

A.细胞壁的伸缩性小于原生质层B.细胞膜外侧有识别水分子的受体

C.液泡中有紫色的水溶性色素D.水分子不能穿过原生质层进入液泡

【答案】A

【解析】细胞壁的伸缩性小于原生质层，在高浓度（渗透压高的溶液中）细胞失水，原

生体伸缩性大于细胞壁，所以出现质璧分离。

（13年福建一2）为探究茉莉酸（植物生长调节剂）对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分

离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是

A.胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水

B.质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小

C.NaCl为自变量，茉莉酸为因变量

D.茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用

组别培养液中另添加的成分结果

NaCl茉莉酸

①+一部分细胞质壁分离

②++细胞正常，无质壁分.

③——细胞正常，无质壁分.

注：“+”表示有添加，添加后NaCl浓度为lOOmmol•L-1,茉莉酸浓度为10-3mg-L-

1;“-”表示无添加

【答案】C

【解析】植物细胞吸水和失水都是通过渗透作用，A正确；质壁分离后液泡因失水体积

缩小，B正确；自变量是最初变动的量因变量是由于自变量变动而弓I起变动的量，实验中

NaCl和茉莉酸显然是自变量，细胞正常与否及有无质壁分离是因变量，C错误；通过实

验①②对照知道茉莉酸对NaCl引起的细胞质壁分离有抑制作用，D正确。

【试题点评】通过探究茉莉酸（植物生长调节剂）对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离

的影响的实验，考察了学生对渗透作用、质壁分离、自变量因变量的概念的理解，也考察

了学生对实验结果的分析能力。

（13年上海一8）葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值，该值的大

小取决于（）

A.细胞内的氟浓度B.细胞膜外的糖蛋白数量-9-

C.细胞膜上相应载体的数量D.细胞内外葡萄糖浓度差值

【答案】C

【解析】葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的方式是协助扩散，需要载体蛋白。

（13年新课标厂3）关于植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的

是（）

A.吸收不同矿质元素离子的速率都相同

B.低温不影响矿质元素离子的吸收速率

C.主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中

D.叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子

【答案】C

【解析】对植物细胞主动运输的考查。

关于主动运输，把握两个要点：1是载体，2是能量。载体为蛋白质，不同生物及同一

生物的不同细胞之间存在个体差异，根木原因在于基因或基因的选择性表达不同。不同的

载体的工作效率可能会有差异。能量来源于细胞呼吸，凡是影响细胞呼吸的因素皆影响主

动运输的效率。题干中已经说明矿质元素的吸收是通过主动运输，叶肉细胞是活细胞，它

需要的矿质元素也只能通过主动运输的方式进行。

【试题点评】本题考查主动运输的条件和影响因素等相关知识，旨在考查学生对主动运

输条件及影响因素的识记和理解能力。

（12年海南-11）在动物细胞的物质运输中，属于自由扩散的是

A.红细胞中的Na+进入血浆

B.细胞外液中的02进入肌细胞

C.细胞外液中的K+进入神经细胞

D.血浆中的碘进入甲状腺滤泡上皮细胞

【答案】B

【解析】人红细胞中的Na+只有血浆中的1/6,为了维持Na+细胞外高浓度、K+细胞内高

浓度，细胞靠主动运输运出Na+,运进K+,故A、C项错误；02的跨膜运输是自由扩散，

故B项正确；甲状腺滤泡上皮细胞中碘浓度比血浆中的浓度高高，血浆中的碘进入甲状腺

滤泡上皮细胞属于主动运输，故D项错误。

【试题点评】本题考查了物质运输的方式，涉及到无机盐离子、氧气和碘离子等物质跨

膜运输及血浆、红细胞、细胞外液等离子含量，同时考查了考生的识记能力和理解能力，

难度不大。

（11年北京-3）下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是

A.叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核

B.氢离子可以通过扩散作用进入液泡内

C.溶酶体内的酶由内质网形成的小泡（囊泡）运入

D.内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中-10-

（13年江苏一27）（8分）右图为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题：

（1）漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）为两种不同浓度

的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时液面差为

此时S1和S2浓度的大小关系为。

（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的，两者在

物质透过功能上的差异是。

（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。

实验材料：紫色洋葱。

实验器具：如图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镶子，

刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。

实验试剂：蒸储水，0.3g/mL的蔗糖溶液和与其等渗的KN03溶液,

部分实验步骤和结果如下：

①选两套渗透装置，标上代号X和Y。在两个烧杯里均加入一定量的蒸储水，分别在装

置X和Y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和KN03溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。渗

透平衡时出现液面差的装置有（填代号）

②选两片洁净的载玻片，，在载玻片中央分别滴加，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片

并分别观察装片中细胞的初始状态。

③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KN03溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发

生的变化，两者都能出现的现象是。

（4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是。

【答案】（8分）

（1）S1>S2

（2）原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能

（3）①X②标号蒸储水③质壁分离

（4）KN03溶液中的细胞质壁分离后会自动复原

【解析】（1）一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻

止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，故两者浓度关系仍是SDS2。

（2）图中半透膜模拟成熟植物细胞的原生质层，从功能上，半透膜只是利用孔径大小

控制物质进出；原生质层是选择透过性膜，靠能量和载体控制物质出入，具有生物活性，

可以完成逆浓度梯度的主动运输。

（3）①蔗糖分子不能通过半透膜，而KN03能够通过半透膜，渗透平衡时装置X能出现

液面差，装置Y不能出现液面差。

溶液

答案：D

解析：叶绿体合成的ATP只用于光合作用的暗反应，不进入细胞核，A错误.氢离子进

,液泡要跨膜，B错误.溶酶体内的酶由高尔基障形成鼠小泡（囊泡）运入，C错误.内质

膜外连细胞睇，根据生物膜的流动性的特点，可以成为细胞膜的一部分，D正确.

-11-

②洋葱鳞片叶表皮细胞为成熟植物细胞，能够发生质壁分离和复原现象，选洁净的载玻

片分别编号，在载玻片中央分别滴加蒸锵水，制作临时装片后观察洋葱表皮细胞的初始状

态。

③蔗糖分子不能透过原生质层，蔗糖溶液中的细胞质壁分离后不会自动复原，KN03能被

细胞吸收，导致细胞液和外界溶液的浓度差被消除，从而发生质壁分离自动复原的现象。

【试题评价】本题综合考查渗透装置、植物细胞吸水和失水的条件、质壁分离及复原实

验的操作以及生物实验设计的对照原则等知识，难度适中，较易得分。

（12年北京-31）（16分）科学家为了研究蛋白A的功能，选用细胞膜中缺乏此蛋白的

非洲爪蟾卵母细胞进行实验，处理及结果见下表。

实验组号在等森溶液中进行的处理在低渗溶洒

I向卵母细胞注入微量水（对照）

II向卵母细胞注入蛋白A的mRNA

III将部分II细胞放入含HgCL的等渗溶液中

IV将部分HI组细胞放入含试剂I的等渗溶液中

1）将I组卵母细胞放入低渗溶液后，水分子经自由扩散（渗透）穿过膜的

进入

卵母细胞。

2）将蛋白A的mRNA注入卵母细胞一定时间后，该mRNA的蛋白质进入细胞

膜.

使细胞在低渗溶液中体积o

3）与H组细胞相比，HI组细胞对水的通透性，说明HgC12对蛋白A的

功能有

作用。比较in、IV组的结果，表明试剂M能够使蛋白A的功能

推测HgC12没有改变蛋白A的氨基酸序列，而是破坏了蛋白A的。

4)已知抗利尿激素通过与细胞膜上的结合.可促进蛋白A插入肾小管上皮

细胞

膜中，从而加快肾小管上皮细胞对原尿中水分子的o

5)综合上述结果，可以得出____________的推论。

31

(1)磷脂双分子层

(2)翻译迅速增大

(3)明显降低

(4)受体重吸收

(5)蛋白A是水通道蛋白

解析：

(1)考察生物膜的结构和自由扩散，自由扩散不需要载体蛋白的协助，所以水穿过

膜，就是穿越了磷脂双分子层。

(2)考察翻译和水分进出细胞，mRNA是翻译的模板。根据实验H可知，蛋白A可以提

高水的通透速率，因此细胞在低渗溶液会吸水而膨胀。

-12-抑制部分恢复空间结构(3)考察实验分析能力，从实验结果可知：与H组

细胞相比，IH组细胞对水的通透性降低，说明HgC12对蛋白A的功能有抑制作用；与

HI组细胞相比，IV组细胞对水的通透性升高，但是没有恢复到H组的水平，说明试剂M

能够使蛋白A的功能部分恢复，最终可以推测HgC12没有改变蛋白A的氨基酸序列，而是

破坏了蛋白A的空间结构。

(4)考察水盐平衡调节，见答案。

(5)考察实验分析能力，从实验结果可知，蛋白A可以提高水通透速率，意味着蛋白A

是水通道蛋白。

光合作用和呼吸作用

选择题

（13年海南-2）关于细胞代谢的叙述，错误的是

A.无氧呼吸能产生ATP,但没有［H］的生成过程

B.有氧呼吸过程中产生的［H］可在线粒体内氧化生成水

C.某些微生物可利用氧化无机物产生的能量合成有机物

D.光合作用光反应阶段产生的［H］可在叶绿体基质中作为还原剂

【答案】A

【解析】无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸相同，1分子丙酮酸在细胞质基质中分解产生2

分子丙酮酸，产生4个［H］和2个ATP,A项错误；有氧呼吸过程第三阶段发生在线粒体内

膜上，前两阶段生成的［H］与氧气反应生成水，释放大量能量，B项正确；硝化细菌等可进

行化能合成作用的微生物，利用无机物氧化释放的能量，将二氧化碳和水转化为有机物，

用于自身生命活动，C项正确；光反应阶段生成的［H］在叶绿体基质中用于暗反应阶段的

C3的还原，D项正确。

【试题点评】本题考查细胞呼吸与光合作用中物质、能量的转化，难度适中，较易得

分。（13年新课标2-3）下列与各生物呼吸有关的叙述，错误的是

A.肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸

B.与细菌呼吸有关的醐由拟核中的基因编码

C.破伤风杆菌适宜生活在有氧的环境中

D.有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用的产物不同

【答案】：C

【解析】：肺炎双球菌是原核生物，没有线粒体但含有氧呼吸的酶，能进行有氧呼吸。

呼吸作用是细菌生活的必须的生理过程，相关的酶是由拟核中基因编码。破伤风杆菌进行

无氧呼吸，在有氧条件下被抑制。酵母菌有氧呼吸产生C02和H20,无氧呼吸产生酒精和

C02。（13年江苏一14）某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实

验。下列相关叙述正确的是

A.酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高

B.先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵-13-

C.与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好

D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

【答案】D

【解析】醋酸菌是嗜热菌，果醋发酵所需的最适温度较高，A错误；进行果酒、果醋发

酵实验，要先进行隔绝空气果酒发酵，再供氧进行果醋发酵，B错误；人工接种菌种单

一，自然发酵菌群丰富，风味及品质更好，C错误；适当加大接种量，让菌体快速形成优

势菌群，可以抑制杂菌生长，提高发酵速率，D正确。

【试题评价】此题考查果酒、果醋发酵实验，内容基础，难度不大。

（13年江苏一17）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相

关操作错误的是

A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a

B.经管口3取样检测酒精和C02的产生情况

C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查

D.改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通

【答案】B

【解析】图中管口1为进气口，管口2为排气孔，管口3可以检查液体中的成分，因此

探究有氧条件下酵母菌的呼吸，应打开阀门a通入氧气，A正确；管口3可以检测酒精，

管口2可以与澄清石灰水相连以检查C02,因此B错误。

（13年安徽一3）右图为第10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率

变化的示意图。下列分析不正确的是

A.种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛

B.种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降

C.种子成熟后期脱落酸含量较高，呼吸速率下降

D.种子呼吸速率下降有利于干物质合成

【答案】D

【解析】从图中可以看出，在种子干物质快速增加的时期是曲线的斜率最大的时候，呼

吸速率正是高峰期。A正确。图中显示在种子成熟后期呼吸速率下降较快，并到达很低的

水平，应与种子中自由水减少相关。呼吸速率与自由水含量有关，种子成熟后期自由水含

量低，呼吸速率下降B正确；脱落酸抑制生长，呼吸速率下降。种子成熟后一般很容易脱

落，而且在植物体内脱落酸增加是•般趋势。C正确。干物质的合成过程需要的能量和中

间代谢产物来源于呼吸作用，所以呼吸速率下降不利于干物质的合成。

【试题点评】本题主要考查细胞的呼吸作用，旨在考查学生对呼吸作用在生产实践中的

应用的理解，并且考查学生对曲线图中信息的获取。难度适中。考查图表的分析能力及代

谢与呼吸的关系，II类要求。

据图分析，干物质快速积累时期是斜率较大的时期，即在开花后的40

阀a

管口2

天之前，此时期呼吸作-14-用旺盛。种子成熟后期，代谢减慢，自由水减少，脱落

酸含量较高。干物质合成时期，代谢旺盛，呼吸速率较强。【分析曲线图可知水稻种子在

植物开花后的10到30天（种子成熟前期）干物质快速积累，随后趋缓；而呼吸速率在10

到30天则维持最强，随后快速减弱，即干物质积累速率与呼吸速率成正相关，故A项正

确、D项错误。种子成熟后期自由水减少、脱落酸含量较高是植物生理的事实，这两种成

分的含量变化影响呼吸速率，使之下降。】

（13年江苏-24）将江苏某地当年收获的小麦秸秆剪成小段，于7月20日开始分别进行

露天堆放、水泡和土埋3种方式的处理，3次重复，每隔15天检测一次秸秆腐解残留量，

结果见右图。下列分析合理的是

％(

)

嘲

盟

前

心

掂

时间（d）

A.秸秆还田后翻耕土埋应是利用秸秆的合理方法

B.土壤中的空气和水分条件有利于多种微生物对秸秆的分解

C.如果将处理开始时间提早30天，则3条曲线的位置将呈现上移趋势

D.从堆放、水泡2条曲线可以推测好氧性微生物分解能力高于厌氧性微生物

【答案】AB

【解析】由图可知土埋方式下残留物下降最快，即分解最快，因此是还田后合理的处理

方式，A正确；微生物分解作用包括体外有机物分解和体内细胞呼吸作用，土壤中一定的

空气和水分条件有利于细胞呼吸，B正确；如果处理时间提前，则处理期间的平均温度比

原处理的平均温度要高，微生物分解作用强，故秸秆的残留量会呈现下移趋势，C项错

误：堆放时氧气较为充足，而残留物的减少速率最慢，可推测好氧型微生物的分解能力弱

于厌氧性微生物，D错误。

【试题评价】本题通过小麦秸秆三种不同的处理实验，考查学生识图、获取信息、分析

解决问题的能力。

（13年海南-9）在温度、光照能适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在

无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是

A.缺乏胚芽生长所必需的营养物质B.不能通过光合作用合成有机物

C.呼吸作用产生的能量均以热能释放D.呼吸作用的产物对其产生毒害作用

【答案】D

【解析】种子的萌发需充足的水分，适宜的温度和足够的空气才能萌发，浸没在无菌水

中的种子主要靠无氧呼吸提供能量，产生酒精等对细胞有害的物质，导致种子不能萌发，

D项-15-正确。

【试题点评】本题考查种子萌发的条件及考生分析问题的能力，较易得分，

（12年上海-20）图7代表人体内有机物氧化分解过程（Y代表彻底分解的产物）。下列

说法错误的是D

A.过程②发生于线粒体内

B.过程②产生的.ATP多于过程①

C.若x代表糖类，则Y代表C02和H20

D.若X代表氨基酸，则Y代表C02、H20和尿素

（12年上海-25）图9表示细胞内葡萄糖分解的反应式。

下列关于该过程的说法正确的是D

A.只发生在细胞有氧时

B.只发生在细胞缺氧时

C.只发生在线粒体内

D.只发生在细胞质基质内

（12年上海-12）图5为果实生长过程中细胞呼吸变化的示意图。据图分析，正确的是

D

A.I阶段，同化作用小于异化作用

B.H阶段，同化作用等于异化作用

C.HI阶段，同化作用加剧导致果实变甜

D.IV阶段，异化作用加剧导致果实含水量增加

（13年新课标2-2）关于叶绿素的叙述，错误的是

A.叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素

B.被叶绿素吸收的光可用于光合作用

C.叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同

D.植物呈现绿色使由于叶绿素能有效地吸收绿光

【答案】D

【解析】叶绿素中心元素是镁离子，A正确；色素的作用是吸收、传递、转化光能，进

行光合作用，B正确；叶绿素a比叶绿素b在红光区的吸收峰值高，C正确；植物主要的

吸收峰在蓝紫光区和红光区，绿光吸收最少，反射多，所以叶片呈现绿色，D错误。

【试题点评】此题考查对色素基本知识的识记和判断能力，难度不大。

（13年海南-8）关于叶绿素提取的叙述，错误的是

A.菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料B.加入少许CaC03能避免叶绿素呗破坏

C.用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素D.研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分

【答案】C

【解析】菠菜绿叶富含叶绿素，可用作提取叶绿素的材料，A项正确；加入碳酸钙可避

免研磨过程中液泡中的有机酸等物质对叶绿素的破坏，B项正确：用乙醇提取到的叶绿体

色素含有胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b,C项错误；研磨加石英砂的目的是为了

研磨更充分，D项正确。

【试题点评】本题考查绿叶中色素提取实验相关操作和注意事项，难度不大，较易得

分。

丧

(

)％

B5

◎二碳化合物驾

（乙酰辅酶A）

S7

（葡萄糖）（丙酮酸）

S9

16.

（13年海南TO）某植物叶片不同部位的颜色不同，将该植物在黑暗中放置48h后，用

锡箔纸遮蔽叶片两面，如图所示。在日光下照光一段时间，去除锡箔纸，用碘染色法处理

叶片，观察到叶片有的部位出现蓝色，有的没有出现蓝色。其中，没

有出现蓝色的部位是

A.a、b和d

B.a、c和e

C.c、d和e

D.b>c和e

【答案】B

【解析】植物叶片黄白色区域的叶肉细胞中不含叶绿体，不能进行光合作用；图中a、

e,c处叶肉细胞中尽管含有叶绿体，但被锡箔纸遮住部位不能接受光照，也不能进行光合

作用，均不能产生光合作用产物淀粉，加碘液不会变蓝，故选B项。

【试题点评】本题考查光合作用的条件及考生识图分析问题的能力，难度适中，较易得

分。

（13年重庆一6）题6图是水生植物黑藻在光照等环境因素影响

下光合速率变化的示意图。下列有关叙述，正确的是

A.tl-t2,叶绿体类囊体膜上的色素吸收光能增加，基质中水

光解加快，02释放增多

B.t2—13,暗反应（碳反应）限制光合作用。若在t2时刻增

加光照，光合速率将提高

C.t3-t4,光照强度不变，光合速率的提高是由于光反应速率不变、暗反应速率增强的

结果

D.t4后短暂时间内，叶绿体中ADP和Pi含量升高，C3化合物还原后的直接产物含量降

答案：D.

【解析】tx—12,光照增强，叶绿体类囊体膜上的色素吸收光能增加，光反［

加快，释放增多，这一过程全都在叶绿体的类囊体膜上完成，而不是在基』

t2—13,光照充足，若继续增加光照，光合作用不再增强，主要暗反应（碳］

作用，B错；t3一心，C02浓度升高，暗反应速率增强，光合作用增强，从而彳

增强，C错；心后突然停止光照，光反应停止，ATP生成停止，而暗反应仍彳

耗ATP,所以短暂时间内，叶绿体中ADP和Pi含量升高，C3化合物还原后I

降低,D对…

【命题透析】本题综合考查了光合作用的光反应和暗反应，光反应的场所，1

化，暗反应的场所和物质的变化，以及各阶段的隈制性因素U难度中等「，

（13年江苏一5）关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作，正确的是（）

A.使用定性滤纸过滤研磨液

B.将干燥处理过的定性滤纸条用于层析

C.在划出一条滤液细线后紧接着重复划线2-3次

D.研磨叶片时，用体积分数为70%的乙醇溶解色素

-17-

【答案】B

【解析】过滤主要是将滤渣和滤液分开，要用吸水性差的纱布而不能用吸水性强的滤纸

过滤研磨液，A错误；干燥处理定性滤纸是为了让层析液能够更快的上升，使色素更好地

分离，B正确；画滤液细线，要等一次画完干燥后才能重复，防止滤液细线过粗，C错

误；叶绿体中色素为脂溶性的，要用无水乙醇溶解，D错误。

【试题评价】此题着重考查叶绿体中色素的提取和分离实验中的注意事项，要求注重细

节，难度不大。

（12年海南-9）关于叶绿体色素的叙述，错误的是..

A.叶绿素a和b主要吸收红光和蓝紫光

B.绿叶中叶绿素和类胡萝卜素含量不同

C.利用纸层析法可分离4种叶绿体色素

D.乙醇提取的叶绿体色素不能吸收光能

【答案】D

【解析】叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光，A正确：叶绿体中叶绿素含量为

3/4,类胡萝卜素含量为1/4,B正确：不同色素在层析液中的溶解度不同，在滤纸条上的

扩散速度不同，可用纸层析法对其进行分离，C正确；乙醇提取的叶绿素只要结构没有被

破坏，仍是可以吸收光能的。综上，本题选D。

【试题点评】本题考查叶绿体重色素的吸收光谱、色素含量、色素的分离提取等内容，

同时考查了学生对基础知识的识记和理解能力，难度不大。

（12年上海T7）图6表示叶绿体色素提取分离实验中纸层析

的结果，据图判断用作实验材料的叶片颜色为B

A.红色B.黄色

C.绿色D.紫色

（12年山东-2）夏季晴朗的一天，甲乙两株同种植物在相同

条件下C02D

A.甲植株在a点开始进行光合作用

B.乙植株在e点有机物积累量最多

C.曲线b〜c段和d〜e段下降的原因相同

D.两曲线b〜d段不同的原因可能是甲植株气孔无法关闭

（12年海南-8）将一株生长正常的绿色植物置于密闭的玻璃容器内，在适宜条件下光照

培养，随培养时间的延长，玻璃容器内C02浓度可出现的变化趋势是

-18-

A.一直降低，直至为零B.一直保持稳定，不变化

C.降低至一定水平时保持相对稳定D.升高至一定水平时保持相对稳定

【答案】C

【解析】在适宜的条件下培养密闭容器内的植物，密闭容器内的二氧化