中国饭店行业服务礼仪规范

中国饭店行业服务礼仪规范（试行）本规范是对《中国旅游饭店行业规范》的深化和补充，适用于在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等。本规范由中国旅游饭店业协会发布并负责解释。本规范主要起草人：王伟、蒋齐康、许京生、徐锦祉、张志军、段建国、景晓莉、梁英、付钢业。本规范于2007年10月11日发布，自发布之日起试行。总则第一条为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范，中国旅游饭店业协会依据《星级饭店访查规范》和《中国旅游饭店行业规范》，特制定《中国饭店行业服务礼仪规范》（以下简称《规范》）。第二条《规范》所指饭店，是指在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等（以下简称“饭店”）。第三条《规范》所称服务礼仪，是指饭店员工在岗服务全过程中应具备的基本素质和应遵守的行为规范，包括仪表规范、仪态规范、见面常用礼仪规范、服务用语规范及不同岗位服务礼仪规范等。《规范》应成为饭店员工自觉实践行业服务礼仪的基本原则。第一篇基本礼仪规范第一章仪表规范第五条饭店员工应容貌端正，修饰得体，衣着整洁美观。第六条饭店员工应保持面部洁净、口腔卫生。女员工可以适度化妆以符合岗位要求。第七条饭店员工应保持头发干净，长短适宜，发型符合岗位要求。第八条饭店员工应保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求。在不违反具体岗位要求的情况下，女员工可以涂无色指甲油。督第九钻条仰饭炸店员仔工应滋统一果着装敲。工奏装干南净整怒洁、虚外观凭平整元、搭呢配合腿理，花并符洪合饭培店形舍象设丽计要制求。嫂第十危条腥饭于店员税工应捞佩戴淡胸卡道。胸许卡应贴标明兽饭店俊标志便、所娱在部吃门、悬员工搭姓名愁等。欺从事蔬食品叼加工输工作和的员店工可供将胸麦卡内昨容绣过在上丽衣兜国口处撤。鼓贯励有调条件笔的饭贿店为受具备稍外语侧、手坛语接赏待技虫能的夜员工丧佩戴如特殊疼胸卡麻。铁第十幸一条也尽饭店纵员工临佩戴羡饰品里应符呢合岗宰位要厌求。瓦饰品穷应制鹿作精像良，愿与身位份相街符。榴第十熄二条棚饰从事罚食品费加工陡工作姿的员得工应浸佩戴保专用贞的工湿作帽突、口发罩、怖手套车等，壤不应摇涂指控甲油彻。从开事食收品加待工工佳作的夜员工嫁和工受程部浅员工自应穿歪无扣萍服装向，不刑佩戴裹任何束饰物穴。烛第二鼠章盐降花仪态外规范盛壶第十苦三条伤胞饭店介员工按应体狼态优盖美，燥端庄坐典雅声。载第十脂四条栗泰饭店穴员工伯站立偿时，膨应头璃正肩畅平，港身体愁立直赵，应铺根据迅不同元站姿汪调整胁手位吉和脚菊位。堡第十土五条机倍饭店互员工平入座怪应轻首稳，筝上身他自然筋挺直竹，头周正肩仍平，昨手位岛、脚扎位摆隆放合刚理，班应合拔理使耐用不叛同坐柱姿。泡第十杀六条辜帮饭店睛员工偷下蹲术服务润时，舟应并丝拢双绩腿，浇与客酸人侧虽身相雨向，佳应合丰理使丸用不明同蹲碗姿。族第十划七条戒巷饭店烤员工阀应行苦走平增稳，柴步位蚀准确岁，步壶幅适挑度，途步速仿均匀谎，步毅伐从裂容。京第十登八条哨滔饭店太员工烈使用黎引领寒手势毙时，观应舒梢展大柄方，延运用稳自然桶得体享，时摊机得巩当，爆幅度敲适宜浩。于第十纹九条南扣饭店灶员工雪应合残理使呼用注永视礼袖和微性笑礼豆。与芝客人戚交流减时，狡宜正俯视对千方，旅目光硬柔和稀，表旗情自沫然，取笑容斑真挚算。宋第三贼章既见候面常膊用礼秆仪规必范竭第二瓜十条暗旁饭店凉员工营自我爸介绍时时，暂应目咏视对衣方，鸽手位铜摆放慈得体竖，介并绍实游事求肉是。弃介绍缠他人桂时，颗手势袋规范袜，先会后有脚别。码盏第二矩十一置条瞧饭舰店员雅工与差客人叼握手烟时，缠应明帜确伸婚手的何顺序惭，选羞择合庙适的汁时机窝，目龟视对灿方，在亲切话友善勇。把惹握握兴手的撤力度梁，控去制时闹间的果长短挠，根福据不术同对朋象做犁到先衫后有常别。踩第二冠十二现条眼饭浊店员宫工行纹鞠躬朴礼时艘，应搂面对劲受礼曾者，别自然唤微笑昂，身胖体前迎倾到猾位。耍行礼蚊时，怖应准驶确称浪谓受纸礼者宪，合尤理使床用礼替貌用斑语。第第二埋十三迁条例饭池店员后工应挽在不侨同场史合向煌客人乒施行强不同抹的致辫意礼央。行绘礼时税，次蹦序合疤理，牧时机魂得当扑，自慈然大妈方。抵愤第四俩章竟服荡务用席语规哨范员第二到十四垃条从饭蔬店员喜工应征遵守盖公认苦的语甚言规旁范，舌应针忘对不烤同的棉服务壳对象肚使用垮不同乘的服惰务语至言，届服务隆用语匪应符闹合特代定的星语言出环境爆。负第二沿十五吴条果饭划店员眼工为麻客人利服务食时应乏使用瓜对方君易懂贤的语瞒言，豪使用软规范愁的服遮务用捡语，拨称谓奏恰当橡，用拉词准苦确，敢语意逮明确窗，口路齿清丘楚，斜语气责亲切乱，语扑调柔凑和。评第二诚十六默条任鼓也励饭那店员丹工掌陈握和欣运用圾外语奉、手净语，类为不锁同需嫁求的存群体祝更好扩地提昆供语揪言服泡务。当第二湖篇赤通谷用服华务礼超仪规征范盈第五厅章董对榜客通四用服郑务礼债仪规灰范嘴第二种十七亩条晓饭弄店员芽工迎嚼送客璃人时谈，应绿选择局合理取的站搞位，访站立土端正车，微嗓笑着臂目视希客人寻。正托确使独用肢掉体语樱言和朴欢迎蜘、告葱别敬滥语。蛮用客因人姓扎名和抄尊称杰称呼短客人投。桨第二调十八厌条粥接筒打电利话时撞，应演讲普辛通话雪及相辛应的河外语雄，发宝音清反晰，忌语速询适中盯，音狱量适稍宜，页力求虾通过凑声音监传递食愿意侍为客摔人服洲务的守信息陷。电总话铃符响1院0秒粱内应榨及时虹接听伯聚，先乞自我醋介绍厅，并姥致以壤诚挚漠问候稳，结街束通弄话时科应向般客人咸真诚锡致谢禾，确奔认客爸人已碌完成眉通话同后再饱轻轻绩挂断释戒。备第二就十九奏条团饭奶店员泉工应驼合理蝴设定科和使越用手城机振坝动或诞铃声亮。铃全声应披与工驴作身渡份相荷匹配丘，音狂量适麦宜，结内容爱健康善向上膝。袖第三虹十条僚向冶客人叼递送贺登记李表格吩、签陶字笔汇、找献零等酒物品床时，蜻应使俗用双开手或筋托盘减，将农物品排的看摸面朝有向客更人，负直接些递到公客人筋手中减。递疫送带琴尖、洗带刃震的物乎品时题，尖湾、刃影应朝巨向自扰己或掩朝向辞他处澡。递企送时谣，应玉正确牵使用宵肢体盈语言涌和礼栗貌用吩语。池第三挂十一唯条胳递梢赠名殃片时弹，应吨将名古片的箭看面体朝向促对方岔，用仙双手艰直接白递到赴对方能手中誓。收枯受名川片时底，应鞋双手菜捧收即，认表真拜崭读，童礼貌牢存放纱。递脉接名裕片时搞，应猫正确翁称谓证对方哗，及文时致休谢。杯第三朴十二舌条帝如处果在障接待湖服务等场所敏，服运务人独员多糕次与谅同一倍位客园人相可遇，从应使歼用不祝同的株问候易语。要在走津廊遇楼到客鱼人或造必须哗从客窑人面夫前通酷过时筹，应夺缓步赖或稍辣停步瘦，向箱旁边饭跨出载一步矿，礼博貌示目意客旁人先宏行。洒第三析十三做条斗进您出有安客人掌的房扬间时注，服唱务人碌员应狠站立逝端正弊，平违视门妈镜，娘敲门舰并通矮报身近份。驴见到敏客人纤时应差礼貌汇问候护。离段开房弟间到尊门口烧时，都应面拐对客习人退找出房铲间。康开关披房门米动作装应轻饲缓。耗闪第三籍十四婚条输引亮领客腥人出株入无捷人服青务的边电梯据时，壳引导透者应谨先入汗后出碗。在销电梯勿轿厢侵内，妙引导牲者应悬靠边连侧站赖立，荒面对食或斜病对客紫人。叛中途共有其脉他客羽人乘狭梯时灵，引无导者沸应礼横貌问籍候。颤出入授有人板服务前的电毁梯时骄，引熄导者宵应后递入先泊出。蚀第三沃十五掀条幼客报人有田任何论合理撒需求妄时，牙服务内员应产尽力拖满足丙，不戒能满光足时揭，应着帮助稍客人础通过扁其他度途径堵解决重。呈第六它章真处赢理特婆殊情形况服谢务礼程仪规店范戴第三裁十六难条验受捎条件蛇制约险，饭粉店无而法满掌足客笑人要之求时削，应匠向客挤人表心示理址解和待同情戴，并舰婉拒耀客人恩。半第三垦十七穴条寺接监待投干诉客警人时递，应雪诚恳臣友善独，用团恰当钱的方盈式称移呼客烟人。股倾听规客人奴说话蔽时，代应目绍视客旺人，辩及时杠将投汗诉事倘项记点录下参来。誉对客衬人愿气意把浮问题阳告诉桑自己晌表示煌感谢角，把找要采壁取的敬措施五及解邀决问政题的收时限河告诉升客人恐并征归得客熟人同途意。丢事后夫及时洒回访毅，确落认投岁诉得下到妥饲善处稍理。再第三权十八梨条乓当仍出现良火灾薪等紧窑急情党况时穴，服加务人袜员应荷根据机饭店牛突发抽事件苹处理铺程序暗及时民处理速。处倚理时星，应敬保持买镇静泛，语首气坚胜定，唇语调扛平缓简。应吵安抚愁客人数，向督客人概传递精安全穿的信生息。折接到多上级搏的疏蝴散命氧令后洲，应得疏散章有序避，忙路而不揭乱。李第三洋十九溉条音当辜客人匠受伤均或突现发疾剪病时装，服笑务人坏员应冶根据雨饭店刊突发近事件画处理而程序弹及时疮处理某。处标理时乖，应齐保持懒镇静容，适摊时安束抚客辆人。纤第四坊十条港雨饭店威紧急锤停电得时，子服务肺人员服应镇忌静自处若，撒及时绩向客樱人说叠明停钩电的估原因燕和来昆电的团时间西。应陵及早冤安抚此受到斩惊吓尘和被女困在照电梯毁内的钟客人欧，并未真诚从道歉园。垃第三兴篇往前摸厅服硬务礼菊仪规显范厉第七关章去机休场、映车站槐、码划头忘迎送翁客人斩服务位礼仪毯规范敬阶第四左十一熊条凳饭妈店应拐制作早接机息、接田站标倍志牌途。标偷志牌记应制浅作规问范，案符合陵饭店管的形草象设滋计。跌接站鼠、送伯站车补辆的蓝规格信应符处合客斤人事摩先的务要求哪。卖第四卫十二槐条浪接缠站人还员应勤提前拿到达圣指定刻地点每迎候值客人者，平能稳举默拿标嗓志牌匹，抬其头挺遣胸，谋站姿渐端正领，微侄笑着偷目视演出站纤口。警撞第四让十三剪条柴见到鱼客人杜应主浙动问挂候，熔应正即确称弄呼客狠人的逢姓名铺或职著务，兴应得些体地暮进行即自我董介绍源。龄第四沙十四萝条绣为怜客人耽提拿默行李属时，受应轻畅拿轻塘放、闲保证初完好祸，应画尊重垫客人就的意客愿提骡供行常李服释务。酿第四镜十五消条娘为烈客人娃引路嫩时，叔接送芦人员松应与欠客人软保持添适当差的距佳离，味应根灭据客北人的店性别碧、职扣位、队路况迹和环巾境等寿因素兴选择刘合适包的站风位和宁走位基。先第四仍十六志条溪接提站、繁送站挖车辆庸应按扭照交惹通法梁规的百规定私合理烧停放拴，停痰靠位监置应存方便北客人循上下匀车。蚊第四宾十七云条沙接送寻人员得应根棒据不乱同车辞辆选半择合款理的遮站位驾，迎握送客鲁人上泰下车竿。安笔排座万位应结符合改座次贡礼仪贱并照暗顾客僚人的威意愿贵。开翠关车拣门动丘作应本轻缓毕，应宪适时旺为客洒人护较顶，舰且护乓顶时聋应尊跨重客虎人的循宗教熄信仰撞。横第四蜻十八垃条叠与称客人腔告别缘时，资接送希人员祸应保价证客幻人的级行李毅准确侨完好铅，应锹根据弹客人喜的走队向随窄时调央整站输位，辉微笑疯着注停视客歪人，床祝客圣人一绳路平刷安。猴客人谊走出昂视线读后再由转身更离开变。骨第八集章祥行叔李服霸务礼韵仪规列范朱第四救十九距条航门点童应谦选择腾合理德站位徒，站永立端肆正，辫随时盗迎候仿客人资。滑第五坏十条型寺车辆蛙驶近鸟饭店默大门塞时，亲门童地应主户动迎寸上前丑去，码用规旬范的掩手势枝引导泛车辆缴停靠帐在方抄便客戚人上封下车博和行膏李运简送的也地方乓。下滩雨时危，应幸带着化雨伞拌迎候躲在无辈雨棚私区域沾下车揪的宾血客。美为客存人打播开车皆门时乘，应让站在症车门姐一侧冒为客重人护调顶、朗撑伞钳。楼第五芽十一苗条税车另辆停遭稳后妄，门蠢童应涝按照戏座次藏礼仪拥拉开粪车门挥。如央果客悉人乘春坐的路是出宣租车锡，应减等客堤人付旬账后枪再拉眼开车宫门，相微笑枪着注堪视客牲人，序亲切辽地问佳候客储人。亚第五铜十二教条蜡客柔人上令下车朵时，寇门童橡应适悠时为译客人奖护顶毁，且渡护顶模时应谢尊重口客人睡的宗锣教信府仰。蛮第五漠十三听条余装艺卸行玩李时给，应串轻拿短轻放原，数输量准冤确，霸摆放析有序谨，并趣得到万客人酱的确标认。恼应保迁证随塔身行寒李不且离开耳客人月的视繁线范胀围。善第五幕十四专条陪引猴领客蛾人前慎往接他待台文进行微入住甩登记渡时，絮行李上员应铲用外沫侧手允提拿轰行李捧，在屿客人寸侧前鼻方行淘走，渣时常油用规贵范的鸟手势俱示意亚客人仿前行咐的方四向。尼第五竖十五鞭条鞭客乌人办县理入娃住登候记手财续时址，行捕李员悦应站栗在一嫩米以蜡外，后站姿魄端正妹，注隔视客肢人，搭随时穷等候交为客去人服漏务。察膊第五嫌十六该条优引招领客疾人去趋客房会时，敌行李运员应书靠边处侧前毁行，毯并与痒客人酒保持抗适当笼的距中离。兄第五花十七燃条罚到分达客踪房后革，行类李员谣应按见照客国人的迅要求期摆放航行李剥。行馅李的闭正面蛇应朝北上，撞提手愈应朝校外。妖应让炊客人详确认造行李纳的数里量和盾完好司状态熟。洞第五浪十八嫁条校离柳开客洽房到低门口危时，怨行李荷员应泄面对驴客人仆退出嘉客房尝，与洪客人三告别律，轻书轻关央上房脑门。苹第五枯十九蔬条锦客廊人离犁店需奸要行妇李服妄务时级，行义李员榆应准体时为皇客人归提拿录行李旗，并耕将行些李整暑齐摆篮放在役客人膊指定捆的地圈点。阅供第九霞章眉入起住登布记、源结账速服务居礼仪汤规范尚躬第六普十条墙傍接待栋员、距收银炎员见钉到客姿人应净主动聚问候丸。获鬼知客缴人姓迫名后贵，应结用姓预氏或姥尊称廊称呼逝客人缸。垮第六押十一瞒条熟接很待员每介绍竹饭店施产品粉时应挖实事脂求是美，用牲恰当狂的语鞋言，胜站在斩客人内的角赠度，膜为客钳人提躬供参竭考建哄议。疮第六涨十二拉条浩回案答客辣人询予问时踏，应舰有问壤必答嫌，态站度和书蔼。警对不高了解事的事泉情，脏应向古客人疑表示遗歉意立，表碑现出宫愿意东帮助毫客人皮的意钓愿，竿并提茅供后滚续服雁务。附第六恢十三唱条殿对锤住店景客人每和非稻住店苦客人伙应一谜视同养仁，茫对客笨人的烤光临首应致悟以真鞋诚的异谢意赤，感京谢客澡人提觉问，凉欢迎不客人焦再次羊光临笔。幸第六价十四慈条轨收哗费结欧账时纱，服册务员构应耐蝶心细垫致、强准确眠快捷海。用蜓现金蓄结账唤的，吧应让深客人关核实桂收付违金额赤，保居证账古目准交确。帖第六意十五弊条妈收潜银员厚应将缩账单某、发减票装搂入信同封，走用双桑手呈士递给裹客人扣，请歉客人肺确认昂无误垒。念第六赞十六跑条貌结咱账完武毕，呢收银馋员应扎真诚键地向订客人姜表示疑感谢救，欢墨迎客芦人再秤次光捞临，蜘目送虎客人泼离开咏。预跌第十工章扮总冷机服质务及强商务网中心微服务报礼仪屑规范戚铜第六诚十七恶条乳话栏务员球接打戚捧时，铲应使镜用普袭通话耕或相摩应的封外语舅。发钱音清座晰，愿语调班柔和桑，语困速适攻中，亮音量做适宜援，语坦言简险练，么表述止准确趣，耐收心倾烟听。饲第六插十八戒条村电抵话铃诵响1屈0秒咱内，碰话务体员应厅及时缺接听膜忌，先拨问候罪客人蛮并报村饭店秀名称闻。浑第六明十九脉条株转床接电屠话时瓜，如直果无该人接欲听或盾包占线灰，话服务员幕应及暖时告玩知来贤电者极，并坑主动蔬提供更留言贝服务敬。料第七圆十条忘开转接钞外线腐专时，稍话务多员应花保护昆住店岁客人秃的私苏人信讯息。政批第七留十一迹条伪提册供叫土醒服奶务时胞，话副务员验应保岔证在智预定选的时茧间准划时叫燥醒客芝人。戚叫醒雕的语趁言应托简练病，语惭音甜订美柔繁和。蹄萝第七喇十二弦条台商浓务中鲁心提跟供打畜印、香复印握服务势时，短应将请客人址的文担件码盘放整四齐，贩注意夫文件勇保密别，迅刺速、坦准确漠服务钻。向故客人毙递送陈文件司时，钟应微风笑着盲注视否客人赶用双卡手递拦送。批第四忙篇刺客涉房服寨务礼猜仪规树范泊祖第十年一章贞恨客房惧清洁插及维守修服跑务礼本仪规筝范袍第七抱十三恭条漠清挡洁客续房或照进行涌简单朗客房浴维修巨时，鬼应选羡择在裂客人瘦外出起时进贪行，堆并尊枪重客痰人的得住宿桃习惯美。进旋入客嫂房前干应按协铃三命次并贯报告承本人穷身份册，等谢候客涛人开闻门或冒确定牲房内榜无人揪再用降工作牵钥匙蹲开门系。清灭洁房参间时辟应开献启客口房房看门。屑如需陆当着肺客人融清洁汉客房丧，应括尽量潜避免聚打扰猾客人栏，并浸严格渴按操韵作标螺准提蚊供迅遭速、好快捷优的服聪务。柔提供秆相关剑服务惹时，绪应尊病重客正人隐枣私和循住宿毫习惯觉不翻需看客浊人的失文件付，不捏对客狂人的萝物品屋和活菌动表丑示好蒙奇。跨一般议不宜尼改变脱客人登物品挡的摆辟放位扛置忽第七厦十四测条脖饭满店装摸修或储维修笨客房咸时，跳应用财敬启寻信或桥通告谈的方搁式真软诚地浇向客讯人致际歉，剑感谢哭客人茎的理毅解和抚支持依，并艳及时灵为客腐人提棵供附悄加值钓服务果。林第七池十五胸条通价维修制人员确应着膏装干屯净，类维修鸟物品智应摆闸放有谱序。次提拿桑动作烧轻缓袜，尽挤量不发影响甘客人收休息看。给市客人虹造成偿不便笼时，妇应主谜动向锅客人茅致歉袜。维油修时抖，宜耳使用著维修徒专用庭物品届和设陆备，擦不应宜随意信使用桂客房买物品桶和设观备。猪第七市十六但条常维捡修完想毕，陆维修是人员幅应主勇动清轮扫维泼修垃禽圾，期及时锈通知素客房党部整舒理客并房，脉使客撑房尽雾快恢弹复原塘状。雹客房转部应际及时他回访立客人孝，对咬给客通人造索成的葛不便磁再次艳向客池人致波歉。香酷第十桥二章象驼客房嚷其他辱对客榜服务返礼仪原规范漠挎第七殖十七胸条定饭算店应招按客色人要暴求和当相关屠程序俯提供等擦皮展鞋服岂务，绢遵守排承诺锁，按炉时送狭还。漏第七宜十八骡条格客奔人需疾要洗腰涤或塞熨烫圈衣服航时，殖客房耀服务年员应愉及时种收取否客衣分，并侄按时栽送还乞，按谨规定榨将洗榨涤好公或熨迈烫好润的衣虑物挂行放整援齐。渴第七聚十九衡条俘客汁人租姨借用纷品时嘱，饭系店应碌热情象受理伙。服富务员诞应向搁客人钢礼貌捷申明符相关册租借采规定勾。如黑果无塔法提极供租绩借用浆品，袖应主情动提誓供建惯议，筐尽量没帮助阅客人牧解决各问题臂。绕第八咽十条首谋提供抓房内茶免费廊饮品芬服务钥时，稼应尊样重客叨人的死需求虾和偏酬好，舌按时苦将有炉免费箩标志断的饮陕品送隐至客猜房。好摸第十利三章伸洪客房辽送餐毒服务霉礼仪畏规范骡毅第八融十一彻条哗送防餐车困应干陵净整目洁，梳符合叛卫生堪要求跨。车正轮转到动灵使活，字推动猫方便听，无译噪声培。餐付具应乖与食给物匹寨配，完干净杰、整涂齐、魂完好慰。晋第八汪十二扯条驳送闯餐员窝应站读在离登餐车腥一定掌距离熄处介帆绍菜鸡品。康送餐对完毕灶，祝壳客人圆用餐躬愉快抢。榜第八仇十三脊条布送挣餐时厅，如菊遇客幻人着龄装不券整，速送餐娘员应智在门划外等法候，刘等客腰人穿传好衣猎服后秋再进流房送父餐。生辨第十谷四章像击公共曾区域怪清洁隙服务浆礼仪薄规范演获第八用十四副条施公阵共区梢域卫宣生间呜应干卧净无妻异味昨。服纱务员甩见到帝客人笛应礼朴貌问从候，骡适时扰回避趋。因间清洁矩工作葡给客晴人带挖来不忌便时式，应芝向客勺人致滚歉。贺客人却离开朽时，香服务出员应遵主动旬为客置人开忽门。坊第八群十五想条岭清荐洁公惭共区璃域时推，服乐务员锹应保穴持专刷业的样工作隐状态给，步运履轻悼盈，储动作废熟练翅。遇别到客反人应温暂停按工作趁，礼俗貌问峰候，都礼让六客人俯。客闸人在英工作填区域程谈话障时，迈清洁申员应嫂礼貌拢回避洗。貌第八桥十六炊条欠使搬用清诸洁设秆备时美，服昨务员花应保参证设把备整吃洁完耽好，龄不乱外堆乱促放。夺提拿臂工具裤应注海意避掘让客惭人，鼻提拿仆方式拳安全搭、得良当，携并符缠合礼绵仪规调范。谨扁第十加五章最榴特殊韵情况墙客房浆服务裳礼仪轰规范释督第八腐十七理条中住棵店客题人生欢病时速，饭信店应古派人竿及时道探访婶，应血真诚养询问鞭客人暂状况立，按赚工作苦程序终及时洋提供歼必要理的帮龙助。幸探访覆人应役把握樱探望秩时间酿，尽窜量不赵打扰丽客人国休息段。扇第八妙十八三条升客宪人财午物在幻客房罗内丢奴失时缓，饭奋店应乘派人胃及时军到达薪现场娃，安拥抚客萍人，蹦表示艳同情界，及冬时为捷客人祥提供情帮助哨，并套尽快死将调外查、呈处理渔结果总通知号客人歼。承第八岗十九唯条研客亭人损炼坏饭押店物倘品时桃，饭家店应搅派人板及时柴到达规现场闷，首驻先查的看客祥人是累否受办伤，娇然后平再检庸查物机品的数损坏羊情况削。及绳时修球补或箱更换场被损圈坏物们品，箭查明病物品尼损坏卷原因朋，根痛据实号际情乓况处埋理索肿赔事酱宜，垦做到国索赔夜有度困。访角第九鬼十条具跪员工贫损坏恨客人肆物品挖时，瓦饭店敞应派命人及铅时到品达现烟场，响赔礼视道歉驼，安袖抚客谱人，赵然后以认真的查看耍物品漂损坏密状况购。分者清责蛮任后潜，应久就员任工的版过失册再次卫向客纹人诚伍恳致诞歉，树及时坏与客惹人协细商赔霞偿事码宜，盟跟踪坡处理草结果灭。孟第五兽篇茧餐昌饮服乔务礼护仪规蚊范赢第十稳六章摩泡餐前周服务桶礼仪累规范半骗第九愉十一眯条想客音人到正餐厅贪用餐蹦，领摧位员搜应根祝据不尺同客难人的激就餐纲需求惑安排投合适柳的就汇餐座僵位并档祝客跟人用糖餐愉棋快。器引领亲入座邀应一牧步到翼位，钥手势洲规范窄，走通位合干理，厅步幅祖适度滑。劳第九太十二贞条占餐辽厅应露备足撇酒单避、菜蠢单，热保证款其整孕洁完倚好。抱领位爪员应豆选择月合理堤的站鸦位，想目视垫客人销，用街双手象呈递拍酒单巷、菜抗单。冒服务繁的次自序应痕符合打中西造餐就装餐程尚序。耕第九与十三向条乓客尿人入段座后戒，餐尤厅服销务员哭应选浸择合乎理的火站位红，按漫次序污为客仔人铺仍放口却布。钳铺放标动作胜应轻拍巧熟健练，贱方便饰客人秒就餐达。晚第九介十四等条峡向衔客人愈推荐凡菜品雷时，洋应使慕用规降范的间手势平，尊和重客纱人的挽饮食紫习惯根，适呆度介杰绍酒抗水。题第九澡十五例条金书佩写菜起肴订公单时腊，服抽务员迎应站塘立端靠正，虏将订屑单放壶在手贼中书收写。件下单岔前，掘应向劳客人剩重复磨所点温菜品胸名称氧，并层询问枯客人燃有无邻忌口更的食骡品，表有些栋西式择菜品他还应躁征求鼻客人好对生坊、熟恰程度详的要刃求。趣灯第十返七章缝剪餐间饿服务破礼仪紧规范额迷第九绣十六仗条作厨搬房出嚼菜后咸，餐吵厅应杨及时猜上菜泊。传休菜时鞋应使稻用托生盘。昌托盘汉干净浪完好饼，端狐送平猎稳。仁传菜橡员行缘走轻讲盈，形步速颜适当鄙，遇宝客礼欢让。潮第九标十七鹊条惧西辉餐的陶上菜律速度呈应与酬客人君的用轻餐速澡度相浙适宜杯。热倒菜和阳冷菜逢应分辽别放鸡入经缴过加冠热或屿冷却钟处理纷的餐副盘中枯。帮第九虚十八婶条杰值捏台服的务员产应根屯据餐茫桌、播餐位案的实填际状旨况，絮合理店确定勇上菜烂口。蚁上菜桌时，满应用司双手坛端平姜放稳愤。跟涉配小汁菜和税作料暴的，兆应与红主菜萍一并卵上齐急。报卵菜名续时应疑吐字虎清晰额、音泽量适全中。赶第九节十九奋条兼摆报放菜暴肴应王实用闹美观参，并璃尊重过客人伴的选沉择和迫饮食番习惯奇。旧第一环百条洒奏所有握菜肴死上齐惊后，渔应告牺知客宽人菜饥已上摘齐，济并请最客人垮慢用遮。艘第一满百零疾一条锄尼需要培分菜铺时，得服务略员应港选择裁合理衬的站峡位，姑手法余熟练字，操抛作卫北生，堪分派揉均匀腊。翁第一案百零草二条撒无服务滨员应痛以尽披量少竿打扰丹客人垂就餐旬为原添则，叔选择警适当莲的时睬机撤卷盘。跟撤盘晚时，零应遵蹲循饭夺店相蹦关工贸作程客序，越动作华轻巧呆，规闻范到行位。盼第一宣百零蚕三条姿赖为客茅人提榜供小不毛巾圣服务桌前，欲应对粮毛巾枯进行纠消毒写，保豪证毛拐巾温尊度、扬湿度慎适宜届，无轮异味奏。服密务员粉应随茫时巡蔽台，亲及时别撤下涨客人加用过宗的毛解巾。正第一渴百零鼻四条尺跳客人廉抽烟汤时，扬服务速员应莫用饭唉店配把备的室专用将器具黄及时嚼为客杂人提神供点奇烟服亡务。雀划燃可火柴雀和熄屈灭火左柴应辆远离豪客人话。如匆果用煤打火旦机点丑烟，俯应事混先调斑好火宋苗的默大小图。芒第一与百零碌五条便尸服务猴员应手根据杠实际薯情况纳，以俭不打故扰客夜人为买原则串，为晃抽烟雕客人访适时算更换孙烟灰院缸。焦服务赏时，狼应使秒用托题盘，怕先征读询客努人意跑见，垒得到牛许可仓后再纹服务捡。朗第一饼百零陡六条雨扬餐厅卡服务废员应赤随时落观察莫客人诚用餐滥情况肆，适菌时更确换骨绿碟。耀更换漏骨碟逗时，拿应使灭用托就盘，员先征恒询客顾人意榴见，供得到集许可极后再聪服务榆。操蔬作手救法应恋干净劲卫生暑，撤撤换线辽路和肚新骨亚碟的缘摆放乳位置阴应方秩便客胞人用识餐。辆谎第十汤八章桨误酒水刚服务暗礼仪卧规范虑浓第一负百零叠七条注坝服务挖员应收尊重正客人熄的饮晃食习机惯，甚根据确酒水甜与菜沙品搭界配的伙原则廊，向瞧客人别适度辈介绍社酒水诞。下卫单前企，应间重复洞酒水喊名称植。多笑人选小择不关同饮孕品的若，应恢做到块准确纱记录委，服败务时劈正确雀无误棚。倡第一艺百零耀八条隆呀斟倒议酒水婶前，功服务另员应眠洗净笼双手继，保浅证饮订用器袖具清宪洁完猾好，漆征得曾客人弄同意脏后，避按礼巷仪次攀序依柱次斟趋倒。倚斟酒欣量应碌适宜枣。续穿斟时答，应仓再次胞征得知客人花同意暑。秆第一半百零纸九条绘岗服务铜酒水两时，北服务羽员应格询问厚客人婆对酒厉水的虹要求渣及相独关注可意事需项，供然后淋再提容供相孕关服却务。互第一怠百一响十条臭摄服务旁整瓶她出售埋的酒冠品时轿，应健先向荡客人那展示兆所点白酒品炉，经帜确认孟后再嚷当众盛开瓶帝。斟脉到饮倾料时蛛，应利使用熊托盘冬。欧第一弃百一忆十一稿条针调涂酒员狠面客胃服务以时，拢应做饿到操仪作卫标生，兆手法剃娴熟越。客熟人间胶谈话何时，化调酒嫁员应司适时决回避包。客顶人对平所调葛制的纷酒水士不满荡意时寺，应对向客蛙人致统歉，淘争取执为客纯人提砍供满渠意的今服务个。急第一厘百一毕十二碎条语服虎务热秧饮或已冷饮民时，绘应事舅先预淘热杯邻具或声提前鲁为杯权子降颗温，益保证张饮品斑口味漠纯正父。服咏务冰循镇饮圾料时跌，应姜擦干饰杯壁幅上凝响结的蛇水滴训，防恐止水原滴滴室落到修桌子加上或厨客人糊衣服地上。挖服务改无色施无味烂的饮栽料时届，应佣当着突客人贞的面泉开瓶枪并斟享倒。圆砖第十女九章情戚明档携制作掠服务顺礼仪提规范著壤第一运百一洒十三煤条描厨私师明钉档制旬作前葱，应惑按规佳定穿吃好工坑装、曾戴好抵工帽抹和口陵罩，缴保证酬灶面拖清洁释卫生排，作单料容贵器干兆净整婆洁。即言第一熔百一钓十四孙条裂制伟作时亏，厨块师应炸尊重疑客人秩的意恋愿，备严格邪按配挤量烹锁饪，弄做到卡手法线熟练扑，操稿作卫黑生。忠第一飞百一接十五讽条撕服肠务时扑，一币般应进遵循谦先点懂先做截的原咳则。恒孔第一裙百一枝十六训条美受乱到客车人称旅赞时登，应旬真诚竟致谢谜，并电主动贫征求哀客人司对菜桌品的院意见跌。厉第二炎十章监岩宴会写自助迹餐服桂务礼届仪规逆范糕第一酷百一梁十七矩条中宴坝会自歉助餐看台设爱计应软突出特主题仰，造宪型新逼颖，亦餐台好布局寺实用着美观深。摆森放菜那点时孩，应编按照叨人们讽的就哭餐习欢惯，概按就独餐顺里序依建次摆职放。扣螺第一魄百一王十八债条丙客归人用蝴餐时烂，服借务员询应及价时巡霜视，敬随时游添加离餐具茎、食食品和警饮料串，适暮时提颗供更勾换烟似灰缸在服务唉和添惯加饮仓料服桨务。个蚂第一岭百一保十九核条律服利务员彼应随社时保传持餐寺桌整昆洁，呢适时男撤走候客人康用过么的餐扔具。将撤餐蹈具时戚，应吸礼貌米示意盐，征馒得客述人同雀意。匪找第二尚十一未章辰餐辽后结穗账服捧务礼额仪规能范影第一逆百二劲十条猜盼服务眼员应弄随时终留意寄客人收的用纺餐情铁况，狼客人概示意段结账笛时，第应及唯时提碧供服锦务。油账单乎应正竖确无紫误，列呈递牲动作吗标准精、规书范。璃彻第一难百二部十一拒条留客死人付嫩账时峡，服泊务员叉应与拴客人猜保持胸一定乓距离弓，客仆人准栋备好峰钱款邮后再选上前僻收取帐。收膛取现载金时骂应当们面点适验。日结账砌完毕时，服黑务员山应向关客人灾致谢草，欢日迎客余人再谈次光斯临。爷第一略百二内十二矿条畏结食账后夸客人欲继续枣交谈作的，伙服务登员应购继续就提供塘相关纸服务居。雕第二温十二棚章耕特药殊情请况用良餐服叉务礼报仪规找范喉第一卸百二抓十三戒条栋接辞待要群求比丙较特雹殊的洒客人币时，灾服务摇人员婚应耐薪心、涨诚恳诚。客霸人对厘服务始工作障提出贞意见敲和建狠议时纯，应寸真诚泛地向慈客人魂致谢讽。提仪供后葬续服兔务时产，应宣保证蹈服务怀态度管和服含务质柏量的具一致白性。贫第一遣百二本十四民条乌有丧急事挺的客评人用包餐时神，服炕务员鞭应提葱供迅拥速便结捷的康服务册，向抱客人棋介绍弓容易逢制作脉、符邻合口瓣味的舞菜品灯，告愤知客滚人每角道菜乱品所茶需的货制作府时间会，并切做好考随时备结账拔的准携备。快第一膀百二膛十五队条需如盲服务垮员因劣工作扫原因忽导致锻客人筒衣物存污损修，应柳真诚膨地向竹客人殿道歉颠并立炉即报肥告上唱级。骆饭店烫在征抗求客洁人意乡见后显，应格及时爽为客汤人提像供免辩费洗舅衣服互务，胸并尽博快将手洗好炎的衣采物送捡还客缸人。额第六唱篇闹康典乐服饼务礼夕仪规解范修第二泥十三创章主康娘乐服责务通怖用服腰务礼疤仪规坦范隶第一繁百二含十六仇条甚见东到客狱人，赚服务秩员应齐礼貌卸询问含客人谋准备误消费相的项饱目，复请客话人出狼示消菜费卡伤或房牺卡。倍收递少物品赴应用哲双手晶，不躺方便似用双寄手时派，应创用右雅手。键朽第一槽百二醉十七葛条贼更利衣室堆服务偏员应猜按递璃物礼副仪向精客人坐递送然更衣绝柜钥陡匙，强提醒毕客人逮妥善隐保管多钥匙冲。亲第一妇百二摩十八凶条苏服吧务员套应用剩规范级的手渠势为假客人击指引创更衣碗室方盛向。遍客人鸟进入唉更衣亏室后闸，更占衣室涉服务仓员应削微笑贝致意矩、主春动问访好，备用规暂范的尽手势匙为客骂人指院示更干衣柜魄的位戴置。辟客人误更衣果时，案服务鄙员应亭适时擦回避忙。客留人更替衣完育毕，扬服务您员应茶提醒盯客人邪妥善味保管捷钥匙施。翠第一尚百二住十九晶条概服歉务员第应在桌不影卵响客僻人的敲情况拨下，宾做好今浴室奏的清盟洁工朴作。苹第一淘百三东十条顿荣康乐柏场所淡提供朋饮品薄服务腔时，来服务沟员应煤按照取礼仪之规范画呈递锋饮品与单。皆服务煎饮品慎前应超洗手蚀。端型送饮柔品或班撤换类用过撤的餐西具时嫂应使律用托辫盘。伸服务米员应晃随时真留意校活动带场所燃动静定，及斧时回百应客芬人需尘求。锄盗第二絮十四麻章禾康扰体服铁务礼之仪规敬范醋第一贵百三勉十一伶条乓康贸体游孙乐场督所未慎开场永前，殊服务行员应钱主动偷问候敞客人蓬，耐锦心回扩答客玻人询超问，岸并做篇到准辽时开去场。戏如因淹超员跳需要堵限制惭游玩薪人数沃时，肠服务匪员应围向客部人做赞好解撤释工罚作，克并对柿客人颂的配刮合表念示感厦谢。的第一辱百三浇十二勺条浆服绑务员寨应随核时巡帜视场咳地，蜂主动去为儿庄童和桑年纪郑较大疾的客蜡人提羊供服失务和恩帮助它。救天生员幕应随巾时观录察场通所内祥状况拳，发赢现客坏人违浇反安蓝全规币定时适，应以礼貌亦劝阻普。友第一良百三录十三悟条凤服拜务员板进行槐场内哗的清绍洁消算毒工姿作时倚，应胆尽量伶避免亏打扰寒客人狼。添第一惊百三错十四王条宝健蜻身教叹练和绵球类显项目拳服务岔员在星对客泼服务片时，议应主眼动进炒行自嫂我介仓绍，辨应准餐确称武呼常采客的散姓名军。韵第一挨百三谣十五扒条肥指古导客饲人训堡练或筋给客走人作悦陪练找时，井应随碍时注抹意观警察和筑掌握卧客人糖锻炼事情况达，及忘时做派好提暖醒和吊服务己工作样。慰第一喂百三朋十六踢条友服叶务员爹应向亭客人软耐心腐介绍击桑拿锁浴、敢温泉唱浴的击洗浴煎方法伟和注酒意事枯项。而对于练无人聋陪同薪的年居长客雷人或蹄初次滔消费德的客胀人等捏，应狼特别数关注爷客人秩的安佳全。枝纺第二心十五思章渔娱呢乐服榜务礼伞仪规制范撕第一御百三松十七输条护客戚人较道多时岭，服蒜务员宾应主肝动疏魔导客肃人，农使用造规范针的手疾势，械礼貌屡地为饰客人欧引路授。宰第一另百三锄十八脉条纯客洒人玩胁游艺洽机时溉，服临务员版应主蛾动提流供换失币服弱务。树对于丙初来郊的客千人，诚服务沸员应完主动恼指导躺操作末方法猜，介伞绍游冈戏规截则。伏第一慎百三惠十九身条低游获艺机凡出现滚故障可时，快服务都员应膝真诚娘地向明客人绍致歉率，并牲及时偷给客铅人调闻换。水第一崇百四心十条脏毕在卡逮拉Ｏ债Ｋ厅瞎和舞勾厅，僚为客滩人服船务酒反水和岔小食锐品时差，应端根据废服务由场地阿的实勒际情怖况，青采用支正确范的服殿务方没式，短避免傻遮挡爱客人荣视线乒。服娇务员该应主疾动为拳客人迫提供必查找齿歌名躺和点覆歌服盏务。牺浇第一论百四膏十一逝条类服针务员曾应适货时为刮客人慌提供填饮品旨服务醉，根错据需职要更跟换烟收灰缸裙、撤跟换杯荡具，昂不断餐巡视援，随执时满卵足客倚人的百服务叉需求语。连第一缝百四惊十二套条赴在莫客人安接受戚服务白期间置，服汤务员兆应减祥少不暖必要红的服相务干池扰。照临近魄营业旧时间摆结束只时，五服务肝员应接以礼初貌的水方式郑提醒宴客人朝，并蕉继续判提供吓服务依，直唤至客懂人结虚账离款去。喂第七茶篇狠其旬他对馒客服炎务礼减仪规循范涨第二身十六摆章售挡会议芬服务络礼仪勒规范石顾第一厉百四惯十三撕条之服骡务员差为客态人倒止水时谢，应母站位庭合理乎，手塌法熟枯练，坛操作箭卫生基，倒节水量句适宜镜，端蛇放茶猪杯动款作轻园巧。挨直第一蹄百四丸十四且条去重毕要会照议使戴用贵仁宾接衬待室省的，贷服务发员应涨提供门敬茶即服务耕。敬铜茶时粘应使脉用托控盘，党按照司礼仪仍次序毙依次抛服务奋。端旱放茶既杯动哪作轻蒸巧。鸡如果逮茶几辽较低狮，服尖务员逃应单尸腿弯棚曲采现用蹲杯式服膨务，烦蹲姿酒应优航雅大思方。换第一馋百四宋十五风条室服桂务员锯应随侧时留脖意会独场状夜况，剃及时由回应贡客人配需求颗。牙第一亭百四岂十六约条购会珠场应拴设专挺职清溉洁员体负责嚼卫生搏间的机保洁麦和服草务工右作。鞋第一阅百四私十七蜘条途会陆场衣衬帽间挺应有凤明显障的标送志牌棵，衣法架干孩净完图好、扭数量施充足吓。客普人存叨放衣效服时往，服茂务员锹应礼思貌问屡候，铸按递爱物礼爆仪递耗接存氏衣牌萍，并糠提醒跪客人催妥善称保管粘贵重膀物品追。拿誉取客瓦人外胸衣时差，不磁倒拿款，不役拖擦夸。贸第一尘百四全十八驰条省会柜议间困歇，哀与会泪客人易到休布息区趟休息糟时，吐清洁栗员应窜暂停惑工作忧，适劫时回微避。竹遇客唐问候规，随睡时礼故让。蚕朽第一各百四眼十九困条印饭秧店应底为客粘人提奖供车含辆进芦出登尝记服荣务、障计时拔收费掏服务嚼和车对位预拦留服趴务。去停车锣场管阔理员踪应礼逢貌问石候客参人，培并用祥规范怒的手均势引泉导车运辆。除移第二粱十七旨章杆营术销服鸽务礼理仪规哨范秧第一呀百五论十条寺茫饭店察营销盾部门施的工到作人志员定仁期拜粒访客唤户时舱，应究提前燥预约盖，着加装整乓洁，浓主动许进行学自我狱介绍塔。与介客人晌交谈喇时，残应认窑真聆浴听，岗及时贪回应邀，并傅将手怀机调管至静升音状蔬态。狂结束旋交谈冬时，圆应向腔客户哗礼貌进致谢果，对勺占用搜客户挥的宝送贵时炼间表对示歉环意。模阻第一尤百五奔十一丽条拒宴朗请客浆户时氏，应扶提前伏到达获就餐络地点怕迎候注客人额。点赴菜时纲，应泡尊重蹄客户澡的饮裁食习歇惯，榆不铺膀张浪滴费。满叉第一室百五赶十二滑条校带雀领客培户参聪观饭乘店时劣，应璃提前证准备鸣，有谱序安必排，寨引领财礼仪监应规组范、迅到位递。介纵绍饭扮店时酬，应听实事芹求是党，关灾注客喘户兴役趣，都把握锹时间吸，适携时结箭束参杠观。摸第一浮百五组十三之条鼓营重销人丰员在执办公岭室接期待来液访客铺人时飞，应门热情抱友好道，落奋落大静方。尚倒水篇、递吉名片钳、握晨手应碰符合贫礼仪作规范刑。己第一隐百五史十四响条瓦营舌销部风预订科员接铜听客正人预蚀订电谎话时勿，应春根据委客人泄需求舰推荐蠢合适衫的产巡品，孔做到割热情塑友好谁，善端解人汽意。纺预订泰员收贫发业口务信磨函时蹈，行直文应既规范猛，称今谓准辣确，洪回复宋及时难，文补字简怪练，凉通俗煎易懂钱。渣第一腔百五夹十五桥条茫接财待大乓型旅饺游团腥队时启，负境责协哄调关耻系的俘饭店评相关通营销逆人员障，应究提前估做好付接待味准备喂工作霸，及滴时和榨领队牧、导刑游沟革通，点尽量钥节约仆客人夺出行牙时间劫。稼第一竭百五耻十六访条朴饭宰店若荒安排欲人员停提供由拍照娇、摄换像服粒务时数，应稿遇客轨礼让撇，提扑拿摄逝像器愤材规域范到规位，弊不妨熔碍客灰人行踪走和忘交谈争。卧第一剑百五匠十七巷条效饭桑店有乖外事帐接待躬活动提时，材应派蛮专人剑协调国各项军事宜怜。与盟客方销会见拉、会速谈时哨，主盛方与金会人装员身鹅份应闲与客替方与崭会人辟员身添份对择等，德座次销安排泄符合需礼节乏。交债谈时遮，主驰方应抗认真使聆听蚕，积果极回霜应。典宴请翠客方阔时，倡应尊衔重客训方饮汁食习忆惯，尤菜量跪适宜贸，避佣免浪娃费。惯主方乳敬酒强布菜煤时，断应把奥握尺衡度。谎主方夏与会喜人员林就餐默时应摔优雅帝大方邀，符蒸合就旺餐礼面仪。发祖第二摆十八夕章妈商呼品销脚售服未务礼本仪规讨范雨第一海百五扛十八绕条凑营雕业员滥应微艳笑问搞候前观来浏孔览商刻品的粮客人棵，随德时准浮备为罢客人浇服务在。窜第一搁百五粱十九越条冤为说客人步服务舟时，直营业白员应驰善于联观察烟客人膏的眼狐神和步表情葵，把桥握时没机向遵客人伪展示盛商品梦。介靠绍商皇品应交实事拒求是饶，不旦夸大作其词度。递段送商忠品应暗符合菌递物咐礼仪部规范失。删第一境百六僚十条陕忧回答桂客人报询问隐时，潜应亲炒切自努然，随有问贩必答则。无府法回比答客判人问慢题时玉，应预向客糟人真袄诚致拐歉，衰并提返供其背他咨初询途猪径。锅第一役百六铲十一融条翠对强购物磁客人曲和非拔购物惩客人弱，营绍业员幕应一裳视同心仁，痕不厚狭此薄读彼。键第一其百六舟十二抱条狂营油业时距间快富结束亦时，铜营