食品安全管理人员培训考核制度_第1页
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文档简介

PAGEPAGE1食品安全管理人员培训考核制度第一篇:食品安全管理人员培训考核制度食品安全管理人员培训考核制度为增强职工的食品安全意识,提高职工的食品安全知识水平,根据《食品安全法》,《食品安全法实施条例》的相关规定,制定本制度。一制定切实可行的食品安全知识培训计划。二成立食品安全知识培训组,主要负责食品安全知识培训工作的顺利实施。三每月组织食品从业人员开展一次以上的食品安全知识集中学习培训,做到有学习培训记录,食品从业人员有学习记录本,并建好学习培训档案。四按时按要求组织食品安全管理人员,积极参加各级食品药品监督管理机构组织的食品安全知识培训。五有条件时选送食品安全管理人员餐佳食品检测,检验知识学习培训,培训专职或兼职食品安全检测,检验人员。第二篇:食品安全管理考核制度食品安全管理考核制度为建立健全食品安全管理运行机制,激励基层食品监管人员爱岗敬业、积极履职,保质保量高效地完成本职工作及交付的任务,提高食品安全工作的管理水平,特制定本制度。一、考核原则点面结合,综合评估,实事求是,公平公正,奖优罚劣。二、考核标准1、单位对食品安全工作负总责,餐厅负责食品安全工作。对发生的食品安全事故要在第一时间向主管单位报告。2、负责食品安全工作的专职或兼职人员要明确;食品安全工作的开展情况要形成记录,有据可查。3、利用节假日、各种活动等群众聚集时间,广泛宣传食品安全知识引导群众安全消费。4、对突发食品安全事故,要在报告的同时,迅速赶赴现场并能妥善处置。5、及时收集、受理群众反映的各类食品安全的信息和投诉,遇到问题能及时与有关职能部门联系解决。6、积极配合、支持防疫成员单位在本辖区内开展的食品安全工作。第三篇:各类人员培训考核制度各类人员培训、考核管理制度为了对特种作业人员进行有效的管理,进一步提高遵章守纪自觉性,防止安全事故的发生,特制订本制度。1、公司统一建立特种作业人员档案,办理特种作业人员培训、考核、复审及变更手续。2、特种作业操作证统一交公司集中管理,需培训特种作业人员应在单位工作半年以上,送省、市参加培训取证事宜。要求文化知识水平及身体状况与其工作岗位要求相适应。3、取得危险岗位操作证的工作人员,每年要进行安全知识再教育,按期复审证件。在中途状况不适应经核实调离工作岗位另行安排工作,连续半年以上未从事本工种的特种作业人员,要履行考核单位确认方可上岗工作。4、特种作业人员的安全教育、培训由单位统一安排经费,考试不及格本人承担50%费用。5、危险作业人员要坚守工作岗位,精心操作设备,不准上岗离岗、脱岗串岗现象发生,一经查实处罚20XX,情节严重的调离本岗位,造成事故还应承担全部经济责任。培训记录第四篇:人员培训及考核制度人员培训及考核制度(一)目的为不断提高员工队伍的法律法规意识和业务知识水平,确保药品经营业务全过程的规范操作,更好地为广大人民群众服务,特制定本制度。(二)依据1.《中华人民共和国药品管理法》2.《药品经营质量管理规范》及其实施细则(三)内容1.质量负责人负责制定质量培训计划,开展企业员工质量教育培训和考核工作。2.企业质量管理部门根据企业制定的培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作,建立职工质量教育培训档案。3.质量知识培训方式以组织集中学习和自学方式为主,以外部培训为辅。4.企业新录入人员上岗前须进行质量教育与培训,主要培训内容包括《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等相关法规,岗位操作程序、记录的登记方法等。5.企业质量管理人员、质量验收人员及其他药学专业技术人员每年应接受继续教育,从事养护、保管、销售等工作的人员,每年应接受企业的继续教育。6.参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员,应将考核结果或相应的培训教育证书原件交企业管理部验证后,留复印件存档。7.企业内部教训教育的考核,由质量负责人根据培训内容的不同可选择闭卷考试、笔记、口试及现场操作等考核方式,并将考核结果存档。8.培训、教育考核结果,应作为企业有关岗位人员聘用的主要依据,并作为员工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。库尔勒兰干路宝石花儿大药房第五篇:食品安全管理人员培训证明(精选)食品安全管理人员培训证明我单位按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的要求,已经对食品安全管理人员进行40小时以上的食品销售安全培训,且考核合格。一、食品安全管理人员名单:周炯二、食品安全培训的内容主要包括:(一)与食品销售服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准;(二)食品销售服务安全基本知识;(三)食品销售服务食品安全管理技能;(四)食品安全事故应急处置知识;(五)其他需要培训的内容。三、食品销售安全管理人员主要承担以下管理职责:(一)食品相关产品采购索证,索票、进货查验和采购记录管理;(二)食品销售服务单位场所环境卫生管理

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