【课件】2023届高三生物一轮复习课件细胞呼吸课时3

细胞呼吸三、细胞呼吸方式的探究（一）物质鉴定法探究酵母菌的呼吸方式1.实验原理：①酵母菌是一种单细胞真菌，其代谢类型是异养、兼性厌氧型，可用于研究细胞呼吸的不同类型。②细胞呼吸产物检测：

CO2的检测：

酒精的检测：

CO2+澄清石灰水→浑浊CO2+溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄酒精+橙色重铬酸钾（橙色）H+灰绿色呼吸方式：有氧呼吸、无氧呼吸（产生酒精）分解者；出芽生殖（营养、氧气充足时）2.实验装置：相互对照：无对照组，都是实验组自变量：因变量：有氧、无氧酵母菌不同的呼吸方式对照原则、单一变量原则预测结果：（有氧）（无氧）（二）液滴移动法探究细胞呼吸方式(吸收CO2)判断是否耗氧动→一定有有氧呼吸不动→一定没有有氧呼吸判断反应前后气体变化动→一定有酒精发酵不动→有氧呼吸/乳酸发酵现象结论装置一装置二不动不动不动右移左移右移左移不动只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡只进行产生酒精的无氧呼吸同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸只进行有氧呼吸/同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸思考：1、如何排除气压、温度等物理因素的影响？2、可以用绿色植物来探究细胞的呼吸类型吗？设置对照组，参照装置二，用“煮熟的种子”代替“发芽种子”可以，但必须遮光处理装置一：液滴移动的距离——装置二：液滴移动的距离——细胞呼吸消耗的O2量细胞呼吸消耗的O2量与释放的CO2量的差值1.实验装置2.指标：细胞呼吸速率常用单位时间内CO2释放量或O2吸收量来表示。3.原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。测定细胞呼吸速率：四、影响呼吸作用的因素及应用种类

不同生长发育较低

不同器官大于1、温度：通过影响酶的活性来影响呼吸速率。升降应用(并不是越低越好）适当增大昼夜温差，减少有机物的消耗，提高产量①O2浓度低时，无氧呼吸占优势；②随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强；③当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)2、氧气原理：O2是有氧呼吸所必需的，O2对无氧呼吸过程有抑制作用。植物非绿器官BC①A点、D点、E点及AD段、DE段、E点以后的呼吸类型是？②哪点对应的氧气浓度有利于蔬菜的保存，理由是？D点，此时有氧呼吸强度很低，而无氧呼吸又被抑制，细胞呼吸总体强度较弱，有机物消耗少。2、氧气CO2释放总量ADE表示有氧呼吸与无氧呼吸释放的CO2相等表示CO2的释放总量最低(有利于蔬菜的保存)例.下图表示的是某植物的非绿色器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系，其中线段XY=YZ，则在氧浓度为a时()

A．有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多B．有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多C．有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多D．有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等B3、CO2浓度CO2是呼吸作用的产物，积累过多会抑制细胞呼吸。应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。4、水

水是有氧呼吸的原料，在一定范围内，呼吸速率随含水量的增加而增加。应用：抑制细胞呼吸：粮食、种子，应干燥储存，以减少呼吸消耗。促进细胞呼吸：浸泡种子有利于种子的萌发。水分变化CO2、O2变化胚根长出种子萌发时吸水和呼吸方式变化曲线①在种子吸水的第一阶段，由于（吸涨）吸水，呼吸速率上升。②在种子吸水的第二阶段，细胞产生的CO2的量要比消耗的O2的量大很多，说明此期间主要进行无氧呼吸。③在胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了O2的进入量，种子以有氧呼吸为主，同时胚根大量吸水（渗透吸水）。例.(2021·成都市诊断)如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响，下列叙述错误的是(

)A.与A点相比，B点时与有氧呼吸相关酶的活性较低B.与B点相比，限制C点有氧呼吸速率的因素有氧浓度和温度C.由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度位于30℃和35℃之间D.氧浓度不变，A点时适当提高温度，细胞有氧呼吸速率可能增大C解析当氧浓度为60%时，有氧呼吸的速率在30℃时比20℃时的大，说明与A点相比，B点时与有氧呼吸相关酶的活性较低，A正确；当氧浓度为20%时，C点升高温度，有氧呼吸速率会增大，所以温度影响有氧呼吸速率；当温度为15℃时增加氧浓度，有氧呼吸速率也会增大，所以氧浓度也会影响有氧呼吸速率，B正确；分析题图可知，在20℃、30℃、35℃三个温度条件下，30℃条件下氧气充足时有氧呼吸速率最高，说明有氧呼吸的最适宜温度在20℃～35℃之间，而不是位于30℃和35℃之间，C错误；从图中可以看出，30℃时可能最接近酶的最适温度，如果酶的最适温度是31℃，则适当升高温度会提高有氧呼吸速率，D正确。多因素对呼吸速率影响曲线图的分析方法(以本题为例)例.(2020·江苏卷，30)研究发现，线粒体内的部分代谢产物可参与调控核内基因的表达，进而调控细胞的功能。如图为T细胞中发生上述情况的示意图，请据图回答下列问题：(1)丙酮酸进入线粒体后先经氧化脱羧形成乙酰辅酶A，再彻底分解成

和[H]。[H]经一系列复杂反应与

结合，产生水和大量的能量，同时产生自由基。CO2O2(2)线粒体中产生的乙酰辅酶A可以进入细胞核，使染色质中与

结合的蛋白质乙酰化，激活干扰素基因的转录。(3)线粒体内产生的自由基穿过线粒体膜到

中，激活NFAT等调控转录的蛋白质分子，激活的NFAT可穿过

进入细胞核，促进白细胞介素基因的转录。转录后形成的

分子与核糖体结合，经

。过程合成白细胞介素。(4)T细胞内乙酰辅酶A和自由基调控核内基因的表达，其意义是_____________________。DNA细胞质基质核孔mRNA翻译提高机体的免疫能力解析(1)有氧呼吸第二、三阶段发生在线粒体中，在有氧呼吸的第二阶段，丙酮酸彻底氧化分解生成CO2和[H]，在有氧呼吸的第三阶段，[H]经过一系列复杂反应与O2结合，产生水和大量能量。(2)染色质是由DNA和蛋白质组成的。(3)由题图可以看出，线粒体产生的自由基在细胞质