高中生物-生物膜的流动镶嵌模型教学设计学情分析教材分析课后反思

课标分析本节课是人教版教材必修一模块第3章第2节的内容。课程标准中与本节课内容有关的具体内容标准是“简述细胞膜系统的结构和功能”。这项要求包括两层含义：一是简述细胞的生物膜系统的概念和功能；二十简述生物膜的结构。“生物膜系统的概念和功能已经安排在第3章第2节中，此外，在第3章第1节《细胞膜---系统的边界》中已经讲述细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类，并且安排了用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，讲述了细胞膜的功能，为本节课膜结构的探究奠定基础。因此，本节的知识目标定为”简述生物膜的结构“。本节教材介绍了人类探究生物膜结构的过程和方法，可以加深学生对科学的历史和本质的认识，特别是这些内容中所体现的结构与功能相统一、技术手段的进步促进科学的发展等观点，对学生情感态度与价值观领域的发展有重要价值。所以本节课的情感目标定为①使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点②培养学生严谨的推理和大胆想象能力③认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学。学情分析学生已经学习了细胞的结构以及细胞膜的功能，在知识建构上有一定的基础。但是本节课生物膜结构模型的建构历程比较长，资料也比较多，学生作为高一新生来说，自己理清脉络有一定的难度，所以我在没部分资料前都加了标题，引导学生，一步步的提出假设，大胆探究，最后实验验证。在此过程中，学生不但理清了脉络，也不知不觉的遵循了科学探究的一般流程。评测练习一．选择题1.胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质以自由扩散的方式优先通过细胞膜，这是因为（）A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子C.细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架D.细胞膜是选择通过性膜2.变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的都依赖于细胞膜的（）A.保护作用B.一定的流动性C.主动运输D.选择透过性3.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸4.右图示细胞膜的亚显微结构，与细胞膜功能无直接关系的是（）A．为细胞的生命活动提供相对稳定的环境B．完成细胞间信息传递需要①C．选择性的物质运输并伴随着能量消耗D．细胞经同化作用合成膜蛋白②的过程二．简答题6.细胞膜的化学成分：细胞膜主要由______和______组成，还含有少量的_______。构成膜的脂质主要是______，还有少量的______和___________。是细胞膜的基本骨架；是细胞膜功能的主要承担者。7.人体内的白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的。体现了细胞膜的特点。其它典型例子：。8.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？课堂效果分析本节课从课堂引入到探究活动，引导学生自主探究生物膜的结构，充分体现了以学生为主体的课堂教学理念，通过学生动脑思考、动手模拟，自主学习与老师的讲解相结合，能够让同学们对膜结构有很好的理解，因为遵循了从感性到理性的认知规律，所以，学生的学习效率较高。通过小组合作探究，并利用手中的材料展示每次探究的结果，充分调动了学生的积极性，能够让他们全身心投入到课堂学习中来。通过师生交流和生生交流能够最大限度的挖掘学生的潜力。使每一位同学在课堂上都有收获。本节课也充分体现师生平等、教学民主的思想，师生信息交流畅通，情感交流融洽，合作和谐，配合默契，教与学的气氛达到最优化，课堂教学效果达到最大化。老师和学生在轻松愉快的环境中完成了课堂教与学的任务。观课记录观课课题：生物膜的流动镶嵌模型观课教师：张立立观课时间：2016-3-24观课维度教师方面教学目标教学目标恰当、明确，正确把握教材，能根据教学内容实际进行灵活的调整。根据学生实际恰当编选例题，做到教会学会建议：让学生提前预习下本章的内容会更有利。教学方法构建高效课堂，创设有利于学生自主探究、观察模拟、自主学习的教学氛围巧妙运用多种教学方法，充分调动学生学习的积极性。并使学生参与到课堂教学中，体现了以学生为主题的新课程理念，注重过程教学，重视学生的知识构建过程，注重对学生生物科学素养的提高和学习能力的培养。关注每一个学生的学习状态。注意培养学生的各方面能力。面向全体学生，促成全体学生的整体提升。建议：让学生尽可能的大胆提出自己的想法，并尝试解决办法课堂预设与实际效果在课堂中完整的展现了学习目标和教学内容，并且从生物科学方法和科学素养方面让学生有所提高。使学生能够做到心中有数，目标明确，达到了良好的课堂效果。课堂带给我们的思考在新课程理念下生物课的教学活动如何开展才能更有效的让学生学习并掌握科学知识，如何更好的激发学生们的学习兴趣，提高学生的生物科学素养和科学探究能力，是我们每个老师都应该思考的问题。课后反思（一）成功之处

本节教学设计的实践效果：这一节课并不是重结论，而是重过程，即问题的发现和探究过程。1．学生在老师的指导下，依据资料和图片，结合已经学过的知识，层层设疑，步步深入达到探究新知识的目的。2．教学设计符合学生的认知规律，有利于训练思维和能力的培养。3．教学中小组讨论、成果展示、学生回答问题，课堂练习，主体作用发挥突出。4．成功运用多媒体手段和模型构建的方法，对于突破教学难点，突出教学重点，深化学习效果，起了重要作用。（二）存在问题1.．在课堂上学生主动发现问题、提出问题的较少，学生的自主性学习稍显不足。2．如果教学资料由学生自己课外收集，训练收集资料的能力和自学能力，进一步发挥学生在课堂上的主体作用，提高学习能力则会更好。3．分层次教学设计的不够。等等。教材分析生物膜的流动镶嵌模型为人教版高中生物必修1《分子与细胞》中的第四章细胞的物质输出与输入的第二节的内容。本节是在学生学习前面第一节《物质跨膜运输的实例》后对生物膜的结构进一步的研究，同时也解释了物质可以跨过生物膜的原因。同时还为第三节《物质跨膜运输的方式》的学习打下基础

。本章的学习起着承上启下的作用，从功能—结构—功能的关系，将本章的三节内容紧密的联系在一起。即符合学生的一般认知规律，同时也符合新课标的倡导探究性学习及提高生物科学素养。本节的教学内容包括：生物膜结构的探索历程和流动镶嵌模型的基本内容。其中的“生物膜结构的探索历程”隐含的科学研究的方法与过程，同时渗透生物科学史的教育理念，也是培养学生科学研究能力的很好的载体。“生物膜的流动镶嵌模型的基本内容”在众多对细胞膜结构的假说中，细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普遍认同的，能较好地解释人们对细胞膜功能的认识，第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型一、教材和学情分析本节课是人教版教材必修一模块第3章第2节的内容。课程标准中与本节课内容有关的具体内容标准是“简述细胞膜系统的结构和功能”。这项要求包括两层含义：一是简述细胞的生物膜系统的概念和功能；二十简述生物膜的结构。“生物膜系统的概念和功能已经安排在第3章第2节中，此外，在第3章第1节《细胞膜---系统的边界》中已经讲述细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类，并且安排了用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，讲述了细胞膜的功能，为本节课膜结构的探究奠定基础。因此，本节的知识目标定为“简述生物膜的结构“。本节教材介绍了人类探究生物膜结构的过程和方法，可以加深学生对科学的历史和本质的认识，特别是这些内容中所体现的结构与功能相统一、技术手段的进步促进科学的发展等观点，对学生情感态度与价值观领域的发展有重要价值。所以本节课的情感目标定为①使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点②培养学生严谨的推理和大胆想象能力③认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学。学生已经学习了细胞的结构以及细胞膜的功能，在知识建构上有一定的基础。但是本节课生物膜结构模型的建构历程比较长，资料也比较多，学生作为高一新生来说，自己理清脉络有一定的难度，所以我在没部分资料前都加了标题，引导学生，一步步的提出假设，大胆探究，最后实验验证。在此过程中，学生不但理清了脉络，也不知不觉的遵循了科学探究的一般流程。二、教学目标1.1知识与技能①简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容②举例说明生物膜具有的流动性特点③通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律1.2过程与方法分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设1.3情感、态度与价值观①使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点②培养学生严谨的推理和大胆想象能力③认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学观二、教学重难点2.1教学重点①对生物膜结构的探索历程②生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容2.2教学难点①探讨建立生物膜模型的过程，如何体现结构与功能相适应的观点②生物膜的流动性特点；三、教具准备①磷脂分子磁性模型，蛋白质磁性模型，展示用白板，白板笔②生物膜流动镶嵌模型的多媒体演示课件四、教学策路以课程标准为依据，以生物体结构和功能相统一为理念，以注重双基为出发点，以研究细胞膜结构的科学史中的资料为载体，以“探究式教学法”为手段，以培养学生发现、分析、解决问题的能力，参与、合作意识，以及严谨的科学态度及勇于探索的科学精神为目的。本节安排1课时。五、教学过程设计引入多媒体展示一首关于细胞膜的小诗。教师提问：这首诗中的“谁“指的是什么结构？根据是什么？细胞膜有什么功能？那细胞膜有什么样的结构才能体现这些功能？（调动学生的已有的知识经验，引发学生探究细胞膜结构的好奇心。对学生的思维进行“热身”作用）膜成分的探索要弄清一种物质或物体的结构，首先要弄清其组成成分。那么细胞膜的组成成分是什么呢？先演示相似相容小实验，然后简单解释相似相容原理。多媒体显示实验一，问题1：你能推测出什么结论？根据是什么？问题2：在推理分析得出结论后，为什么当时欧文顿没有对膜的成分进行提取、分离和鉴定？（通过对小实验的观察，可以帮助学生得出实验一的结论。并且通过两个问题，引导学生明白实验技术是推动科学发展的因素之一）然后资料展示膜成分。设置问题：磷脂和蛋白质在膜上如何排列？（引入下一环节）3.膜结构的探索合作探究一：先介绍磷脂分子的特性，然后让学生根据其特性，用手中的材料，小组合作探究磷脂分子在水面上的排列情况，讨论后学生代表展示。（培养了学生的小组合作能力，和表达能力，并且根据信息能够自己得出结论）合作探究二：细胞是生活在水环境中的，那磷脂分子如果都浸入到水中又会是如何排列？讨论后学生代表展示（经过教师的提示，实现对知识的迁移，也培养了学生解决问题的能力，而且，在展示后，学生能够自己发现问题）。合作探究三：磷脂分子在膜上如何排列？有一定难度，所以设置两个水槽“隔板”的孔隙处的排列图，一方面培养学生知识迁移和应用能力，另一方面为推测细胞膜结构模型做知识铺垫。荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel红细胞膜实验为学生的猜想做论据。从此，得出磷脂双分子层教师引导问题：蛋白质位于脂双层的什么位置呢？简介罗伯特森1959年提出的三明治模型，通过多媒体展示白细胞吞噬病菌的动画，让学生指出三明治模型的不足。说明细胞膜不应是静态的结构，而应当是动态的弹性的结构。有什么证据证明细胞膜中的物质是不断运动的呢？重点介绍荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有流动性。至此，流动镶嵌模型已经呼之欲出了。通过“冰冻蚀刻电子显微法”让学生清晰的知道蛋白质与磷脂双分子层的位置关系。此时，让学生动手构建模型，并推断糖蛋白的位置。加深对细胞膜结构的认识。合作探究四：自己用手中的材料构建膜的平面模型，学生代表总结要点。教师在学生总结的基础上补充讲解流动镶嵌模型。4.小结最后，通过整个探究过程回顾，教师总结提升三个要点。实现情感价值观目标。并且通过概念图总结本节内容5.课程检测以小卷形式呈现，避免因部分学生看不清屏幕导致的无法认真做题。六．几点反思（一）成功之处本节教学设计的实践效果：这一节课并不是重结论，而是重过程，即问题的发现和探究过程。1．学